Самое популярное

Смачний шашлик з курки (200г)

Подается с сливочно-горчичным соусом.

230,00 ₴

Ніжні котлетки із кролика (300г)

280,00 ₴

Шашлик зі свинини з соусом ВВQ (200г)

255,00 ₴

Осінне меню

Папарделле з качкою (450 грм)

Паста власного виробництва з соусом демігляс, качиним філе та пармезаном

395,00 ₴

Крем суп з гарбуза та креветками (400 грм)

325,00 ₴

Равіолі з телячими щічками (350 грм)

Паста власного виробництва, вершково-перцевий соус, начинка з телячими щічками

325,00 ₴

Равіолі з картоплею та сиром (350 грм)

245,00 ₴

Крем суп з грибів (330 грм)

205,00 ₴

Сніданок

Maman breakfast bowl (250 г)

Яйця пашот з лососем, авокадо та голландським соусом. Подаємо з хрустким круасаном

350,00 ₴

Скрембл з копченим вугром

300,00 ₴

Ледачі вареники (250 г)

Подаємо на вибір: з трюфельним медом або солоною карамеллю

215,00 ₴

Яєчня з 3-х яєць з томатами чері та пармською шинкою (200 г)

Подаємо з зеленню та пітою

210,00 ₴

Закуски

Антіпасті сет (440г)

Салями Милано, Прошутто ди Парма, Спек, брускетты с помидорами черри, вяленые томаты, оливки. Сыры Горгонзолла, Пармезан, Камамбер.

570,00 ₴

Авокадо з тигровими креветками (360 г)

350,00 ₴

Вітелло Тоннате з ростбіфом

340,00 ₴

Мезе сет (300/200г)

Израильская закуска с трюфельной пастой, муаммаpа, дзадзыки, настоящий иерусалимский хумус, икра из печеных овощей.

335,00 ₴

Обпалений авокадо з тартаром з тунця (200 г)

325,00 ₴

Сет Одеських спеціалітетів (400г)

(форшмак, тюлечка, селедочка, скумбрия). Подается с теплым картофелем и маринованным луком.

315,00 ₴

Оладки з цукіні з малосольним лососем (200г)

с малосольным лососем

305,00 ₴

Справжній гуакамоле (150гр.)

295,00 ₴

Соління з Привозу (500г)

225,00 ₴

Ніжний паштет з печінки курча (120/60гр)

220,00 ₴

Сало копчене та солоне (250г)

210,00 ₴

Правильний форшмак (130/70г)

семейный рецепт от MAMAN

190,00 ₴

Ікра з печених овочів (270 гр)

185,00 ₴

Малосольна тюлечка з картоплею (290г)

185,00 ₴

Оселедець з теплою картоплею (240г)

185,00 ₴

Справжній єрусалимський хумус (200г)

подается с питои

175,00 ₴

Салати

Салат з телятиною та лисичками

460,00 ₴

Салат Дракон з копченим вугром (230г)

авокадо, помидорами черри и ореховым соусом

425,00 ₴

Салат Цезар з креветкою (260г)

листья салата Ромен с перепелиным яицом и правильным соусом.

330,00 ₴

Абсолютно зелений салат (300гр)

С авокадо,цукини,молодой капустой,огурцами и бобы эдамаме

275,00 ₴

Салат Нісуаз (200гр)

С тунцом татаки, молодой картошкой,перепелиным яйцом,спаржевой фасолью,зелёным миксом и соусом тоннато.

275,00 ₴

Салат из органічної крупи Кіноа Кіноа з тигровою креветкою (220г)

275,00 ₴

Справжній Грецький салат (350 г)

Незмінна класика в інтерпретації від Маман

235,00 ₴

Салат Цезар з курчам в сицилійському маринаді (260г)

листья салата Ромен с перепелиным яицом и правильным соусом.

230,00 ₴

Олів'є Маман з ростбіфом і корнішонами (200 г)

205,00 ₴

Маркет салат (300г)

салат из помидоров и огурцов с сыром Фета и оливко- вым тапенадом. Наша версия Греческого салата

190,00 ₴

Капрезе-Триколоре (260г)

авокадо, моцареллои рукколои и соусом Песто

190,00 ₴

Наша славетна Панзанелла з солодких помідорів (300г)

С печеным перцем и хрустящими гренками.

190,00 ₴

Олів'є МАМАН з відвареним язиком (250г)

180,00 ₴

Салат из органічної крупи Кіноа Кіноа з помідорами і огірками в азіатському стилі (200г)

170,00 ₴

RAW BAR

Ікра щуки з грінками (75/80 г)

635,00 ₴

Тартар з телятини з бріошем (190/100г)

Тар-тар телятина Подаємо з бріошем та картоплею фрі

390,00 ₴

Карпаччо з лосося (170г)

С пармезаном и лаймовым соусом.

370,00 ₴

Тартар з лосося та авокадо (160г)

370,00 ₴

Карпаччо з філе телятини (180г)

подается с рукколой и пармезаном

335,00 ₴

Наші брускети

Брускети з креветками та авокадо (2 шт)

257,00 ₴

Брускети з ростбіфом (2 шт)

горчичным соусом и солеными огурчиками

225,00 ₴

Брускети з прошуто,крем-сиром та помідорами (2 шт)

крем-сыром и помидорами

205,00 ₴

Брускети з помідорами та моцарелою (2 шт)

187,00 ₴

Справжня паста

Тальоліні у вершковому соусі з сьмгою з хрусткою скоринкою (230/70г)

380,00 ₴

Равіолі Чорні равіолі з тигровими креветками та соусом Том Ям (160г)

360,00 ₴

Тальоліні з тигровими креветками та помідорами чері (240г)

350,00 ₴

Феттуччіне чотири сира (330г)

330,00 ₴

Феттуччіне з куркою і соусом Альфредо (330г)

230,00 ₴

Тальоліні Карбонара у вершковому соусі (270г)

220,00 ₴

Тальоліні з соусом Неаполітано (250г)

215,00 ₴

Гарячі страви

Томлені телячі щічки з картопляним кремом (200/150 г.)

С картофельным пюре

390,00 ₴

Кремовий різзото : Кремовий різотто з копченим вугром (300г)

390,00 ₴

Кремовий різзото : Кремовий різзото з креветками (300 г)

360,00 ₴

Бефстроганов з телячої вирізки з грибами і ніжним пюре (400 г)

с грибами и нежным картофельным пюре

335,00 ₴

Качка з карамелізованими яблуками (200 г)

и апельсиновым соусом

330,00 ₴

Курка в азіатському стилі з соусом Антікучо (310 г)

с соусом Антикучо, рисовой лапшой и овощами

315,00 ₴

Справжній плов з бараниною (460г)

Подается с салатом Ачучук .

310,00 ₴

Ніжна куряча грудинка в італійському стилі (320 г)

с салатом из рукколы и помидоров

260,00 ₴

Домашні пельмені з м'ясом (230/50г)

Домашние пельмени с мясом или c курицей.

183,00 ₴

Домашні пельмені з куркою (230/50г)

Домашние пельмени с мясом или c курицей.

183,00 ₴

Вареники з картоплею та смаженою цибулею (250г)

145,00 ₴

Перші страви

Борщ з качкою (400г)

приготовленнои в печи

175,00 ₴

М'ясо

Філе молочного теляти (за 100г)

Ніжна вирізка, подається з ієрусалимським хумусом. Мінімальна вага 200 гр.

285,00 ₴

Шашлик зі свинини з соусом ВВQ (200г)

255,00 ₴

Смачний шашлик з курки (200г)

Подается с сливочно-горчичным соусом.

230,00 ₴

Котлети

Дністровські з щуки (330 г)

подаются с картофельным пюре и соусом тар-тар

285,00 ₴

Ніжні котлетки із кролика (300г)

280,00 ₴

Котлети з індички з кус-кусок та овочами

255,00 ₴

Міні котлетки по-Київськи з блакитним сиром (350г)

Подаются с картофелем Фри

245,00 ₴

Стейки Україна

Італійський стейк Тальята (за 100г)

Итальянский стейк Тальята, подается нарезанным с ароматным картофелем, 180-260 г сырого веса. Вес стейка зависит от выбранной вами степени прожарки. Цена за 100 г подготовленного к жарке мяса.

235,00 ₴

Риба та Морепродукти