Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Stumari / Стумарі
-
Prime
МЕНЮ ВІД ШЕФА
Салат Хурміані (260г)
Теплий салат з смаженою курячою печінкою, соковитою хурмою, сиром Брі та міксом салатів.
190,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сирно-м'ясне асорті (240г)
Сир Радомер, Дорблю, Пармезан, Брі, прошуто, бастурма, горіхи та виноград
330,00 ₴
Баклажан з горіхами (200г)
Баклажанові рулетики, доповнені пряною горіховою пастою, часником і грузинськими спеціями для яскравого смаку
215,00 ₴
Оселедець з картоплею (150/100/30/30г)
Грузини знають, що іноді варто розпочати з чогось знайомого, перш ніж впасти в обійми шашлику і хінкалі
210,00 ₴
Овочеве плато Бахча (300г)
Огірок, помідор, болгарський перець, чилі, кінза, петрушка, кріп, зелена цибуля, базилік
195,00 ₴
Пхалі зі шпинату (200г)
Легкий та поживний шпинат із додаванням волоських горіхів та збалансованих спецій
170,00 ₴
Традиційний грузинський салат (200г)
Огірок, помідор, цибуля, зелень, горіх волоський, винний оцет
155,00 ₴
"Паштеті"(100/30/50г)
Ніжний курячий паштет з джемом та смаженими шматочками шоті
145,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Мідії Чакопулі (250/30г)
Смачні мідії в грузинському стилі, приготовані у вині з розкішним міксом зелені, включаючи тархун, м’яту, кінзу, петрушку та ріпчасту цибулю і часник
330,00 ₴
Долма (225/50г)
Традиційна страва з малосольних виноградних листків, начинених м'ясним фаршем та рисом доповнена соусом Мацоні
205,00 ₴
Печериці запечені з сиром Сулугуні (250г)
Печериці, сир сулугуні, спеції
190,00 ₴
Еларджі Боли (200г)
Кукурудзяні боли з сиром сулугуні, паніровані та замажені до хрусткої скоринки, з вишуканим соусом з чорної смородини та гірчиці
145,00 ₴
Лобіо з червоної квасолі (260г)
Крем-суп з квасолі та спецій
95,00 ₴
СУПИ
Суп Харчо (250г)
Класичний грузинський пікантний яловичий суп з томатами та рисом
120,00 ₴
Суп Бозбаш(300г)
Легкий суп з баранячими мітболами, картоплею та нутом
105,00 ₴
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Стейк Лосося (130/70/70г)
Ніжний та ароматний лосось, подаємо на подушці з цукіні та вершковим соусом
385,00 ₴
Чашушулі (250г)
Томлена яловичина в томатах з базиліком та вином
270,00 ₴
Свинина по-Карськи (250г)
Свинячий ошийок запечений з аджикою та сиром сулугуні
255,00 ₴
Оджахурі зі свининою (300г)
Смажена картопля зі свинячим ошийком та спеціями
205,00 ₴
Шкмерулі (150/100г)
Смажене куряче стегно без кісточки у вершково-часниковому соусі, зелень
205,00 ₴
Оджахурі з печериць (300г)
Смажена картопля з печерицями та спеціями
140,00 ₴
СЕТИ
Великий сет (800/450/100/100г)
Шашлик зі свинячого ошийка, шашлик з яловичини, шашлик з курки, соління, картопля по-селянськи, 2 соуси
1 100,00 ₴
Малий сет (200/200/200/100г)
Шашлик зі свинячого ошийка, люля-кебаб з яловичини, картопля по-селянськи, 2 соуси
660,00 ₴
Сет з курча (600/200/100г)
Шашлик курячий, курячі крильця, курча Табака та 2 соуси
550,00 ₴
СТРАВИ НА МАНГАЛІ
Шашлик із телятини (200 г)
430,00 ₴
Каре баранини (200г)
380,00 ₴
Шашлик з баранини (200г)
340,00 ₴
Курча Табака (500г)
Зовні хрустка та золотиста, всередині – м’яке і соковите м'ясо, а поруч велика порція смачної картопельки
325,00 ₴
Шашлик зі свинячого ошийка (200г)
310,00 ₴
Люля-Кебаб із телятини (200г)
255,00 ₴
Люля-кебаб з баранини (200/60г)
255,00 ₴
Шашлик із курятини (200г)
210,00 ₴
Курячі крильця в аджиці (200г)
Для любителів пікантного, ідеальна закуска до хмільного
120,00 ₴
СОУСИ
Аджика (50г)
33,00 ₴
Ткемалі (50г)
33,00 ₴
Сацебелі (50г)
33,00 ₴
Часниковий (50г)
33,00 ₴
Наршараб (50г)
33,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (200г)
160,00 ₴
Кукурудза гриль (200г)
110,00 ₴
Картопля фрі (150г)
Класична картопля фрі, смажена у фритюрі
105,00 ₴
Картопля по-селянськи (200г)
Ароматна картопля засмажена до хрусткої скоринки
60,00 ₴
ХІНКАЛІ
Хінкалі з бараниною(3шт)
Без кінзи
108,00 ₴
Хінкалі з свининою (3шт)
Містить кінзу
108,00 ₴
Хінкалі з яловичиною (3шт)
Містить кінзу
108,00 ₴
Хінкалі з сиром (3шт)
Тісто, сир
108,00 ₴
Хінкалі з сиром та грибами (3шт)
Тісто, сир, гриби
108,00 ₴
ХАЧАПУРІ
Хачапурі "Баткані" (500г)
Молоде ягня, шпинат, петрушка, кінза, м'ята, зелена цибуля
280,00 ₴
Хачапурі Стумарі (500г)
Фірмове хачапурі з міксом фаршу свинини та яловичини і сиром сулугуні
215,00 ₴
Хачапурі "Квеліані" (400г)
Човник з бринзою та сулугуні, Пармезан, Дорблю та солодка груша змусять по новому закохатися в цей шедевр.
205,00 ₴
Хачапурі Кубдарі (400г)
Насичений смак м'яса в кожному шматочку, хачапурі з яловичиною та свининою, збагачений пряними грузинськими спеціями
199,00 ₴
Хачапурі по-аджарськи (400г)
Човник з дріжджового тіста, сиром сулугуні, бринзою, яєчним жовтком і вершковим маслом
190,00 ₴
Хачапурі "Шампурані" (240/30г)
Сулугуні, томати, соус песто та карамелізована цибуля
175,00 ₴
Хачапурі по-мегрельськи (400г)
Сирний шедевр, хачапурі зі щедрою порцією сирів, що додають соковитості
175,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Шоколадний Фондан з морозивом (120/40г)
Неймовірно шоколадний десерт, який просто тане у роті, подаємо разом із кулькою морозива
160,00 ₴