Шоколадно-карамельний тарт (120/40г) + Лимонад (0,5л)

Чуррос (180г) + Березовий сік (0,5л)

Салат Бостон, салат Ромен, бебі шпинат, три види редису, капуста Кольрабі, томати чері. Алергени - гірчиця, горіхи

Бісквіт на основі молодої моркви, цедри лимона і апельсина. Суфле з аквафаби. Алергени - пшениця

Обсмажені мідії на ароматній олії з устричним соусом та соусом із рослинних вершків - томатний соус. Алергени - пшениця, гірчиця, молюски

Обсмажений у хоспері молодий ромен з маринованим болгарським печеним перцем. Алергени - гірчиця

Маринований і обсмажений баклажан по-іспанському рецепту. Алергени - горіхи, гірчиця, кунжут, продукти з вмістом сої

Полента на грибному бульйоні з додаванням рослинних вершків, оливковлю олією і часнику. Алергени - селера, горіхи

Суп на овочевому бульйоні з обсмажених на хоспері іспанських артишоків, мигдального молока і рослинних вершків. Алергени - селера, гірчиця, горіхи

Суп зі шпинату і креветок з додаванням кокосового молока, оливковою олією і рослинних вершків. Алергени - гірчиця, селера, креветка

Обсмажені Єрінги з часником, чебрецем, розмарином з додаванням мікс салату, ромена, в'ялених томатів і дижонскої заправки

Болгарський перець з кус-кусом, єрінгами, соусом Татакі і оливковою олією. Алергени - кунжут, продукти з вмістом сої

Булочка бріош з кунжутом, сир Моцарела бейбі, рукола помідор чері, масло петрушки, соус карамель бальзамік, масло вершкове і рослинне, куряче яйце, паприка, вершки, шинка Парма

Мариновані медальйони з тонкого краю яловичини, смажені на грилі з соусом Black pepper та смаженими овочами у копченому соусі з печеного перцю

Обсмажене на вогні куряче стегно з картопляно-селеровим пюре і соусом чімічурі. Подається з сет салатом.

Філе окуня смажене у темпурі з кус-кусом із кольорової капусти з кукурудзою.

Мариновані стейки з яловичини смажені на грилі з соусом Black pepper та смаженими овочами у копченому соусі з печеного перцю.

Біфштекс, сир чеддер і смажена молода картопля

Мармурова яловичина, маринований огірок, свіжі томати, хрусткі чіпси з бекону

Мармурова яловичина, реліш з огірка, сир чеддер

Пряний салат з ростбіфом, овочами та зеленню

Овочевий салат з маслинами, сиром власного приготування, паприкою та фокачею

Салат зі смаженої качки на грилі, в'яленої аргентинської вишні та хрусткого мигдального горіху

М'ясний салат зі свіжого листя, томатів і бекону з анчоусною заправкою

Смажені морепродукти з печеним перцем і помідорами чері, заправлені соусом манго-чилі

М'ясо індички, смажене на хоспері з печерицями, листям салату й в'яленими томатами

Приготований з аргентинського півня і потрухів

Насичений, м'ясний з овочами

Обпечене броколі з кремом із селери та хрусткою посипкою

Авокадо, смажене у хоспері, з печеними помідорами черрі, хрусткими зернами кукурудзи маїс та лаймовим соусом

Морський карась у глазурі, запечений на грилі

Мариноване домашнє курча, смажене на хоспері, та томатна сальса

Паста з трюфельним соусом і пармезаном

З пікантним яблучним кремом

Тушкована яловича гомілка в червоному аргентинському вині «Мальбек»

З молодою картоплею та овочами

З ліщиною та морозивом

З карамельним соусом і морозивом