а Біск готуємо з чорноморських креветок - рачок.
Філе сібаса, цукіні, соус Біск, молодий горошок.
450,00 ₴
кебаб surf&turf, мус із фети
кебаб готуємо з курячого стегна та креветки.
подаємо з картопляним пюре, мусом із фети, домашніми рожевими томатами і кінзою.
370,00 ₴
Близькосхідна Паелья
страва яка обʼєднує Середземне море та близький схід:
рис басматі томлений з овочами (цибуля,солодкий перець, томати) та додаванням марокканських прянощів. подаємо з креветками, мідіями та листям коріандру
370,00 ₴
тальятеле з креветками
паста власного виробництва, готуємо з вершково-гірчичним соусом, подаємо з сиром пекоріно та горіховою крихтою