100 rokiv tomu vpered / 100 років тому вперед
97%
Odlično
$40.00
Privremeno zatvoreno
Хіт Продажів
ЗАКУСКИ
САЛАТИ
СУПИ
ОСНОВНІ СТРАВИ
СЕТ-МЕНЮ
ДЕСЕРТИ
Хіт Продажів
Форель з хосперу з селерево-м'ятним пюре
$255.00
Форель з хосперу з селерево-м'ятним пюре
$255.00
ЗАКУСКИ
Закуски, що розбурхують апетит
$165.00
Схоже на Рікотту з лавандовим медом та в'яленими томатами
$160.00
Пастрамі з димного сому, з післясмаком бурбону та полуниці
$175.00
Один стан пастернаку
…
$125.00
М'ясо качки, шовдарь, пастрамі з кабана
$220.00
Сири, що найкращі сьогодні у місцевих фермерів
$195.00
Збірний паштет
…
$145.00
Закуска з бджіл з ароматною олією, перцем та щавлем
$85.00
Цукіні за рецептом Ольги Франко, з креветочним соусом
$145.00
Сало з українськими спеціями
$110.00
Закуски, що розбурхують апетит
$165.00
Схоже на Рікотту з лавандовим медом та в'яленими томатами
$160.00
Пастрамі з димного сому, з післясмаком бурбону та полуниці
$175.00
Один стан пастернаку
Копчена сметана, пастернак, кропива
$125.00
М'ясо качки, шовдарь, пастрамі з кабана
$220.00
Сири, що найкращі сьогодні у місцевих фермерів
$195.00
Збірний паштет
Куряча печінка, масляний мус, морква, айва, кагор, кора дуба
$145.00
Закуска з бджіл з ароматною олією, перцем та щавлем
$85.00
Цукіні за рецептом Ольги Франко, з креветочним соусом
$145.00
Сало з українськими спеціями
$110.00
САЛАТИ
Салат зі шпинатом, щавлем, яблуком, горохом фрі та кремом зеленим
…
$145.00
Лимонні мітболи з насиченим смаком орегано та маринованим персиком
$160.00
Салат зі шпинатом, щавлем, яблуком, горохом фрі та кремом зеленим
Зелений крем - українське авокадо
$145.00
Лимонні мітболи з насиченим смаком орегано та маринованим персиком
$160.00
СУПИ
Гриби білі, риба, з моркви та селери пюре, відома як калатуша
$120.00
Юшка з риби, овочі, саламур, відома як вилківська юшка
$135.00
Борщ з печі з м'ясом та сливовим лекваром
$145.00
Гриби білі, риба, з моркви та селери пюре, відома як калатуша
$120.00
Юшка з риби, овочі, саламур, відома як вилківська юшка
$135.00
Борщ з печі з м'ясом та сливовим лекваром
$145.00
ОСНОВНІ СТРАВИ
Яловича вирізка з тартаром із оселедця,морквяним пюре та зернами кропу
…
$295.00
Галушки за рецептом полтавським, з м'ясом та вишнями
$155.00
Рване м'ясо в соусі з ферментованої квасолі
…
$215.00
Лісний сом з соусом з буряку, відомий як Цвіклі
$255.00
Найкурчіша курка в пряному соусі з молодою картоплею
$240.00
Запечений баклажан з грибним бешамелем, томатами та чебрецем
$190.00
Ребра з печі з соусом із квасу хлібного та материнки
…
$260.00
Форель з хосперу з селерево-м'ятним пюре
$255.00
Ніжне запечене пюре картопляне з соусом із зелені та сиру
…
$135.00
Качана каша, шиї гусячі з фенхелем, яблуком та бринзою
$185.00
Яловича вирізка з тартаром із оселедця,морквяним пюре та зернами кропу
Відома як "чомбер на дико"
$295.00
Галушки за рецептом полтавським, з м'ясом та вишнями
$155.00
Рване м'ясо в соусі з ферментованої квасолі
З запеченою червоною цвітною капустою
$215.00
Лісний сом з соусом з буряку, відомий як Цвіклі
$255.00
Найкурчіша курка в пряному соусі з молодою картоплею
$240.00
Запечений баклажан з грибним бешамелем, томатами та чебрецем
$190.00
Ребра з печі з соусом із квасу хлібного та материнки
Відомі як Верещака
$260.00
Форель з хосперу з селерево-м'ятним пюре
$255.00
Ніжне запечене пюре картопляне з соусом із зелені та сиру
Відоме як Палюшки
$135.00
Качана каша, шиї гусячі з фенхелем, яблуком та бринзою
$185.00
СЕТ-МЕНЮ
Сет з восьми страв на двох Залишаючи стереотипи від Євгена Клопотенка
$950.00
Сет з восьми страв на двох від Євгена Клопотенка Пізнай Україну
$850.00
Сет з восьми страв на двох Залишаючи стереотипи від Євгена Клопотенка
$950.00
Сет з восьми страв на двох від Євгена Клопотенка Пізнай Україну
$850.00
ДЕСЕРТИ
Яблуневе суфле, бринза, сидр
…
$110.00
Фіолетова капуста з шишками сосновими, гречаний бісквіт
…
$120.00
Пташине молоко
$135.00
Яблуневе суфле, бринза, сидр
Відоме як Гамула
$110.00
Фіолетова капуста з шишками сосновими, гречаний бісквіт
З кремом анлез та заварним кремом
$120.00
Пташине молоко
$135.00
Tvoj glovo
$40.00
Privremeno zatvoreno