Промоакции

Оселедець під шубою (1kg)

-10%

Оселедець Матіас під шубою з овочів та майонезу.

571,50 ₴ 635,00 ₴

НОВОРІЧНЕ МЕНЮ

Оселедець під шубою (1kg)

-10%

Оселедець Матіас під шубою з овочів та майонезу.

571,50 ₴ 635,00 ₴

Олів'є Веган (250g)

Веганська версія олів'є з овочами, сервелатом із сейтану та веганським майонезом.

207,00 ₴

Олів'є класичне (250g)

Класичний рецепт салату олів'є з куркою та овочами.

167,00 ₴

Оселедець під шубою (250g)

Оселедець Матіас під шубою з овочів та майонезу.

159,00 ₴

СНІДАНКИ ВЕСЬ ДЕНЬ

Форель, хешбрауни & cалат (340g)

Слабосолена форель, хешбрауни, яйце, гуакамоле, зелений салат з томатами чері.

301,00 ₴

Англійський сніданок (460g)

Яєчня з двох яєць, квасоля в томатному соусі, квашена капуста, берлінські ковбаски, картопля смажена, два шматочки фокачі, зелень петрушки та кропу.

260,00 ₴

Англійський сніданок веган (460g)

Скрембл з тофу та веганських яєць, квасоля в томатному соусі, квашена капуста, гуцульські ковбаски веганські, картопля смажена, два шматочки фокачі, зелень кропу та петрушки.

260,00 ₴

Чізі картопля з хрумкою куркою (335g)

Хрустка курка з картопляними діпами, сирним соусом, кранчем з бекону та салатом з маринованого огірка та цибулі.

254,00 ₴

Котлети з пюре (450g)

Котлети з курки, подаємо з картопляним пюре, салатом з томатів та огірків з додаванням зелені та пармезану.

218,00 ₴

Курячий шніцель із картопляним пюре та соусом із йогурту й кропу (380g)

Курячий шніцель з картопляним пюре, салатом з руколи та огірка, заправлений апельсиновим соусом на основі айолі

207,00 ₴

Пельмені веганські (220g)

Веганські пельмені зі смаком курки, подаємо з рослинною олією та кропом.

195,00 ₴

Сирники (250g)

Ніжні сирники у вершково-ванільному соусі зі смородиною та фісташками.

195,00 ₴

Вівсянка з грибами (320g)

Смажимо гриби печериці, польські, цибулю порей, додаємо сухі білі гриби, вівсянку, вершки, пармезан, часник. Подаємо з яйцем пашот, запеченим сиром брі, пармезаном та листочками орегано. Посипаємо фреш перцем.

191,00 ₴

Фокача 2шт (55g)

Фокача з пармезаном та орегано.

18,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Окрошка з куркою (350g)

Окрошка з куркою. Заправляємо лимонним фрешем та сметаною.

140,00 ₴

Грибний крем-суп (270g)

Гриби польські, печериці, цибулю тушкуємо з вершковим маслом, додаємо картоплю, вершки.

132,00 ₴

Бульйон з домашньої курки (310g)

Бульйон, приготований за класичним рецептом, з домашньої курки, з додаванням яйця, моркви та зелені петрушки.

98,00 ₴

САЛАТИ

Салат з креветкою (280g)

Салат з атлантичною креветкою, авокадо, помідорами чері та філе апельсина, заправлений мангово-гірчичним соусом.

247,00 ₴

Салат Нісуаз (260g)

Класичний нісуаз з тунцем, зі стручковою квасолею, молодою картоплею, помідорами чері та міксом салату, заправлений соусом з анчоусів, винним оцтом, діжонською гірчицею та оливковою олією.

222,00 ₴

Салат Цезар з куркою (230g)

Ромен, шпинат, томати черрі, яйце перепелине, соус Цезар, подаємо з запеченим курячим стегном, чипсами з бекону та пармезаном.

191,00 ₴

Зелений салат (145g)

Рукола, шпинат, ромен, редис, оливки, кедровий горіх. Заправляємо соусом на основі апельсинового фрешу та французької гірчиці.

146,00 ₴

Салат Грецький (230g)

Овочевий салат з помідорів, огірків, болгарського перцю, синьої цибулі, базиліку, з додаванням домашньої бринзи, маслин та орегано, заправлений оливковою олією.

140,00 ₴

ЗАКУСКИ

Стріпси Веган (100g)

Стріпси з рослинного курячого філе паніруються з крохмалем тапіоки, рослинним замінником яйця та сухарями панко.

202,00 ₴

Нагетси Веган (100g)

Нагетси з фаршу eat me at, паніруємо в сухарях панко.

197,00 ₴

Камамбер фрі 9шт (150g)

Смажений камамбер в хрусткій паніровці

190,00 ₴

Креветка фрі 5шт (80g)

Смажена креветка в сухарях панко

190,00 ₴

Курячі стріпси 5шт (180g)

Смажене куряче філе в панко

155,00 ₴

Батат фрі (160g)

Батат посипаємо сиром пекоріно романо. Подаємо з соусом ранч.

147,00 ₴

Сирні палички 5шт (120g)

Панірована моцарела, смажена у фритюрі

144,00 ₴

Картопляні діпи (100g)

Апетитні скибочки картоплі зі спеціями, обсмажені у фритюрі.

98,00 ₴

Картопля Фрі (100g)

Картопля фрі з трюфельною олією та сиром грана падано.

86,00 ₴

СОУСИ

Сирний (40g)

Готуємо з двох видів чеддеру та вершків.

44,00 ₴

Барбекю (40g)

44,00 ₴

Чилі мед (40g)

Мед з додаванням двох видів перцю чилі.

44,00 ₴

Томатний (40g)

Соус на основі італійських томатів пеліті, базилік, оливкова олія ЕВ, часник, орегано.

44,00 ₴

Цезар (40g)

Соус на базі айолі власного виробництва з додаванням анчоусів, каперсів, меду та сиру грана падано.

44,00 ₴

Чилі гострий (40g)

Дуже гострий соус. Мікс соусів шрірача та чилі гарлік.

44,00 ₴

Трюфельний (40g)

Соус на основі айолі, трюфельної пасти, устричного, соєвого соуса

44,00 ₴

Гірчичний (40g)

Соус на основі гірчиці

44,00 ₴

Грибний Веган (40g)

Соус айолі веган, гриби карпатські, часник, сіль.

44,00 ₴

Трюфельний Веган (40g)

Веганський айолі з додаванням трюфельної пасти, соєвого соусу.

44,00 ₴

Сирний Веган (40g)

Соус з соєвих вершків та рослинного чеддеру.

44,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Чурос зі згущеним молоком 7шт (180g)

Смажений чурос зі згущеним молоком з додаванням мигдалевих пластівців

132,00 ₴

Чурос з соусом три молока 7шт (180g)

Смажений чурос із соусом 3 молока з фундуком

132,00 ₴

Чизкейк (100g)

129,00 ₴

Круасан з мигдалем (90g)

76,00 ₴

Круасан з шоколадом (90g)

76,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ

Club-mate Classic (330ml)

127,00 ₴

Club-mate Cola (330ml)

127,00 ₴

Wostok груша-розмарин (330ml)

127,00 ₴

Wostok слива-кардамон (330ml)

127,00 ₴

Сік Rich Томат (1l)

121,00 ₴

Сік Rich Апельсин (1l)

121,00 ₴

Сік Rich Яблуко (1l)

121,00 ₴

Комбуча Godzyki холодного охмелення (330ml)

"Ворон" - з хмільною гірчинкою та квітковим ароматом. Післясмак тропічні фрукти та яблуко-виноградні ноти.

121,00 ₴

Комбуча Godzyki Ягідний (330ml)

"Кіт" - яскравий аромат малини, вершковість полуниці, терпкість і потужний аромат чорної смородини. Виражено ягідний і грайливо-солодкий смак.

121,00 ₴

Комбуча Godzyki Кавовий (330ml)

"Ящір і Фокс" - ягідна та іскриста кислинка, чорна смородина, ваніль, карамель. Післясмак манго та гранат.

121,00 ₴

Комбуча Godzyki Тепаче (330ml)

"Тигр" - тепаче - варіація мексиканського алкогольного напою, але в нашому випадку без алкоголю :) Ананасовий, відчутний свіжий смак і перець, що балансує солодкий ананас.

121,00 ₴