Baluvana Galia / Балувана Галя

Baluvana Galia / Балувана Галя

Baluvana Galia / Балувана Галя

store rating 95% Molto buono
service fee
25 грн.
Spendi 100 грн. per evitare il supplemento
Pianifica per: 10:00
Senza il tuo indirizzo, non possiamo essere certi che questo locale effettui consegne nella tua zona.

Млинці запечені з сиром та родзинками (250г)

Млинці з сиром та родзинками, запечені в духовці, прикрашені цукровою пудрою та м'ятою

89 грн.

Млинці з телячим язиком та сиром (250г)

Ситні млинці з телячим язиком, запечені з яєчно-вершковим соусом. Подаються в пательні, прикрашені зеленою цибулею

89 грн.

Млинці з шинкою та сиром (250г)

Рум’яні млинці з шинкою та сиром, подаються з хрусткою цибулею, сметаною та прикрашені сушеними томатами

81 грн.

Вареники з картоплею та грибами зі шкварками (220/30/30г)

Вареники з картоплею та грибами, поливаються вершковим маслом, прикрашаються при подачі смаженою цибулею , шкварками та зеленню. Подаються зі сметаною 30мл

84 грн.

Вареники з бринзою, картоплею, беконом та соусом з паприкою (200/30г)

Вареники з картоплею, бринзою та беконом. Подаються у вершковому соусі з паприкою та в’яленими томатами

84 грн.

Вареники з м`ясом (220/30г)

Ситні вареники з м’ясом (свинини та телятини) . При подачі поливаються вершковим маслом, посипаються смаженою цибулею. Подаються зі сметаною 30мл

97 грн.

Вареники шпинатні з куркою та сиром сулугуні (170г)

13 шпинатних вареників з сиром сулугуні, смажною куркою та цибулею, у вершковому соусі з базиліком. Посипаються зеленою цибулею зверху

89 грн.

Вареники з червоного тіста з капустою (250/30г)

Кольорові вареники с начинкою з тушкованої капусти.Подаються з топленим вершковим маслом, сушеною цибулею та сметаною

72 грн.

Вареники з вишнею в киселі (170/60г)

Ніжні вареники з солодкою вишнею. Подаються в вишневому киселі, на основі соку вишні

91 грн.

Вареники з сиром та родзинками (220/50г)

Солодкі відварні вареники з творогом з додаванням родзинок та цукру. Пр подачі поливаються вершковим маслом, посипаються цукром Подаються зі сметаною 50 мл

89 грн.

Пельмені зі свининою (200/50/30г)

Ніжні пельмені з свининою. Подаються з бульйоном, посипані зеленню. Подаються на доточці зі сметаною

91 грн.

Пельмені з телятиною (200/50/30г)

Ніжні пельмені з телятиною. Подаються з бульйоном, посипані зеленню. Подаються на доточці зі сметаною

91 грн.

Пельмені з куркою та сиром (200/50/30г)

Пельмені з курячим фаршем та додаванням натертого твердого сиру,подаються з вершковим маслом та сметаною

89 грн.

Салат з молодої капусти та огірком (180г)

61 грн.

Салат з телячим язиком, свіжими овочами та сирним соусом (210г)

Телячий язик, шампіньйони, баклажани, маринований огірок, свіжі томати, листя салату рукколи та лоло бьондо, цибуля синя, майонез та соус соєвий

95 грн.

Салат з індичкою та духмяною заправкою (210г)

Запечена індичка (стегно), смажений бекон, відварене яйце ,свіжий помідор, листя салату, твердий сир, крутони, Соус фірмовий з анчоусами

94 грн.

Запечений буряк з чорносливом (200г)

Запечений буряк, смажена цибуля, волоський горіх. Заправка: соняшникова олія

61 грн.

Салат Олів'є (260г)

Запечене філе курки, шинка, відварна картопля, морква, яйце, свіжий та солоний огірок, зелений горошок. Заправка: сметана, майонез

87 грн.

Оселедець під шубою (250г)

Оселедець, маринована цибуля, відварні картопля, морква, буряк та яйце, соняш. олія. Заправка: майонез

85 грн.

Салат Овочевий з горіховою заправкою та сиром Фета (230г)

Огірок,помідор,цибуля червона, листя салату, сир фета Соус-грецький горіх,оцет,сіль,олія

85 грн.

Салат з бринзою, грушею та пікантною заправкою (150г)

Салат з грушею, листям салату та руколи заправлений соусом на основі фрешу апельсину та лимону. Зверху посипається грецьким горіхом та смаженою бринзою

79 грн.

Салат з курячою печінкою, яблуком та пікантною заправкою (190г)

Салат з смаженої печінки та запеченого яблука, з листям салату, коктельними томатами, кримською цибулею та родзинками. Заправляється соусом на основі апельсинового та лимонного фрешу

81 грн.

Форшмак (130/60г)

Філе слабосоленого оселедцю та копченої скумбрії разом з запеченим яблуком. Подається з грінками

75 грн.

Мариноване українське сало (120/30г)

Два види маринованого сала, подається з хроном, гірчицею, цибулею та часником

97 грн.

Оселедець з картоплею та маринованою цибулькою (55/40г)

Відварна картопля, оселедець, маринована кримська цибуля, зелена цибуля, соняшникова олія

69 грн.

Домашні соління (300г)

Квашена капуста, солоні огірки та помідори, цибуля, зелень. Заправка: соняшникова олія

59 грн.

М'ясна тарілка по-домашньому (180/30г)

Буженина(свинячий ошийок, цибуля, майонез, гірчиця) рулет з індички (стегно індички, перець, свіжий розмарин) телячий язик, огірок свіжий,помідор,гірчиця,хрін

104 грн.

Курячий паштет з підсмаженими тостами (120/60г)

Вершкове масло, цибуля ріпчаста, куряче стегно, куряча печінка, коньяк, вершки, сіль, перець, лавровий лист

79 грн.

Сири від українських фермерів (180/40/30г)

Бринза ,сулугуні,фета,рослинна олія,горіх волоський,журавлиновий соус,багет

83 грн.

Курячий бульйон з кнельками (300/10г)

Курячий бульйон, відварені кнельки, яйце, зелень, пшеничні сухарі

63 грн.

Окрошка (300г)

Холодна перша страва на основі кефіру з зеленню та шинкою, запеченим курячим філе, картоплею та свіжим огірком

71 грн.

Борщ червоний (300/30/20г)

Відварені овочі, м’ясо свинини, квасоля консервована, томатна паста, олія соняшникова, цукор, сіль, перець, сало-шпик, лавр. лист, смажені цибуля з морквою, бульйон. Сметана, грінка бородинського хліба, сало, цибуля зелена

77 грн.

Куряча котлета з картоплею (150/180/30г)

Куряча котлета в хрусткій паніровці з начинкою із свіжої зелені, вершкового масла та шинки. Подається з пікантним гарніром з товченої картоплі, зеленої цибулі та зернової гірчиці.Смаку страві додає вершковий соус та свіжим тимяном а також сол. огірок

97 грн.

Деруни запечені з соусом із білих грибів (220г)

Картопля, яйце ,борошносметана,майонез,часник,цибуля.Олія. Соус- вершки,білі гриби,цибуля,бульон,сір сулугуні,перець чорний

91 грн.

Деруни зі сметаною (180/50г)

Картопля, сметана, майонез, цибуля, часник, борошно, сіль, перець, яйце

75 грн.

Страва Петра (310г)

Картопля, яйця, мука, вершки, бекон, куркума, цибуля зелена, петрушка

103 грн.

Добротна Галя (240/30г)

Лаваш, болгарський перець, помідори, бекон, шинка, яйця курячі, сир сулугуні, аджика

104 грн.

Млинці з телячим язиком та сиром (180г)

Млинці, відварене м’ясо телятини, телячий язик, сир сулугуні, цибуля, соус песто, курячий бульйон, вершкове масло, сіль, перець

89 грн.

Рибні котлети зі щуки та соусом Хрін (160/30г)

Філе щуки, стегно куряче, сало, цибуля, вершки, яйце, сіль, перець чорний мелений, тостовий хліб, панірувальні сухарі. Соус хрін: курячий бульйон, хрін білий вершковий, вершки, перець

99 грн.

Котлети курячі з грибним соусом (150/50г)

Бедро курки, сало, цибуля, вершки, яйце, сіль, перець чорний мелений, тостовий хліб. Соус Грибний: смажені гриби, курячий бульйон, вершки, сіль, перець, олія

97 грн.

Банош (300г)

Кукурудзяна крупа, сіль, вершки, шкварки, сметана, сир бринза, бекон смажений, сметана

85 грн.

Томлене м'ясо індички з картоплею та в'яленими томати (100/150г)

Томлене м'ясо індички разом з картоплею та в'яленими томатами

91 грн.

Курячий Жульєн (250г)

Куряче філе обсмажене з печерицями та цибулею, вершковий соус, твердий сир

107 грн.

Курячий Жульєн для великої компанії (500г)

Смажене куряче філе з цибулею та грибами, тушковане у вершках та запечене до золотої скоринки під сиром

185 грн.

Пательня з печінкою та овочами (300г)

Куряча печінка, крохмаль картопляний, мед, соус соєвий, бульйон курячий, масло вершкове,сіль,перець чорний мелений,коріандр,олія рослинна,квасоля біла,морква,цибуля синя,огірок солоний,петрушка

85 грн.

Біфштекс (200/25г)

Біфштекс (мілко рублена телятина), шкварки з цибулею, яйце, соняшникова олія, зелена цибуля, солоний огірок, петрушка

104 грн.

Картопля товчена (180г)

Картопля, молоко, вершки, сіль, вершкове масло

51 грн.

Рис з овочами (200г)

Відварний рис, овочі (мексиканські), смажена цибуля, вершкове масло, зелень. Овочі: кукурудза, зелений горошок, морква, спаржева квасоля

47 грн.

Гречана каша з грибами і цибулею (180г)

Відварна гречана каша, вершкове масло, смажені печериці, смажена цибуля, сіль, перець

47 грн.

Картопля з часником та шкварками (250г)

Молода картопля, кроп, часник, вершкове масло, шкварки

61 грн.

Штрудель з яблуком та ванільним соусом (150/30г)

Тісто листкове дріжджове, яблука, журавлина, крохмаль, масло вершкове, яйце, молоко сгущене, ванілін

73 грн.

Сирники (190/30г)

Сир, цукор, яйце, манна крупа, сіль, родзинки

87 грн.

Пиріг з сезонними ягодами (210г)

Вершкове масло, мука, сіль, цукор, яйця, ванільний цукор, яблуко, малина, м’ята, ванільне морозиво

79 грн.

Сніданок дачний (300г)

Яйця, огірок свіжий, листя руколи, помідор свіжий, ковбаса варена, хліб бородинський, олія

101 грн.

Мішаний омлет з сосисками та картоплею (300г)

Сосиски віденські вершкові, картопля, яйця, вершки, сир твердий, багет, аджика (яблуко, морква, перець болгарський, помідор, часник), хумус (нут, часник, паста тахіна, лимон)

99 грн.

Вареники з сиром та родзинками (220/50г)

Вареники з сиром та родзинками. Подаються зі сметаною

89 грн.

Узвар (1л)

144 грн.

Добротна Галя (240/30г)

Великий омлет з овочами та шинкою в лаваші

104 грн.

Страва Петра (310г)

Смажені деруни, подаються з смаженими яйцями та соусом з куркумою та беконом

103 грн.

Млинці запечені з сиром та родзинками (250г)

Млинці з сиром та родзинками запечені під вершковим соусом

89 грн.

Вареники з вишнею в киселі (170/60г)

Вареники з вишнею з тонкого тіста. Подаються в поєднанні з вишневим киселем

91 грн.

Компот (1л)

144 грн.

Узвар (500мл)

Наваристий український напій із сухофруктів. (сушене яблуко, груша дичка, чорнослив) з додаванням цукру

72 грн.

Ягідний компот (500мл)

Солодкий ягідний компот із міксу фруктів та ягід з додаванням цукру

72 грн.

Il tuo glovo

Spendi 100 грн. per evitare il supplemento
Non hai ancora aggiunto alcun prodotto. Quando lo farai, compariranno qui!
Non hai ancora aggiunto alcun prodotto. Quando lo farai, compariranno qui!