Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Chornomorka / Чорноморка
-
Prime
Креветки в хрусткій паніровці з соусом "Айолі-кімчі" (170/50/50г)
Хвости тигрових креветок паніруємо в сухарях та смажимо до золотистого кольору. Подаємо із соусом айолі кім-чі.
365,00 ₴
Смажений рис з креветками у тайському стилі (300/30/15 гр)
Обсмажений рис басматі з часником, перцем Чилі, яйцем, цибулею порей, шпинатом та хвостами тигрових креветок. Заправляється соусом понзу (рідка рибна приправа) та соєвим. Подається з лимоном, свіжим огірком. Прикрашається зеленою цибулею та кунжутом.
348,00 ₴
Ризото з морепродуктами (300г)
Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мідій та бебі восьминога. Декорується обсмаженими тигровими креветками та тертим сиром пармезан.
298,00 ₴
Макрелевий листопад
Дегустаційний макрелевий сет з холодних закусок (500г)
Макрель слабої солі, Макрель холодного копчення, Макрель гарячого копчення, Макрель маринована з овочами , Форшмак макрелі з грибами , Домашня намазка зі скумбрії , Мариновані огірки , Маринована червона цибуля , Грінки бородінського хліба .
348,00 ₴
СНІДАНКИ
Креветковий (200/150/190/90 г)
Ніжний омлет зі смаженими королівськими креветками, підсмаженим хлібом з авокадо-пюре, сирниками, сметаною та полуничним соусом
497,00 ₴
Фіш-штекс з яєшнею-глазунею на подушці з руколи та шпинату (260г)
Фіштекс на основі лосося та окуня з додаванням сиру чеддер, цибулі та яйця. Зверху викладається смажена глазунья, подається з руколою, шпинатом, томатами чері та каперсами. Посипається сумішшю насіння та горіхів
348,00 ₴
Шакшука з мʼясом мідій та хумусом (360/50г)
Шакшука з мідіями та овочевим рагу з болгарським перцем, цибулею, томатами та часником. Подається з хумусом, грінками та посипається кінзою
278,00 ₴
Омлет з сиром Брі та смаженими креветками (270г)
Ніжний омлет з сиром брі, карамелізованою грушею та обсмаженою креветкою. Прикрашається рукколою та посипається сумішшю насіння та горіхів
262,00 ₴
Сирники з полуничним соусом та сметаною(150/50/50г)
Ніжні сирники на основі творогу. Поливається полуничним соусом та прикрашається листям м'яти. Подається з сметаною
198,00 ₴
ЗАКУСКИ
Тартар із лосося з соусом понзу (160/45 г)
Мілко нарізане філе лосося з пікантним соусом з понзу та гострого кімчі. Подаємо зі свіжим огірком та грінками з багету
358,00 ₴
Домашній хумус з грильованими креветками та томатами чері (350 г)
Хумус (консерв. нут, цедра лимону, часник, сіль та кунжутний соус з майонезу, пасти тахіні та вареного соєвого соусу), подається з обсмаженими креветками з чилі, томатами чері, консерв. нутом та грінками, олією з копченою паприкою, лимоном та кінзою
278,00 ₴
САЛАТИ
Теплий салат з морепродуктами (300г)
Смажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок, кальмар атлантичний та чорноморські мідії з додаванням часнику, чебрецю та розмарину, Подаються з мікс салатом, томатами Черрі, авокадо та сиром пармезан. Заправляється соусом Діжон.
398,00 ₴
Рукола з тигровими креветками, томатами чері та пармезаном (245 г)
398,00 ₴
Салат "Цезар" з креветкою (250 г)
346,00 ₴
Салат "Цезар" з лососем слабої солі (250гр)
Листя салату Ромен, заправлені соусом Цезар, з томатами чері, перепелиними яйцями, сухариками з багету та слабосоленим лососем
346,00 ₴
Салат «Олів’є» з лососем (250гр)
Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім майонезом.ю.
198,00 ₴
Салат «Олів’є» тигровою креветкою (250гр)
Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майонезом
198,00 ₴
Салат із свіжих овочів (350 г)
з червоною цибулею, чілі-перцем та запашною олією
185,00 ₴
МОРЕПРОДУКТИ В СОУСАХ
Гребінці морські (200 г)
Обсмажені гребінці на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
978,00 ₴
Восьминіг бебі (200 г)
Обсмажений бебі восьминіг на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
524,00 ₴
Каракатиця бебі (200 г)
Обсмажений бебі каракатиця на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
498,00 ₴
Хвости тигрових креветок (200 г)
Обсмажені хвости тигрових креветок на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
486,00 ₴
Кальмар бебі (200 г)
Обсмажений бебі кальмар на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
426,00 ₴
Асорті морепродуктів у вершковому соусі (200 г)
Хвости тигрової креветки, кальмар атлантичний, восьміног бебі, каракатиця бебі
324,00 ₴
Кальмар Атлантичний (200г)
Обсмажений Атланичний кальмар на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
218,00 ₴
М'ясо мідій (200 г)
Обсмажені м'ясо мідій на вершковому маслі з додаванням запашних трав та спецій, готується у соусі на ваш вибір
186,00 ₴
СМАЖЕНА РИБА
Філе лосося смажене (180гр)
Смажене філе лосося на грилі, з додаванням пряного вершкового масла
528,00 ₴
Сібас смажений (1шт)
Смажений сібас на грилі, с додаванням пряного вершкового масла
398,00 ₴
Барабулька Чорноморська (200гр)
Смажена рибка із хрусткою скоринкою
328,00 ₴
Дорадо смажена (1шт)
Смажена дорадо на грилі, с додаванням пряного вершкового масла
318,00 ₴
Корюшка Фінляндія (200гр)
Смажена рибка із хрусткою скоринкою
148,00 ₴
МІДІЇ
Чілійські мідії у сирному соусі з Дор Блю (500гр)
Мідії в мушлі в соусі на основі білого вина, вершків, сиру дор блю з додаванням зелені та спецій.
458,00 ₴
Чілійські мідії у вершковому соусі (500гр)
Мідії в мушлях в соусі на основі вершків та часнику.
385,00 ₴
Чілійські мідії у винно-часниковому соусі (500гр)
Мідії в мушлі в соусі на основі білого вина, часнику, вершкового масла, зелені, з додаванням картопляного крохмалю та спецій.
385,00 ₴
Чілійські мідії у томатному соусі (500гр)
Мідії в мушлі в соусі на основі томатів у власному соку з додаванням моркви, цибулі, часнику та зелені.
385,00 ₴
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Креветки в хрусткій паніровці з соусом "Айолі-кімчі" (170/50/50г)
Хвости тигрових креветок паніруємо в сухарях та смажимо до золотистого кольору. Подаємо із соусом айолі кім-чі.
365,00 ₴
Котлети з лосося та судака з картопялним пюре 130/150/100
Соковиті котлети з філе судака та лосося. Подається з ніжним картопляним пюре та пікантними томатами власного засолу
348,00 ₴
Смажений рис з креветками у тайському стилі (300/30/15 гр)
Обсмажений рис басматі з часником, перцем Чилі, яйцем, цибулею порей, шпинатом та хвостами тигрових креветок. Заправляється соусом понзу (рідка рибна приправа) та соєвим. Подається з лимоном, свіжим огірком. Прикрашається зеленою цибулею та кунжутом.
348,00 ₴
Ризото з тигровими креветками та сиром Дор Блу (350 г)
338,00 ₴
Ризото з морепродуктами (300г)
Рис Арборіо з додаванням обсмажених у вершковому маслі з чебрецем, часником і розмарином атлантичного кальмара, м'ясо мідій та бебі восьминога. Декорується обсмаженими тигровими креветками та тертим сиром пармезан.
298,00 ₴
Спагеті з морепродуктами (350г)
Спагеті аль денте, тушковані в масляно-винному соусі, з подрібненою цибулею, часником, перцем чилі, каперсами та морепродуктами: мідіями, атлантичним кальмаром, бебі восьминігом та креветками. Посипається тертим сиром пармезан.
298,00 ₴
Спагеті карбонара з атлантичним кальмаром та беконом (400 г)
298,00 ₴
Тальятелле з хвостиками тигрових креветок (400г)
та томатами чері у соусі біск
284,00 ₴
Лососеве фрікасе з овочами (350г)
Філе лосося тушкуємо у овочевому фрікасе. Додаємо бланшовані помідори та прикрашаємо зеленою олією та сумахом.
256,00 ₴
Хрусткі кільця кальмарів з соусом "Тартар" (140/50гр)
Кальмар атлантика , нарізаємо кільцями . Паніруємо в
муці , окунаємо в яйце та паніруємо в сухарях. Смажимо у
фритюрі до золотистого кольору.
195,00 ₴
Мікси на компанію
Мікс смаженої риби з картопляними діпами (1000/150/100/60г)
барабуля, бичок, сарган, ставрида, корюшка
1 390,00 ₴
Мікс морепродуктів у вершковому соусі (870/40г)
атлантичний кальмар, мʼясо мідій, хвости тигрових креветок, бебі-кальмар, бебі-восьминіг
1 390,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (250г)
Приготовані на грилі овочі в часниковому маринаді, а саме кабачок, баклажан, перець болгарський, помідор, печериці, цибуля.
165,00 ₴
Водорості Чука з горіховим соусом (100/50 г)
Класичний салат із водоростей
128,00 ₴
Картопляні діпи з пармезаном (220 г)
125,00 ₴
Картопляне пюре з водоростями Чука (200 г)
88,00 ₴
Суміш дикого рису та басматі (200гр)
Відварений дикий рис та басматі з додаванням спецій, часнику та зелені.
78,00 ₴
Картопля смажена (200гр)
Картопля смажена з додаванням часнику та зелені.
68,00 ₴
Пюре (200г)
Відварена картопля з вершковим маслом перебита до стану пюре із зеленню.
68,00 ₴
Картопля відварена
68,00 ₴
Капуста морська (100г)
Багата на йод морська капуста
55,00 ₴
Грінки (75г)
Багет засмажений на грилі
22,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Солянка рибна (350/30 г)
Солянка на основі томатного рибного бульйону, з додаванням помідорів, солоного огірка, цибулі, каперсів, лимону та маслин із асорті філе риб: лосось гарячого копчення, судак та осетр. Подається зі сметаною.
298,00 ₴
Домашній суп з рибними фрикадельками (300г)
175,00 ₴
Чорноморська юшка (350 гр)
Юшка на основі рибного бульйону, з додаванням овочів (картопля, морква, цибуля) та асорті рибного філе. Суп заправляється часником, свіжою зеленню та вершковим маслом.
95,00 ₴
СОУСИ
Соус вершково-ікорний (50 г)
105,00 ₴
Соус сирний з Дор Блу (50гр)
58,00 ₴
Соус «Тартар» (50г)
Соус на основі майонезу з додаванням зелені, маринованих огірків.
45,00 ₴
Соус Айолі-кімчі (50гр)
Соус на основі майонезу з додаванням гострого соусу Кімчі.
45,00 ₴
Томатний (50г)
Соус томатний, барбекю, протушковується із зеленню та томатним соком.
45,00 ₴
Соус Ніжно-часниковий (50г)
Соус на основі майонезу з додаванням часнику, спецій.
45,00 ₴
Соєвий (50г)
Класичний соєвий соус
45,00 ₴
Соус кисло-солодкий (50гр)
45,00 ₴
Соус медово-гірчичний (50гр)
45,00 ₴
Соус сметанно-часниковий (50гр)
45,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Чізкейк (150 г)
Класичний вершковий Чізкейк
198,00 ₴
Вафельний торт зі згущеним молоком (130г)
Вафельні коржі перемащені вареним згущеним молоком, яке варимо самі, посипані волоськими горіхами.
125,00 ₴
Дитяче меню
Шашличок з лосося (80/15г)
198,00 ₴
Бантики (фарфале) з креветками у вершковому соусі з сиром (220г)
186,00 ₴
Спагеті у томатному соусі з рибними тефтельками (210г)
186,00 ₴
Шашличок з хвостиків тигрових креветок (80/15г)
164,00 ₴
Котлетки з лосося та судака з картопляним пюре (100/75/60г)
158,00 ₴
Бургер з креветками і картоплею фрі (130/50г)
Шашличок із лосося, салат овочевий, картопляне пюре, торт вафельний, мандарини, какао з маршмелоу
146,00 ₴
Олівʼє з креветками (150г)
98,00 ₴
Суп з рибними фрикадельками (250г)
82,00 ₴
Салат овочевий з домашньою олією (160г)
72,00 ₴
Салат овочевий зі сметаною (160г)
72,00 ₴
Картопля фрі (100г)
55,00 ₴
Картопляне пюре (100г)
34,00 ₴
На десерт
Сирники зі сметаною та полуничним соусом (100/60г)
78,00 ₴
Торт вафельний (60г)
56,00 ₴
НАПОЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНІ
Фреш АПЕЛЬСИНОВИЙ (0,5л)
316,00 ₴
Фреш ГРЕЙПФРУТОВИЙ (0,5л)
316,00 ₴
Сік Яблучний (1л)
236,00 ₴
Сік Вишневий (1л)
236,00 ₴
Сік Апельсиновий (1л)
236,00 ₴
Сік Томатний (1л)
236,00 ₴
УЗВАР (1л)
Робимо самі!
200,00 ₴
Компот ЯГІДНИЙ (1л)
Робимо самі!
200,00 ₴
Фреш Яблучний (0,5л)
158,00 ₴
Coca Cola (250мл)
78,00 ₴
Fanta скло (250мл)
78,00 ₴
Sprite скло (250мл)
78,00 ₴
Вода Бонаква скло (негазована) (330мл)
78,00 ₴
Вода Бонаква скло (газована) (330мл)
78,00 ₴
Coca Cola Zero (250мл)
78,00 ₴