ГАРЯЧА ВИПІЧКА

Хачапурі з м'ясом (500г)

Хачапурі з м'ясом – це страва, яка прикрасить ваш стіл. Гарячий, соковитий хачапурі не залишить ваших гостей байдужими. Склад: тісто на хачапурі, фарш м'ясний, сир сулугуні

140,00 ₴

Хачапурі з сиром (500г)

Хачапурі з сиром можна їсти вдома, на роботі, за сніданком, на обід та на вечерю. Неповторний смак випічки підкреслює яскравість та унікальність кавказьких традицій. Спробувавши одного разу цю страву у нас, ви її полюбите назавжди. Склад: тісто для х...

135,00 ₴

Хачапурі зі шпинатом (500г)

Незвичайна оздоровлена версія хачапурі. Неповторний смак страви підкреслює яскравість та унікальність кавказьких традицій. Замовивши цю страву у нас, ви її полюбите назавжди. Склад: тісто для хачапурі, шпинат, сир сулугуні, олія, яйце куряче, сіль

130,00 ₴

Хачапурi по-Аджарськи (350г)

Хто хоч раз їв аджарський хачапурі, вже не сплутає його ні з яким іншим. Виглядає він як коржик у формі човника, в центрі якого розташована найніжніша начинка з м'якого сиру з яйцем. Наші майстри володіють усіма тонкощами приготування справжніх аджар...

110,00 ₴

Хачапурі на мангалі (200г)

Варіація на тему класичного рецепту хачапурі, що неодмінно припаде до душі та чудово підійде для перекусу на сніданок або стане непоганою закускою на святковому столі. Смачно, ситно і ароматно! Спробуйте, захват забезпечений! Склад: тісто листкове, с...

80,00 ₴

Женгялов хац (180г)

Женгялов хац – справжня гордість карабахської кухні, її коронна страва. Цей легкий коржик із простого прісного тісту та кількох видів зелені - вже давно став візитною карткою Вірменії. Склад: тісто, петрушка, кріп, кінза, щавель, шпинат, перець чорни...

80,00 ₴

Лаваш Хоровац (190г)

Лаваш Хоровац - це просте та корисне блюдо. Хрумкий ароматний вірменський лаваш, підсмажений на вугіллі, і гарячий, тягучий сир із зеленню добре доповнять шашлик, люля-кебаб або салат. Склад: сир сулугуні, лаваш, кріп

74,00 ₴

Ламаджо (180г)

Прийнято вважати, що батьківщина страви з незвичайною назвою ламаджо - це Вірменія. Насправді його рецепт зародився в арабських країнах, а вже потім в далекому 7 столітті в результаті військових вторгнень він був принесений на територію Вірменії. Одн...

60,00 ₴

Лаваш вірменський (90г)

Трапеза страв з мангалу не обходиться без лаваша. Ця національна вірменська випічка внесена у спадок ЮНЕСКО. Дієтологи називають лаваш одним із найкорисніших для людини хлібних виробів. Він легко засвоюється та містить мало калорій

25,00 ₴

ДРУГІ СТРАВИ

Люля-кебаб з баранини (200г)

Процес приготування люля - це справжнє кулінарне мистецтво: подрібнення фаршу двома ножами, ефектне відбивання об стіл, і нарешті, нанизування котлеток на шпажки. Будьте обережними, не відкусіть свої пальці, настільки смачний люля ми Вам пропонуємо! ...

125,00 ₴

Люля-кебаб курячий з сиром (200г)

Люля з курки – це найлегша їжа для шлунка. Її із задоволенням можна з'їсти і загорнутою у лаваш із зеленню та цибулею на пікніку, і за столом за допомогою столових приладів. Зазначимо ще одну перевагу люля з курки: у курятини низька калорійність, вон...

125,00 ₴

Люля-кебаб з телятини (200г)

Люля – традиційна кавказька страва. Більшість наших клієнтів люблять саме цю страву. Багато хто замовляє люля кебаб з яловичини за його ароматний смак та незвичайну текстуру. Ми завжди готуємо його на мангалі на вугіллі, так само, як усі інші шашлики...

120,00 ₴

Люля-кебаб з курки (200г)

Люля з курки – це найлегша їжа для шлунка. Її із задоволенням можна з'їсти і загорнутою у лаваш із зеленню та цибулею на пікніку, і за столом за допомогою столових приладів. Зазначимо ще одну перевагу люля з курки: у курятини низька калорійність, вон...

115,00 ₴

Люля-кебаб мікс (200г)

Якщо ви приготували люля-кебаб вдома, в духовці, то він буде на таким ароматним, як він би був зроблений на мангалі. Люля-кебаб смажать над вугіллям без полум'я. До столу люля-кебаб подають гарячим і неодмінно з лавашем.

99,00 ₴

Долма (200г)

Під час приготування виноградне листя виділяє ефірні олії та дубильні речовини, які не тільки надають незвичайного смаку й аромату, але й мають помірну бактерицидну дію. Склад: фарш долма, виноградне листя

95,00 ₴

Плов з сочевицею (300г)

Плов є однією з улюблених страв багатьох людей. На питання, чим корисний плов, лікарі відповідають, що у його складі міститься багато вітамінних та мінеральних речовин, які позитивно впливають на стан здоров'я. Склад: рис, сочевиця, цибуля ріпчаста, сіль

65,00 ₴

Млинці з м'ясом (4шт)

Цей смачний, ситний продукт з безліччю начинок стане чудовим сніданком, ланчем під час обідньої перерви, довгоочікуваними ласощами під час свят та урочистих заходів. Склад: тісто для млинців, фарш м'ясний

65,00 ₴

Млинці з грибами (4шт)

Цей смачний, ситний продукт з безліччю начинок стане чудовим сніданком, ланчем під час обідньої перерви, довгоочікуваними ласощами під час свят та урочистих заходів. Склад: тісто для млинців, фарш грибний

65,00 ₴

Картопля по-вірменські (300г)

Не можете жити без картоплі, але всі рецепти вже випробувані? Картопля по-вірменськи, що представляє кавказьку кухню, моментально виправить ситуацію. Картопля, запечена за цим рецептом, ароматна і хрумка. Йде як гарнір, і як самостійне блюдо. Склад: ...

60,00 ₴

М'ЯСО-ГРИЛЬ БАРАНИНА

Шашлик з баранини асорті (500г)

Каре баранини, м'якоть баранини

499,00 ₴

Каре баранини (200г)

240,00 ₴

Шашлик з м'якоті баранини

М'якоть баранини – це м'ясо без кісток, для приготування котрого використовується тепла м'якоть стегна

95,00 ₴

М'ЯСО-ГРИЛЬ ПТИЦЯ

Курча на мангалі (300г)

Вирівняна з непошкодженою шкірою тушка курчати подається з цибулею та зеленню. Деякі гурмани вважають вигляд цієї розчавленої тушки схожий на витвори мистецтва. Наші шашличники дотримуються свого класичного способу маринування

199,00 ₴

Шашлик курячий асорті (500г)

Ми знаємо секрети маринування курячого м'яса. Наш курячий шашлик вас приємно здивує, тому що він завжди соковитий, м'який і ніколи не буває пересушеним! Склад: курячі крила, куряче стегно, куряче філе

199,00 ₴

Шашлик з індички (200г)

120,00 ₴

Перепілка на мангалі (150г)

Наш делікатес готується не на спеціальній сковороді, а на мангалі. Вирівняна з неушкодженою шкірою золотиста тушка перепілки подається з цибулею та зеленню. Наші шашличники дотримуються свого класичного способу маринування

99,00 ₴

Шашлик з курячого філе (200г)

98,00 ₴

Шашлик з курячого стегна (200г)

80,00 ₴

Шашлик з курячих крилець (200г)

70,00 ₴

М'ЯСО-ГРИЛЬ СВИНИНА

Шашлик свинячий асорті (500г)

Шашлик ошийок, ребра свинячі, вирізка свиняча

299,00 ₴

Шашлик зі свинячого ошийка (200г)

138,00 ₴

Шашлик зі свинячого вирізки (200г)

124,00 ₴

Чалагач (200г)

120,00 ₴

Шашлик зі свинячих ребер (200г)

116,00 ₴

М'ЯСО-ГРИЛЬ ЯЛОВИЧИНА

Шашлик телячий асорті (500г)

Телятина – це м'ясо молодих бичків, телят. Ніжна телятина – це визнаний делікатес. Склад: каре телятини, м'якоть телятини

399,00 ₴

Каре телятини (200г)

180,00 ₴

Шашлик з телячої м'якоті (200г)

170,00 ₴

Шашлик з телячої печінки (200г)

110,00 ₴

ОВОЧІ-ГРИЛЬ

Овочі гриль асорті (500г)

Болгарський перець, помідори, баклажани

199,00 ₴

Перець болгарський на мангалі (200г)

80,00 ₴

Баклажан на мангалі (200г)

Приготовлений баклажан на мангалі.

80,00 ₴

Помідор на мангалі (200г)

80,00 ₴

Печериці з сиром на мангалі (200г)

70,00 ₴

Печериці на мангалі (200г)

60,00 ₴

Картопля з салом на мангалі (200г)

40,00 ₴

Картопля плеч (200г)

40,00 ₴

Перець гострий на мангалі (1шт)

У складі перцю знаходяться вітаміни групи В, С та Р, аскорбінова кислота. Також гострий перець багатий на мінеральні речовини, а саме: селен, марганець, цинк, залізо та фосфор, калій, натрій та кальцій

35,00 ₴

Картопля на мангалі (200г)

30,00 ₴

РИБА-ГРИЛЬ

Стейк сьомги на мангалі (200г)

М'ясо сьомги має високі гастрономічні якості і є делікатесним продуктом. Справжня сьомга дуже багата на корисні кислоти Омега-3 - їх вміст у кілька разів вищий, ніж у будь-якій іншій рибі

260,00 ₴

Дорадо на мангалі (250г)

Це дієтична страва - вона зовсім нежирна, але при цьому багата на білок. Дорадо ідеально підходить для приготування на мангалі. Ми його подаємо з лимоном та зеленню

230,00 ₴

Форель на мангалі (250г)

Страва зберігає багато корисних властивостей і має при цьому неймовірно апетитний вигляд і приголомшливий аромат. У нас вона подається з лимоном та зеленню

220,00 ₴

Скумбрія на мангалі (250г)

Скумрія з мангалу - це неймовірна страва. Всі жири витікають з риби, вона добре підсмажується і виходить дуже смачне і соковите м'ясо всередині і хрумка скоринка зверху

150,00 ₴

САЛАТИ

Салат овочевий на мангалі (200г)

Баклажани, болгарський перець, помідори, цибуля марс, зелень, сіль

100,00 ₴

Салат з мацуном (200г)

Мацун, огірки, часник

85,00 ₴

Салат Мегрі (200г)

Помідори, огірки, болгарський перець, кінза, цибуля ріпчаста, базилік, олія оливкова, сіль

70,00 ₴

Овочева нарізка (200г)

Помідори, огірки, болгарський перець

55,00 ₴

Салат буряковий з горіхом (200г)

Буряк, олія, горіх

45,00 ₴

Салат Капустян (200г)

Капуста білокачанна, огірки, кріп, сіль, олія

30,00 ₴

СОУСИ

Соус Канач (зелений) (100г)

45,00 ₴

Аджика гостра (100г)

Гострий соус до основних страв.

45,00 ₴

Аджика солодка (100г)

Солодкий соус до основних страв.

45,00 ₴

Соус Наршараб (100г)

40,00 ₴

Соус Фірмовий Кцу (гострий) (100г)

35,00 ₴

Соус Фірмовий Кахцр (солодкий) (100г)

35,00 ₴

Соус Схтор (часниковий) (100г)

35,00 ₴

Соус Мацун (100г)

20,00 ₴

ШАУРМА

Люля з баранини у лаваші (1шт)

Люля-кебаб з баранини, вітамінний салат, свіжий огірок, лаваш, фірмовий соус

125,00 ₴

Люля з телятини у лаваші (1шт)

Люля-кебаб з телятини, вітамінний салат, свіжий огірок, лаваш, фірмовий соус

120,00 ₴

Люля мікс у лаваші (1шт)

Люля-кебаб курячий, вітамінний салат, свіжий огірок, лаваш, фірмовий соус

120,00 ₴

Люля курячий у лаваші (1шт)

Люля-кебаб курячий, вітамінний салат, свіжий огірок, лаваш, фірмовий соус

115,00 ₴

Баранина у лаваші (1шт)

Сьогодні шаурма є одним із найпоширеніших фастфудів по всьому світу. Ми пропонуємо надзвичайну шаурму з димним м'ясом, приготованому на мангалі. Спробуйте - це надзвичайно смачно!

100,00 ₴

Телятина у лаваші (1шт)

Сьогодні шаурма є одним із найпоширеніших фастфудів по всьому світу. Ми пропонуємо надзвичайну шаурму з димним м'ясом, приготованому на мангалі. Спробуйте - це надзвичайно смачно!

95,00 ₴

М'ясо мікс у лаваші (1шт)

Сьогодні шаурма є одним із найпоширеніших фастфудів по всьому світу. Ми пропонуємо надзвичайну шаурму з димним м'ясом, приготованому на мангалі. Спробуйте - це надзвичайно смачно!

95,00 ₴

Курятина у лаваші (1шт)

Сьогодні шаурма є одним із найпоширеніших фастфудів по всьому світу. Ми пропонуємо надзвичайну шаурму з димним м'ясом, приготованому на мангалі. Спробуйте - це надзвичайно смачно!

80,00 ₴

СОЛОДОЩІ