БІБЛІОТЕКА / BIBLIOTEKA
Хіт продажів

Хінкалі (7 шт) (400 г)

Найсмачніша сковорідка (350 г)
Салат Цезар з куркою (220 г)
Бургери

Смеш бургер (350 г)
(подається без картоплі фрі) Булочка бріош, дві яловичі котлети смажені на вершковому маслі, два слайси чеддеру, карамелізована цибуля, смажений бекон, маринований огірок та соус

Антоніос Бандерас бургер (350 г)
Бургер з рваною свининою, з чіпсами начос ,подається в сирній ванні

Чікен бургер (300 г)
(Подається без картоплі фрі) Булочка бріош власного виробництва, куряче філе в паніровці, сир гауда, помідор, листя салату, бекон

Нью-Йорк бургер (350 г)
бургер з шматками стейка нью-йорк, з цибульою кранч, подається в сирній ванні
Закуски

Сирне плато
Сири: дор блю, пармезан, гауда камамбер, соус медово - трюфельний.

ФІШ енд Чіпс(200г)
Філе форелі в пивному клярі, картопля фрі,соус тар тар.

Смажені креветки з картоплею фрі
Подається з медово-гірчичним соусом.

Чікен мікс фрі
Куряче філе в паніровці та нагетси. Подається з соусом тар тар.

Моцарела фрі (150 г)
Подається з кисло-солодким соусом.

Оселедець із печеною картоплею (200 г)
Подається з маринованою цибулею і печеною картоплею.

Українська закуска (230г)
Сало червоне та чорне, грінки з чорного хліба подається з цибулею.

Японські вареники фрі (140г)
Подається з соусом медово-гірчичним
Міні сосиски в лаваші (200 г)
Подається з гірчичним соусом
Куряче філе в хрусткій паніровці (130 г)
Подається із часниковим соусом.

Паштет печінковий (150г)
Подається з грінками з чіабатти.

Неаполетанські палички (250 г)
Подається з часниковим соусом
Перші страви

Рамен (350 г)
На насиченому курячому бульйоні, з рваною свининою, локшиною, маринованими шампінйьонами та устричним соусом

Угорський Лагман (350 г)
Пікантний, локшина удон, телятина, селера, морква, цибуля, помідор, болгарський перець, стручкова квасоля, зверху посипається зеленню.

Том Ям з куркою (350 г)
Пікантний супчик з курочкою, болгарським перцем, маринованими шампіньйонами та цибульою. Подається з рисом та лаймом.

Сирний крем суп (400 г)
Подається з грінками.

Борщ, який ти лю.... (400 г)
Свинина, картопля, буряк, морква, цибуля, подається з сметаною.
Салати

Салат Теплий з яловичиною (300 г)
Смажена яловичина, соус дор блю, мікс салату, болг.перець, кабачок, шампіньйони та пармезан.

Салат -ВВК- (300 г)
Подушка з картопляних чіпсів, ростбіф, мікс салату помідори, соус тонато, каперси.

Цезар з креветкою (220г)
Айсберг, креветка, смажений бекон, сухарики, соус цезар, перепелине яйце.
Салат Цезар з куркою (220 г)
Листя салату, запечена курочка, томати, бекон, сир пармезан та перепелине яйце.

Салат сільські смаки (250 г)
Свіжі помідори, огірки та болгарський перець, мікс салату, кріп, сир бринза зі спеціями.

Салат зі смаженим кабачком (250 г)
Смажені кабачки, сир фета зі спеціями, мікс салату, помідори, соус бальзамік.

Весняний салат (250г)
Капуста, томати чері, редиска, смажена цибуля та грінки з чіабати.
Картопля

Пательня з креветками (350 г)
Креветки, в'ялені та свіжі томати у вершковому соусі.

Куряче філе під сирним соусом (350 г)
Подається з картопляними діпами, міксом салату та томатами чері.

Пікантна пательня BBQ (350 г)
Смажена курка та свинина в гострому соусі барбекю з болгарським перцем та шампіньйонами

Найсмачніша сковорідка (350 г)
Картопля в сирному соусі, смажена курка та бекон, маринована кукурудза, сир та перець чилі.

Домашня пательня (350 г)
Смажена картопля та свинина у грибному соусі.

Деруни у грибному соусі (280 г)
Подаються з смаженою цибулею і сушеними томатами

Деруни з беконом (250г)
Подаються з грибами, смаженою цибулею та сметаною.

Деруни із сметаною (230г)
Подаються з смаженою цибулею та сметаною.
Основні страви

Стейк Рібай (350 г)
Подається з паляничкою, квашеними томатами та огірком,смаженою цибулею, кукурудзою та теплим устричним соусом.

Карамелізовані ребра (400г)
Подається із картопляними діпами та соусом барбекю.

Стейк Свинний (350 г)
Подається із паляничкою , квашеними томатами та огірком, смаженою цибулею кукурудзою та соусом BBQ.

Філе Форель гриль (300г)
Подається з міксом салату та овочами на грилі.

Паста з креветками (300г)
Креветки, в'ялені і свіжі томати у вершковому соусі.

Мисливська паста (300 г)
Макарони фарфале,помідори чері, пармезан, дор блю, сирний соус.

Паста Мак енд ЧІЗ (300 г)
Макарони фарфале, помідори чері, пармезан, дор блю, сирний соус.

Курячий стейк (300 г)
Подається з паляничкою, квашеними томатами та огірком смаженою цибулею, кукурудзою та часниковим соусом.
Хачапурі та Хінкалі

Хінкалі (7 шт) (400 г)
Яловичі із м'ясним бульйоном. Подається з соусом сацебелі.
(NEW!!!) Хачапурі по-іспанськи ( 450 г )
Ферментоване тісто, сир моцарелла, пікантні іспанські ковбаски, соус сирно-грибний, перець чилі, зелень.
Хачапурі "Донька М'ясника" (500 г)
Із 100% яловичим фаршом та зеленою заправкою.
Хачапурі по-франківськи з сиром (430 г)
Ферментоване тісто 24год. Соус вершково-сирний, сир моцарела, дор-блю, камамбер, жовток яйця.
Хачапурі по-франківськи з сиром та грибами (430 г)
Ферментоване тісто 24год. Соус вершково-грибний, шампіньйони, сир моцарела, дор-блю, камамбер, жовток яйця.
(NEW !!!) Хачапурі по-мегрельськи із рваною свининою (400 г)
Ферментоване тісто, рвана свинина. сир моцарелла, сирно-грибний соус
ПІЦА (томатна основа) 30см
Супер гостра
Томатна основа, сир моцарела, ковбаса чорізо, оливки, перець халапеньйо, перець чілі, соус шрірача
Папероні
Томатна основа, сир моцарела, пікантна ковбаса чорізо
Капрічоза томатна
Томатна основа, сир моцарела, помідор, шинка, оливки, печериці
М'ясна #1
Томатна основа, сир моцарела, шинка, мисливські ковбаски, яловичий фарш, салямі
М'ясна #2
Томатна основа, сир моцарела, ковбаса салямі, шинка, копчений курячий балик, бекон
Салямі
Томатна основа, сир моцарела, ковбаса салямі
(NEW !!!) Мілано
Ферметоване тісто, сир моцарелла, ковбаса салямі, шинка, мисливські ковбаски, зелень
(NEW !!!) Салямі із синьою цибулею
Ферментоване тісто, сир моцарелла, ковбаса салямі, синя цибуля
Маргарита
Томатна основа, сир моцарела, помідор
ПІЦА (вершкова основа) 30см
4 сири (30 см)
Вершковий соус, сир моцарела, камамбер, дор-блю, пармезан
Гавайська (30 см)
Вершково-сирний соус, ніжне куряче філе, консервований ананас та кукурудза
Капрічоза вершкова (30 см)
Вершково-грибний соус, шинка, томати чері, шинка, оливки
Для Владика (30 см)
Вершково-сирний соус, сир моцарела, салямі, пармезан
(NEW !!!) Піца із беконом та фетою
Ферментоване тісто, сир моцарелла, бекон, кукурдза, сир фета
З копченою курочкою та кукурудзою (30 см)
Вершково-грибний соус, сир моцарела, копчений курячий балик, шампіньйони, маринована кукурудза
(NEW !!!) Корнелія
Ферментоване тісто, шинка, печериці, синя цибуля
До пива

Курячі крильця (200 г)
Подається з часниковим соусом.

Пікантні ковбаски (130г)
Подається з грінками з чіабати.
Нагетси велика (7шт)
Подається з часниковим соусом.
Сирні палички (6шт)
Подається з часиковим соусом.

Кабаноси фрі ( 50 г )
Подається з часниковим соусом.
Нагетси мала (4шт)
Подається з часниковим соусом.
Картопля фрі велика (220г)
картопля фрі велика
Картопля фрі мала ( 180 г)
картопля фрі мала
Косичка фрі (50 г)
Подається з часниковим соусом.
Снеки (80г)
Подається з часниковим соусом.
ПЕЛЬМЕНІ ТА ВАРЕНИКИ

Зелені вареники у грибному соусі (300г)
М'ясні вареники, грибний соус, шампіньйони та смажена цибуля.

Пельмені з креветкою (250г)
Подається з кисло-солодким соусом.

Пельмені з куркою (350г)
Подається в сирному соусі та смаженою цибулею.

Картопляні вареники (400г)
Подається у сметані з беконом та смаженою цибулею.
СТРАВИ НА КОМПАНІЮ

Гриль Сет ( 700 г)
Шашлик з курки,ошийка та овочевий, молода картопля. Подається з соусом барбекю, сирним гострим та маринованою цибулею.

Сет фрі (450 г)
Мисливські ковбаски, сир косичка фрі, нагетси, сирні палички гриль, снеки. Подається з часником, сирним гострим та барбекю.

Сет Канапка (450 г)
Чорізо та салямі, шинка, в'ялені томати, сир хохланд, печінковий паштет та грінки з чіабати.

Октобер сет (450 г)
Курячі нагетси, хрустке філе, японські вареники, моцарела фрі, картопляні діпи. Подається з кисло-солодким та сирним гострим соусами.

Сет холодних закусок (150 г)
Чорізо, кабаноси, сир косичка,бастурма, запечений арахіс.

Юний Орел (450 г)
Маринований оселедець,сало двох видів, мариновані огірки,грінки з чорного хліба. Подається з гірчицею, соусом хрін та часниковим.
ХЛІБ
Чорний хліб
Житній хліб із насиченим смаком та хрусткою скоринкою
Білий хліб
Традиційний пшеничний виріб із хрусткою скоринкою
ПРОХОЛОДНІ НАПОЇ
Компот Ягідний 1л
Власного приготування
Pepsi 0.5л
Напій солодкий, сильногазований
7 ап 0,5л
Напій солодкий, сильногазований
Мірінда (0,5л)
Напій солодкий, сильногазований
Моршинська н/г 0,5л (Пластик)
Негазована вода
Моршинська с/г 0,5л (Пластик)
Газована вода
ДЕСЕРТИ
Чізкейк (120 г)
Сирний десерт на основі крему і печива.
Штрудель вишневий з ягідним соусом (150 г)
Вишневий штрудель з ніжним ягідним соусом та морозивом.
Шоколадний тортик (140 г)
Класичний торт із насиченим шоколадним смаком.
ГАРНІРИ

Овочі гриль (350г)
кукурудза, болг.перець,кабачок,печериці та мікс салату

Картопля по-домашньому з опеньками (150г)
Смажена картопля, опеньки, часникова олія
Картопля фрі велика порція (220г)
фрі велика

Кукурудза гриль (2 шт)
Ми пропонуємо кукурудзу гриль у класичному виконанні

Стручкова квасоля у вершках
Молоді незрілі плоди квасолі, свіжі та хрусткі
Картопля фрі мала порція (130г)
фрі мала

Рис з шпинатом
Зварений білий шліфований круглозернистий рис

Молода картопля
Смажена молода картопля
Пиво 2+1
Нефільтроване Kronenbourg Blanche 1664 ( 3л )
Замовляй 3л пиво за ціною 2л.
Світле Carlsberg ( 3л )
Замовляй 3л пива за ціною 2л.
Темне Дункель( 3л )
Замовляй 3л пива за ціною 2л.
Пиво
Світле Carlsberg (розливне) 1л
Освіжаючий світлий лагер з м'яким смаком
Нефільтроване (Бланш) (розливне) 1л
Нефільтроване світле пиво "бланш", розливне, свіже
Темне пиво (розливне) 1л
дункель
Будвайзер Ж/б (Чехія) 0,5л
Будвайзер
Пиво безалкогольне (в асортименті) 0,3л
пиво б/а
Сидр кеговий (1л)
Натуральний сидр із яблук