Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена курка, салат Айсберг, маринована цибуля та огірок, помідори бахарат, з пряним соусом та грибним соусом
220,00 ₴
Лафа сирна (410g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена курка, сир чедер, сир моцарела, салат Айсберг, маринований огірок, свіжі помідори, з пряним соусом та сирним соусом
220,00 ₴
Лафа з яловичиною BBQ (440g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена яловичина, салат Айсберг, цибулеве варення, маринований огірок, свіжі помідори, з пряним соусом та сливовим BBQ
270,00 ₴
СНІДАНКИ
Оладки з цвітної капусти та дайкону з лососем (290g)
Оладки з цвітної капусти та дайкону. Подаємо з грецьким йогуртом, слабосоленим лососем та вареним яйцем
230,00 ₴
Мелт з курячим шніцелем (380g)
Сендвіч з обсмаженої хали з курячим шніцелем, салатом ромен, грибним соусом та маринованою цибулею. Подаємо з сирним соусом та овочевим салатом з лимонним дресінгом
210,00 ₴
Мелт сирний (340g)
Сендвіч з обсмаженої хали з сиром моцарела, сиром чедер, салатом ромен, пряним соусом та цибулевим варенням. Подаємо з сирним соусом та овочевим салатом з лимонним дресінгом
195,00 ₴
Сніданок Єрусалим (450g)
Легкий сніданок з сиром лабне, смаженими оливками заатар, яйцями та овочевим салатом з лимонним дресінгом. Приправляємо це все зеленою олією та подаємо на вибір з лафою, халою або пітою
195,00 ₴
Сирники з тахінним кремом і тамариндом (220g)
Сирники з тахінним кремом, пюре тамаринду, фісташками, арахісом та гранатом
195,00 ₴
ЛАФА
Лафа з креветкою амба (350g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортаються обсмажені креветки у соусі тум, салат Айсберг, маринований огірок, свіжі помідори, з пряним соусом та соусом амба
295,00 ₴
Лафа з яловичиною BBQ (440g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена яловичина, салат Айсберг, цибулеве варення, маринований огірок, свіжі помідори, з пряним соусом та сливовим BBQ
270,00 ₴
Лафа з кебабом (400g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається кебаб з яловичини та баранини, салат Айсберг, маринована цибуля та огірок, свіжі помідори, з м'ятною чермулою, пряним соусом та тахінним соусом
245,00 ₴
Лафа з курчам (440g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена курка, салат Айсберг, маринована цибуля та огірок, помідори бахарат, з пряним соусом та грибним соусом
220,00 ₴
Лафа сирна (410g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається запечена курка, сир чедер, сир моцарела, салат Айсберг, маринований огірок, свіжі помідори, з пряним соусом та сирним соусом
220,00 ₴
Лафа з фалафелем (435g)
Наш коржик зі спеціями, в який загортається фалафель, салат Айсберг, хумус, маринована цибуля та огірок, помідори, з тахінним соусом та соусом дзадзикі
165,00 ₴
ПІТА
Піта з креветкою амба (300g)
Піта з обсмаженими креветками в панко, салаткою з капусти з лимонним дресінгом та кунжутом, слатом ромен, лабне, пряним арахісом, м'ятною чермулою та соусом амба
265,00 ₴
Піта з яловичиною (300g)
Піта з яловичиною, помідорами бахарат, салаткою з капусти з лимонним дресінгом та кунжутом, салатом ромен, маринованою цибулею, маринованим огірком та сливовим BBQ соусом
200,00 ₴
Піта з кебабом (400g)
Піта з кебабом із баранини та яловичини, помідорами, салаткою з капусти з лимонним дресінгом та кунжутом, маринованими огірками, салатом ромен, соусом тахінним, пряним соусом, харісою та м'ятною чермулою
190,00 ₴
Піта з курчам кріспі (350g)
Піта з курячим шніцелем, помідорами, салатом ромен, салаткою з капусти з лимонним дресінгом та кунжутом, маринованими огірками, соусом дзадзикі та пряним соусом
175,00 ₴
Піта сабіх (330g)
Вегетаріанська піта з обсмаженими у спеціях баклажанами, яйцем, салаткою з капусти з лимонним дресінгом та кунжутом, салатом ромен та соусом амба
150,00 ₴
ЗАКУСКИ
Батат фрі (150g)
Подається із фірмовим міксом спецій. Добре смакує із соусом
190,00 ₴
Обпалена цвітна капуста (460g)
Цвітна капуста в сирному соус та спеціях, з пряним арахісом та м'ятною чермулою
190,00 ₴
Фалафель з сиром Чедер (260g)
Близькосхідні кульки з нуту з сиром чедер, обсмажені у фритюрі. Подаємо з сирним соусом
170,00 ₴
Смажений сир халумі з фініковим медом (130g)
Смажений сир халумі з фініковим медом та фісташками
160,00 ₴
Фалафель класичний (225g)
Близькосхідні кульки з нуту, обсмажені у фритюрі. Подаємо з матбухою
120,00 ₴
МЕЗЕ
Лабне з печеним перцем (70g)
Йогуртовий сир лабне з печеним перцем, кедровими горіхами та зеленою олією та пряною олією
100,00 ₴
Артишоки з пряним арахісом (70g)
Мариновані артишоки з розмарином, пряним арахісом та запеченим часником
95,00 ₴
Гуакамоле (70g)
Закуска з авокадо Хасс, томатів, цибулі, кінзи та спецій. Подаємо із чіпсами з лафи
95,00 ₴
Тарамасалата (70g)
Закуска з ікри мойви, хали, оливкової олії та часнику
95,00 ₴
Хумус класичний (70g)
Закуска з нуту та тахіни. Подається із фірмовою спецією, зеленню, тахінним соусом та пряною олією
85,00 ₴
Хумус із зеленого горошку (70g)
Подається із йогуртом, чорним кмином та соусом харіса
85,00 ₴
Хумус буряковий (70g)
Подається із йогуртом, чорним кмином та спеціями
85,00 ₴
Бабагануш (80g)
Закуска із печених баклажанів. Подаємо із фініковим медом і гранатом та приправляємо зірою і сумахом
85,00 ₴
Мухамара (70g)
Подається у формі нарізаного печеного перцю з сиром вурда, тахіною та горіхами
85,00 ₴
Оливки заатар (70g)
Мікс смажених зелених оливок та оливок каламата із спецією заатар
60,00 ₴
Аджапсандалі (70g)
Закуска із тушкованих баклажанів, томатів, болгарського перцю, цибулі, зі спеціями та грецьким горіхом
55,00 ₴
МЕЙНИ
Хумус з кебабом (370g)
Традиційна паста з нуту. Подаємо з кебабом з яловичини та баранини, арахісом, зеленню, м'ятною чермулою, соусом схуг, тахінним соусом
295,00 ₴
Хумус з курчам (370g)
Традиційна паста з нуту. Подаємо з запеченою куркою, маринованою цибулею, помідорами бахарат, зеленню та матбухою
275,00 ₴
Плов з булгуру з лимонною куркою (430g)
Близькосхідний плов з булгуру з сухофруктами. Подаємо з лимонною куркою, зеленню, грецьким йогуртом, соусами схуг та матбуха
275,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Шоколадна бабка з йогуртом та ананасом (230g)
Традиційна солодка випічка з шоколадом, арахісом, грецьким горіхом та мигдалем. Подаємо з йогуртом, фісташками, медом та грильованим ананасом
115,00 ₴
Халва (70g)
Халва з тахіни з фісташками та мигдалем
60,00 ₴
ХЛІБ
Чіпси з лафи (40g)
30,00 ₴
Лафа
Близькосхідний коржик із спеціями
25,00 ₴
Піта
Близькосхідний круглий хліб
25,00 ₴
Хала
Ізраїльський хліб, який готується із здобного дріжджового тіста. У нашому виконанні він нагадує добре знайомий нам бріош
15,00 ₴
СОУСИ
Соус амба (40g)
Близькосхідний соус на основі манго, гострого перцю, часнику, цибулі, меду та спецій
30,00 ₴
Соус пряний (40g)
Соус на основі майонезу, тахіни та спецій
30,00 ₴
Соус сирний (40g)
Соус на основі бешамелю та моцарели
30,00 ₴
Соус грибний (40g)
30,00 ₴
Соус харіса (40g)
Томатний соус з чилі, часником, цибулею та спеціями
30,00 ₴
Соус схуг (40g)
Соус із зеленого чилі, зелені та спецій
30,00 ₴
Соус BBQ (40g)
Соус сливовий BBQ
25,00 ₴
Соус тум (40g)
Близькосхідний часниковий соус тум
25,00 ₴
Соус матбуха (40g)
Соус на основі томатів, червоного болгарського перцю, цибулі та спецій