СНІДАНОК (ВЕСЬ ДЕНЬ)

Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші з лососем (300г)

З лососем такого-як-треба посолу, гуакамоле зі стиглого авокадо і соусом Голандез

274,00 ₴

Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші із куркою (300г)

Із запашною грильованою куркою, хумусом, кабачками та соусом Голандез

184,00 ₴

Ті самі фірмові сирники (210г)

З фермерського сиру на лимонному курді зі сметаною та джемом

124,00 ₴

ЗАКУСКИ

Гуакамоле з м'яким яйцем, свіжою кінзою, гострим чилі (140г)

Із теплим хлібом

154,00 ₴

Брускети з лососем такого як треба посолу (110г)

З томатами та соусом Песто.

144,00 ₴

Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою (280г)

Та смаженою бейбі картоплею

164,00 ₴

Дуже одеський форшмак із зеленою цибулею (150г)

З теплими грінками з вершковим маслом та м'яким яйцем

104,00 ₴

ЯКЩО ЧОГОСЬ НЕ ВИСТАЧАЄ

Лосось того самого посолу (50г)

124,00 ₴

Запашна грильована курка (50г)

39,00 ₴

Тигрові креветки (4шт)

98,00 ₴

САЛАТИ, БОУЛИ

Справжній салат Цезар з м'яким яйцем (250г)

З пармезаном і запашною грильованою куркою.

203,00 ₴

Салат Цезар 2.0 з тигровими креветками (250г)

З м'яким яйцем і пармезаном

234,00 ₴

Теплий салат з лососем, тигровими креветками та мідіями (265г)

З тигровими креветками, лососем та мідіями.

254,00 ₴

Healthy боул з манго (275г)

З бобами едамаме, водоростями чука, рисом, шпинатом, м'яким яйцем та горіховим соусом

154,00 ₴

Теплий салат з телятиною (210г)

З солодкою айвою, горгонзолою та трюфельною олією

234,00 ₴

Теплий салат з тигровими креветками, кальмарами та мідіями (265г)

254,00 ₴

Весняний салат (250г)

З молодої капусти, редисом, м'яким яйцем та паприково-сметанним соусом

103,00 ₴

РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ

Стейк із тунця (320г)

З бейбі кукурудзою, томатами Черрі, шпинатом та жовтим карі

274,00 ₴

Філе мармурового сома з ніжним соусом Голандез (300г)

З бейбі морквою, броколі, бейбі кукурудзою, соусом Голандез та гречаним попкорном

244,00 ₴

Стейк із лосося з рисом і шпинатом у вершковому соусі (300г)

324,00 ₴

СУПИ

Борщ зі сметаною (350г)

Подаємо з темним хлібом та перетертим салом з часником та зеленню.

113,00 ₴

Наваристий курячий бульйон (320г)

Домашня локшина, курка, яйце та зелень

103,00 ₴

Пікантний Том-ям з лососем та тигровими креветками (350г)

234,00 ₴

Окрошка на кефірі з ковбасою та куркою (320г)

103,00 ₴

Окрошка на кефірі з куркою та ковбасою (320г)

103,00 ₴

М'ЯСО ТА ПТИЦЯ

Голубці зі сметаною (280г)

164,00 ₴

Півкіло соковитих свинячих реберець BBQ з домашньою аджикою (600г)

354,00 ₴

Медальйони зі свинини в хрумкому беконі BBQ (300г)

З золотистою картопелькою та Вершково-трюфельним соусом

224,00 ₴

Курячі котлетки з вершковим картопляним пюре (250г)

154,00 ₴

Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею (350г)

З маринованою цибулею, томатами, зеленню, червоною аджикою і хрумким лавашем

264,00 ₴

Курячий шашличок (300г)

З мигдальними пластівцями, гострим Чилі, маринованою цибулею на хрусткому лаваші.

164,00 ₴

Філе Міньон на пікантному овочевому мусі (250г)

На пікантному овочевому мусі з грильованими томатами та броколі

334,00 ₴

Курячий шашличок (300г)

З мигдальними пластівцями, гострим чилі, маринованою цибулею на хрумкому лаваші

164,00 ₴

СВОЄ, РІДНЕ

Картопляні деруни запечені з грибами, вершковим соусом та зелен (320г)

154,00 ₴

ПАСТА ТА РИЗОТО

Паста Карбонара без зайвих слів (240г)

203,00 ₴

Різотто із запашною куркою та грибами (320г)

З печеною цибулею та шпинатом

203,00 ₴

Дуже сирна паста з з соусом Песто (250г)

203,00 ₴

Равіолі з тигровими креветками та куркою у вершковому соусі (300г)

Зі шпинатом та чилі маслом

174,00 ₴

Паста з морепродуктами та томатним соусом (350г)

274,00 ₴

ГАРНІРИ

Грильовані овочі з ароматною зеленню (210г)

134,00 ₴

Вершкове картопляне пюре (200г)

84,00 ₴

Картопелька з часником та зеленню (150г)

84,00 ₴

СОЛОДЕНЬКЕ

Чізкейк Нью-Йорк (110г)

144,00 ₴

Barsuk / Барсук

Barsuk / Барсук

Barsuk / Барсук

შენი შეკვეთა