Самое популярное

Бургер з телячою котлетою + картопля фрі + соус

Соковита котлета з телятини, в поєднанні зі слайсами маринованого огірка, карамелізованої цибулі, білого соусу та хрусткої булки. Подаємо з картоплею фрі та сирним соусом – бо ж соусу багато не буває.

265,00 ₴

Бургер курячий + картопля фрі

Два курячі бедра, зі шкіркою, запечені в хоспері, в поєднанні з розплавленим сиром чедер, слайсами маринованого огірка та соковитим коу-слоу. Подаємо в припеченій на грилі булці, змащеній білим соусом. Бедро, при подачі, змащуємо соусом шрірача.

265,00 ₴

Фунчоза з куркою (350г)

Локшина з соєвих бобів, з овочами (болгарський перець, кабачок, цибуля, часник), заправлена устричним соусом. Подаємо з курячим бедром, декоруємо цибулею кріспі, зеленою цибулею, білим кунжутом та петрушкою.

239,00 ₴

Новинки в нашому меню

Бефстроганов з телятини з рисом

Ніжна телятина, попередньо обсмажена у вершковому маслі з додаванням подрібненого часнику. Додаємо її у вершково-сметанний соус з шампіньйонами.Подаємо з відвареним рисом басматі, при подачі посипаємо сиром пармезан, зеленою цибулею та цибулею кріспі

289,00 ₴

Бефстроганов з телятини з пастою

Ніжна телятина, попередньо обсмажена у вершковому маслі з додаванням подрібненого часнику. Додаємо її у вершково-сметанний соус з шампіньйонами. Подаємо з відвареними спагетіні, при подачі посипаємо сиром пармезан, зеленою цибулею та цибулею кріспі

289,00 ₴

РЕБРА В ХОСПЕРІ

Ребра BBQ на коцочки (300г)

М'ясисті та соковиті, змащені соусом барбекю, приготовані в хоспері апетитні реберця. Подаємо "покістково"

255,00 ₴

Ребра BBQ плахта (300г)

Тоненькі, але м'ясисті, для тих, хто любить пожувати, змащені соусом барбекю. Подаємо цілою плахтою (цілим шматком)

255,00 ₴

ДО РЕБЕР

Картопля в сирному соусі з беконом (250г)

Хрустка зовні, неймовірно ніжна всередині, запечена у фритюрі, а потім щедро залита сирним соусом з беконом, при подачі посипається зеленою цибулею.

125,00 ₴

Овочі гриль (200г)

Кабачок, томат, болгарський перець та шампіньйон - замариновані соєвим соусом, оливковою олією та спеціями, приготовані на грилі, при подачі поливаються олією, настояною на часникові та травах

119,00 ₴

Салат овочевий з фетою (200г)

Легкий овочевий салат з томатів, огірків, болгарського перцю та червоної цибулі, в поєднанні з вершковим та, водночас, солоним сиром фета, заправляємо соусом на основі оливкової олії та білого вина. Декоруємо лаймом та насінням кунжуту і гарбуза.

118,00 ₴

Картопля з фреш соусом

ВІдбірна молода картопля, попередньо відварена в мундирі. Перед подачею картоплини розламуємо та запікаємо в хоспері. Подаємо з фреш соусом (соус, на основі йогурту, сиру пармезан, часнику та укропу) Фреш соус подається холодним

97,00 ₴

Салат коу слоу (150г)

Суміш двох видів капусти - білокачанної та червоноголової, та слайси зі свіжої хрумкої моркви, червона цибуля та зелень - заправлені соусом цезар. Є прекрасним доповненням до ребер.

65,00 ₴

Салат із квашеної капусти (100 гр)

Є чудовим доповненням до ребер. Білокачанна капуста, квашена за домашнім рецептом, у поєднанні з цибулею та домашньою олією.

45,00 ₴

Соуси

Соус сирний

45,00 ₴

Соус BBQ

на томатній основі

15,00 ₴

Соус білий

15,00 ₴

Соус білий з шрірачею

Пікантний

15,00 ₴

Соус червоний

15,00 ₴

Шрірача (10 г)

15,00 ₴

Гірчиця (50 г)

12,00 ₴

БУРГЕРИ

Бургер ReBro + картопля фрі + соус

Соковите ребро на кістці, приготоване в хоспері, подаємо з карамелізованою цибулею, маринованим огірком, на листку свіжого салату. Подаємо в припеченій на грилі булці, змащеній білим соусом, картоплею фрі та томатним соусом. Подаємо з перчиком чилі

265,00 ₴

Бургер з телячою котлетою + картопля фрі + соус

Соковита котлета з телятини, в поєднанні зі слайсами маринованого огірка, карамелізованої цибулі, білого соусу та хрусткої булки. Подаємо з картоплею фрі та сирним соусом – бо ж соусу багато не буває.

265,00 ₴

Бургер курячий + картопля фрі

Два курячі бедра, зі шкіркою, запечені в хоспері, в поєднанні з розплавленим сиром чедер, слайсами маринованого огірка та соковитим коу-слоу. Подаємо в припеченій на грилі булці, змащеній білим соусом. Бедро, при подачі, змащуємо соусом шрірача.

265,00 ₴

НАВАРИСТЕ ТА РІДЕНЬКЕ

Том-ям з морепродуктами (450г)

Суп на основі рибного бульйону (та імбиру, часнику, чилі перцю, грибів, заправлений кокосовими вершками), з додаванням лососю, креветок, мідій та свіжих томатів. Смак кисло-солодкий, з легкою пікантністю. Подаємо з відварним рисом та часточкою лайма.

269,00 ₴

Рамен зі свининою сувід (450г)

Злегка пряний, наваристий бульйон на сушених грибах шиітаке, подаємо з соєвою локшиною, маринованим яйцем, свининою (попередньо приготованою в suos-vide) та великою кількістю свіжої зелені. Посипаємо кунжутом та свіжим перцем чилі.

199,00 ₴

Борщ з ребром

Ароматний червоний борщ, зварений на бульйоні зі свинних реберець. Подаємо зі сметаною та двома шматочками гречаного батону

150,00 ₴

ПОКИ ЧЕКАЄШ НА ГАРЯЧЕ

Брускети з гуакамоле та креветками (4шт)

На хрусткі брускети з білого багету викладаємо гуакамолє – нарізані дрібним кубиком авокадо, чері, червона цибуля,заправлені грецьким йогуртом. Подаємо з королівськими креветками-гриль. Брускети декоруємо лимоном, мікро-гріном та перцем чилі

250,00 ₴

Брускети з лососем (4шт)

4 хрусткі брускети з білого багету змащуємо сиром філадельфія з спеціями, після викладаємо нарізане слайсами авокадо та шматочки лососю. При подачі посипаємо чорною сіллю.

250,00 ₴

Біфштекс по-татарськи (130г)

Рублене яловиче м*ясо, заправлене ароматними спеціями, з додаванням всередину великої кількості цибулі. Подаємо з вершковим маслом та тостами з грилю, декоруємо чилі перцем та зеленню

250,00 ₴

Сендвіч з куркою

Припечений тостовий хліб, щедро змащений соусом тар-тар, в поєднанні з хрумким листям салату та ніжною куркою sousvide (куряча грудинка), з додаванням свіжих томатів та припеченого сиру чедер.

140,00 ₴

ЩОСЬ НА ГРИЛІ

Боул з куркою (320г)

На подушку зі свіжого листя салату айсберг викладаємо - консервовану кукуркдзу, томати черрі, червону цибулю, пів авокадо та нарізане куряче бедро, приготоване на грилі (без кісточки, але зі шкіркою) Подаємо з фреш соусом і лаймом, посипаємо арахісом

249,00 ₴

Теплий салат з телятини (300г)

Мікс салатів, в поєднанні зі свіжими овочами – томати, болгарський перець та огірки, заправляється оріховою заправкою. На основу з міксу салатів, викладаємо телятину, приготовану на грилі – нарізану слайсами, декоруємо лаймом та посипаємо кунжутом

249,00 ₴

Цезар на грилі (300г)

Повноцінна гаряча страва - ніжна куряча грудка, запечена на грилі та нарізана після на шматки. Подається з листям салату айсберг, заправлений соусом цезар, з додаванням томатів черрі, слайсами сухариків з білого багету та сиру пармезан

199,00 ₴

Куряче філе під сиром (250г)

Ніжна та соковита куряча грудка, запечена під сиром мацарела, соусом із зелені та томатною сальсою. Подається зі свіжою руколою

199,00 ₴

Бедра курячі (200г)

Приготоване на грилі соковите куряче бедро (без кісточки, але зі шкіркою)

190,00 ₴

Куряче філе на грилі (180г)

Великий шматок ніжної курячої грудки, запечений на грилі цілим та нарізаний після на шматки

140,00 ₴

ДЕЩО З МОРЯ

Sea боул (350 г)

Рис басматі прогріваємо в маслі та оливковій олії, викладаємо листя салату айсберг, гуакамоле (червона цибуля, авокадо та чері) та додаємо лосось та креветки. Декоруємо чорним та білим кунжутом та долькою лайму.

339,00 ₴

Салат з креветками та авокадо (250г)

Ароматні тигрові креветки, приготовані на грилі, викладені на подушку зі свіжого листя салату айсберг в поєднанні зі свіжими томатами, заправлені гірчичною заправкою. Доповнює страву дозрівше авокадо. При подачі посипаємо чорним кунжутом

319,00 ₴

Креветки панко з картоплею фрі (150/90/80г)

5 тигрових креветок, запанірованих в сухарях панко, обсмажених у фритюрі - подаємо з картоплею фрі та соусом шірача

284,00 ₴

Креветка на грилі (1шт)

Ароматна тигрова креветка, приготована на грилі – подається з фреш соусом

49,00 ₴

Креветка панко (1шт)

Тигрова креветка, запанірована в сухарях панко та обсмажена у фритюрі - подається з білим соусом з часнику

49,00 ₴

ЛОКШИНА

Лосось Теріякі з гречаною локшиною (250г)

Шматок лосося, замаринованого в соусі теріякі та приготованого на грилі, подаємо з гречаною локшиною, яка приготована з додаванням часнику та соєвого соусу. Декорується страва свіжою руколою та долькою лимону, а при подачі посипається кунжутом

339,00 ₴

Паста з лососем та креветками (200 г)

Шпагетті з твердих сортів пшениці, приготовані на вершковому маслі з додаванням часнику, зеленого соусу, томатів черрі та сиру пармезан. Подаємо зі шматочками запеченого лрсосю та креветками, які готуємо на грилі. Декоруємо страву зеленню та лимоном

279,00 ₴

Фунчоза з креветками (350г)

Локшина з соєвих бобів, з овочами (болгарський перець, кабачок, цибуля, часник), заправлена устричним соусом. Подаємо з креветками, декоруємо цибулею кріспі, зеленою цибулею, білим кунжутом та петрушкою.

279,00 ₴

Фунчоза з куркою (350г)

Локшина з соєвих бобів, з овочами (болгарський перець, кабачок, цибуля, часник), заправлена устричним соусом. Подаємо з курячим бедром, декоруємо цибулею кріспі, зеленою цибулею, білим кунжутом та петрушкою.

239,00 ₴

Special Sandwich Menu

Сендвіч-піца з тунцем

Ароматне, свіжоспечене тісто, яке в середині щедро змащене пікантним білим соусом, наповнюємо свіжим листям салату, додаємо консервований в олії тунець в поєднанні з мілко нарізаною червоною цибулею. Ніжності смаку додає розтоплений сир моцарела.

210,00 ₴

Сендвіч-піца з прошуто та сиром камембер

Ароматне, свіжоспечене тісто, яке в середині щедро змащене зеленим соусом, наповнюємо свіжим листям салату, шматочками сиру камамбер та слайсами прошуто в поєднанні зі свіжими томатами. Начинку всередині притираємо сиром пармезан

210,00 ₴

Сендвіч піца з креветками

Ароматне та хрустке, свіжоспечене тісто, яке в середині щедро змащене соусом цезар, наповнюємо свіжим листям салату, додаємо креветки панко (4 шт) в поєднанні зі слайсами свіжого огірка та сиру чедер. Пікантності смаку додає соус шрірача.

210,00 ₴

ПІЦЕТА/ПІЦА

Піца 4 сезона (600г)

На томатній основі. Тверда моцарела, слайси шинки та шампіньйонів, кукурудза консервована, при подачі притераємо сиром масадам

260,00 ₴

Піца сирна з салямі (550г)

На вершковій основі. Тверда моцарелла, сир горгонзола та салямі. Притираємо сиром маасадам, подаємо зі свіжою руколою

260,00 ₴

Піца Монако (550г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, ніжне куряче філе, кукурудза консервована та салямі, притираємо сиром маасадам.

260,00 ₴

Піца М'ясна (600г)

На томатній основі. Тверда моцарела, на половину піци ставимо слайси бекону та цибулі, а на іншу половину слайси салямі, шинки та гострий перець, притераємо сиром масадам

260,00 ₴

Піца з беконом та грибами (550г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, слайси бекону, свіжі шампіньйони, притираємо сиром маасдам та посипаємо італійськими травами

260,00 ₴

Піца сирна (550г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, горгонзола, сир маасадам та розсольна моцарела

260,00 ₴

Піца Пепероні (600г)

На томатній основі. Тверда моцарела, злегка пікантна пепероні, ніжна розсільна моцарела, італійські трави та свіжий базилік

260,00 ₴

Піца Гавайська (650г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, слайси шинки, куряче філе sous-vide та шматки консервованого ананасу

260,00 ₴

Піцета з креветками (380г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, свіжі креветки, свіжі томати, сир маасадам. Подаємо з руколою та трохи пряного масла з зеленню

190,00 ₴

Піцета Монако (340г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, ніжне куряче філе, кукурудза консервована та салямі, з сиром маасадам, подаємо зі свіжою руколою

155,00 ₴

Піцета з сиром горгонзола та грушею (310г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, слайси солодкої груші, сир маасадам, сир горгонзола, подаємо з руколою та сиром пармезан

155,00 ₴

Піцета з шинкою (370г)

На вершковій основі. Тверда моцарела, шинка та кукурудза консервована, зверху притираємо сиром маасадам.

155,00 ₴

Піцета Маргарита (310г)

На томатній основі. З додаванням свіжих томатів, свіжого базиліку та сиром пармезан

139,00 ₴

ЩОСЬ ДО ПИВА

Дошка фрі (420г)

Цибулеві кільця - фрі та три види сиру - фрі. Подаємо з білим соусом власного виробництва

299,00 ₴

Чікен фрі (100/130/80г)

Куряче філе, в хрусткій паніровці, в супроводі картоплі фрі та сирного соусу, власного приготування - на основі вершків та сиру чеддер

199,00 ₴

Дошка до пива (350г)

Тонко нарізаний сиро-в*ялений суджук, картопля фрі, курячі нагетси власного приготування, сир-косичка та білий соус

199,00 ₴

Крила Теріякі (220/50г)

Трохи пікантні (замариновані в соєвому соусі, соусі териякі, з перчиком чилі, трохи меду, солі та перцю), попередньо відварені в Sous Vide, готуються в хоспері. Подаємо з білим соусом

139,00 ₴