Хрусткі тигрові креветки в пивному клярі, свіжий горошок маринований в понзу соусі, соус айолі з додаванням згущеного молока, васабі і грибів шитаке, лимон, хрусткі картопляні діпи
275,00 ₴
Фокача з пепероні (300г)
Хрустка свіжа фокача, червоне песто, особливий салат з помідор, моцарела, пікантна пепероні, трюфельний майонез, оливкова олія
200,00 ₴
ФОКАЧА
Фокача з мортаделою (300г)
Хрустка свіжа фокача, соус червоне песто, особливий салат з помідор, сир моцарелла, італійська мортаделла з фісташками, подрібнені фісташки, оливкова олія
200,00 ₴
Фокача з яловичою щокою (240г)
Хрустка свіжа фокача, білий сир Чеддер, рвана яловича щока, червоне песто, халапеньо, цибуля, пертрушка, оливкова олія
200,00 ₴
Фокача з пепероні (300г)
Хрустка свіжа фокача, червоне песто, особливий салат з помідор, моцарела, пікантна пепероні, трюфельний майонез, оливкова олія
200,00 ₴
ПОПКОРН
ПОПКОРН з паприкою (великий)
Попкорн з меленою паприкою кімчі гочуджару
Вага - 85 гр
90,00 ₴
ПОПКОРН з огірком (великий)
Попкорн, самостійно маринований, дегідрований та перемелений в спецію огірок
Вага - 85 гр
90,00 ₴
ПОПКОРН з сиром (великий)
Хрусткий попкорн, спеція дегідрований та подрібнений сир
90,00 ₴
ПОПКОРН з паприкою (малий)
Попкорн з меленою паприкою кімчі гочуджару
Вага - 45 гр
60,00 ₴
ПОПКОРН з огірком (малий)
Попкорн, самостійно маринований, дегідрований та перемелений в спецію огірок
Вага - 45 гр
60,00 ₴
ПОПКОРН з сиром (малий)
Хрусткий попкорн, спеція дегідрований та подрібнений сир
60,00 ₴
ХОТ ДОГ
ХОТ ДОГ з кімчі та свинними ребрами
Запашна булочка бріош, соковите м'ясо з свиних ребер, які коптились у смоукері, кімчі власного приготування, цибуля фрі, сирний соус з цукровою кукурудзою
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, шматочок стейку стріплойн середньої просмажки, соус понзу кімчі, домашній унагі, трюфельний майонез, фурікаке з маку, зелена цибуля
120,00 ₴
Нігірі з креветкою (45г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, обпалена креветка, норі, домашній соус унагі, горіховий кешью соус, горішки кешью в рибній карамелі, фурікаке з маку, зелена цибуля
110,00 ₴
Нігірі з вугрем (45г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, копчений вугор в соусі унагі, норі, горіховий кешью соус, горішки кешью в рибній карамелі, фурікаке з маку, зелена цибуля
90,00 ₴
Нігірі з лососем (40г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, фреш лосось, домашній соус унагі, горіховий кешью соус, фурікаке з маку, зелена цибуля
90,00 ₴
Нігірі з тунцем (40г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, фреш тунець, соус понзу, домашній соус унагі, спайсі соус з ферментованим перцем, фурікаке з маку, зелена цибуля
90,00 ₴
Нігірі з японським омлетом тамагоякі (45г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, японський омлет тамагоякі, норі, домашній соус унагі, трюфельна паста, червона лососева ікра, фурікаке з маку, зелена цибуля
65,00 ₴
Нігірі з броколі (45г)
Японський рис, заправка на основі рисового оцету і водоростів комбу, броколі мариноване в вині з місо пастою, норі, горішки кешью в рибній карамелі, домашній соус унагі, фурікаке з маку, зелена цибуля
45,00 ₴
ФРИТЮР
Фіш енд чіпс (300г)
Хрусткі шматочки тихоокеанського хека в пивному клярі, свіжий горошок маринований в кімчі соусі, соус румелад , лимон, хрумкі картопляні діпи
275,00 ₴
Шрімпс енд чіпс (300г)
Хрусткі тигрові креветки в пивному клярі, свіжий горошок маринований в понзу соусі, соус айолі з додаванням згущеного молока, васабі і грибів шитаке, лимон, хрусткі картопляні діпи
275,00 ₴
Енімал фрайс (250г)
Хрумкі картопляні діпи политі сирним соусом з цукровою кукурудзою та соковитий бріскет
235,00 ₴
Сирні кульки (190г)
Ззовні хрумкі та всередині ніжні сирні кульки з сирами моцарелла, сиром ементаль та копченим халапеньйо, що подаються з соусом тайські острови
145,00 ₴
Картопляні діпи (150г)
Хрумкі картопляні діпи, які подаються з трюфельним майонезом