СНІДАНКИ

Англійський сніданок (435г)

Сосиски, бекон, курячі яйця, квасоля, печериці, гірчиця, спеції, відварна картопля, ріпчаста смажена цибуля. Подається з батоном (власна пекарня).

197,00 ₴

Скрембл з лососем (120/40г)

Курячі яйця, вершки, лосось слабосолений, чері та мікс салату.

197,00 ₴

Європейський сніданок (300г)

Куряча грудка, печериці, помідори, яйця, вершки, броколі, мікс салату, соняшникова олія.

197,00 ₴

Тост з яйцем Бенедикт та пармою (245г)

Куряче яйце пашот, парма, голандський соус, базиліковий соус, зелена цибуля, крем-сир, хліб Хала, мікс салату

197,00 ₴

Скрембл з куркою (120/50г)

Курячі яйця, вершки, чері, філе куряче запечене та мікс салату.

175,00 ₴

Скрембл (120г)

Курячі яйця, вершки, чері та мікс салату.

165,00 ₴

Сирники із сметаною 3шт. (110/30г)

Сирники, цукрова пудра, вершкове масло, сметана

95,00 ₴

СЕНДВІЧІ ТА КРУАСАНИ

Сендвіч з лососем (165г)

Хліб тостовий, сіль, лосось сл/сол, сир плавлений, огірки свіжі, салатний лист, лимон

165,00 ₴

Сендвіч з шинкою та сиром (175г)

Хліб тостовий, сир плавлений, салатний лист, шинка, сир твердий, огірки свіжі, гірчиця

95,00 ₴

СЕТИ

Сет Борщ, котлета по-київськи з картопляним пюре та салат Олів'є(860г)

1. Котлета по-київськи, 140 г 2. Картопляне пюре, 180 г 3. Салат Олів'є з куркою, 180 г 4. Борщ із сметаною, 330/30 г

320,00 ₴

Сет Бульйон, котлета на пару, рис та салат буряк з фетою (820г)

1. Бульйон курячий, 300/10 г 2. Рис, 180 г 3. Салат буряк з фетою, 200 г 4. Котлета індича парова, 100 г 5. Хліб житній (власна пекарня), 1шт (30г)

298,00 ₴

Сет Солянка, котлета домашня з гречкою (590г)

1. Солянка, 300/30 г 2. Гречана каша, 180 г 3. Котлета домашня, 80 г

270,00 ₴

Сет Борщ, біфштекс під сиром з картопляним пюре (650)г

1. Борщ із сметаною, 330/30 г 2. Картопляне пюре, 180 г 3. Біфштекс під сиром з грибами та помідорами, 110 г

250,00 ₴

Сет Бульйон, рис та кебаб курячий (600г)

1. Бульйон курячий, 300/10 г 2. Рис, 180 г 3. Кебаб курячий, 100/10 г

250,00 ₴

Салат помідори та огірки, булгур в червоному соусі+котлета парова з індички

1. Салат з помідорів та огірків з олією, 180 г 2. Булгур в червоному соусі з пармезаном, 180г 3. Котлета індича парова, 100 г

250,00 ₴

КОМБО-МЕНЮ

Котлета по-київськи з картопляним пюре та салатом Олів'є (500г)

1. Котлета по-київськи, 140 г 2. Картопляне пюре, 180 г 3. Салат Олів'є з куркою, 180 г

230,00 ₴

Борщ та картопляне пюре з котлетою домашньою (620г)

1. Борщ з м'ясом, 330/30 г 2. Картопляне пюре, 180 г 3. Котлета домашня, 80 г

199,00 ₴

Буряк з фетою + гречка з відбивною та компот (725г)

1. Салат Буряк з фетою, 200 г 2. Гречана каша, 180г 3. Відбивна по-київськи, 95г 4. Компот, 250мл

199,00 ₴

Гороховий суп та картопляні зрази з грибами та яйцем (560г)

1. Гороховий суп із копченостями та сухариками, 300/30 г 2. Картопляні зрази з грибами та яйцем, 200/30 г

199,00 ₴

Фрікасе з індички з гречкою та курячим бульйоном (680г)

1. Фрікасе з індички у вершковому соусі, 160 г 2. Гречана каша, 180 г 3. Бульйон курячий з яйцем та локшиною домашньою, 300/30/10 г

199,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Борщ зі сметаною та житнім хлібом власного виробництва (300/30/30г)

Картопля, капуста білокачанна, часник, цибуля, буряк, морква, томатна паста, перець, свинина. Подається із сметаною та житнім хлібом (власна пекарня).

149,00 ₴

Солянка (300/30/30г)

Ароматний суп із копченостями, маслинами та лимоном. Подається із сметаною, лимоном, каперсами та житнім хлібом (власна пекарня).

149,00 ₴

Грибний крем-суп (300/30г)

Грибний крем-суп, вершки, спеції. Подається з житнім хлібом (власна пекарня)

149,00 ₴

Бульйон курячий з яйцем та локшиною домашньою (300/30/10г)

Бульйон курячий, локшина власного виробництва, куряче філе, кріп, петрушка, перепелине яйце. Подається з житнім хлібом (власна пекарня).

95,00 ₴

Гороховий суп із копченостями та сухариками (300/10г)

Суп із горохом на овочевому бульйоні з копченими мисливськими ковбасками, картоплею, цибулею, спеціями та сухариками.

95,00 ₴

Суп гречаний (300/30г)

Курячий бульйон, картопля, гречка, морква, цибуля. Подається з житнім хлібом (власне виробництво).

42,00 ₴

ЗАКУСКИ ТА САЛАТИ

Салат Цезар з куркою (180г)

Філе куряче, помідор, яйце, грудинка, сир пармезан, сухарики, мікс салату, соус Цезар.

149,00 ₴

Олів'є з куркою (180г)

Курочка, горошок, картопля, курячі яйця, морква, огірки, зелена цибуля, кріп та петрушка, мариновані огірки, фірмовий домашній майонез.

105,00 ₴

Салат Мімоза з тунцем (180г)

Яйця, тунець консервований, картопля та морква варені, цибуля маринована, майонез.

97,00 ₴

Оселедець під шубою (180г)

Відварені картопля, буряк та морква, зелень, оселедець, домашній майонез, яйце, цибуля маринована.

97,00 ₴

Оселедець з картоплею (70/70/20г)

Філе оселедця, червона цибуля, смажена картопля

95,00 ₴

Крабовий салат (180г)

Крабові палички, кукурудза, яйце, свіжі огірки, майонез

95,00 ₴

Салат Буряк з фетою (200г)

Буряк, сир фета, мікс салату, медово-лимонний соус.

85,00 ₴

Вінегрет овочевий (180г)

Картопля, буряк та морква варені, огірки солоні, горошок, соняшникова олія.

69,00 ₴

Капуста квашена (155г)

Квашена капуста, свіжа морква, соняшникова олія.

69,00 ₴

Салат Коул Слоу з яблуком (180г)

Капуста білокачанна, капуста червонокачанна, морква, яблуко, оцет рисовий, гірчиця, соняшникова олія.

69,00 ₴

Салат з помідорів та огірків з олією (180г)

Помідори, огірки, зелень, олія

69,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ НА ОБІД

Запечений лосось та овочі на пару (100/130г)

Запечений лосось. Подається із овочами на пару (броколі, цвітна капуста, морква бебі) та вершковим маслом

289,00 ₴

Риба в клярі з булгуром в червоному соусі з пармезаном (100/180г)

Булгур, соус червоний з селерою, пармезан, риба біла в клярі з пшеничного борошна, курячого яйця та спецій.

165,00 ₴

Індича парова котлета та рис (100/180г)

Індича котлета на пару. Подається з рисом

165,00 ₴

Куряча відбивна та картопляне пюре (95/180г)

Смажена куряча відбивна. Подається з картопляним пюре та вершковим маслом

165,00 ₴

Фрікасе з індички у вершковому соусі та гречка (160/180г)

Фрікасе з індички у вершковому соусі. Подається із гречаною кашею

165,00 ₴

Карбонара (255г)

Паста власного виробництва, бекон, вершки, курячі яйця, біле вино, часник, спеції, сир Пармезан.

139,00 ₴

Відбивна по-київськи, 95г

Філе куряче, олія, борошно, сир твердий, яйце, спеції.

95,00 ₴

Котлета домашня (80г)

Свинина, яловичина, філе куряче, цибуля, соняшникова олія.

85,00 ₴

Мітболи в томатному соусі (160/70г)

Свинина, яловичина, філе куряче, цибуля, борошно, соняшникова олія, томатний соус.

75,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Фрікасе з індички у вершковому соусі (160г)

Філе індиче, цибуля, морква, перець болгарський, вершки, молоко, спеції, вершкове масло

129,00 ₴

Котлета по-київськи (140г)

Куряче філе, вершкове масло, зелень та спеції у хрусткій паніровці

90,00 ₴

Біфштекс під сиром з грибами та помідорами (80/30г)

Свинина, яловичина, філе куряче, сир твердий, гриби печериці, помідор, майонез.

85,00 ₴

Котлета куряча (120г)

Смажені котлетки із рубленого м`яса курочки

85,00 ₴

Котлета на пару з індички (100г)

Дієтичні котлетки на пару із м`яса індички

85,00 ₴

Риба в клярі (100г)

Риба біла в клярі з пшеничного борошна, курячого яйця, спецій та часнику.

80,00 ₴

МЛИНЦІ ТА СИРНИКИ

Сирники із сметаною 3шт. (110/30г)

Сирники, цукрова пудра, вершкове масло, сметана

95,00 ₴

Млинець з сиром та родзинками (85/30г)

Млинець на основі пшеничного борошна та молока, начинка із домашнього сиру та родзинок

85,00 ₴

Млинець з куркою та грибами (85/30г)

Млинець на основі пшеничного борошна та молока, начинка із курячого філе, шампіньйонів та вершків, вершкове масло

75,00 ₴

Млинець з яблуком та корицею (120/30 г)

Млинець на основі пшеничного борошна та молока, начинка з яблук та кориці.

58,00 ₴

ВАРЕНИКИ ТА ПЕЛЬМЕНІ

Запечені пельмені з грибами та сиром (250г)

Запечені пельмені у вершковому соусі з грибами, сир

139,00 ₴

Пельмені з яловичиною та свининою (200/30г)

Начинка із свинини та яловичини, вершкове масло, спеції Подаються із сметаною

117,00 ₴

Вареники з солодким сиром та сметаною (200/30г)

Вареники з начинкою з кисломолочного сиру, цукор, вершкове масло. Подаються із сметаною

85,00 ₴

Вареники з картоплею та грибами (200/30г)

Вареники з начинкою із картоплі та печериць, вершкове масло, сметана.

85,00 ₴

Вареники з вишнями (200/30г)

Вареники з начинкою із вишень, цукор, вершкове масло. Подаються із сметаною

85,00 ₴

ДЕРУНИ ТА ЗРАЗИ

Деруни з куркою та грибами (250г)

Картопляні деруни, жульєн із курки та грибів.

135,00 ₴

Деруни з грибами та цибулею (210/30г)

Картопляні деруни, смажені печериці з цибулею, сметана

105,00 ₴

Деруни класичні зі сметаною (180/30г)

Картопляні деруни, сметана

95,00 ₴

Картопляна зраза з м'ясом (100/30г)

Картопля, курка, свинина, цибуля, борошно, яйце, спеції, вершкове масло. Подається із сметаною

90,00 ₴

Картопляна зраза із капустою (100/30г)

Картопля, квашена капуста, морква, цибуля, томатна паста, спеції, вершкове масло. Подаються із сметаною

75,00 ₴

Картопляна зраза з грибами та яйцем (100/30г)

Картопляні зрази з начинкою із грибів та яєць. Подається із сметаною

75,00 ₴

Котлета бурячкова 2шт (100г)

Буряк, цибуля, часник, манна крупа, олія, насіння льону, кунжут.

55,00 ₴

Котлета морквяно нутова 2шт (100г)

Морква, цибуля, нут, кунжут, олія.

55,00 ₴

ГАРНІРИ

Рис з яйцем (150г)

Смажений рис, яйце, кунжут.

89,00 ₴

Булгур в червоному соусі з пармезаном (180г)

Булгур, соус червоний з селерою, пармезан.

67,00 ₴

Картопляне пюре (180г)

Картопля, молоко, сіль, масло вершкове, вершки

67,00 ₴

Паста власного виробництва (180г)

Борошно, яйце, олія оливкова, вода мінеральна, сіль, цукор, соняшникова олія.

67,00 ₴

Овочі на пару (180г)

Капуста броколі,морква бебі, печериці, олія, спеції.

60,00 ₴

Гречана каша (180г)

Гречка крупа, сіль, вода, олія соняшникова

55,00 ₴

Рис на пару (180г)

Масло вершкове, рис, сіль

49,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Шоколадний трюфель (120г)

Борошно, яйця, цукор, какао, масло вершкове, чорний шоколад, вершки.

125,00 ₴

Наполеон Модерн з вишнею (140г)

Цукор, яйце, борошно. вершкове масло, молоко, вершки, вишня, тісто листкове

95,00 ₴

Чізкейк із солоною карамеллю (150г)

Борошно, цукрова пудра, яйце, вершкове масло, розпушувач тіста, кориця мелена, сир філадельфія, вершки, сир кисломолочний, ванільний цукор, сіль, цукор

95,00 ₴