червона основа, фарш з яловичини, пармезан, свіжа томатна сальса, посипаємо сумахом, заатаром, подаєм зі свіжею кінзою та слайсом лимону+ анчоусний cоус до бортиків
265,00 ₴
Маргарита з фермерською моцарелою (300g)
томатна основа, фермерська моцарела, пармезан та базилік + анчоусний cоус до бортиків
195,00 ₴
МЕНЮ
Тірамісу з ягодами
класичний десерт з печивом савоярді, пропитаний кавою, вермутом та коняком. подаємо з какао та сезонними ягодами
195,00 ₴
Баскський чізкейк із чорничним соусом (180g)
класичний баскський чізкейк, соус з чорниці
195,00 ₴
СОУС
Кленовий сироп (30g)
115,00 ₴
Голандес (50g)
65,00 ₴
Кетчуп (50g)
45,00 ₴
Песто (50g)
45,00 ₴
Сметана (50g)
45,00 ₴
Вершковий (50g)
45,00 ₴
Трюфельний майо (50g)
45,00 ₴
Анчоусний (50g)
35,00 ₴
Копчений айолі (50g)
30,00 ₴
Оливкова олія (15g)
30,00 ₴
Табаско (5g)
30,00 ₴
Чілі олія (20g)
30,00 ₴
Чімічурі (30g)
30,00 ₴
Гірчиця (15g)
15,00 ₴
Томатний (50g)
15,00 ₴
ХЛІБ
Фокача (140g)
40,00 ₴
Злаковий (100g)
35,00 ₴
Бородинський (70g)
25,00 ₴
Піта домашня (90g)
20,00 ₴
ДОДАТКИ
Мікс салату (75g)
165,00 ₴
Рієтт з лосося (50g)
120,00 ₴
Парма (50g)
110,00 ₴
Креветка (50g)
105,00 ₴
Картопля фрі (200g)
105,00 ₴
Бріскет (100g)
95,00 ₴
В'ялені чері (50g)
95,00 ₴
Анчоус (20g)
85,00 ₴
Курка (100g)
85,00 ₴
Сир брі (50g)
85,00 ₴
Дор блю (50g)
85,00 ₴
Страчатела (50g)
85,00 ₴
Пепероні (50g)
75,00 ₴
Скрембл (120g)
для сніданків
65,00 ₴
Бекон (30g)
65,00 ₴
Мортадела (50g)
65,00 ₴
Сало (50g)
65,00 ₴
Пармезан (30g)
65,00 ₴
Моцарела (50g)
65,00 ₴
Сарделька (100g)
45,00 ₴
Пекан (10g)
45,00 ₴
Вершкове масло (30g)
45,00 ₴
Фета (50g)
45,00 ₴
Фісташка (10g)
45,00 ₴
Халапеньйо (30g)
45,00 ₴
Хумус (50g)
45,00 ₴
Лимонне масло (30g)
40,00 ₴
Морозиво (50g)
40,00 ₴
Огірок (50g)
35,00 ₴
Чері помідор (50g)
35,00 ₴
Каперси (20g)
35,00 ₴
Цибуля зелена (40g)
30,00 ₴
Варене яйце
для сніданків
25,00 ₴
Мед (30g)
25,00 ₴
Сухарики (20g)
20,00 ₴
ЛИМОНАДИ
Вишня та лемонграсс
Пюре з вишні гріот, домашній сироп лемонграсс, фреш лимону, мікс кислот та содова вода.