Яйця глазунья, смажена картопля з гливами та мисливськими ковбасками, квасоля в томатному соусі, грінки чіабати та рукола з томатами чері, огірком та гірчично-медовим соусом
220,00 ₴
Шакшука з томатами та грінками
215,00 ₴
Сніданок по-українськи
Смажена картопля, томати, морква по-корейськи, квашений огірок, сосиски, оката та чорний хліб
205,00 ₴
Вівсяна каша з карамелізованим бананом та горіхами (250г)
Вівсянна крупа зварена на молоці, карамелізований банан ,волоський горіх та солона карамель
200,00 ₴
Мега тост із смаженим беконом, томатами, окатою та соусом спайсі
Тост із хрумким беконом, свіжою руколою, томатами та окатою
200,00 ₴
Масляний скрембл з сосисками,чіабатою, морквою по-корейськи та кукурудзою
Яйця обсмажені на маслі, морква по-корейськи, консервована кукурудза та сосиски
195,00 ₴
СТАРТЕРИ
Тар тар з телятини з пряним соусом та грінками (200г)
Ця витончена страва, що вражає своєю декадентською простотою.
Нарізана телятина, змішана з каперсами, маринованим огірком, цибулею та соусом, розкриває багатий букет ароматів та текстур.
290,00 ₴
Карпачо з буряка з авокадо та крем сиром
Це поєднання природньо солодкого смаку буряка із ніжним соусом з крем-сиру та авокадо, створює яскраву та освіжаючу страву.
215,00 ₴
Пате з печінки з вишневим конфітюром (250г)
Паштет з курячої печінки - це ніжна та ароматна страва, яка готується з додаванням вершків та гамою спецій
Подається з вишневим соусом та тостами.
200,00 ₴
САЛАТИ
Капрезе з соусом песто та кедровими горішками (178г)
Салат Капрезе - це справжня ода смаку та легкості. Стиглі томати та м"ягка текстура сиру моцарелла,
у поєднанні з соусом Песто, створює справжню симфонію смаків.
270,00 ₴
Салат Цезар з креветками гриль (300г)
Хрусткий салат Ромен, томати чері, ніжний та густий соус, надають салату особливий смаковий шарм, а креветки, свою пікантність.а креветки, свою пікантність.
270,00 ₴
Теплий салат з телятиною та овочами гриль
Вирізка теляча, шампіньйони, кабачок, перець болгарський, томати чері, обсмажені на грилі , та хрумке листя салату заправлене часниково-гірчичним соусом. При подачі приправляємо пармезаномю
255,00 ₴
Салат Цезар з куркою та беконом
Цей салат - це поєднання ніжної м"ясної текстури та свіжості овочів.
250,00 ₴
Карпачо з буряка з авокадо та крем сиром(250г)
Це поєднання природньо солодкого смаку буряка із ніжним соусом з крем-сиру та авокадо, створює яскраву та освіжаючу страву.
230,00 ₴
Салат Грецький
175,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Соте з морепродуктів з чіабатою (400г)
Це соте - справжній оазис для шанувальників морської їжі. Чудове поєднання креветок,
430,00 ₴
Лосось на шпинатно-томатній подушці
Ця страва - це втілення елегантності.
Ніжний лосось , злегка рожевий всередині, у комбінації з шпинатом, томатами чері та
вершками, створює вишуканість та розкриває усі таємниці смаку.
400,00 ₴
Камамбер з припущеним яблуком та тостами
Кремовий та ніжний Камамбер, поєднуючись з припущеним яблуками, які нагадують про
осінню прохолоду, створюють незабутні враження для ваших смакових рецепторів.
250,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Томатний суп з тостами з сиром Чеддер гострий
Томати Чері, цибуля, часник, перець Болгарський, оливкова олія запікаємо. Після того пробиваємо в блендері з додаванням бульйону та вершків. Подаємо з тостами з сиром Чеддер та сиром Пармезаном.
190,00 ₴
Суп сирний (250г)
У цьому супі переплелися декілька видів сиру та вершків,
А пікантність додасть біле вино та мускатний горіх.
180,00 ₴
Борщ Український з ребром
155,00 ₴
Курячий бульйон (300г)
Це кулінарна класика, яку всі знають.
Ми її доповнюємо локшиною та соковитими курячими мітболами
130,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Качина грудка з гратеном із батату та соусом з маракуї (300г)
Ніжне та соковите качине філе, яке обсмажується до карамелізації, та гратен із батату, додає відмінну текстуру та солодкуватість,створюючи ідеальний баланс. А завершальним акордом є соус з маракуї.
330,00 ₴
Качина грудка з гратеном із батату та соусом з маракуї
Ніжне та соковите качине філе, яке обсмажується до карамелізації, та гратен із батату, вкритий золотистою скоринкою, додає відмінну текстуру та солодкуватість, створюючи ідеальний баланс. А завершальним акордом є соус з маракуї.
315,00 ₴
Качина ніжка конфі з спаржевою квасолею у вершках
Ніжна, мягка качина ніжка конфі, та спаржева квасоля тушкована з цибулькою , часничком у вершках.
285,00 ₴
Половина курча з свіжим салатом та чіабатою
Половина маленького запеченого курча, подаємо з свіжим салатом та хлібчиком.
245,00 ₴
БУРГЕРИ
Дабл бургер у сирній ванні
Булочка бріош, 2 яловичі котлети, смажений бекон, листя салату, маринований огірок, помідор, соус спайсі, маринована синя цибулька та сир, дуже багато сирного соусу.
325,00 ₴
Бургер з яловичою котлетою та МЕГА картоплею (300г)
Булка бріош з яловичою котлетою , овочами, ромен та соусом Спайсі.
320,00 ₴
Бургер з курячою котлетою, ананасом та МЕГА картоплею
Паста з креветками у вершково-базиліковому соусі (300г)
Це витончена страва, що поєднує в собі багатий смак креветок та пасти.
290,00 ₴
Різотто з креветками
Рис Арборіо з додаванням масла, бульйону та сиру пармезан, білого вина, смажені креветки та зелена олія
280,00 ₴
Паста Карбонара (195г)
Це італійська класика, яка завойовує серця своєю простотою та вишуканістю.
Ароматність пасті надає соус, який готується з жовтків яєць та сиру Пармезан,