Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
barGastronomico
-
Фокача та хліб
Хрустка фокача з травами
68,00 ₴
Хліб гречаний
70г
38,00 ₴
Хліб французький
70г
38,00 ₴
Закуски з мʼяса
Рієт з курча та качки (100г)
228,00 ₴
Паштет з печінки курча з желе з портвейну (100г)
128,00 ₴
Солодкі огірки до рієту (115г)
98,00 ₴
Карамелізована цибуля до паштету (30г)
48,00 ₴
Медова гірчиця до рієту (30г)
38,00 ₴
Замість антипасті
Гуакамоле (100г)
188,00 ₴
Трюфельний хумус з грибним пате (130г)
148,00 ₴
Крем-буффало (100г)
118,00 ₴
Запечені перці з солодким бальзаміко (100г)
108,00 ₴
Запечені баклажани з чебрецем та часником (100г)
98,00 ₴
Крем з нуту з пряною олією (130г)
68,00 ₴
Фірмові соуси до будь-яких салатів та закусок
Горіховий песто (100г)
108,00 ₴
Цезаре (100г)
108,00 ₴
Гірчичний вінегрет (100г)
78,00 ₴
Горіховий (100г)
78,00 ₴
СНІДАНКИ
Сирники зі збитим кремом (280г)
лимонним англесом, компоте із різних ягід та фруктовим кулі
268,00 ₴
ПІЦА
Супер Маріо
Супер грибна піца на вершковій основі з додаванням сирів Талєджіо, Пекоріно, Пармезану, моцарели та в'ялених томатів / 570 г
498,00 ₴
ФранCheesKA
Вершково-сирна основа, моцарела, пекоріно, пармезан і горгонзола доповнені виноградом, медом та рукколою
665г
478,00 ₴
гранДеБелла
Соус з томатів пелаті, прошуто кото, бекон, печериці, моцарела, пармезан, оливки, каперси, артишоки, в’ялені томати, рукола
478,00 ₴
Фрутті ді маре
З креветками, мідіями та пармезановим соусом
370г
478,00 ₴
Папа Роні
основа з соусу бешамель, проволоне і моцарелла, з додаванням гострої ковбаси папероні і салату з петрушки, базиліку і томатів черрі, оливкова олія, посипається пармезаном
520г
428,00 ₴
О"Болонья
закрита піца з крем-буфало, фісташковим песто та мортаделлою.
510г
418,00 ₴
Мольто Фреска
Томатна основа, крем-буффало, страчателла, томати черрі, руккола, пармезан та оливкова олія
700г
398,00 ₴
Пінца з "чорноморськими анчоусами"
З запеченим перцем, страчателлою та маслом петрушки
(360)
308,00 ₴
Закуски та салати (з 12:00)
Тарілка антипасті для старту (на двох чи трьох) (325г)
мортаделла з трюфельним хумусом, копа ді парма з гарніром з медово-фісташкового крему та вʼяленими томатами, трюфельна салямі, витриманий пекорино, мікс оливок та підсмажений хрусткий хліб
468,00 ₴
Цезаре з креветками (290г)
з соковитим раменом, яйцем пашот, хрусткими гріночками, беконом, томатами та пармезаном
428,00 ₴
Салат зі смаженим тунцем
З запеченою молодою картоплею, томатами черрі, огірками, анчоусами та оливками каламата
Вихід: 400г
428,00 ₴
Фермерська буратта (125/110/35г)
з черрі, рукколою, горіховим песто та хрусткими кростіні
388,00 ₴
Фермерська буратта з печеними перцями
З анчоусами, солодким бальзаміко та хрусткими кростіні
125/110/35
388,00 ₴
Тар-тар з телятини (100/75/70г)
з трюфельним майонезом легким салатом з руколи та підсмаженим хлібом
378,00 ₴
Цезаре (290г)
класичний салат з курячою грудкою, соковитим раменом, яйцем пашот, хрусткими гріночками, беконом, томатами та пармезаном
328,00 ₴
«Тунець із К‘янті» з салатом із різних пікулі, томатами черрі (280/15г)
автентична закуска з регіону Тоскана, основною складовою якої, насправді, є не тунець, а розтомлене біле мʼясо свинини, яке дуже схоже на м’ясо тунця
298,00 ₴
Зелений салат з соусом із авокадо, (220г)
міксом насіння, тертим пекорино та пармезаном
298,00 ₴
Солоний маскарпоне з маринованим печеним перцем,анчоусами та часником конфі
288,00 ₴
Крем з нуту з салатом із печених овочей та гречаним тостом (300г)
248,00 ₴
Супи (з 12:00)
Густий морський суп з томатами (430/70г)
398,00 ₴
Бульон з томленим курчам, (360/20/15г)
жовтими спагетті, яйцем пашот, пармезаном та песто
198,00 ₴
Картопляно-цибулевий крем-суп з пармезановим грінками (250/35г)
178,00 ₴
Гарячі страви (з 12:00)
Філе телятини з каперсами
з салатом із руколи і чері та хрусткою пармезановою картоплею
578,00 ₴
Смажене філе дорадо з ніжним картопляним пюре (110/200/30г)
вершковим соусом бер блан та сальсою з двох видів томатів, часнику конфі, каперсів та оливок
528,00 ₴
Смажене філе лосося зі шпинатним песто, козиним сиром та соленим лимоном
498,00 ₴
Качина ніжка-конфі (360г)
з селеровим різотто, соусом унагі, апельсиновим мармеладом та грецьким горіхом
478,00 ₴
Різотто неро з креветками та кальмарами (350г)
в легкій чилі пасті з айолі з солодкого перцю
468,00 ₴
Томлена теляча щока під соусом Жу (125/110/55г)
з ніжним пюре з пастернаку та кулі з солодкого перцю
438,00 ₴
Канелоні з болонським рагу (450г)
запечені в сковорідці під пармезановим бешамелем
418,00 ₴
Чорні лінгвіні зі смаженими креветками в соусі біск (350г)
408,00 ₴
Котолетта Ді Таччіно
Шніцель з філе індички, який паніруємо в суміші яєць і сухарів панко, подаємо з пікантним, злегка гострим соусом з томатів пелаті, додатково гарніруємо листям салату Романо з соусом айолі (390г)
398,00 ₴
Каламарата Карбонара (300г)
з фермерськими жовтками, сиром пекорино та хрумкими шкварочками
368,00 ₴
Лінгвіні з трюфельним пате та обпаленим камамбером
368,00 ₴
Лінгвіні в соусі з солодких жовтих томатів (370г)
з сиром страчателла та базиліковою олією
298,00 ₴
Тортеллі з м’ясом фермерської птиці, шавлією та пармезаном (200/10г)
278,00 ₴
З Лавки власної продукції (з 12:00)
Хрустка фокача з зеленим гуакамоле, сальсою з печених перців та томатів
278,00 ₴
Рієт з фермерської птиці з солодкими огірками та медовою гірчицею
258,00 ₴
Паштет із печінки курча з цибулевим конфі, фірмовими вʼяленими томатами
218,00 ₴
Трюфельний хумус з грибним пате, салатом з черрі, шпинату, пекорино
198,00 ₴
Десерти
Кекс Різдвяний Лимонний
Фірмовий традиційний кекс, пропитаний лимонним сиропом з куантро, прикрашений великою кількістю лимонного ганажу, шоколадною глазур’ю, посипаний фісташками.
*може зберігатись в холодильнику протягом місяця
728,00 ₴
Кекс Різдвяний Ромовий
фірмовий традиційний різдвяний кекс, просочений сиропом з додаванням чорного рому. Прикрашений великою кількістю ганажу з молочного шоколаду, волоськими горіхами, шматочками апельсинових цукатів, карамельною крихтою та глазурі з чорного шоколаду
728,00 ₴
Шу в асортименті
236,00 ₴
Різдвяний панфорте
Цукати апельсину, бланшований мигдаль, фундук випечені в меді з корицею, мускатним горіхом і гвоздикою
228,00 ₴
Панна котта з мандаринами (220г)
198,00 ₴
Торт шоколадно-ванільний
198,00 ₴
Панна котта з полуничним соусом (220г)
198,00 ₴
Тірамісу (160г)
198,00 ₴
Наполеон (140г)
178,00 ₴
Лимонна тарта з меренгою (150г)
178,00 ₴
Медівник (150г)
178,00 ₴
Маракуйєва тарта
178,00 ₴
Пиріг з волоським горіхом та карамеллю (125г)
168,00 ₴
Баскський чізкейк (160г)
168,00 ₴
Карамельний брауні з фундуком (110г)
158,00 ₴
Чіа пудинг з манго
158,00 ₴
Різдвяний панфорте великий
Цукати апельсину, бланшований мигдаль, фундук випечені в меді з корицею, мускатним горіхом, гвоздикою. продається шматочками по 130г
158,00 ₴
Імбирний пряник в асортименті
Імбирна сніжинка, імбирний чоловічок, імбирна ялинка
88,00 ₴
РІЗДВЯНА цукерка "фінік з марципаном"
Фінік без кісточки з марципаном, в'яленою журавлиною, глазурований молочним шоколадом.
58,00 ₴
РІЗДВЯНЕ пісочне печиво з малиною
пісочне печиво на мигдалевому борошні з малиновим соусом
48,00 ₴
РІЗДВЯНА цукерка трюфель
цукерка трюфельна охолоджена, покриті глазур'ю з чорного шоколаду, обваляна в какао
28,00 ₴
Домашні лимонади
Маракуйя з тархуном (250мл)
128,00 ₴
Мандариновий зі спеціями (250мл)
128,00 ₴
З трьох цитрусів
128,00 ₴
Малиново-імбирний (250мл)
108,00 ₴
Лемонграс анчан (250мл)
108,00 ₴
Соки зі свіжих фруктів
Фреш гранатовий (250мл)
268,00 ₴
Фреш грейпфрутовий (250мл)
188,00 ₴
Фреш мандариновий (250мл)
168,00 ₴
Фреш апельсиновий (250мл)
168,00 ₴
Фреш яблучний (250мл)
108,00 ₴
Фреш морквяний (250мл)
108,00 ₴
Домашній чай
Обліпиховий з імбирем та медом (400мл)
168,00 ₴
Мандариновий зі спеціями (400мл)
168,00 ₴
Брусниця-журавлина (400мл)
138,00 ₴
Травʼяний з маракуйєю (400мл)
128,00 ₴
Грушовий з жасміном (400мл)
118,00 ₴
Листовий чай
Альмонд пай (400мл)
128,00 ₴
Сенча Сенпай (400мл)
88,00 ₴
Англійський сніданок (400мл)
88,00 ₴
Імперіал Ерл Грей (400мл)
88,00 ₴
Женьшенєва долина (400мл)
88,00 ₴
Ред фрут фреш (400мл)
88,00 ₴
Жасміновий (400мл)
88,00 ₴
Безалкогольні напої
Моршинська Преміум (750мл)
138,00 ₴
Red Bull (250мл)
108,00 ₴
Моршинська Преміум (330мл)
88,00 ₴
Coca-Cola (250мл)
88,00 ₴
Coca-Cola Zero (250мл)
88,00 ₴
Fanta (250мл)
88,00 ₴
Sprite (250мл)
88,00 ₴
Schweppes (250мл)
88,00 ₴
Сік в асортименті (250мл)
78,00 ₴