Самое популярное

Боул №2 Гречана локшина Soba з курячим філе Sous Vide (300/30г)

Куряче філе sous vide, soba, мигдальні пластівці, кукурудза, кунжут, цвітна капуста, хумус з буряком, печериці смажені, соус "Айолі", мікрогрін, чебрець

189,00 ₴

Боул №1 Кускус з індичкою Sous Vide (330/40г)

Кускус зі шпинатом, цвітна капуста, насіння соняшникове, кунжут, насіння льону, морква бейбі, філе індички sous vide, буряк печений, стебло селери, соус "Айолі", мікрогрін, хумус моркв'яний, в'ялені томати

199,00 ₴

Боул №15 Гречка з запеченим курячим філе МАХ (400/40г)

Гречка, куряче філе, сіль рожева гімалайська, перець чорний мелений, паприка, часник, чебрець, буряк запечений, кунжут чорний, соус "Айолі"

199,00 ₴

САЛАТИ

Салат з тигровими креветками, кіноа та в’яленим томатом (220/20г)

Креветка тигрова, мікс кіноа, листя салату, стручкова квасоля, в`ялені томати, сир пармезан, огірок свіжий, мікрогрін, насіння льону, лимон, салатна заправка

259,00 ₴

Салат з томленою яловичиною та соусом Териякі (210/40г)

Томлена яловичина, огірок свіжий, листя салату, хумус з буряка, яйце, морква маринована, мікрогрін, кунжут, соус "Теріякі"

219,00 ₴

Салат Цезар з курячою грудкою Sous Vide (210/30г)

Куряче філе sous vide, помідор свіжий,сир пармезан, яйце куряче, насіння льону, мікрогрін, листя салату, салат айсберг, чіпси з висівкового лаваша, соус Хелсі цезар

199,00 ₴

Салат з тунцем та медово-гірчичною заправкою (180/40г)

Лимон, кунжут чорний, айсбер, листя салату, яйце, оливки, цибуля червона, помідори чері, медово-гірчична заправка, тунець

199,00 ₴

Салат з індичкою, м’якою Моцарелою та кабачком (200/40г)

Філе індички sous vide, ккабачок печений, кукурудза, морква маринована у прованських травах, листя салату, сир моцарелла, насіння льону, мікрогрін, насіння соняшника, соус "Цезар"

199,00 ₴

Салат з печеним буряком, апельсином та сиром Фета (240/20г)

Буряк запечений, сир Фета, листя салату, чорнослив, грецький горіх, апельсин, мікрогрін, хумус з морквою, салатна заправка, прованські трави, насіння льону

159,00 ₴

Соуси

Соус "Песто-селера" (30г)

грецький горіх, олія, сіль рожева Гімалайська, селера, лимонний фреш, часник, кріп

29,00 ₴

Соус "Цезар" (30г)

вершки, гірчиця, часник, сіль рожева, сир Пармезан, фреш лимонний

29,00 ₴

Соус "Каррі" (30г)

яблуко, вершки, йогурт грецький, карі, сіль

29,00 ₴

Соус "Айолі Часниковий" (40г)

яйце, часник, олія, лимонний сік, сіль, перець

29,00 ₴

Соус "Томатний" (30г)

помідори пелатті, часник, цибуля, морква, сіль, перець, перець болгарський, олія, мед, коріандр

25,00 ₴

Сезонне меню

Яловичина Sous Vide з білими грибами та кускусом

яловичина Sous Vide, білі гриби, кускус, кабачок, вершки.

199,00 ₴

Салат з печеного гарбуза, прошуто та авокадо

гарбуз запечений з медом, прошуто, листя салату, помідори чері, сирт Дор Блю, авокадо, горіх грецький, кунжут, соус йогурто-гірчичний з медом

189,00 ₴

Баклажан запечений з томатами та курячим філе Sous Vide

баклажан запечений, томати, куряче філе Sous Vide, помідори Пелатті, сир моцарела, соус Песто, соус Айолі

164,00 ₴

Шоколадно-кокосовий чіа пудинг з бананом та горіхами

Насіння чіа, кокосове молоко, какао, цукор кокосовий, йогурт грецький, банан, мигдаль

99,00 ₴

Десерт сирний мус з апельсиново-гарбузовим конфітюром

творожний мус зі смородиною, спельтове пісочне тісто, апельсиново-гарбузовий конфітюр, мигдалеві пластівці

89,00 ₴

СЕНДВІЧІ ТА ЛАВАШІ

Хелсі шаурма з тигровими креветками, кукурудзою та медово-гірчичним соусом

Лаваш висівковий, креветка, айсберг, помідор, шпинат, кукурудза солодка, соус медово-гірчичний

199,00 ₴

Хелсі шаурма з курячим стегном Карі, овочами та сирним соусом

висівковий лаваш, куряче філе гриль, айсберг, помідор свіжий, в'ялені томати, соус сирний

169,00 ₴

Сендвіч-бріош з яловичиною, карамелізованою цибулею та трюфельним соусом

Соус огірковий, яловичина, сир чедер, карамелізована червона цибуля, соус трюфельний (160 гр)

139,00 ₴

Сендвіч-бріош з рубленою ковбаскою та білими грибами

Соус огірковий, рублена ковбаска, білі гриби, сир чедер, соус трюфельний, крихта з бекону, цибуля сушена (160гр)

139,00 ₴

Сендвіч з індичкою та сиром Фета (240г)

Хліб пшеничний тостовий, помідор свіжий, філе індички sous vide, айсберг, еко-пюре фруктове з курагою, сир Фета, огірок свіжий

129,00 ₴

Сендвіч з куркою та в’яленими томатами (240г)

Хліб пшеничний тостовий, куряче філе sous vide, айсберг, огірок свіжий, соус Хелсі цезар, в`ялені томати, хумус класичний

119,00 ₴

СНІДАНКИ

Шакшука

Яйця, помідори Пелаті, цибуля, філе індика Sous Vide, петрушка, сіль рожева, перець чорний мелений, коріандр, прованські трави, бездріжджовий хліб, олія.

189,00 ₴

Скрамбл з курочкою, томатом та брускетами

яйце куряче, філе куряче sous vide, олія соняшникова, сіль рожева гімалайська, перець чорний, крем-сир, помідори чері, кунжут білий, кунжут чорний, мікрогрін, хліб бездріжджовий

189,00 ₴

Млинці шпинатні з індичкою та грибами

млинці шпинатні, цибуля ріпчаста, гриби білі, вершки, соус териякі, кунжут, олія соняшникова, філе індика sous vide, печериці

189,00 ₴

Мафін вівсяно-творожний з крем-сиром та лососем

мафін вівсяно-творожний, лосось , крем - сир, кунжут, насіння соняшникове, мікрогрін.

179,00 ₴

Млинці гарбузові з яловичиною та грибами

млинці гарбузові, томлена яловичина, печериці, соус териякі, кунжут, олія соняшникова, хумус класичний

179,00 ₴

Млинці з сиром та фініками

млинці рисові, творог, йогурт грецький, фініки, джем полуниця-яблуко, кокосова стружка

169,00 ₴

Омлет з овочами та сиром (280г)

Яйце, молоко коров'яче, вода, горошок зелений, кукурудза, перець болгарський, олія соняшникова, сіль рожева Гімалійська, перець чорний мелений, сир Салямі Серенада

159,00 ₴

Яйця фаршировані мусом з тунця з гречаними грінками

Яйце, цибуля червона, оливки, листя салату, хліб бездріжджовий, тунець, корнішон, паприка, пармезан, перець чорний, соус Цезар

159,00 ₴

Каша вівсяна на кокосовому молоці (380г)

Фініки вялені, ізюм, курага, вівсянка, ківі, молоко кокосове

139,00 ₴

Сирники з цедрою та соусом манго-маракуя

139,00 ₴

Солені сирники з грибним соусом та трюфелем

139,00 ₴

СУПИ

Крем-суп грибний (280мл)

Цибуля, часник, вершки, шампіньйони

109,00 ₴

Крем-суп з гарбуза (280мл)

Морква, корінь селери, гарбуз, оливкова олія, сіль

109,00 ₴

Крем-суп з сочевиці (280мл)

Сочевиця, цибуля, морква, стебло селери, часник, сіль рожева гімалайська, перець чорний, олія оливкова

109,00 ₴

БОУЛИ

Боул №4 Запечене філе лосося з рисовим міксом (300/40г)

Мікс рису, броколі, мигдальні пластівці, насіння льону, стручкова квасоля, лимон, соус "Карі", хумус з морквою, філе лосося, мікрогрін, сіль рожева гімалайська, кукурудза, вершки

299,00 ₴

Боул №5 Тигрові креветки з булгуром та чері (280г)

Булгур, цвітна капуста, креветка тигрова в соусі карі, перець чилі, молоко кокосове, томлені томати, кабачок, лайм, мікрогрін, куркума, кунжут, часник, чебрець, кабачок, лайм

279,00 ₴

Боул №3 Томлена яловичина з булгуром та овочами (290/40г)

Томлена яловичина, булгур з морквою, шампіньйони, насіння соняшникове, мікрогрін, хумус з морквою, гарбуз, томлені томати, соус Барбекю, чебрець

239,00 ₴

Фішболи з крем-мусом з печеної моркви

фішболи, крем-мус з печеної моркви, кунжут чорний, соус песто-базилік, мікрогрін

209,00 ₴

Боул №1 Кускус з індичкою Sous Vide (330/40г)

Кускус зі шпинатом, цвітна капуста, насіння соняшникове, кунжут, насіння льону, морква бейбі, філе індички sous vide, буряк печений, стебло селери, соус "Айолі", мікрогрін, хумус моркв'яний, в'ялені томати

199,00 ₴

Боул №15 Гречка з запеченим курячим філе МАХ (400/40г)

Гречка, куряче філе, сіль рожева гімалайська, перець чорний мелений, паприка, часник, чебрець, буряк запечений, кунжут чорний, соус "Айолі"

199,00 ₴

Боул №2 Гречана локшина Soba з курячим філе Sous Vide (300/30г)

Куряче філе sous vide, soba, мигдальні пластівці, кукурудза, кунжут, цвітна капуста, хумус з буряком, печериці смажені, соус "Айолі", мікрогрін, чебрець

189,00 ₴

Боул №6 Запечене філе скумбрії з червоною квасолею (320/40г)

Кукурудза, лимон, соус Песто-селера, насіння льону, горіх грецький, скумбрія запечена, морква бейбі, кунжут, печериці смажені, квасоля червона в томаті, мікрогрін, в’ялені томати, хумус класичний, цибуля, чебрець

189,00 ₴

Різотто з білими грибами та курячим філе

різотто, шпинат, білі гриби, куряче філе sous vide, вершки, кунжут

179,00 ₴

Боул №12 «Гречана локшина Soba з овочами» (260г)

локшина Soba, спаржа, печериці, перець болгарський, броколі, соус соєвий, часник, сіль рожева Гімалайська, кунжут, цибуля, чебрець

159,00 ₴

ХУМУСИ І ПАШТЕТИ

Курячий мус з чіпсами з висівкового лаваша (120/50г)

Куряче філе, морква, перець болгарський, цибуля, вершки, сіль рожева гімалайська, куркума, чіпси з висівкового лаваша

109,00 ₴

Хумус класичний з овочами та грінками (120/60г)

Свіжі овочі: стебло селери, болгарський перець, морква; хумус класичний: нут, паста тахіні, часник, оливкова олія, сіль рожева гімалайська, грінки з гречаного хліба

109,00 ₴

НАПОЇ

Компот вишневий (250мл)

Вишня, апельсин, сироп тростинковий, м’ята

38,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Брауні МАХ (130г)

Активований фундук, банан, кероб, фініки, активоване кеш’ю, какао, вершки кокосове, журавлина в’ялена, какао масло

139,00 ₴

Чіа пудинг Манго МАХ (170г)

Насіння чіа, кокосове молоко, ананас, манго, стевія, яблуко дегідроване

99,00 ₴

Цукерки Тришарове праліне (3шт)

Арахісове праліне (арахіс, какао, мед), фінікова карамель (фініки, какао масло), фундукове праліне (фундук, какао, мед), вкрита натуральним чорним шоколадом (какао масло, терте какао, мед)

99,00 ₴

СМУЗІ