Смажений пшеничний тост з ростбіфом на соусу вітело тонато
225,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Асорті з 12 брускет (550г)
Брускети з в'яленими сицилійськими томатами та анчоусами, брускети зі слабосолоним лососем та авокадо, брускети з прошуто крудо, брускети з ростбіфом су-від, брускети з маринованим перцем, брускети з томатною сальсою
970,00 ₴
Карпачо з лосося (190 г)
Лосось з лаймовою та гірчичною заправкою
395,00 ₴
Тартар з лосося на подушці з гуакамоле
Тартар з лосося у соєвому соусі та соусі Кімчі з додаванням авокадо ,каперсів, томатів та крутонів
395,00 ₴
Брускети зі слабосолоним лососем та авокадо (2шт.)
Соус цезар, авокадо, слабосолений лосось, багет
215,00 ₴
Брускети з ростбіфом су-від (2шт.)
Сир Буко, ростбіф су-від,кукурудза консервована, чіабата,мікрогрін
175,00 ₴
Брускети з маринованим перцем (2шт.)
Сир Буко, запечений маринований червоний перець, мікрогрін, чіабата
135,00 ₴
Брускети з томатною сальсою та соусом песто (2шт.)
Соус песто, червона цибуля, петрушка, оливкова олія, помідори свіжі, чіабата
135,00 ₴
САЛАТИ
Салат з лососем гриль, авокадо та гарбузовим насінням (250г)