Хіт продажів

Дорадо сіль (350г)

Ціла дорадо в соляному панцирі, в середині лемонграс, лист кафіра і лайм. Рибний соус, мікс зелені: м'ята, кінза, часник, перець чилі, лайм

525,00 ₴

Краб-боли з копченим айолі (200г)

Боли з м'ясом норвезького краба і креветками в паніровці, копчений соус айолі

435,00 ₴

Теплий рол з лососем та креветкою (250г)

Креветка темпура, лосось, огірок, салат Айсберг, соус Айолі, соус філо-карамель, рис, норі, соус Унагі, нитки норі, кранч, боніто, приправа Тогараші, цибуля зелена. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус.

490,00 ₴

НА ПОЧАТОК

Бурата з томатом та анчоусом

Бурата власного виробництва, свіжі рожеві томати, анчоуси, цибуля шаллот, трюфельне масло, сіль мальдон, оливкова олія, чорний перець, базилік. Подаємо з альзасом

640,00 ₴

Краб-боли з копченим айолі (200г)

Боли з м'ясом норвезького краба і креветками в паніровці, копчений соус айолі

435,00 ₴

Попкорн із креветок у соусі Том Ям (125г)

Креветки обсмажені в клярі, соус том ям, кінза

415,00 ₴

Гуакамоле (190г)

Авокадо, кінза, цибуля синя солодка, фреш лайма, перець чилі (свіжий), оливкова олія, йогурт грецький, пшеничні чипси, стружка тунця

315,00 ₴

Форшмак з оселедцем

Оселедець, зелене яблуко, яйце, масло вершкове Подаємо з бородинським хлібом, зеленою цибулею, лимоном на грилі та яйцем

270,00 ₴

Крокети з моцарелою в соусі blue cheese

Картопляне пюре, моцарела, вершки, горгонзола, зелена олія, трюфельна олія, мікрогрін

260,00 ₴

Тарама (100/40г)

Філадельфія, копчена масляна риба, фреш лайма, хондаші, чилі, цедра лайма, цибуля шнітт, зелене масло, пшеничні чипси, мікс кунжута

255,00 ₴

ПРЕЛЮДІЇ

Салат із крабом (250г)

Авокадо, томати чері, слайси свіжого цукіні, м'ясо краба(кінза і вершкове масло), мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат), пескадо дресинг, соус імбирний, соус цезар, шисо-трюфельний, кунжут і шніт

825,00 ₴

Салат із восьминогом (310г)

Мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат), базилік, восьминіг, картопля, томатний соус, томати чері, пармезан, оливкова олія

760,00 ₴

Салат з вугром, апельсином та спайсі крем сиром

Мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат, вугор з унагі та копченим айолі, апельсин, чері, крем сир, чилі (том ям, шрірача), пескадо дресинг, кунжут, саншо пеппер

585,00 ₴

Салат із морепродуктами (220г)

Мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат), цибуля зелена, кінза, базилік, томат Чері, авокадо, бейбі кальмар, креветка тигрова, часник, чилі, яблуко, соус горіховий, японський майонез, оливкова олія

480,00 ₴

Салат Нісуаз з тунцем (280г)

Мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат), тунець, соус цезар, цибуля червона, оцет бальзамічний, томати кімчі, томати чері, запечена картопля, тогараші, яйце куряче, оливкова олія

465,00 ₴

Салат з креветками, пармезаном та малиною

Мікс зелені (айсберг, ромен, шпинат), томати чері, свіжа малина , креветки, пармезан, соус хаус дресинг та оливкова олія

420,00 ₴

Салат з хрустким баклажаном в соусі світ-чилі

Авокадо, рожеві томати, баклажани, синя цибуля, кінза, соус до баклажану (кімчі, устричний, світ чилі)

380,00 ₴

Салат Кохання по-грецьки (300г)

Свіжий огірок, томати, перець болгарський, каперси, анчоуси, сир фета, кріп, базилік, м'ята, чорний перець, пескадо дресинг

325,00 ₴

Чука з горіховим соусом

Чука, горіховий соус, понзу, кеш'ю, кунжут

245,00 ₴

РИБА МОЄЇ МРІЇ

Крудо сибас

Сибас, оливки, каперси, томати чері, в'ялені томати, соус пескадо дресинг, перець чилі, базилік та цедра лайма

640,00 ₴

Іспанська Шуба

Тунець, картопляне пюре, оливки сицилійські, біла цибуля, японський майонез, зелений чилі, оливкова олія, шніт

595,00 ₴

Карпачо з лангустинів (110г)

Аргентинський лангустин, лайм, перець горошком, масло трюфельне і оливкове, сіль мальдон

580,00 ₴

Тартар лосось з гуакамоле і томатним соусом (170г)

Тартар лосось, пюре авокадо, цибуля шніт, томатний соус, білий кунжут, пескадо дресінг

530,00 ₴

Тартар тунець з в'яленими томатами, йогуртом і тогараші (150г)

Тартар тунець, боби едамаме, в'ялені томати, грецький йогурт, базилік свіжий, зелене масло, лимон, цибуля шніт

510,00 ₴

Тартар сибас (160г)

Тартар сибас, гриби муер, кунжут, шпинат, шисо-трюфельний, зелене масло, грецький йогурт, шрірача

465,00 ₴

СУПИ

Той самий Том Ям (380г)

Лосось, креветки, кальмари, томати, шіїтаке, рибний бульйон, паста том ям, кокосове молоко, лемонграс, лист кафіра, цукор

465,00 ₴

Уха з рибкою та грінками

Лосось, окунь, картопля, томати, цибуля порей, морква, петрушка, кріп, часник, коріандр, лавровий лист та селера. Подаємо з вершковим маслом, бородинським хлібом та гострим соусом Саламун

405,00 ₴

Фіш рамен (380г)

Рибний бульйон, лосось гарячого копчення, лист рамена, гриб шіїтаке, яєчна локшина, половина яйця, цибуля зелена, водорості норі

310,00 ₴

ГАРНІРИ

Стейк з броколі (190г)

Стейк броколі, стружка тунця, зелена олія, грецький йогурт, фісташка, горіховий соус, соус демісо

295,00 ₴

Перці Падрон з грецьким йогуртом

Перці Падрон, йогурт грецький з хондаші, кранч цибуля, соус Понзу і кунжут

270,00 ₴

Батат

Батат, трюфельний майонез

198,00 ₴

Цукіні на грилі (190г)

Цукіні, лимонний дрессинг, сіль мальдон

190,00 ₴

Картопля фрі (170г)

Картопля фрі

150,00 ₴

Паровий рис (150г)

Паровий рис, апельсин, лимон, оцет, цукор, сіль, імбир

75,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Паста з крабом (220г)

Спагетті з твердих сортів пшениці, рибний бульон, м`ясо краба, лемнграсс, лайм, масло вершкове

755,00 ₴

Мідії blue cheese (550г)

Мідії в мушлях, сир Горгонзола, цибуля, часник, вино біле, масло вершкове, вершки, олія зелена, цибуля шніт

600,00 ₴

Лазанья з пристрастю, тунцем та страчателою (350г)

Соус Болоньєзе з тунцем, соус Бешамель, паста для лазаньї, сир моцарелла, томатний соус та страчателла

600,00 ₴

Курча на робаті з свіжим шпинатом

Ципа су-від, потім в фірмовому маринаді обсмажується на робаті Соус: біск зі шрірачею, чилі, рибним бульоном та вершковим маслом. Подаємо з шпинатом з цедрою лимона

525,00 ₴

Кушиякі лосось

Лосось змащуємо фірмовим цитрусовим соусом, обсмажуємо та посипаємо цибулею шніт, подаємо з лимоном на грилі

515,00 ₴

Спагеті з тартаром із лангустина в соусі біск (370г)

Спагеті з твердих сортів пшениці, соус Біск, тартар із лангустина, ікра тобіко

430,00 ₴

Кушиякі креветка

Креветки змащуємо фірмовим цитрусовим соусом, обсмажуємо та посипаємо цибулею шніт, подаємо з лимоном на грилі

295,00 ₴

ЩЕ РИБА

Лосось місо (250г)

Стейк лосося, авокадо, місо соус, зелена олія, сіль мальдон

685,00 ₴

Сибас на робаті з томатним орзо

Орзо в соусі Чері і рибному бульоні. Сибас в нашому фірмовому соусі, смажений на грилі. Подається зі шпинатом і цедрою лимона

685,00 ₴

Філе білої риби з грибами ерінгами (350г)

Філе морського окуня, гриби ерінги, шпинат, каперси, зелене масло та перцевий соус

650,00 ₴

Дорадо сіль (350г)

Ціла дорадо в соляному панцирі, в середині лемонграс, лист кафіра і лайм. Рибний соус, мікс зелені: м'ята, кінза, часник, перець чилі, лайм

525,00 ₴

Fish&Chips (280г)

Філе сібаса в клярі обсмажене у фритюрі, картопля фрі, соус айолі, лимон

510,00 ₴

САШИМІ

Сашимі Гребінець (50г)

Гребінець, соус-шисо трюфельний, васабі, імбир

315,00 ₴

Сашимі Тунець (50г)

Тунець, соус шисо-трюфельний, васабі, імбир

295,00 ₴

Сашимі Лосось (50г)

Сашимі лосось, соус шисо-трюфельний, васабі, імбир

260,00 ₴

Сашимі Сибас (50г)

Сибас, соус шисо-трюфельний, васабі, імбир

205,00 ₴

МОРЕДОГИ

Краб-дог (300г)

Булка бріош, м'ясо краба, шпинат, начинка на моредог (авокадо, ікра тобіко, томати, перець чилі, кінза, японський майонез, креветка криль, шрірача, устричний соус), соус цезар. Картопля фрі з кетчупом

945,00 ₴

Недитячий бургер з тунцем (500г)

Булочка Бріош, бургерний соус Fish Fetish, листки салату Ромен, битий огірок Fish Fetish, котлета з тунця, сир Чеддер, цибяля синя, японський майонез. Картопля фрі з кетчупом

695,00 ₴

Бургер з лососем панко

Булочка обсмажена на топленому маслі, котлета з лосося в паніровці панко, трюфельний майонез, биті огірки, рамен. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом

530,00 ₴

Шаурма з креветками (330г)

Креветки, ромен, авокадо, томати, цибуля зелена, соус копчений айолі, соус свит чилі, соус унагі, лаваш

460,00 ₴

Бургер з курчам на робаті

Булочка обсмажена на топленому маслі, ципа обсмажена на грилі (часник,сіль,перець), трюфельний майонез, биті огірки, рамен. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом

420,00 ₴

Догі-стайл з креветкою (320г)

Булка бріош, креветки, шпинат, начинка на моредог (авокадо, ікра тобіко, томати, перець чилі, кінза, японський майонез, креветка криль, шрірача, устричний соус) соус цезар. Картопля фрі з кетчупом

420,00 ₴

СТРАВИ НА КОМПАНІЮ

Сон дружини рибалки (1800/80г)

Цілий марокканський восьминіг запечений на робаті, карамелізовані овочі: морква, буряк, картопля; боби едамаме, пескадо, грецький йогурт, цибуля шнітт, сіль, перець

5 225,00 ₴

Сон дружини рибалки 1/2 (900/40г)

Марокканський восьминіг запечений на робаті, карамелізовані овочі: морква, буряк, картопля; боби едамаме, пескадо, грецький йогурт, цибуля шнітт, сіль, перець

2 800,00 ₴

Соте з морепродуктів (720г)

Кальмари бейбі, креветки, мідії, гребінці протушені у вершковому соусі. Подаємо з хлібом альзас запеченим з часником та пармезаном

1 210,00 ₴

Фріто місто (550г)

Креветка тигрова, сибас, кальмар, баклажан, картопля фрі. Соус копчений Айолі, соус Імбирний та лимон

715,00 ₴

ГУНКАНИ ТА НІГІРІ

Гункан гребінець (80г)

Гребінець, ікра тобіко, японський майонез, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус

220,00 ₴

Гункан тунець (80г)

Тунець, ікра тобіко, японський майонез, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус, рис

215,00 ₴

Гункан Вугор

Вугор, ікра тобіко, майонез японський, рис, норі

205,00 ₴

Гункан лосось (80г)

Лосось, ікра тобіко, японський майонез, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус

205,00 ₴

NEW style Salmon нігірі

Лосось, авокадо, ікра тобіко, рис

185,00 ₴

NEW style Tuna нігірі

Тунець, авокадо, ікра тобіко, рис

185,00 ₴

Гункан Бебі креветка

Бебі креветки, ікра тобіко, майонез японський, рис, норі

170,00 ₴

Гункан сніжний краб (80г)

Сніговий краб, ікра тобіко, японський майонез, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус

155,00 ₴

РОЛИ

Red dragon рол

Лосось, огірок, філадельфія, зелене яблуко, ікра тобіко, ікра червона, цибуля зелена, рис, норі

680,00 ₴

Tripl Tuna рол

Тунець, огірок, омлет, соус спайсі, понзу, рис, норі

575,00 ₴

Рол з обпаленим лососем та горіховим соусом (270г)

Креветка темпура, лосось, огірок, крем сир, ікра тобіко, яблуко, рис, норі, соус Горіховий, соус Унагі, кунжут, цибуля зелена, приправа Тогараши. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус.

535,00 ₴

NEW style Філадельфія з вугром

Вугор, сніжний краб, огірок, філадельфія, трюфельна паста, ікра тобіко, саншо пеппер, унагі, кунжут, рис, норі

525,00 ₴

FETISH рол

Тунець, сніжний краб, огірок, авокадо, японський майонез, унагі, Філа карамель, стружка Боніто, рис, норі

490,00 ₴

Філадельфія з лососем (210г)

Лосось, сир Філадельфія, огірок, авокадо, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус

490,00 ₴

Теплий рол з лососем та креветкою (250г)

Креветка темпура, лосось, огірок, салат Айсберг, соус Айолі, соус філо-карамель, рис, норі, соус Унагі, нитки норі, кранч, боніто, приправа Тогараші, цибуля зелена. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус.

490,00 ₴

Double fish рол

Лосось, тунець, омлет, огірок, рис, норі, соус спайсі, кунжут, зелена цибуля

475,00 ₴

Каліфорнія з тартаром із креветок

Лосось, креветки, огірок, авокадо, японський майонез, ікра тобіко, зелена цибуля, рис, норі

475,00 ₴

Спрінг роли з лососем

Лосось, крем-сир, огірок, рамен, ікра тобіко. Подаємо з імбирем та соєвим соусом

435,00 ₴

Теплий рол з тартаром з тунця (210г)

Тар тар тунець, приправа Тогараші, авокадо, ікра тобіко, соус спайсі, рис, норі, манговий соус, цибуля шніт. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус.

430,00 ₴

Рол з тунцем та лососем (230г)

Тунець, лосось, сир філадельфія, омлет, огірок, зелена цибуля, соус унагі, соус спайсі, тагараші, рис, норі. Гарнір: васабі, імбир, соєвий соус

395,00 ₴

Спрінг роли з креветкою

Креветка, крем-сир, огірок, рамен, ікра тобіко. Подаємо з імбирем та соєвим соусом

380,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Морська зірка (155г)

Мус із сиру маскарпоне і чорного шоколаду, м'яка карамель на основі цукру мусковадо і пюре юзу, хрусткий кокосовий шар і бісквіт з червоним какао. Десерт покритий натуральною глазур'ю

325,00 ₴

Баскский Чізкейк (180г)

Чізкейк із сиру філадельфія та кремете, подаємо з вишневим соусом

325,00 ₴

Chocolate brownie з морозивом

Подається з морозивом, ягідним соусом та посипається сублімованою малиною.

295,00 ₴

ДОБАВКИ

М'ясо краба (50г)

325,00 ₴

Вугор (50г)

275,00 ₴

Креветка тигрова без голови (100г)

265,00 ₴

Тунець (50г)

210,00 ₴

Лосось свіжий (50г)

190,00 ₴

Лосось гарячого копчення (50г)

165,00 ₴

Кальмар (100г)

155,00 ₴

Лангустин (1 шт)

95,00 ₴

Авокадо (50г)

95,00 ₴

Кальмар бебі

50гр

90,00 ₴

Соус Тобаско (15г)

75,00 ₴

Лайм (50г)

55,00 ₴

Соус Айолі (50г)

50,00 ₴

Соус кетчуп (50г)

50,00 ₴

Соус світ-чилі (30г)

50,00 ₴

Соус соєвий (50г)

50,00 ₴

Хліб Альзас (80г)

45,00 ₴

Хліб Бородинський (80г)

45,00 ₴

Пармезан (10г)

40,00 ₴

Васабі (15г)

22,00 ₴

Пшеничні чипси (20г)

17,00 ₴

Імбир маринований (10г)

12,00 ₴

НАПОЇ

Aqua Panna (750 мл)

255,00 ₴

San Pellegrino (750 мл)

255,00 ₴

Боржомі (500 мл)

155,00 ₴

Aqua Panna (250 мл)

135,00 ₴

San Pellegrino (250 мл)

135,00 ₴

Red Bull (250 мл)

125,00 ₴

Red Bull Sugafree (250 мл)

125,00 ₴

Sprite (250 мл)

105,00 ₴

Morshinska Premium сл/г

330 мл

105,00 ₴

Morshinska Premium н/г

330 мл

105,00 ₴

Coca-cola (250 мл)

105,00 ₴

Coca-cola Zero (250 мл)

105,00 ₴

Schweepes (250 мл)

85,00 ₴

Fish Fetish

Caută magazine similare din această categorie:

Comanda ta

Întrebări frecvente