Самое популярное

Цезарь з куркою

Смажене куряче філе,томати, шматочки круасану, бекон, перепелине яйце та сир Пармезан

289,00 ₴

Шашлик з курки

Шашлык з курячого стегна, маринований з цибулею та прянощами, обсмажується на відкритому вогні.

339,00 ₴

Паста з креветками

Фетучіні готується на вершковому соусі з додаванням креветок, сиру пармезан та трюфельного пате.

289,00 ₴

СНІДАНКИ

Тост з лососем та гуакомоле

Хліб бріош обсмажений на вершковому маслі з яйцем пашот, слабосоленым лососем , сирним соусом та гуакомоле з додаванням насіння чіа

349,00 ₴

Оката яєчня з сосисками

Яєчня з двох яєць, подається з картоплею фрі, , домашніми маринованими огірками , бездріжджовим хлібом та мисливськими ковбасками

299,00 ₴

Креп-сюзет

Класичні французькі млинці, обсмажені на вершковому маслі, тушковані у карамельно-цитрусовому соусі на основі апельсинового фрешу з додаванням цедри та м'якоті апельсина. Подається із вершковим мусом.

289,00 ₴

Скрембл

Скрембл з трьох яєць, обсмажений на вершковому маслі, подається на бездріжджовому хлібі на заквасці "My Butter", обсмаженими креветками, томатами чері та стручковою квасолею

289,00 ₴

Крок мадам

Бріош, соус бешамель з пармезаном, куряче філе, сир Гауда, яєчня, домашні мариновані огірки

279,00 ₴

Шакшука з томатним соусом та грецьким йогуртом

Класична шакшука з томатним соусом з додаванням запеченого перцю, томатами конкасе та східних спецій. Подається з грецьким йогуртом, кінзою та бездріжджовим хлібом " My Butter"

279,00 ₴

Сирники

Запечені сирники з фермерського сиру, подається зі сметаною та згущеним молоком та ягодами по сезону, зверху посипається фісташкою

249,00 ₴

САЛАТИ

Салат з морепродуктами

Мідії,кальмар,лосось,креветки,томат черрі,яйце перепелине. Салат поливається соусом на основі вершків та сиру дор-блю.

379,00 ₴

Салат з ростбіфом

Мікс салату , смажені печериці, томат чері, ростбіф з яловичини просмажки Medium з додаванням імбирного соуса та корнюшонів

339,00 ₴

Цезарь з куркою

Смажене куряче філе,томати, шматочки круасану, бекон, перепелине яйце та сир Пармезан

289,00 ₴

NEW Салат з авокадо та томатами

Легкий салат з двох видів томатів, хрустким міксом салата, руколою та ніжним авокадо. Заправляється трюфельним соусом в основі якого сицилійський апельсин та посипається гарбузовим насінням. Алерген: цитрус, мед, трюфель.

279,00 ₴

NEW Салат з індичкою

Хрусткий мікс салата з додаванням свіжих томатів, полуниці та індички, заправляється трюфельним соусом в основі якого сицилійський апельсин. Алерген: мед, фісташка, трюфельна паста, цитрус.

279,00 ₴

Салат Грецький

Томати , огірок , рамен , болгарський перець , цибуля , сир фета , маслини , оливки , орегано , оливкова олія .

279,00 ₴

Салат з грушею та печеним буряком

Карамелізована груша, запечений буряк, горгонзола та трюфельно-цитрусовий соус

249,00 ₴

Салат Коул-слоу

Класичний американський салат з 2-х видів капусти, свіжої моркви, заправлений соусом на основі сметани та гірчиці.

169,00 ₴

Холодні закуски

Тартар Лосось

Ніжний лосось , заправлений авокадо, цедрою лимону, оливковою олією.Подається з чіабатою.

389,00 ₴

Форшмак

Традиційна одеська закуска з оселедця, яблук та вершкового масла . Подається з чіабатою.

289,00 ₴

Капрезе

Капрезе - легка закуска з помідорів, моцарелли, оливкової олії та базиліка.

269,00 ₴

Тартар з яловичини

Тартар з яловичини у поєднанні з трюфелем, каперсами, цибулею шалот і вершковим крем сиром. Подається з хрусткою чіабатою

269,00 ₴

Різносоли

Асорті різносолів, (капуста квашена, огірок м/с,мариновані томати та слива, вимочені яблука та часник.

249,00 ₴

Паштет з печінки курча

Подається з крафтовим хлібом, вершковим маслом та ягідним соусом

249,00 ₴

Закуска з тюлькою

Філе чищеної чорноморської тюльки з маринованою цибулею, та смаженою картоплею

189,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Сир Брі в паніровці з вишневим соусом

Вершковий сир у хрусткій паніровці, подаються з ягідним соусом

289,00 ₴

Нагетси курячі

Курячі нагетси у панірувальних сухарях подаються з соусом тартар.

239,00 ₴

Лаваш з сулугуні

Хрусткий лаваш з сиром сулугуні, томатами, зеленню та соусом цезарь.

219,00 ₴

СУПИ

Том Ям

Класичний азіатський суп на основі курячого бульйона , пасти Том-Ям, листями лайму, стеблом лемонграса ,соусом з копчених томатів, кокосовим молоком та рисом

369,00 ₴

Борщ

Класичний український червоний борщ , на основі бульйону з яловичини. Подається з пампушкою,салом з м'ясною прослойкою, міцною гірчицею, сметаною, часником та зеленню

259,00 ₴

Курячий бульйон

Насичений курячий бульон з домашньою локшиною та куркою .

239,00 ₴

СТРАВИ НА МАНГАЛІ

Лосось на грилі з картопляним гратеном

Маринований з сіллю лосось, обсмажений на грилі. Подається з картопляним гратеном та сирним соусом на основі пармезану.

539,00 ₴

Свинячі реберця 300 грам

Свинячі реберця готуються за технологією су-від, змащуються солодким соусом BBQ та обсмажуються на відкритому вогні.

449,00 ₴

Шашлик зі свиної шиї

Шашлик з свиної шиї з додаванням цибулі, обсмажений на відкритому вогні.

359,00 ₴

Шашлик з курки

Шашлык з курячого стегна, маринований з цибулею та прянощами, обсмажується на відкритому вогні.

339,00 ₴

Овочі гриль

Томати,лук,баклажан,печериці,перець,кукуруза.

199,00 ₴

ГОЛОВНІ СТРАВИ

Філе Міньйон

Ніжна яловича вирізка подається з овочами гриль та соусом демігляс

449,00 ₴

Качина ніжка конфі

Маринована качина ніжка с додаванням трав, карамелізована соусом Теріякі. Подається з яблуком томленним в аперолі та апельсиновому соку з тросниковим цукром.

439,00 ₴

Рибні котлети з пюре

Котлети з двох видів риби з вершковим картопляним пюре та сирним соусом

439,00 ₴

Оссобуко

томлена у красному вині яловичина, подається з вершковим картопляним пюре з додаванням трюфельної пасти. Алерген: трюфельна паста

419,00 ₴

Філе судака з пюре з кольорової капусти

Філе судака з пюре з цвітної капусти та бланшированими овочами (зелений горошок, болгарський перець, цибуля порей, кукурудза).

399,00 ₴

Яловичі щічки

Ніжні щічки томлені з овочами у поєднанні з трюфельним пюре

349,00 ₴

Бургер з яловичиною

Бріош змащена соусом кімчі, соковита котлета з телятини, томат, мариновані огірки, цибуля.Подається з соусом на основі сиру Чедер.

339,00 ₴

Філе сібаса з соусом біск

Обсмажене філе сібаса, подається з соусом біск, зеленим горошком

339,00 ₴

Філе індички з овочами у вершковому соусі

Філе індички під соусом теріяки з бланшированими овочами в вершковому соусі. Подається з хрусткою цибулею фрі.

319,00 ₴

Бита картопля з червоною ікрою

Запечена картопля з прянощами, подається з сиром пармезан, червоною ікрою та соусом дзадзикі

279,00 ₴

Сковорода з свининою та картоплею

Обсмажена картопля по-домашньому з шампіньонами, цибулею, м'ясом, з додаванням часнику,посипається сиром та зеленю.

249,00 ₴

Сковорода з куркою та картоплею

Обсмажена картопля по-домашньому з шампіньонами, цибулею, м'ясом, з додаванням часнику,посипається сиром та зеленю.

249,00 ₴

ПАСТА

Паста з телятиною

Філе телятини в соусі зі свіжих томатів з додаванням базиліку та шпинату

389,00 ₴

Паста з морепродуктами

Креветки, кальмар, мідії, соус біск з додаванням шпинату

339,00 ₴

Паста з креветками

Фетучіні готується на вершковому соусі з додаванням креветок, сиру пармезан та трюфельного пате.

289,00 ₴

Паста Фузілі

Тушковане куряче філе в вершках ,подаєтьсся з сиром пармезан

239,00 ₴

Паста Карбонара

Спагетті,Пармезан,бекон,курячий жовток

239,00 ₴

ГАРНІР

Овочі гриль

Томати,лук,баклажан,печериці,перець,кукуруза.

199,00 ₴

Картопляне пюре

Ніжне картопляне пюре з додаванням вершкового масла.

129,00 ₴

Картопля фрі

Хрустка смажена картопля фрі

129,00 ₴

Паровий рис

Азіатський паровий рис на основі кокосового молока.

119,00 ₴

Фірмові роли

Рол Філадельфія

Рис, крем сир, огірок, авокадо, лосось, ікра летючої риби

459,00 ₴

Осідзусі спайсі краб

Рис, лосось, крем сир, ікра летюча риба, огірок, спайси сніговий краб

459,00 ₴

Рол з вугрем

Рис, огірок, авокадо, лосось, крем сир, кранч темпура, вугор, соус унагі, фурікаке

459,00 ₴

Рол з креветкою та авокадо

Рис, огірок, авокадо, айолі лайм, креветка, кранч темпура, соус унаги

429,00 ₴

Темпура рол

Рис, вугор, огірок, креветка, крем сир, ікра летючої риби, чука, спайсі сніжний краб, кунжутний соус

429,00 ₴

Фреш ролл

Крем сир, ікра летючої риби, креветка, огірок, салатний мікс, свіжий лосось

419,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Сметанник

Шоколадний бісквіт з кремом із солоної карамелі з додованням фундука та вишні у власному соку

219,00 ₴

Медовик

Класичний десерт зі сметанно-вершковим кремом.

219,00 ₴

НАПОЇ

Espuma Colada

пюре маракуйї, кокосовий сироп власного виробництва, ананасовий сік, піна зі свіжого ананасу

209,00 ₴

Коктейль Liquid Huba Buba n/a

149,00 ₴

Фреш апельсин

Фреш апельсин 180 мл

149,00 ₴

Фреш грейпфрут

Фреш грейпфрут 180 мл

149,00 ₴

San Pellegrino 0.25

Газована вода

139,00 ₴

Acqua Panna 0.25

Вода не газована

139,00 ₴

Набеглаві 0.5

Мінеральна вода

139,00 ₴

Лимонад класичний

Лимонад класичний 180 мл

129,00 ₴

Burn (250мл)

Енергетичний напій

99,00 ₴

Coca-cola (250мл)

Газований напій

79,00 ₴

Coca-cola Zero (250мл)

Газований напій

79,00 ₴

sprite (250мл)

Газований напій

79,00 ₴

fanta (250мл)

Газований напій

79,00 ₴

Тонік Schweppes Bitter (250мл)

Газований напій

79,00 ₴

Сік в асортименті (250мл)

Сік яблучний

79,00 ₴

Додатково

Лосось 50 гр

179,00 ₴

Креветка 50 гр

109,00 ₴

Сирний соус 50 гр

69,00 ₴

Хліб 100 грам

49,00 ₴

Кетчуп 50 гр

49,00 ₴

Майонез 50 гр

49,00 ₴

Сметана 50 гр

49,00 ₴

Яйце 1 шт

39,00 ₴

PROBKA

Смотреть похожие заведения в этой категории:

Ваш заказ