Салат з сиром Пекоріно та сир Маскарпоне, шпинатом, фрізе, руколою, маринованим помідором, авокадо, кіноа, лососем та фундуком з Грепфрутово-гірчичною заправкою
385,00 ₴
Салат Гамберето (190г)
Креветка, авокадо, зелень, сир Маскарпоне, чері, фундук, оливкова олія
345,00 ₴
Пекоріно з кіноа (200г)
Салат з сиром Пекоріно, кіноа, шпинатом, фрізе, руколою, маринованим томатом, авокадо з Грепфрутово-гірчичною заправкою
335,00 ₴
Салат Цезар з лососем (180г)
Айсберг, чері, с/с лосось, крутони, сир Пармезан, гірчиця, Анчоусовий соус
Овочевий томатний крем-суп на основі томатів, овочів з сиром сир Рікота та оливами
215,00 ₴
Суп Анатра (300г)
Бульон з качки та сирними равіолі
205,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Стейк лосося з чорним кус-кусом (130/50/30г)
Соковитий стейк лосося з чорним кус-кусом та Вершково-кокосовим соусом
500,00 ₴
Томлені телячі щоки (350г)
365,00 ₴
Качина ніжка з трюфельним пюре (330г)
365,00 ₴
Медальйони зі свинини (330г)
З молодою картоплею ,соусом Перечним, Соусом-сальсою з печеного перця, та соусом Песто
355,00 ₴
Індичка Фанзоло (330г)
Індичка, картопляне пюре, Вершково-горіховий соус
295,00 ₴
ПАСТА, НЬОКІ
Різото з білими грибами (300г)
Ніжне різотто, яке готується на основі вершків, бульону з кролика та сир Пармезану, з додаванням білих грибів та цибулі
375,00 ₴
Тальятеле з білими грибами (250г)
Тальятеле у вершково-сирному соусі у поєднанні з ароматними білими грибами, сир Пармезаном та цибулею
345,00 ₴
Спагеті з креветками у соусі Песто з руколи (250г)
Чорна паста у соковитому соусі Песто з руколи з помідорами чері, часником, сир Пармезаном та креветками
335,00 ₴
Лазанья Болоньезе (250г)
Традиційна італійська страва з тонких листів тіста у поєднанні з соусом Болоньєзе на основі телятини та соусом Бешамель на основі вершків, та сиром Моцарелла
315,00 ₴
Тальятеле Карбонара (250г)
Тальятеле у вершково-сирному соусі з додаванням жовтка у соус з соковитим беконом та цибулею порей
285,00 ₴
Спагеті Болоньєзе (250г)
Традиційна італійська паста, на основі якої однойменний соус із томатів та соковитої телятини з додаванням сир Пармезану
285,00 ₴
Спагеті з баклажанами (280г)
Сир Буко, чері, соус Томатно-базиліковий
275,00 ₴
РАВІОЛІ
Равіолі з креветками (150г)
сир Маскарпоне, часникове масло, томат
295,00 ₴
Равіолі 4 Сири з трюфельним медом (180г)
180гр
275,00 ₴
Равіолі з томленою телятиною (220г)
Соус з печеного перцю та сир Пармезан
275,00 ₴
Равіолі з качкою (220г)
Равіолі з качкою у Вершковом соусі з в’яленими томатами та цибулею
275,00 ₴
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Спагеті Альфредо (170г)
Індичка, сир Пармезан, соус на основі вершків, цибулі порей, сиру Пекоріно та сир Пармезану