Рідненьке! Українське! Улюблене! Насичений смаками українських овочів із додаванням копченої груші. Подаємо із свіжоспеченим темним хлібом та салом з перетертим з часником.Склад: яловичий бульйон, овочі, яловичина.
250,00 ₴
СНІДАНКИ
Foodie ранок
Легкий сніданок з томатами черрі і міксом салата поданих на хрусткому хлібі та яйцем пашот під соусом голандез. На Ваш вибір: слабосолоний лосось/хрусткий бекон/ прошутто/ростбіф з яловичини
325,00 ₴
Млинці Креп Сюзет
Традиційний французька страва з ніжними масляними млинцями під карамелізованим соусом з апельсинового фрешу, апельсиновою цедрою та з цитрусовим лікером. Подається разом з ніжним сиром Маскарпоне.
295,00 ₴
Сирний омлет з беконом
Омлет зі свіжих яїць в поєднанні з крем-сиром, сиром моцарелла та пармезаном. Подається разом з рукколою та томатами.Рекомендуємо додатково до омлету бекон.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
285,00 ₴
Хешбраун з тикви
Некласичний гість з америки - хешбраун з тикви. Фірмова інтерпретація та таємний рецепт нашого Шеф кухаря. Стигла тиква у ніжній структурі із золотавою скоринкою. Подається разом з сметаною, зеленою олією, міксом салату та сайдом на Ваш смак.
285,00 ₴
Американський сніданок
Класичний американський сніданок, що поєднав в собі яєчню-глазуню, печену картоплю, томат на грилі, хрустку скибку хліба, мікс салату, соус айолі , бекон або сосика на Ваш смак: куряча або копчена з блю чіз.
250,00 ₴
Сирники з грецьким йогуртом та солоною карамеллю
Ніжні, ароматні сирники з крем сиру. Подаються з мигдалевими слайсами, грецьким йогуртом та солоною карамеллю. З золотистою скоринкою, як у дитинстві.
250,00 ₴
Ліниві вареники
Ніжні ліниві вареники, що тануть в роті. Секретний сімейний рецепт та найсвіжіший кисломолочний сир. Подається з сметаною, вишневим кюлі та м'ятно-базиліковою олією.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
240,00 ₴
Шакшука зі свіжоспеченою пітою
Традиційна єврейська яєчня з солодким перцем та томатами, подається з кінзою та сиром фета.Рекомендуємо поціновувачам додати сир до страви.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
240,00 ₴
ЗАКУСКИ
Мідії під томатним соусом
Мідії в ракушці обсмажені на пательні разом з цибулею, морквою, томатами та вином. Подаються в соусі разом з підсмаженим хлібом.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
355,00 ₴
Мідії під вершковим соусом
Мідії в ракушці обсмажені на пательні разом з цибулею, селерою, вершками, сиром чеддер та вином. Подаються в соусі під пармезаном з підсмаженим хлібом.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
355,00 ₴
Курка в кисло-солодкому соусі
Традиційна тайська курка в клярі під кисло-солодким соусом. Болгарський перець, синя цибуля, ананас. Подається з зеленню та рисовою локшиною обсмажену в фрітюрі.
320,00 ₴
М'ясні делікатеси
280,00 ₴
Моцарела фрі з вишневим соусом
Хрусткий сир-фрі в паніровці.Він так чарівно поєднується з трохи солодкуватим вишневим соусом. *якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
225,00 ₴
Ніжний паштет з курячої печінки з яблучним мусом та чіабатою
Класика, що ніколи не вийде з моди. Ідеально пасує до бокалу ігристого або білого вина. *якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
215,00 ₴
Печені перці з фетою
215,00 ₴
Брускета з лососем
Чіабата власного випікання, слабосолений лосось, крем-сир, тарамасалата з копченою ікрою тріски, кунжут, мікрогрін.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта
185,00 ₴
Брускета з прошуто та блю чіз
Чіабата власного випікання, прошутто, крем-сир, смородина, сир Дор блю
182,00 ₴
Брускета з печеним перцем та Фетою
Чіабата власного випікання, крем-сир, печений перець, сир Фета, копчена паприка.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
157,00 ₴
Джерки в ас-ті
145,00 ₴
САЛАТИ
Салат з лососем і горіховим соусом
Лосось власного посолу, Пармезан, помідорки чері, рукола, шпинат, запечений болгарський перець, соус горіховий.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
480,00 ₴
Теплий салат з яловичиною
Даємо трохи азії! Салат стір-фрай з овочами та яловичиною - насичений та ситний. Спробуй, щоб переконатись! цибуля, морква, кабачки, спаржева квасоля, броколі, гриби гливи, телятина, авторський соус, зелена цибуля, кунжут, арахіс, чілі.
285,00 ₴
Салат з курячою печінкою та грушею
Смачна класика та улюблена страва багатьох поціновувачів. Салат, ніжна куряча печінка смажена у коньяці, томлена у вині та спеціях груша, соус Дор блю, мигдалеві пластівці.
275,00 ₴
Салат Грецький
Огірки, томати, болгарський перець, чорні маслини, червона цибуля та сир фета заправлені оливковою олією та спеціями.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
220,00 ₴
Салат Цезар
Лосось власного посолу, Пармезан, помідорки чері, рукола, шпинат, запечений болгарський перець, соус горіховий.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
200,00 ₴
Капрезе
Томат, соус Песто, сир моцарела
195,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Том Кха з креветками та куркою
Готуємо тайський Том Кха із кокосовим молоком, креветками, куркою та грибами гливами. курячий бульйон, кокосове молоко, азійські спеції, креветки, куряче філе, печериці та гриби гливи.
295,00 ₴
Борщ з копченою грушею
Рідненьке! Українське! Улюблене! Насичений смаками українських овочів із додаванням копченої груші. Подаємо із свіжоспеченим темним хлібом та салом з перетертим з часником.Склад: яловичий бульйон, овочі, яловичина.
250,00 ₴
Бульйон з курячіми фрікадельками
Бульйон курячий, курячі фрикадельки, морква, локшина, перепелине яйце.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
175,00 ₴
Крем-суп із сочевиці
Ніжний крем суп з відбірної червоної сочевиці, на основі насиченого овочевого бульйону. За бажанням можна додати ароматний, підсмажений бекон, що надасть супу додатковий смак та аромат.
155,00 ₴
ПІЦА
Піца 4 м'яса
Томатний соус з базиліком, Моцарела, салямі Мілано, Хамон/Парма, Копа, базилікова олія.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
399,00 ₴
Піца з Чеддером
Томатний соус, синя цибуля, печериці, бекон, салямі, моцарела, чеддер, пармезан, рукола.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
370,00 ₴
Піца Карбонара
Моцарела, Пармезан, вершки, бекон, часникова олія, базилікова олія, цибуля Марс.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
355,00 ₴
Піца 4 сира
Моцарела, Пармезан, Дор блю, Чеддер, вершки, орегано*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
350,00 ₴
Піца Гавайська
350,00 ₴
Піца Пепероні
Сир Моцарела, салямі Пепероні, томатний соус, маринований перець чілі.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
335,00 ₴
Піца з прошутто та трюфелем
Сир Моцарела, Вершки, Хамон/Парма, Каперси, трюфельна олія.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
325,00 ₴
Піца Салямі
Моцарела, томатний соус, ковбаса салямі.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
325,00 ₴
Піца з грушею та горгонзолою
Моцарела, Пармезан, Дор блю, Чеддер, вершки, орегано*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
315,00 ₴
Піца Маргарита
Томатний соус, моцарела, базилікова олія.
225,00 ₴
БУРГЕРИ
Бургер Буше де Шевре
Лаконічний та бездоганний - бургер, який ви більше ніде не зустрінете! Круто смакує у поєднанні з бокалом Шардоне
385,00 ₴
Фірмовий Foodie бургер з яловичиною гриль
деальний фарш із яловичини без будь-яких домішок, соковитий салат коул-слоу з майонезом, який ми робимо самі, свіжий чеддер, підсмажений бекон та наш соус BBQ, в якому чорнослив, червоне вино та мед.
360,00 ₴
Бургер з куркою-гриль
Не гірше за попередній бургер, але з цільним курчам. Тут салат коул-слоу з домашнім майонезом, чеддер, бекон та соус на основі томатів та кунжутної олії.
335,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Шашлик з яловичини
525,00 ₴
Стейк з лосося
Запечений стейк лосося в азіатскому соусі, пюре з картоплі та цвітної капусти, черрі, лимон. Рекомендуємо до страви додатково келих білого сухого вина.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
490,00 ₴
Томлена теляча щічка з трюфельним пюре
Щічки телячі, картопляне пюре, паста трюфельна, соус порто, базилікова олія. *якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
470,00 ₴
Fish and Chip's
Хрустка біла риба в клярі зі світлого пива. Подається з картопляними діпами, соусом тар-тар та зеленим горошком.Рекомендуємо додатково квелих нефільтрованого пива.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанту.
395,00 ₴
Котлета по-київськи
Склад: куряче філе, вершкове масло із трюфелем, картопляне пюре, шампіньйони смажені з цибулею, трюфельна олія.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
350,00 ₴
Шашлик зі свинини
350,00 ₴
Стейк Рібай 100г
Витриманий стейк рібай. Україна. Подається разом з маринованою цибулею та огірком.Рекомендуємо до страви замовити соус та гарнір.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанту.
210,00 ₴
Томленні ребра в соусі 100г
Свинячі ребра томлені в соусі. Вагова позиція. Ціна в меню вказана за 100г готової страви. Порції від 200г. за Вашим бажанням.Рекомендуємо додатково замовити гарнір та соус.
100,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі-гриль
кабачок, баклажан, болгарський перець, гриби, цибуля марс, помідор.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
270,00 ₴
Картопля Фрі
95,00 ₴
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Паста з фрикадельками
Страва, яка точно сподобається малечі та буде корисною! Паста з твердих сортів пшениці, курячі фрикадельки власного приготування, томатний або вершковий соус на вибір.
195,00 ₴
Курячі стріпси
Малеча дуже полюбляє нагетси! І ми створили свій власний варіант. Палички курячого філе обсмажені в паніровці порадують наших маленьких гурманів. Куряче філе, кетчуп.
195,00 ₴
Курячі парові котлетки з картопляно-морквяним пюре
Здоровіше не буває! Свіжі котлетки з курячого філе з додаванням шпинату, бо там і користь, і смак, і краса кольорів! Та яскраво-смачне морквʼяно-картопляне пюре з припущеним у вершковому маслі зеленим горошком.
Паста з чорнилами каракатиці. Томати чері, мідії в панцирі, маслини, базилік, каперси, креветки під екслюзивним фірмовим соусом від Шеф кухаря Олексія Давидова.
470,00 ₴
Паста ПО БОЛОНСКИ
Фірмова інтерпритація класичної пасти "Баланйез". Паста з яловичиною в томатному соусі, часник, томати, сир Пармезан, базилік.Додатково рекомендуємо Темне Пиво.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанта.
450,00 ₴
Паста карбонара NEW
Паста, бекон, пармезан, вершки, часник, жовток.*якщо у вас є алегрія на будь-який продук, будь ласка, попредьте офіціанта.
340,00 ₴
Ньокі з грибами та куркою
Традиційні італійські галушки. Подаються у вершковому соусі разом з куркою, гливами та печерицями під сиром Пармезан. Часник, трюфель, мікрогрін.
310,00 ₴
Ньокі 4 сира
Традиційні італійські галушки. Подаються у вершковому соусі з 4 сирами: чеддер, пармезан, моцарела, дор блю.Додатково рекомендуємо замовити фірмову настоянку в асортименті.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанта.
300,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Панакота з ягідним кулі
250,00 ₴
Баскський чизкейк
Рекомендуємо разом з темним пивом
195,00 ₴
Пиріг з тикви
Пиріг з солодкої тикви в поєднанні з сиром Філадельфія та заварним кремом. Пісочне тісто. Легкий пряний післясмак.Рекомендуємо додатково замовити кульку морозива або спробувати пиріг в поєднанні з темним пивом Грімбергер Амбре.
160,00 ₴
Кулька морозива 50 гр
75,00 ₴
РУЧНА ЛІПКА
Вареники з вишнею
Домашні, солодкі вареники ручної ліпки з вишнею. Обережно - небезпечно смачно. Подаються з вишневим кюлі та окремо сметаною.
250,00 ₴
Пельмені домашні
Фірмові домашні пельмені. Ручна ліпка. Ніжне тісто доповнює соковийтий фірмовий фарш асорті з таємним інгрідієнтом, що дає насиченості смаку(свино-телячий).
250,00 ₴
Вареники ручної ліпки з капустою
Три великі вареники ручної ліпки з тушкованою капустою та беконом. Подаються додатково з беконом.Рекомнедуємо замовити соус по смаку.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанту.
235,00 ₴
Вареники ручної ліпки з картоплею
Фірмові вареники. Секрет смаку - ручна ліпка, таємний рецепт, ніжність і крихта любові. Начинка з картопляного пюре та карамельної цибулі, як у спогадах про дитинство. Подаються з карамельною цибулею та сметаною.
210,00 ₴
Вареники з шпинатом
Домашні вареники ручної ліпки з шпинатом та сиром. Подаються в вершковому маслі з базиліковою олією, окремо сметана.Рекомендуємо додатково замовити світле пиво або біле вино.Якщо у Вас на щось є алергія - будь ласка повідомте офіціанту.