Антипасти

Плато м'ясних делікатесів (160/120г)

М'ясні делікатеси: шинка коппа, салямі пікантне, салямі міланно, в'ялені томати, прикрашається грісіні.

450,00 ₴

Асорті італійський сирів (140/30/40г)

Гармонійне поєднання італійських сирів: брі, горгонзола, пармезан. Груша, квітковий мед, горіхи кешью.

365,00 ₴

Артишок Маринований 50 г

110,00 ₴

В'ялені томати 50 г

110,00 ₴

Оливки Каламата 50 г

95,00 ₴

Закуски

Тартар з телятини (200г)

Яловичина вирізка, огірок корнішок, цибуля шалот, гірчиця американська, ворчестер, оливкова олія, соєвий соус, кетчуп, соус шрірача, крем-сир, рукола, зелене масло.

380,00 ₴

Буратта з прошутто (270г)

Бурата з прошуто, з руколою, каперсами і томатами.

370,00 ₴

Карпаччо з телятини (120г)

350,00 ₴

Буратта з авокадо та томатами черрі (280г)

Сир бурата з власної сироварні, зі свіжими авокадо, жовтими та червоними помідорами, бебі- шпинатом, заправляється бальзамічним соусом.

345,00 ₴

Буратта з трюфелем, фетучіні та куркою пастрамі (350г)

Ніжна бурата в трюфельному соусі, з пастою фетучіні та куркою пастрамі.

340,00 ₴

Вітело тонато з ростбіфом (200г)

Соус Вітело Тонато з ростбіфом та шматочком чіабати

330,00 ₴

Курячий паштет з хрумкою чіабатою (190г)

200,00 ₴

Салати

Салат з ростбіфом та овочами гриль (220г)

Соковитий ростбіф поєднаний із запеченним перцем, руколою, ноту завершеності надає гострий соус поєднаний за песто.

375,00 ₴

Салат з морепродуктами (270г)

Салат з мідіями, креветками, кальмарами (заправка містить цибулю шалот).

365,00 ₴

Салат Цезар із креветкою (280г)

Цезар з соковитою, томатами, салатом ромен, і перепелиним яйцем.

315,00 ₴

Салат з качкою та апельсином (265г)

Мікс салату, коктельний помідор, філе апельнина та качка під пікантним соусом

275,00 ₴

Салат Цезар з куркою (250г)

Класичний Цезар з запеченою куркою, салатом ромен, томатами і перепелиним яйцем.

255,00 ₴

Салат з курячою печінкою (230г)

Карамелізована куряча печінка у кисло-солодкому соусі, мікс салату, авокадо,огірок, томат коктельний, заправляється медово-гірчичним соусом

250,00 ₴

Капрезе з сиром моцарела з власної сироварні (200гК

Капрезе з сиром моцарела з власної сироварні.

210,00 ₴

Супи

Вершковий крем-суп з лососем (260г)

300,00 ₴

Грибний крем-суп (300г)

200,00 ₴

Міністроне (300г)

140,00 ₴

Курячий бульйон з тортелінні з курки (300г)

125,00 ₴

Піца

Піца 5 сирів (540г)

Італійська піца на вершковому соусі з моцарелою, горгонзолою, пармезаном. сиром брі та сиром страчатела.

345,00 ₴

Піца з куркою та грибами (580г)

Італійська піца на вершковому соусі з сиром моцарела, печерицями, в'яленими томатами, пастрамі з курки, руколою та соусом песто.

340,00 ₴

Піца м'ясна (540г)

Італійська піца на томатному соусі з пастрамі куркою, шинкою, прошуто, руколою та соусом песто.

340,00 ₴

Піца з горгонзолою та грушею (520г)

Італійська піца на вершковому соусі з сиром моцарела, карамелізованою грушею, сором горгонзола.

335,00 ₴

Піца BBQ (600г)

Тісто з томатною основою, моцарела, м'ясо з свиннийх ребер, томати, рукола, цибуля

320,00 ₴

Піца Папероні (510г)

Італійська піца з сиром моцарела, томатним соусом, гострим маринованим перцем, руколою та гострою салямі.

320,00 ₴

Піца Маргарита (400г)

Класична італійська піца з сиром моцарела та томатним соусом.

200,00 ₴

Брускети

Брускетта з лососем ( 200г)

Злаковій тос, з мусом із авокадо, ніжними скибочками лосося, пармезаном, шпинатом та зеленим маслом.

360,00 ₴

Брускетта з ростбіфом (200г)

Зерновий тост, з мусом із авокадо, із скибочками помідора.

330,00 ₴

Брускетта зі страчателою та в'яленими томатами (200г)

Зерновий тостз в'ялшеними томатами та страчателою.

199,00 ₴

Гарячі закуски

Вершкове соте з морепродуктів (200г)

Лосось, мідії, кальмар, креветки в ніжному вершковому соусі з двома скибочками чіабати.

590,00 ₴

Креветки у часниковому соусі (120г)

Обсмажені креветки в часниковому соусі з додаванням мусу авокадо.

410,00 ₴

Креветки в сухарях (180г)

385,00 ₴

Гарніри

Овочі гриль (220г)

Кабачок, баклажан, помідор коктельний, болгарський перець, печериці.

185,00 ₴

Картопляне пюре (150г)

80,00 ₴

Різото

Ризото з білими грибами (300г)

Рис томлений у курячому бульйоні з додаванням вина, цибулі шалот, білі гриби, з вершками та сиром страчатела.

295,00 ₴

Гарбузовий ризото з качкою та грибами (345 г)

Рис томлений у курячому бульйоні з додаванням вина та гарбузового пюре у поєднанні з тушкованою качкою та гливами

295,00 ₴

Зелений ризото з морепродуктами (415 г)

Рис томлений у вершково-шпинатному соусі з пармезаном та коктейлем з морепродуктів

295,00 ₴

Лимонний ризото з пармезаном (270 г)

Томлений рис з додванням білого вина, пармезану та лимонного фрешу, прикрашений слайсами пармезану та руколою

295,00 ₴

Ризото чотири сири (340 г)

Рис томлений у білому вині та курячому бульйоні з пармезаном, горгонзолою, чедером та моцарелою

295,00 ₴

Запечений ризото з моцарелою та тунцем (230 г)

Ризото запечений з моцарелою під сирним соусом з додаванням тунця

295,00 ₴

Паста, Равіолі

Равіолі з качкою, страчателою та соусом Демі Гляс (200г)

Равіолі з пряною томленою качкою в соусі Демі Гляс, з свіжими томатами, руколою і страчателою.

320,00 ₴

Паста з морепродуктами (300г)

315,00 ₴

Грибна паста з сиром моцарела (280г)

Паста насичена присмаком білих грибів, печориць,глив, моцарелою та трюфельним соусом.

290,00 ₴

Папарделе з куркою і страчателою (300г)

Паста парделе у вершковому соусі з курячим філе,свіжими томатами, сиром страчателою.

255,00 ₴

Спагеті Карбонара (300г)

Спагеті у вершковому соусі, зі смаженим беконом, сиром пармезаном та курячим жовтком.

235,00 ₴

Фетучіні балоньєзе (220г)

Паста фетучіні з соусом болоньєзе (фарш телятини, томлений з морквою, селерою, цибулею, часником, томатами у червоному вині).

210,00 ₴

Хліб

Хлібний кошик (200г)

Бородинський хліб, цільнозерновий, чіабата, грісіні, масло трюфельне.

120,00 ₴

Чіабата (50г)

30,00 ₴

Цільнозерновий (50г)

30,00 ₴

Бородинський (50г)

20,00 ₴

Сири

Дегустаційна тарілка молодих сирів (450г)

Моцарела, страчатела, бурата.

345,00 ₴

Бурата (190г)

200,00 ₴

Моцарела (130г)

110,00 ₴

Страчатела (50г)

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги.

100,00 ₴

М'ясо та птиця

Мідії в вершковому соусі (500г)

Казанок мідій, з вершковим соусом та на додаток хрумка чіабата.

650,00 ₴

Курча у вершковому соусі (360г)

Курча сувід подається з вершково-шпінатним соусом та запеченими томатами.

380,00 ₴

Телячі щічки з картопляно-трюфельним пюре (280г)

Тушковані теляці щічки у винному соусі з картопляним пюре з трюфельною пастою та соусом Демі Гляс

345,00 ₴

Десерти

Чізкейк (250г)

Ніжний чізкейк з ягідним соусом та шоколадною крихтою.

225,00 ₴

Чірколо Чентралє/Circolo Centrale

Осы санаттағы басқа дүкендерді шолу:

Тапсырысыңыз