Шашлик зі свинини це класичний шашлик, який припаде до смаку всім любителям м'яса приготованого на мангалі!

Філе маринується з додаванням пряних трав, лимонного соку і суміші перців

Каре ягня маринується з ароматними травами, часником, лимоном і невеликою кількістю оливкової олії

Люля-кебаб традиційно вважається східною стравою, приготованою на мангалі!

М'ясо перебуває на реберцях, довжина реберець не більш 7-8 см. Дуже ніжне і смачне м'ясо

М'ясо зовсім молодих телят, які харчувалися виключно молоком, є делікатесом,воно ніжніше, вишуканіше і більш соковите ніж м'ясо яловичини

Страва відрізняється прекрасним смаком, вважається дієтичним продуктом

Готуються тільки зі свіжої риби, вважаються самими нiжними з усiх видiв риб

Наші кухарі роблять її зі свіжої молодої свинини з додаванням сала, часнику і спецій в натуральній оболонці. Дивно ароматна і соковита! Подається гарячої відразу після зняття з мангала до вашого столу!

Шашлик зі свинини це класичний шашлик, який припаде до смаку всім любителям м'яса приготованого на мангалі!

Люля-кебаб - це традиційне блюдо східної кухні, а з куркою він відрізняється своїм надзвичайно ніжним смаком і приголомшливим ароматом різних спецій

Каре ягня маринується з ароматними травами, часником, лимоном і невеликою кількістю оливкової олії

Використовується тільки молода яловичина з прожилками. При обсмажуванні на мангалі жирові прожилки розтоплюються і м'ясо виходить дуже соковитим. Зі спецій використовують сіль і перець. Стейк подається з цибулею і свіжою зеленню

Філе маринується з додаванням пряних трав, лимонного соку і суміші перців

М'ясо індички вважається дієтичним. Філе - не жирне, важливо приготувати його правильно. Наші кухарі знають секрети маринування і смаження індички. М'ясо виходить дуже соковитим, ніжним і корисним зі смаком трав і спецій! Замовлення тільки від 200г!

Курячі крильця ми маринуємо з ароматними травами і часником. Обсмажуємо на решітці мангала до золотистої рум'яної скоринки. Вони виходять хрусткими і ніжними. Подаються з соусом для птиці і свіжою зеленню.

Молоде курча маринується в спеціях і ароматних травах з додаванням оливкової олії. Обсмажуються на решітці над розжареним вугіллям до рум'яної скоринки. Свіжа зелень і соус буде хорошим доповненням до цієї страви

Сьомга слабосолена та масляна

На відкритому вогні сир розкриває весь свій смак і аромат, для вас завжди є бринза або сулугуні

Смачна закуска з баклажанів з начинкою зі свіжого помідора і солодкого перцю і краплею домашнього майонезу

Нарізаний шашлик і люля кебаб з додаванням шинкованной білокачанної капусти, соковитих помідорів і солоних огірочків. Все загортається в лаваш, змащений рожевим соусом

Це грузинська закуска з сиром і тонким лавашем

Ніжний м'ясний фарш в молодому виноградному листі, приготовлений у смачному м'ясному бульйоні на повільному вогні створить правильне уявлення про цю легендарну страву

Слабосолоний оселедець з соковитою маринованою цибулькою. Така закуска відмінно підходить до алкогольних напоїв!

Балик, бастурма, ковбаска, домашнє сало

Сулугуні та бринза

Домашнє сальце з прожилком смачного м'яса і скибочкою часнику

Зварене свіже яйце, дієтичне і дуже корисне

Класична закуска для міцних напоїв

Цезар дуже популярний і смачний салат, ми готуємо його з сьомгою власного засолу і сиром пармезан

Готуємо з грибами і шашликом з мангала, заправляемо соусом власного приготування. Спробуйте, виходить дуже смачно

У нас в асортименті є бочкові червоні і зелені помідори, солоні і малосольні огірочки, гострий перчик "Цицак" і часничок! Все соління - як з власного льоху! Така закуска підійде і до шашлику і до напоїв, які «міцніше»!

Листя молодого салату з болгарським перчиком, помідором, огірочком, зеленню і ароматним базиліком. Ми заправляємо його соком лимона, сумішшю перців і ароматною рослинною олією

Суміш перців і рослинної олії доповнюють його якнайкраще

Ми готуємо його на мангалі зі свіжих овочів: стиглі помідори, червоний болгарський перець, баклажани і молоді кабачки! Додаємо трохи синьої цибулі, часнику і заправляємо крапелькою рослинної олії! Суміш перців доповнює палітру смаку і аромату

Наші кухарі чудово запікають овочі на мангалі. Баклажани, болгарський перець, помідори подаємо з часничком, цибулькою і свіжою зеленню з додаванням ароматної олії

Легке, смачне і виключно корисне блюдо.Ключевим компонентом салату є фета, заправляємо лише оливковою олією

Перевагою салату є легкість, пікантність, вишуканий смак і низька калорійність

Бiла та синя цибуля,солодкий болгарський перчик,трохи лимону та зелень вiдмiнно поєднуються з гранатом, спецiями та олією

У складі свіжої зелені міститься дуже велика кількість корисних, багато в чому незамінних для організму органічних з'єднань. Представлены кріп, петрушка, кінза і листя салату

Готуємо за традиційним рецептом з домашньою курочкою

Самса - це національне узбецьке блюдо. Тісто обов'язково листкове. Як правило, це трикутний пиріжок з начинкою. Ми робимо начинку з нарубленной квадратиками телятини з картоплею, додаємо цибулю, сіль, перець, зеру та інші приправи

Вважається вірменським домашнім хлібом і випікається з дріжджового тіста. У складі борошно, дріжджі, вода, сіль, цукор, рослинна олія.

Це вірменський хліб власного випікання

Один з яскравих представників грузинської кухні, густий і ситний суп з бараниною і насиченим смаком

Шурпа - це густий насичений суп, який надає сил змученому і підкріплює сільних.Готовят з баранини, використовують багато крупно нарізаних овочів: моркви, картоплі і цибулі. Удосталь додають зелень і прянощі

Тефтелі з баранини, свинини або яловичини у бульйоні з цибулькою, морквою, помідорами, болгарським перцем і картоплею. Східні спеції надають страві незабутній смак

Смачна і дуже корисна страва. Ніжні фрикадельки зі свіжої щуки і ароматний бульйон не залишать Вас байдужими!

Ми беремо свіжі печериці і нанизуємо їх на шампури. Сіль, ароматні трави і часник - все, що потрібно для додання пікантного смаку

Половинки картоплі запікаються з шматочками сала

Додамо часничок, кріп і вийде картопляний шедевр

Справжня свіжа картопелька обсмажується в олії

Для цієї простої і смачної страви потрібна картопля, спеції і сіль

Відварена картопля швидко і на тривалий час допомагає вгамувати голод а також містить у собі безліч корисних речовин, є лікувальним продуктом харчування для тих, хто страждає захворюваннями шлунка пов'язаними зі зниженою кислотністю

Картопляне пюре - це подрібнена відварна картопля з додаванням вершкового масла і молока, виходить дуже смачно!

Вiдварена гречка - це надзвичайно корисний і натуральний продукт, ми додаємо лише шматочок вершкового масла

Ми варимо його для Вас з чорної смородини і стиглої вишні! Виходить дуже смачно!

Ми варимо його для Вас з чорної смородини і стиглої вишні! Виходить дуже смачно!

Напій з фруктів і ягід під назвою узвар був відомий ще до XVIII століття. Ми варимо його з яблука, груші та сливи

Напій з фруктів і ягід під назвою узвар був відомий ще до XVIII століття. Ми варимо його з яблука, груші та сливи