Хіт продажів

Цезар з куркою

Курка crispy (куряче стегно, обсмажене у паніровці), карамелізований бекон, ромен, соус цезар, в‘ялені черрі, багато пармезану та грінки

383,00 ₴

Біфштекс з картоплею та лабне

яловича котлета, картопля, масло бернуазет, печений маринований перець, маринований огірок, олія чилі кранч, соус сирний чеддер, соус песто, кріп

373,00 ₴

Truffle burger

Хрустка булочка власного приготування, копчений айолі, подвійна смеш котлета з сирний соусом, рукола, трюфельний айолі, сир моцарела, ромен Подаємо з картопляними діпами та соусом гриль

435,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ

Вода Borjomi

85,00 ₴

Квас Панський (500мл)

75,00 ₴

Pepsi з/б 0.33л

60,00 ₴

Моршинська газована (300мл)

55,00 ₴

Бургери готуємо з 12-00

Камамбургер

грильована на вершковому маслі пшенично-картопляна булочка власного приготування з яловичими смеш котлетами, грильований камамбер, шпинат, соус кочуджан, англійський сирний соус, смородиновий соус, подається з картопляними діпами та соусом гриль

488,00 ₴

Double cheeseburger Deluxe

Хрустка булочка власного приготування, копчений айолі, маринований огірок, подвійна смеш котлета з білою карамелізованою цибулею, соус горгонзола Подаємо з картопляними діпами та соусом гриль

465,00 ₴

Double cheeseburger

Хрустка булочка власного приготування, копчений айолі, маринований огірок, свіжий томат, подвійна смеш котлета з сирний соусом, маринована синя цибуля, соус з зеленню Подаємо з картопляними діпами та соусом гриль

435,00 ₴

Fresh Double cheeseburger

Хрустка булочка власного приготування, копчений айолі, соус з зеленню, ромен, свіжий томат, подвійні смеш котлети з сирним соусом

435,00 ₴

Truffle burger

Хрустка булочка власного приготування, копчений айолі, подвійна смеш котлета з сирний соусом, рукола, трюфельний айолі, сир моцарела, ромен Подаємо з картопляними діпами та соусом гриль

435,00 ₴

Стартери готуємо з 12-00

Ніжна буррата з томатами

буррата, в‘ялені томати, соус песто, тунцево-цибулевий мармелад

408,00 ₴

Гуакамоле

авокадо, сальса піко-де-гайо, олія чилі-кранч, соус халапеньо, кінза. Подаємо з кукурудзяними чіпсами на́чос. Закуска вдало підходить під ігристе, вино чи коктейлі, а також як доповнення до основної страви.

398,00 ₴

Тартар з яловичини

свіжа яловичина, синя цибуля, бальзамічний айолі, соус верде та пармезановий, червоне песто, каперси, крекер, трюфельна олія

358,00 ₴

Карпачо з телятини

Карпачо з телятини, бріош, мус з тунця, конфі-жовток, в‘ялені томати, перець чілі, часник, ворчестер

337,00 ₴

Тар тар з тунця

Свіжий тунець, подається з гуакамоле з авокадо, з кінзою та м‘ятою, майонезом з норі та васабі власного приготування, соус понзо, ікра тобіко, тапіока. Подаємо з безглютеновими хлібцями власного приготування

328,00 ₴

Вітелло Тонатто

Тонкі слайси соковитої яловичої вирізки під тунцевим соусом з листям руколи, реліш з огірка, болгарського перцю, перця халапеньо з медом, каперсами, посипається пармезаном , соус унагі

323,00 ₴

Лосось з лабне та червоною ікрою

слабосолений лосось, лабне, червона ікра, чіабата

313,00 ₴

Запечений камамбер з томатами та орегано

камамбер, італійські трави, томати чері, часник конфі, тимян, спайсі карамель, оливкова олія, паприка солодка Подаємо з чіабатою, часникова олія

308,00 ₴

Батат фрі

посипаємо пармезаном подаємо з трюфельним майонезом

278,00 ₴

Захолод з язиком

Захолод з язиком яловичим, піна з хріну на основі крем-сиру, вершків та хріну Подаємо з сіном зі стебла селери

278,00 ₴

Курячий паштет з чорною смородиною

ніжний курячий паштет з конфітюром чорної смородини, вершковим маслом, карамелізованою цибулею та хрустким крекером

248,00 ₴

Гарбузовий хумус

Хумус з гарбузом, бейбі морква карамелізована, збите місо масло, фундук

237,00 ₴

Печені перці тоннато

печені перці (маринуються у соусі ворчестер, з медом, бальзаміком, часником), подаємо з соусом вітелло тоннато, анчоусами , пармезаном , спайсі карамель, песто, базилік та грінкою темного хліба

213,00 ₴

Сніданки з 10-13-00

Авокадо тост з тунцем

ніжний цибулевий хліб, крем сир, краш з авокадо, кімчи та в‘ялених томатів, грильоване філе тунця, яйце, боби, мікрогрін, дегідровані оливки

373,00 ₴

Бенедикт на бріоші зі слабосоленим лососем та червоною ікрою

ніжний бріош, авокадо, яйця пашот, соус голландез, слабосолений лосось, червона ікра, зелена цибуля, сушена паприка, дегідровані оливки

373,00 ₴

Тост на бріоші з ніжним скремблом, свіжим шпинатом та тигровими креветками

ніжний бріош, крем сир, свіжий шпинат, скрембл, соус голландез, тигрові креветки гриль, томати чері, перець чилі, кінза, цибулевий кранч

367,00 ₴

Cендвіч з шинкою

ніжний бріош, шинка,соус пармезан, шпинат, маринований огірок, моцарелла, песто, подається з соусом гриль

357,00 ₴

Крок-мадам з куркою

ніжний бріош,соус пармезан, курка, шинка та моцарелла, вершкове масло, яйце, песто, мікрогрін,соус верде, подається з кремом з горошку та базиліку

357,00 ₴

Збірний сніданок з ростбіфом

ростбіф, рукола, шпинат, маринований огірок, печений маринований перець, лабне, картопля конфі, хрустка грінка бріош, сіль мальдонська

335,00 ₴

Авокадо тост з лососем та соусом голландез

ніжний цибулевий хліб, крем сир, краш авокадо та шпинату, слабосолений лосось, яйце, мікрогрін, дегідровані оливки, соус голландез

333,00 ₴

Збірний сніданок з креветками

скрембл, обсмажені креветки з чилі кранч, гуакамоле, боби едамаме, томати, шпинат, хрустка грінка бріош

327,00 ₴

Бенедикт на бріоші з хрустким беконом

ніжний бріош, авокадо, яйця пашот, соус голландез, смажений бекон, зелена цибуля, сушена паприка

293,00 ₴

Англійський сніданок

смажені яйця, курячі ковбаски, бекон, гливи, помідорм чері, тости, подається з соусом гриль

283,00 ₴

Сирники з ванільним кремом та ягодами

подаємо з ягодами, печивом амарето

263,00 ₴

Салати готуємо з 12-00

Цезар з креветками

тигрові креветки гриль, ромен, вялені томати , грінки бріош, карамелізований бекон, соус цезар, пармезан

413,00 ₴

Нісуаз з тунуем

Ніжний тунець, печена картопля, томати чері, листя салату, боби адамам, яйце, оливки каламати з кісточкою, цибуля, соус нісуаз

383,00 ₴

Цезар з куркою

Курка crispy (куряче стегно, обсмажене у паніровці), карамелізований бекон, ромен, соус цезар, в‘ялені черрі, багато пармезану та грінки

383,00 ₴

Салат з восьминогом

щупальця восьминога, печена картопля в пармезановому соусі, томати чері, листя салату, соус нісуаз та цибулевий кранч

373,00 ₴

Зелений салат з халумі на грилі

Халумі гриль, грильяж з насінням гарбуза, огірок, стручкова фасоль, селера та багато зелені - листя салату, шпинат, ромен, петрушка, кріп, кінза та м’ята.

337,00 ₴

Салат овочевий з фетою

ромен, базилік, рукола ,шпинат, томати чері, томат жовтий, перець жовтий і червоний, огірок , цибуля шалот, оливка каламата, сир фета,орегано, оливкова олія, устричний соус , ворчестер, фреш лимонний, анчоуси, вялені томати,каперси подаємо з лимоном

267,00 ₴

Основні страви готуємо з 12-00

Щупальця восьминога з печеною картоплею та соусом чимічуррі

грильовані щупальця восьминога, часникова олія, печена картопля, свіжий шпинат, томати чері, рибно-часниковий та соус чімічурі

513,00 ₴

Ніжне філе копченого лосося з броколі

ніжне філе лосося, броколі, соус карбонара (вершки, бекон, жовток) лосось коптимо на вишні, що надає йому цікавий аромат та чудовий смак

497,00 ₴

Каре телятини з картоплею конфі та соусом деміглас

каре телятини у пряних спеціях, картопля конфі, зелений салат ( кінза, мʼята, кріп, петрушка, фенхель, свіжий огірок ), грецький горіх , лабне з песто , деміглас з вершками, соус наршараб

478,00 ₴

Філе яловичини з грибним кремом

ніжне яловиче філе, грибний крем з шампіньйонів, печена картопля, смажена цибуля та гливи, часникова олія, соус верде. Шеф рекомендує medium просмажку !

476,00 ₴

Запечена дорадо з томатною сальсою

запечене дорадо до хрусткої скоринки, томатний соус кальцоне, оливки каламати, базилік, лимон, часникова олія

476,00 ₴

Чорні спагеті з морепродуктами

вершковий соус, креветки, мідії, бейбі восьминоги, кальмари, томати чері, часникова олія, пармезан

393,00 ₴

Чорні спагеті з креветками в соусі Том ям

кисло-солодкий соус том ям, креветки, гливи, томати чері

373,00 ₴

Фетучіні з креветками та соусом кальцоне

паста фетучіні, креветки обсмажені на вершковому маслі та оливковій олії з часником, томатний соус кальцоне, пармезан, пекоріно, петрушка, вершкове масло, базилік

373,00 ₴

Біфштекс з картоплею та лабне

яловича котлета, картопля, масло бернуазет, печений маринований перець, маринований огірок, олія чилі кранч, соус сирний чеддер, соус песто, кріп

373,00 ₴

Рибний кебаб

Філе мармурового сома та креветки, мед, пряні спеції та зелень. Подається з картоплею конфі та з лабне,зеленим салатом, кінза, м‘ята, кріп, петрушка, свіжий огірок, зерна гранату, синя цибуля. Заправка: соус наршараб, оливкова олія та лимонний фреш.

372,00 ₴

Теляча щока з картопляним пюре

ніжна теляча щічка, буряковий крем, в‘ялений буряк, картопляне пюре, компресований огірок, гречаний попкорн

353,00 ₴

Тальятеле з курочкою та шпинатом

вершковий соус, куряче філе су-від, листя шпинату, в’ялені томати та чері, часникова олія, соус кімчі

347,00 ₴

Сосиска з картопляним пюре та соусом деміглас

куряча сосиска, картопля, масло бернуазет, печений маринований перець, маринований огірок, олія чілі кранч, соус сирний чеддер, соус песто, кріп

338,00 ₴

Десерти

Панакота

ніжна пана- кота на основі кокосових та класичних вершків Подаємо з соусом маракуйя

253,00 ₴

Млинці з рікотою та ванільним кремом

млинці з рікотою, крем сиром, ягодами, поливаються сиропом шипшини та подаються з ванільним кремом

253,00 ₴

Баскський чізкейк

Поливаємо полуничним соусом

223,00 ₴

Устриці

Запечені устриці у сирному соусі

2 запечені устриці Святий Патрік у сирному соусі/пармезан/вершкове масло/часник / тимян Подаємо з тостами

347,00 ₴

Запечені устриці у соусі горгонзола

2 запечені устриці Святий Патрік з сиром горгонзола та шпинатом Подаємо з тостами

347,00 ₴

Святий Патрік № 2

183,00 ₴

Супи

Тайський суп з морепродуктами

готується на кокосовому молоці, з креветкою, мідіями, бейбі восьминогом, томати чері, шампіньйони, лайм, кінза, перець чилі

327,00 ₴

Гарбузовий суп з сиром старчателла

ніжний гарбузовий крем-суп, сир страчатела, гарбузове насіння, фундук, зелена олія суп має пряний смак, гарбуз запікається зі спеціями (кориця, кардамон, імбир, перець духмяний, апельсиновий фреш )

208,00 ₴