Escobar / Ескобар Кубинський ресторан

Escobar / Ескобар Кубинський ресторан

Escobar / Ескобар Кубинський ресторан

Escobar / Ескобар Кубинський ресторан

store rating 99% შესანიშნავია
service fee
54,00 грн.
400,00 грн.-ზე ნაკლები ღირებულების შეკვეთების დამატებითი გადასახადი
დაგეგმვა შემდეგი თარიღისთვის: 11:30 KIE
შენი მისამართის გარეშე ვერ დავადასტურებთ, რომ ეს ობიექტი უზრუნველყოფს მიტანას შენს ზონაში.

Хіт продажів

Хот дог (300г)
Копчена ковбаса, маринований халапеньйо, соуси Чедер та BBQ, солодка гірчиця, салат Коул Слоу (біла та синя капуста, морква)
159,00 грн.
Такос де карне (200г)
З яловичиною, кінзою, піко де гайо, соусом Чедер
179,00 грн.
Камаронес (150г)
Смажені креветки
229,00 грн.

АКЦІЯ

Хот Дог + Кола у подарунок
159,00 грн.

СТРАВИ ВІД ШЕФА

Барбакоа-бургер з яловичими щоками (300г)
Яловичі щічки, томати, авокадо, цибуля фрі, халапеньйо, чедер чіпси чалакілес. Подаємо в тортильї
189,00 грн.
Камаронес (150г)
Смажені креветки
229,00 грн.
Паелья кон карне (500г)
М'ясна паелья із цибулею, часником, томатами, оливками та кукурудзою
269,00 грн.
Паелья кон карне Гранде (2500г)
М'ясна паелья із цибулею, часником, томатами, оливками та кукурудзою
1 399,00 грн.

ЛАНЧІ (12:00-16:00)

Ланч №3 (550г)
Гарбузовий суп Балканський салат Свиняча котлетка з картопляним пюре Смажені тости
159,00 грн.
Мексиканський ланч №5
Салат Гуакамоле, хот-дог, картопля фрі, цитрусовий лимонад
159,00 грн.

НА КОМПАНІЮ

Еско-плато (1800г)
Свинячі реберця, копчена ковбаса, курячі крильця, чилі кон карне, запечене авокадо, кукурудза, іспанський рис, тортильї, чіпси чалакілес
1 199,00 грн.
Такос пара амігос де карне (1165г)
Яловичина, халапеньйо, сирний соус, овочі, гуакамоле, піко де гайо, картопля, кінза, лайм - та купа маленьких тортилій. Збирайте на власний смак!
449,00 грн.
Такос пара амігос де сердо (1000г)
Свинина, халапеньо, сирний соус, овочі, гуакамоле, піко де гайо, картопля, кінза, лайм та купа маленьких тортилій. Збирайте на власний смак
419,00 грн.
Такос пара амігос де поло (1000г)
Курка, халапеньо, сирний соус, овочі, гуакамоле, пПко де гайо, картопля, кінза, лайм та купа маленьких тортилій. Збирайте на власний смак
409,00 грн.
Такос пара амігос де пато (1000г)
Качка, халапеньо, сирний соус, овочі, гуакамоле, Піко де гайо, картопля, кінза, лайм та купа маленьких тортилій. Збирайте на власний смак
529,00 грн.
Такос пара амігос де камаронес (1000г)
Креветки, халапеньо, сирний соус, овочі, гуакамоле, Піко де гайо, картопля, кінза, лайм та купа маленьких тортилій. Збирайте на власний смак
669,00 грн.
Бургер Кубано Grande де сердо (1500г)
Свинина, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
809,00 грн.
Бургер Кубано Grande де поло (1500г)
Курка, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
809,00 грн.
Бургер Кубано Grande де карне (1500г)
Яловичина, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
869,00 грн.

ЗАКУСКИ

Салат Де Вердурас (300г)
Салат із солодким перцем, томатами, огірками, маслинами, Фетою, кунжутом та бальзаміком
149,00 грн.
Салат де Ріньйон (300г)
Салат із томатами, огірками, редисом, карамелізованими курячим серцем, печінкою та філе, медово-гірчичним соусом
149,00 грн.
Салат де Карнісьєро (300г)
Салат із яловичиною, аспарагусом, фаршированим сиром гострим перцем, кольрабі у Пармезані з чорним кунжутом, ферментованим жовтком із трюфелями, соусом із цибулевого конфітюру та домашнього майонезу
259,00 грн.
Банана чіпс (50г)
Бананові чіпси
49,00 грн.

ТЕХ-МЕХ

Кесадилья вегетарiано (270г)
З сиром, кукурудзою, кінзою, гуакамоле
139,00 грн.
Такос де сердо (200г)
Свинина, сирний соус, кінза, сальса
119,00 грн.
Емпанадас де кесо (200г)
З сиром та зеленню. Подаємо з сирним соусом
99,00 грн.
Такос де поло (200г)
Курка, кінза, гуакамоле, піко де гайо
109,00 грн.
Бурiтос вегетарiано (270г)
З кукурудзою, іспанським рисом, зеленню, сальсою
129,00 грн.
Такос де пато (200г)
Качка, сезонний соус, свіжі сезонні ягоди
179,00 грн.
Чалакілес (160г)
Пшеничні чіпси під сиром із сальсою та гуакамоле
59,00 грн.
Такос де камаронес (200г)
Креветки, кінза, гуакамоле
269,00 грн.
Такос де карне (200г)
З яловичиною, кінзою, піко де гайо, соусом Чедер
179,00 грн.
Алітас BBQ (300г)
Курячі крильця з соусом BBQ та халапеньйо
179,00 грн.
Бурітос кон карне (270г)
З яловичиною, квасолею, іспанським рисом, зеленню, маринованими огірками, сальсою
139,00 грн.
Бурітос де сердо (300г)
Зі свининою, іспанським рисом, зеленню, маринованими огірками, сальсою
139,00 грн.
Начос (160г)
Кукурудзяні начос із сирним соусом
99,00 грн.
Кесаділья кон полло (270г)
З куркою, беконом, сиром, карамелізованою цибулею, соусом Гуакамоле
139,00 грн.

ГАМБУРГЕРИ ТА ХОТ ДОГИ

Хот дог (300г)
Копчена ковбаса, маринований халапеньйо, соуси Чедер та BBQ, солодка гірчиця, салат Коул Слоу (біла та синя капуста, морква)
159,00 грн.
Бургер Meat Beyond (300г)
Веганська котлета Meat Beyond, чедер, томати, ферментовані огірки, солодка цибуля, Айсберг, соуси BBQ та Jack Daniel's
289,00 грн.
Бургер Кубано кон карне (300г)
Шарпана яловичина, сир, солоні огірки та халапеньйо, бекон, солодка цибуля, гірчиця
199,00 грн.
Бургер Кубано Grande де сердо (1500г)
Свинина, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
809,00 грн.
Бургер Кубано Grande де поло (1500г)
Курка, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
809,00 грн.
Бургер Кубано де сердо (300г)
Свинина, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
189,00 грн.
Бургер Кубано Grande де карне (1500г)
Яловичина, сир, солоні огірки, халапеньо, бекон, солодка цибуля, гірчиця. Подаємо з чалакілес
869,00 грн.
Бургер із ферментованим роменом (300г)
Яловичина&свинина, Чеддер, томати, солодка цибуля, айсберг, солоні огірки, соуси BBQ та Jack Daniel's
199,00 грн.
Корн дог (160г)
Сосиcка в кукурудзяному тісті з гірчицею
119,00 грн.

СУПИ

Корн-суп (350мл)
Із беконом (або вег!), халапеньйо, Пармезаном, кінзою. Подаємо з лаймом та тортильєю
129,00 грн.
Потахі (350г)
Традиційний кубинський суп із чорної квасолі з овочевою сальсою та тортильєю
79,00 грн.

ОСНОВНІ СТРАВИ

Фахіта кон карне (500г)
Смажена яловичина, іспанський рис, халапеньйо, піко де гайо, тортилья, cальса
259,00 грн.
Костільяс BBQ (300г)
Реберця у карамельній скоринці з соусом BBQ. Подаємо з Коул Слоу
219,00 грн.
Дорадо (1шт)
На розмариновій олії з овочевою сальсою
229,00 грн.
Фахіта кон сердо (500г)
Свинина, іспанський рис, халапеньо, піко де гайо, тортилья, сальса
239,00 грн.
Фахіта кон поло (500г)
Курка, іспанський рис, халапеньо, піко де гайо, тортилья, сальса
239,00 грн.
Чилі кон карне (500г)
Яловичий гуляш, овочі та квасоля, тушковані в томатно-шоколадному соусі. Подаємо з попкорном, сметаною і чіпсами чалакілес
289,00 грн.

ГАРНІРИ

Картопля фрі (100г)
49,00 грн.
Сирно-картопляні приколяси (100г)
Кукурудзяні крокети, кульки з філадельфії, чедеру-халапеньйо
99,00 грн.
Кукурудза на качанчиках (250г)
59,00 грн.
Велика тортилья (50г)
25,00 грн.
Маленька тортилья (15г)
15,00 грн.

ДЕСЕРТИ

Сigarro de Hilarión Cubano (1шт)
Хрусткий циліндр із чорного шоколаду із ганашем із білого шоколаду та кавових зерен, з мигдалевим сабле та праліне; ніжна начинка із заварного вершково-ромового крему з молочним шоколадом та апельсиновим мармеладом
99,00 грн.
Сирники (150г)
89,00 грн.
Біскочо (150г)
Просочена сиропом із рому Ботафого та перцю піппалі бабка з кокосовим заварним кремом
89,00 грн.
Печивко Альфахорес (1шт)
35,00 грн.
Біскочо (150г)
Просочену сиропом із рому Ботафого та перцю піппалі бабку подаємо з кокосовим заварним кремом
89,00 грн.
Трес лечес (150г)
Десерт Три молока подаємо з макаруном кава-ганаш
89,00 грн.

СОУСИ

Сирний (30г)
29,00 грн.
Гуакамоле (30г)
29,00 грн.
Світ чилі (30г)
29,00 грн.
Сальса (30г)
29,00 грн.
Диявольский (30г)
29,00 грн.
Гуакамоле (30г)
29,00 грн.
Лаймовий (30г)
29,00 грн.

НАПОЇ

Кока Кола (250мл)
Солодкий газований напій
31,00 грн.
Кока кола лайт (250мл)
Солодкий газований напій
31,00 грн.
Моршинська негазована (330мл)
Мінеральна вода
41,00 грн.
Моршинська слабогазована (330мл)
Мінеральна вода
41,00 грн.
Набеглаві (0.5л)
Мінеральна вода
50,00 грн.

შენი შეკვეთა

დახარჯე 400,00 грн. დამატებითი საფასურის თავიდან ასაცილებლად