Honey Hive/Вулик
Honey Hive/Вулик
34,00 грн.
W tej chwili lokal jest zamknięty. Szukasz podobnego miejsca?
ГОРЩИКИ З ПЄЦА
Банош гуцульський з бринзою та грибочками (300/30/30г)
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані
115,00 ₴
Банош гуцульський з бринзою та шкварками (300/30/30г)
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані
115,00 ₴
Бограч по-закарпатськи (1/400г)
Готується в казані, зі свинини, телятини, курочки, копченостей, мадярської паприки, гостренького перчика, болгарського перцю, помідорів, моркви, трошки часнику
129,00 ₴
ВИКРУТАСИ НА ПАТЕЛЬНІ
Бабусина бульбочка (250/50/20г)
Картопелька смажена на пательні, традиційно подається з припічоним копченим шпондерком та квашеним огірком
95,00 ₴
Палюшки по-панськи (250/100г)
Палюшки підсмажені до золотистого хрусту з тушкованою в сметані свининою
145,00 ₴
Село і терті пляцки з грибною мачанкою (250/100г)
Печериці тушковані у вершках
89,00 ₴
Домашня кров’янка з біґусом (200/100г)
Кров'янка смажена на шкварках, подається з тушеною капустою
125,00 ₴
Село і терті пляцки з свіженькою сметанкою (250/100г)
Деруни посмажені до золотистої скоринки
89,00 ₴
Мнєско на пательні (1/400г)
Шия свина, печериці, картопля, цибуля, сир сулугуні та духмяні трави
139,00 ₴
СТРАВИ З ТІСТА
Налисики з мнєсом і русолом (160/200г)
Млинці з курячим мнясом, посмажені в яйку, подаються з горням курячого бульйону
85,00 ₴
Вареники мішані з сметаною та шкварками (300/100г)
Вареники з картоплею, капустою та грибами
85,00 ₴
Вареники мішані з грибною мачанкою (300/100г)
Вареники з картоплею, капустою та грибами
85,00 ₴
Вареники смажені на пательні (300/50г)
Вареники з картоплею, пришкварені на пательні зі шкварками до золотенької скоринки
95,00 ₴
Вушка з мясом (300г)
Вушка то як пельмені, тіко в 100 раз ліпші, традиційно подаються помащені вершковим маслом та посипані зеленню
89,00 ₴
ГАРНІРИ
Тушкована молода капуста (1/200г)
49,00 ₴
Булгур з овочами (250г)
Каша булгур варена на маслі, з болгарським перцем, печерицями та баклажаном
59,00 ₴
Картопля молода
Картопля смажена на маслі, подається зі сметанкою та кропом
59,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Квашенина з бочки (1/350г)
Квашений огірок, квашений помідор, крижавка та мариновані печерички
85,00 ₴
Паштети по рецепту Бабці Касі (200/100г)
Паштет свинячий в листковому тісті, паштет курячий кремовий та свіжі хрусткі грінки
109,00 ₴
Следзь за рецептом діда Славка (200/30г)
Оселедець пряного посолу та фаршмак по галицьки
129,00 ₴
Сирна дошка (200/50г)
Домашні козячі та коров'ячі сири від газдів нашого краю подаємо із медом з власної пасіки
185,00 ₴
Саломанія (50/50/100г)
Сало солене з червоним перчиком та сало з часником та зеленню, подається з хрустячими гріночками
85,00 ₴
Квашені огірочки з медом (1/150г)
Квашені огірочки з медом та насінням соняшника
39,00 ₴
Нарізка з бретрури (300/50г)
Тареля печеного м'яса: буженина, шпондер печений, рулет курячий, подається з домашньою аджикою
265,00 ₴
СТРАВИ З МАНГАЛУ
Люля-кебаб з телятини (200/50г)
Телятина рублена з зеленню та смажена на мангалі, подається в лаваші з соусом сацебелі
125,00 ₴
Кавказький хліб Чурек (1/250г)
Хліб припечений на вуглях. Найкраще смакує з соусом сацибелі або гостренькою аджикою
39,00 ₴
Овочі гриль (1/350г)
Болгарський перець, баклажан, кабачок та печериці заправлені соусом песто по галицьки
95,00 ₴
Бульба на мангалі (100г)
Картопелька в мундирах замаринована в солоденькій паприці та запечена на грилі
59,00 ₴
Хачапурі (1/190г)
Сир сулугуні загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом готується на вуглях та добре смакує з медом
115,00 ₴
ДО ПИВА
Пивна таця м’ясна (190/40г)
Вялена телятина, вялена свинина, махан та хрусткі сухарики подається з пікантним соусом
115,00 ₴
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Вода мінеральна Моршинська негазована у склі (0.3л)
35,00 ₴
Пепсі скло (0.33л)
25,00 ₴
Вода мінеральна Моршинська газована у склі (0.3л)
35,00 ₴
Вода мінеральна Боржомі скло (0,5л)
55,00 ₴
ЗАПІКАНЦІ НА БРИТАНЦІ
Медові ребра з чорносливом (200/100/100г)
Свині мясисті ребра томлені в помідоровому сосі з медом, подається з тушкованою молодою капустою та бараболькою
179,00 ₴
МАЧКИ ТА СОУСИ
Сацебелі (70г)
Готується з найкращих помідорів та зелені. Смакує до м'яса та птиці, люля-кебабу та ковбасок
15,00 ₴
Сметанка (100г)
Смакує добре до страв з тіста та дерунів
15,00 ₴
Грибний (50г)
Соус з грибочків на сметані
15,00 ₴
САЛАТИ-МІШАНКИ
Салат Заморський (250г)
Слабосолений лосось, авокадо, мікс салатів, помідори чері, заправлені
соусом Рокфор та оливковою олією
189,00 ₴
Салат Фігурова ягідка (250г)
Телятина, полуниці, листя салату та грецький горіх, заправлені соусом з
блакитного сиру
169,00 ₴
Ходить гарбуз по городу (1/250г)
Мішанка з вяленим баликом, бринзою, маринованим гарбузом, соковитими помідорками, листям салату, крутонами та заправлений соусом песто
145,00 ₴
Тамтешній (1/250г)
Перець болгарський, огірок, помідор, міск салату, цибулька, маслини та заморський сир фета заправлений оливою та приправлені бджолиним пилком
105,00 ₴
ГайЮлік на бантах (1/250г)
Фест салат з домашньої курочки помащеної імбирним соусом, шпондерка вудженого, помідора, огірка та іншої ярини заправленої добрим соусом Цезар та посипаний сухарями та сиром пармезан
145,00 ₴
Сонях (1/250г)
Смажене філе курки, сир сулугуні, помідор, огірок, маслини заморські, мікс салату заправлені французьким соусом Майонеззе та посипані насінням соняшника
115,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Сирник львівський (1/150г)
85,00 ₴
Яблучний пиріг з пломбірним соусом (1/150г)
По сезону пиріг може бути з ревенем, чорницею, малиною чи іншими сезонними фруктами та ягодами
69,00 ₴
СТРАВИ НА КОМПАНІЮ
Таця ковбасів-балабасів (500/500/100г)
Пів кіля ковбасів з свинини, курки і навіть кровянка із шкварками, пів кіля калюшків з масненьким бігосом, соус сацибелі та пікантний з вишень
690,00 ₴
Таця Запеченого мясидла (1000/1000/100г)
Кільо запеченої на вуглях свинини, телятини, птиці, кільо печених овочів гриль, соус сацебелі та пікантний з вишень
1 199,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ – НА РІДОНЬКО
Росул з кури з домашнім макараном (350г)
69,00 ₴
Борщ на тещених ребрах (350/75г)
Традиційно подається з грінками та салом
85,00 ₴