Шашлик з ніжної свинини у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та соусом аджика.
407,00 ₴
Шашлик з курячого філе 280г
Шашлик з курячого філе у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та соусом дзадзикі
311,00 ₴
Курячі крильця BBQ 270г
Шашлик з курячого стегна у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та медово-гірчичним соусом.
275,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
СЕТ МЕЗЕ 650Г
Різноманітні холодні закуски у поєднані з хлібним кошиком
443,00 ₴
Закуска на компанію 400 г
Гріночки з багета, курячий терін, ніжне сало, буженина, соус з хрону, соус аджика, зелена цибуля та маринована маленька цибулька, кінза, перець чилі.
395,00 ₴
Сет Солінь 370 г
Сет сезонних солених овочів.
395,00 ₴
Тарілка сировялів до пива 160г
Тарілка до пива - це асорті з сиров'яленого м'яса та копченого сиру.
359,00 ₴
Тарілка фрі до пива 380 г
Пивна тарілка з картопляними крокетами та цибулевими кільцями ,грінками з бородинського хліба та часником та хрусткими чіпсами з лаваша,з беконовим соусом.
323,00 ₴
Оселедець з картоплею 325 г
Ніжне філе оселедця Матіас, маринованого в олії. Подається на запеченій картоплі з соусом з хрону.
239,00 ₴
Свинні вушка 300г
Копчені свинні вушка обсмаженні з цибулею та перцем чилі
191,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Вершковий суп з білими грибами 220г
Ніжний вершковий суп із насиченим ароматом білих грибів
275,00 ₴
Бограч (300г)
Гострий наваристий суп на основі м’ясного бульйону із трьох видів м’яса, копченостей та овочів
239,00 ₴
Борщ український (350г)
Традиційний український борщ з яловичими щоками , салом та з хлібними тостами.
191,00 ₴
Курячий бульйон з локшиною (300г)
Курячий бульйон на основі домашньої курятини та овочів, з локшиною та зеленню
167,00 ₴
САЛАТИ
Салат з креветками та ананасом -чилі 210г
Свіжий мікс салату у поєднані з смаженими креветками у винно-вершковому соусі ,та ананасом -чилі
359,00 ₴
Салат Цезар 250 г
Делікатний салат на основі грильованого курячого стегна, міксу салату, помідорів черрі, карамелізованого бекону, тонких грінок, сиру пармезан та соусу цезар.
347,00 ₴
Салат з бужениною та сиром 240г
Незвичний салат з бужениною в аджичі з додаваням домашього сиру та міксу салату
311,00 ₴
Салат з крем сиром 320г
Легкий салат з ніжним крем-сиром,овочевим соте та нутом
311,00 ₴
Салат овочевий 220 г
Салат з міксу свіжих овочів (помідори, огірки, болгарський перець, зелена та синя цибуля, мікс салату), посипаний кунжутом та з горіховим соусом.
251,00 ₴
СТРАВИ З CHURRASCO
Сет грильованого мяса Чураско на 4-х осіб +3л пива в подарунок 2000 г
люля-кебаб курячий
- люля-кебаб з 3-х видів м'яса
- шашлик з курячого філе
- каре телятини
- курячі крильця
- шашлик свинний
- овочі гриль
- маринована цибуля
- картопля по-селянськи
- 3 види соусів
2 399,00 ₴
Сет Грильваного мяса 1000
- люля-кебаб курячий
- люля-кебаб з 3-х видів м'яса
- шашлик з курячого філе
- біф Чурраско
- курячі крильця
- шашлик свинний
- овочі гриль
- картопля по-селянськи
- 3 види соусів
1 283,00 ₴
Сет грильованих ковбасок 1000г
Асорті грильованих ковбасок ,приготовлених на грилі до ідеальної скоринки
791,00 ₴
Шашлик Churrasco зі свинини 280 г
Шашлик з ніжної свинини у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та соусом аджика.
407,00 ₴
Реберця Churrasco 360г
Ребра свинні у фірмовому маринаді, приготовлені на грилі. Подаються з соусом барбекю.
371,00 ₴
Люля Кебаб 3-видів мяса 280г
Готуємо на основі фаршу з трьох видів м'яса (курятина, яловичина, свинина) з додаванням сиру моцарелла.
347,00 ₴
Люля кебаб курячий з сиром 280 г
Готуємо на основі фаршу з ніжного курячого філе з додаванням сиру моцарели.
335,00 ₴
Шашлик з курячого філе 280г
Шашлик з курячого філе у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та соусом дзадзикі
311,00 ₴
Курячі крильця BBQ 270г
Шашлик з курячого стегна у фірмовому маринаді, приготовлений на грилі. Подається з маринованою цибулею та медово-гірчичним соусом.
275,00 ₴
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Філе лосося 350г
Філе лосося запечене на грилі у вершковому маслі,з картопляно-трюфельним пюре та соусом манго чілі.
539,00 ₴
Рулетики з скумбрії та апельсином 300г
Ніжний рулет із філе скумбрії з апельсином ,картопляним пюре та горіховим соусом
263,00 ₴
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Бургер з 3-ох видів мяса
Фірмовий бургер на основі котлети з трьох видів м'ясного фаршу (свинина, яловичина, курятина) з соусом барбекю, листям салату, помідором, сиром чеддер, смаженим яйцем, смаженою цибулею та кетчупом. Подається з кетчупом та картоплею фрі.
395,00 ₴
Біф Чурраско
Великий соковитий шмат м"яса,обсмажений на грилі у поєднані з соусом манго-чилі та унагі.
395,00 ₴
Бургер з куркою 320г
Фірмовий бургер на основі котлети з курячого фаршу з соусом барбекю, листям салату, помідором, сиром чеддер, карамелізованим беконом, цибулею кранч та кетчупом. Подається з кетчупом та картоплею фрі.
383,00 ₴
Томлені яловичі щоки з труфельним пюре 300 г
Яловичі щоки томлені в житньому квасі з трюфельним пюре 270/50 г
359,00 ₴
Мікс грибів у вершковому соусі 250г
Грибне соте-соковиті лісові гриби ,обсмаженні до золотистої скоринки та тушковані в ароматному вершковому соусі
299,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (250г)
Овочі смажені на грилі
179,00 ₴
Ананас-чилі (200г)
Ананас Чилі із соусом Чураско, посипаний гострим перцем та солодкою паприкою. Запечений на грилі
169,00 ₴
Картопля Фрі 150г
131,00 ₴
Картопля по-селянськи (200г)
Смажена соковита картопля ,часниковою олією
119,00 ₴
Хлібний кошик 250 г
Сет запашних крафтових булочок з пшеничного та житнього борошна.
107,00 ₴
СОУСИ
Соус BBQ (50г)
54,00 ₴
Соус Аджика (50г)
54,00 ₴
Соус медово-гірчичний (50г)
54,00 ₴
Сметана (50г)
54,00 ₴
Соус дзадзикі ( 50 гр)
54,00 ₴
Сирний (50г)
54,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Чізкейк 130г
Ніжний вершковий чизкейк з карамелізованою грушею та глазурованим пюре з манго та маракуї.
179,00 ₴
Чураси
хрусткі палички смажені в вершковому маслі та соусом