Долма з мацоні+Оджахурі зі свининою+ Харчо з тклапі
697,00 ₴
820,00 ₴
Сет Хачапурі vs Хінкалі (1 шт.)
-15%
Хінкалі з бараниною (4шт) + Хачапурі Манана + Хачапурі по-мегрельськи
697,00 ₴
820,00 ₴
КОМБО №4 (580 шт.)
-15%
Шашлик із курячого стегна+Картопля+Баклажани по-грузинськи.
680,00 ₴
800,00 ₴
КОМБО №6 (835 шт.)
-15%
Чашушулі з телятиною+Оджахурі зі свининою+Домашній суп
654,50 ₴
770,00 ₴
Сет Фестиваль хінкалі (12 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4шт) + Хінкалі з сиром (4шт) + Хінкалі Веган (4шт)
620,50 ₴
730,00 ₴
Сет Листівка з Батумі (1 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4шт) + Хінкалі з сиром (4шт) + Хачапурі по-аджарськи
595,00 ₴
700,00 ₴
Сет Хінкалі vs Хачапурі (1 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4шт) + Хінкалі з сиром (4шт) + Хачапурі по-мегрельськи
595,00 ₴
700,00 ₴
Сет БІНГО (950 шт.)
-15%
Хачапурі по-аджарськи + Кубдарі з яловичиною та свининою
527,00 ₴
620,00 ₴
Сет Тріо по-тбіліськи (12 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4шт) + Хінкалі з бараниною (4шт) + Хінкалі з сиром (4шт)
476,00 ₴
560,00 ₴
Сет ХІТовий (1 шт.)
-15%
Хачапурі по-аджарськи + Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4шт)
425,00 ₴
500,00 ₴
Хінкалі КОМБО №2 (4 шт.)
-15%
Хінкалі з індичкою (2шт) + Хінкалі з сиром (2шт)
204,00 ₴
240,00 ₴
Хінкалі КОМБО №1 (4 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (2шт) + Хінкалі з сиром (2шт)
161,50 ₴
190,00 ₴
Хачапурі
Хачапурі по-мегрельськи (1000 г)
Хачапурі з подвійним сулугуні та імеретинським сиром
550,00 ₴
Хачапурі по-імеретинськи (900 г)
Хачапурі з імеретинським сиром та сулугуні
530,00 ₴
Квеліс сахлі з 4 сирами (460 г)
Хачапурі човник, з сирами сулугуні, імеретинський, брі та пармезан на базиліковому соусі та фісташками
420,00 ₴
Хачапурі з жульєном (550 г)
з білих грибів, печериць, курки та вершків. Запікаємо з сирною скоринкою. Діаметр 26 см
390,00 ₴
Тушетинський хачапурі з бараниною та рубленою зеленню (500 г)
Готуємо з пряним фаршем з баранини та телятини. Подаємо з кнелями з крем-чізу та рубленою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 26 см
390,00 ₴
Хачапурі з м'ясом, сиром та помідорами (550 г)
Хачапурі з яловичиною, свининою, сиром сулугуні та свіжим помідором. Подаємо зі свіжою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 26 см
350,00 ₴
Кубдарі з яловичиною та свининою (500 г)
-15%
Пиріг з яловичиною, свининою та спеціями. Діаметр 26 см
289,00 ₴
340,00 ₴
Хачапурі по-мегрельськи (500 г)
-15%
Хачапурі з подвійним сулугуні та імеретинським сиром. Діаметр 26 см
280,50 ₴
330,00 ₴
Хачапурі по-аджарськи (430 г)
Хачапурі у формі човника з сулугуні, імеретинським сиром та яйцем. УВАГА! На доставку яйце замішується з сиром
320,00 ₴
Хачапурі патара з жульєном (300 г)
Міні-хачапурі з жульєном з білих грибів, печериць, курки та вершків. Запікаємо з сирною скоринкою. Діаметр 18 см
300,00 ₴
Хачапурі по-імеретинськи (510 г)
-15%
Хачапурі з імеретинським сиром та сулугуні. Діаметр 26 см
255,00 ₴
300,00 ₴
Хачапурі патара Тушетинський (340 г)
Міні-хачапурі з пряним фаршем з баранини та телятини. Подаємо з кнелями з крем-чізу та рубленою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 18 см
300,00 ₴
Хінкалі
Хінкалі Том Ям (4 шт.)
з морепродуктами (креветки та мідії) у пряному соусі том-ям
460,00 ₴
Хінкалі Веган (4 шт.)
Хінкалі з веган-сулугуні та білими грибами
390,00 ₴
Хінкалі з жульєном (4 шт.)
з білих грибів, печериць, курки, з додаванням сиру сулугуні та вершків
340,00 ₴
Хінкалі з індичкою та сиром (4 шт.)
Хінкалі з індичкою та сиром
280,00 ₴
Хінкалі з сиром (4 шт.)
Хінкалі з вершковим сулугуні
210,00 ₴
Хінкалі з бараниною (4 шт.)
Хінкалі з бараниною та кінзою
210,00 ₴
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4 шт.)
-15%
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою
178,50 ₴
210,00 ₴
Чебуреки
Чебурек з бараниною та сиром (1 шт.)
Чебурек з бараниною та сиром
241,00 ₴
Чебурек з м'ясом та помідором (1 шт.)
Чебурек з міксом яловичини та свинини з сиром та помідором
241,00 ₴
Чебурек з сиром сулугуні (1 шт.)
Чебурек з сиром сулугуні
241,00 ₴
Перші страви
Шурпа (450 г)
-15%
Суп з баранини з картоплею, морквою та спеціями.Прикрашається кінзою. Страва може бути гострою
246,50 ₴
290,00 ₴
Бозбаші (350 г)
Суп з соковитими тефтелями з баранини, картоплею та свіжою зеленню
270,00 ₴
Харчо (300 г)
-15%
Грузинський суп з яловичиною, рисом, зеленню та спеціями (посипаємо кінзою).Страва може бути гострою
187,00 ₴
220,00 ₴
Курячий бульон (300 г)
-15%
Суп з курячим м'ясом, локшиною, морквою, курячим яйцем та свіжим кропом
153,00 ₴
180,00 ₴
Закуски
Асорті під вино (465 г)
Бастурма, сиров‘ялена ковбаса, хамон, шинка, сулугуні, лавандовий сир, козирний сир з кропивою та медом, чурчхела, в'ялена журавлина або гранат, шоті та рукола.
650,00 ₴
Асорті сирів (160/90 г)
Сулугуні, бринза, дорблю, лавандовий сир, фермерський сир, сир козиний з кропивою та медом, рукола, журавлина в'ялена, чурчхела, слива карамелізована.
450,00 ₴
Асорті під вино патара (174/60 г)
Махан, бастурма, грудинка, хамон, шия, сир сулугуні, сир лавандовий, сир фермерський, сир козиний з кропивою та медом, сир бринза, гранат, жкравлина в?ялена, чурчхела, рукола, тоніс пурі з тандира
432,00 ₴
Асорті по-грузинськи (490 г)
Баклажани по-грузинськи, пхалі з буряка та шпинату, запечені перці, фаршировані крем-чізом з часником та кропом, гострий перець цицак
420,00 ₴
Асорті по-грузинськи патара (290 г)
Смажені баклажани з горіховою пастою, цицак, смажений перець з сиром, пхалі з буряком та шпинатом
332,00 ₴
Ікра з синеньких Клортагі (220 г)
Подається з крем-сиром, харісою та кедровими горішками
310,00 ₴
Болгарський перець запечений з сиром (210 г)
305,00 ₴
Баклажани по-грузинськи (235 г)
Баклажани по-грузинськи 235г
300,00 ₴
Свіжі овочі (345/35 г)
Огірок, помідор, болгарський перець, зелена цибуля, селера; подається з домашнім маслом та сванською сіллю
260,00 ₴
Букет свіжої зелені (80 г)
Кінза, кріп, петрушка та зелена цибуля
180,00 ₴
Пхалі зі шпинату (150 г)
Пхалі зі шпинату на лабне
145,00 ₴
Пхалі з буряка (150 г)
Пхалі з буряка на лабне
145,00 ₴
Сир сулугуні з тархуном (100 г)
Сир сулугуні з тархуном
120,00 ₴
Салати
Салат зі слабосолоним лососем (260 г)
Салат зі слабосолоним лососем, авокадо, руколою, шпинатом, кінзою та медовим дресінгом
420,00 ₴
Салат з курячою печінкою (300 г)
-15%
Теплий салат з курячою печінкою в гостро-солодкому соусі, авокадо, руколою, шпинатом, кінзою та медовим дресінгом
306,00 ₴
360,00 ₴
Самкреті з "Батумським вугром" в соусі унагі (225 г)
на подушці з зелені, огірками, томатами та підсмаженим кунжутом. Подаємо з запеченою скумбрією та горіховим соусом
350,00 ₴
Саамо (265 г)
Салат із баклажанів з листям салату, в'яленими томатами, цибулею, часником, бринзою та желе з ігристого. Заправляємо лимонно-гірчичним соусом
300,00 ₴
Кето (300 г)
-15%
Куряче біле м'ясо, пікантна морква, майонез і часник
246,50 ₴
290,00 ₴
Грузинський салат з соняшниковою олією (300 г)
Огірок, помідор, цибуля, кінза, заправка з рослинної олії
270,00 ₴
Грузинський салат з горіховою пастою (350 г)
Огірок, помідор, цибуля, петрушка, заправка з волоських горіхів та спецій
270,00 ₴
Гарячі страви
Чкмерулі у вершково-горіховому соусі (360 г)
Cмажена курка у вершково-горіховому соусі з часником і спеціями
450,00 ₴
Чкмерулі у вершковому соусі (360 г)
Cмажена курка у вершковому соусі з часником і спеціями
430,00 ₴
Цицила-тапака (1 шт.)
Смажене, як треба, ціле курча
420,00 ₴
Могонеба з вершково-горіховим соусом (250 г)
-15%
Курячі котлети з вершково-горіховим соусом
323,00 ₴
380,00 ₴
Чахохбілі (330 г)
Курча в соусі зі стиглих томатів, приправлене грузинськими спеціями та свіжою зеленню. Готуємо з часником.
360,00 ₴
Пряна скумбрія, запечена у грузинських травах і спеціях (300 г)
Подаємо з бабаганушем, рожевими томатами, пхалі зі шпинату та пряною олією.
330,00 ₴
Бадріджані (310 г)
Рулетики з баклажанів з курячим філе, з вершковим соусом та грузинською аджикою. Страва середньо-гостра
330,00 ₴
Оджахурі зі свининою (330 г)
-15%
Смажена свинина з картоплею, цибулею, шампіньонами, часником та свіжою зеленню (з додаванням кінзи)
263,50 ₴
310,00 ₴
Чашушулі з телятиною (330 г)
-15%
Тушкована телятина у томатному соусі зі спеціями, цибулею, часником та кінзою
263,50 ₴
310,00 ₴
Долма з мацоні (180/30 г)
Виноградне листя, фаршироване яловичиною та свининою з рисом і спеціями; подається з мацоні
300,00 ₴
Оджахурі з білими грибами (200 г)
Хрустка обсмажена картопля з білими грибами та печерицями. Подаємо з солоним огірком для смаку
300,00 ₴
Лобіо по-мегрельськи (200/50 г)
Червона квасоля з волоськими горіхами, кінзою, цибулею та спеціями
230,00 ₴
Тоне меню
Асорті шашликів (800/50/50/45/45/100 г)
Свиний ошийок, шашлик із телятини, куряче стегно, люля-кебаб із баранини; подається з зеленню на лаваші з цибулею та соусами Сацебелі та Ткемалі
1 650,00 ₴
Каре телятини (200 г)
М'ясо телятини на кістці
590,00 ₴
Каре баранини (200 г)
М'ясо баранини на кістці
560,00 ₴
Люля-кебаб з баранини (200 г)
Люля-кебаб з баранини та кінзи
420,00 ₴
Люля-кебаб з телятини (200 г)
Люля-кебаб з телятини та кінзи
420,00 ₴
Шашлик з телятини (200 г)
Шашлик з телятини
420,00 ₴
Люля-кебаб із індички з сиром (200 г)
Люля-кебаб із індички з сиром
420,00 ₴
Шашлик зі свинного ошийку (200 г)
Шашлик зі свинного ошийку
420,00 ₴
Шашлик із курячого стегна (200 г)
-15%
Шашлик із курячого стегна
323,00 ₴
380,00 ₴
Асорті запечених овочів (250 г)
Асорті із запечених баклажанів, кабачків, томатів, болгарського перцю та печериць
190,00 ₴
Запечений перець болгарський (100 г)
Запечений перець болгарський
130,00 ₴
Запечені томати (100 г)
Запечені томати
130,00 ₴
Запечені печериці (100 г)
Запечені печериці
130,00 ₴
Запечені баклажани (100 г)
Запечені баклажани
120,00 ₴
Запечені кабачки (100 г)
Запечені кабачки
110,00 ₴
Гарніри
Смажена картопля по-кавказьки (150 г)
з прованськими травами, сванською сіллю та сухою аджикою
180,00 ₴
Картопля фрі (150 г)
Картопля фрі
160,00 ₴
Картопляне пюре (150 г)
Картопляне пюре
140,00 ₴
Соуси
Аджика з помідорами 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Сацебелі 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Аджика з цицаком 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Ткемалі 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Аджика по-грузинськи 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Аджика по-гурійськи 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Наршараб 200г (200 г)
Баночка 200гр
190,00 ₴
Мацоні (150 г)
Грузинський йогурт
109,00 ₴
Вершково-базиліковий соус (50 г)
Краще смакує до долми
86,00 ₴
Аджика по-гурійськи (30 г)
Соус із гострого червоного перця. Страва може бути гострою
70,00 ₴
Аджика з помідорами (30 г)
Солодка аджика із томатів
70,00 ₴
Наршараб (30 г)
Соус із гранатового соку
70,00 ₴
Аджика з цицаком (30 г)
Соус із гострого червоного перця з цицаком
70,00 ₴
Ткемалі (30 г)
Соус із кислої сливи та часника
70,00 ₴
Сацебелі (30 г)
Кисло-солодкий соус
70,00 ₴
Хліб
Тоніс пурі (370 г)
Пухкий грузинський хліб
90,00 ₴
Десерти
Сирники безлактозні в кокосовому соусі (330 г)
-15%
Сирники безлактозні в кокосовому соусі
272,00 ₴
320,00 ₴
Пахлава з фісташками (1 шт.)
Солодкий, соковитий десерт з десятків тоненьких прошарків хрумкого листкового тіста, витриманих у цукрово-медовому сиропі та фісташок
280,00 ₴
Чізкейк емігрантів (200 г)
Баскський чізкейк у новому прочитанні
270,00 ₴
Чурчхела (1 шт.)
Традиційний грузинський десерт з волоських горіхів у виноградній пастилі
260,00 ₴
Багратіоні (160 г)
Домашній наполеон з кремом із козиного молока. Подаємо з підсмаженим кунжутом
230,00 ₴
Горішки з карамеллю і дорблю (100 г)
Горішки з карамеллю і дорблю
220,00 ₴
Мацоні з медом та волоським горіхом (190 г)
Грузинський йогурт з медом та волоським горіхом
160,00 ₴
Мацоні з м'ятою та медом (190 г)
Грузинський йогурт з м'ятою та медом
160,00 ₴
Напої
Лимонад Домашній Тархун (0,5 л)
Лимонад Тархун 0,5л
130,00 ₴
Лимонад Домашній Тархун з медовим сиропом (0,5 л)
Лимонад Тархун з медовим сиропом
130,00 ₴
Айран (250 г)
Айран
120,00 ₴
Лимонад Батумі Барбарис (0,5 л)
Лимонад Батумі Барбарис 0,5л
110,00 ₴
Узвар (0,5 л)
Компот із сухофруктів
106,00 ₴
Лимонад Батумі Дюшес (0,5 л)
Лимонад Батумі Дюшес 0,5л
100,00 ₴
Лимонад Батумі Лимон (0,5 л)
Лимонад Батумі Лимон 0,5л
100,00 ₴
Лимонад Батумі Сапераві (0,5 л)
Лимонад Батумі Сапераві 0,5л
100,00 ₴
Лимонад Батумі Тархун (0,5 л)
Лимонад Батумі Тархун 0,5л
100,00 ₴
Лимонад Домашній Обліпиха (0,5 л)
Лимонад Обліпиха 0,5л
100,00 ₴
Лимонад Домашній Обліпиха з медовим сиропом (0,5 л)