Карбонара (250 г)
Соус приготований за класичним рецептом, але з використанням наших локальних сирів "Качота" з ферми біля Дніпра, "Витриманий" із Закарпаття та локальної сиров'яленої грудинки з Чернігівщіни. Паста власного приготування з твердих сортів пшениці.