Пиріг з телятини з додаванням діжонської гірчиці та корнішонів на дріжджовому тісті.
960,00 ₴
Пиріг з лососем, крем сиром та розмарином (1kg)
Ніжне тісто на заквасці з лососем, розмарином та лимоном на листково-дріжджовому тісті.
1 160,00 ₴
Курник з куркою та грибами (1kg)
Неймовірно ніжний і соковитий пиріг з куркою, грибами, млинцями і рисом та яйцем.
720,00 ₴
КРУАСАНИ
Круасан з лососем та крем сиром (220g)
Свіжеспечений круассан власного виробництва з лососем, крем сиром, свіжим огірком та кунжутом
235,00 ₴
Круассан з шинкою (220g)
Свіжеспечений круассан власного виробництва з шинкою, сиром гауда, салатом ромен та соусом вітелло тонато
185,00 ₴
Круасан з мигдалем (155g)
Круассан власного виробництва з мигдалевими пластівцями та цукровою пудрою
120,00 ₴
Круассан лимонна шайба (80g)
Круассан власного виробництва з заварнім лимонним кремом
85,00 ₴
Круасан (100g)
Свіжеспечений круасан на маслі власного виробництва
75,00 ₴
СОЛОНІ ПИРОГИ ЦІЛІ
Пиріг з лососем, крем сиром та розмарином (1kg)
Ніжне тісто на заквасці з лососем, розмарином та лимоном на листково-дріжджовому тісті.
1 160,00 ₴
Легендарний пиріг Біфстроганов (1kg)
Пиріг з телятини з додаванням діжонської гірчиці та корнішонів на дріжджовому тісті.
960,00 ₴
Пиріг зі шпинатом та сиром (1kg)
Ніжна начинка зі шпинату з чотирма видами сиру в хрусткому тісті філо.
840,00 ₴
Пиріг з томленоі індички з чорносливом (1kg)
Пиріг з томленої індички в Каррі та спеціях з додаванням чорносливу та ноткою часнику на дріжджовому тісті.
840,00 ₴
Курник з куркою та грибами (1kg)
Неймовірно ніжний і соковитий пиріг з куркою, грибами, млинцями і рисом та яйцем.
720,00 ₴
Кіш Рататуй (950g)
Неймовірний кіш на пісочному тісті з томатами, баклажаном, кабачком, сиром, яйцями та базиліком.
510,00 ₴
ХЛІБ
Чіабатта з в'яленими томатами (280g)
Чіабатта на заквасці з пшеничного борошна, з додаванням в'ялених томатів. Особливістю цього хлібу є хрустка скоринка і м'якушка з великою , нерівномірно розподіленою пористістю.на 100г продукту: білки-8,9г; жири-3,4г...
95,00 ₴
Фруктовий Рай (320g)
Чорний хліб на заквасці з пшенично-житнього борошна,з додавання волоських горіхів, журавлини, родзинок та кураги.на 100г продукту: білки-9,9г; жири-4,8г; вуглеводи-61,4;Енергетична ці...
95,00 ₴
Пумпернікель (450g)
Житньо-цільнозерновий хліб з восьмими видами злаків,з додаванням горіхів, родзинок, журавлини, кураги нанатуральній заквасці.на 100г продукту: білки-10,4г; жири-4,9г; вуглеводи-63,6;Е...
95,00 ₴
Подовий Козацький (440g)
Чорний хліб на заквасці з пшеничного борошна вищого гатунку та житнього борошна, із додаванням темного солоду, часнику, кмину та кориандру.на 100г продукту: білки-9,7г; жири-3,9г; вуг...
85,00 ₴
Подовий Діжонський (440g)
Чорний хліб на заквасці з пшенично-житнього борошна, з додавання темного солоду та діжонської гирчиці.на 100г продукту: білки-9,7г; жири-3,9г; вуглеводи-51,8;Енергетична цінність (кал...
85,00 ₴
Батар Французський Подовий (440g)
Білий хліб на заквасці з пшеничного борошна вищого гатунку. Ароматний, з хрусткою скоринкою та м'ягким м'якушем.на 100г продукту: білки-8,4г; жири-2,9г; вуглеводи-53,4;Енергетична цін...
85,00 ₴
Паляниця (420g)
Духмяна картопляна паляниця на заквасці власного виробництва.на 100г продукту: білки-9,9г; жири-3,6г; вуглеводи-59,4;Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту-1342 кДж (320,5 ...
85,00 ₴
Бріош Гарбузовий (250g)
Пісний хліб на заквасці з додаванням гарбузового насіння.Ніжне пористе тісто з нитями на розрізі.на 100г продукту: білки-8,6г; жири-2,9г; вуглеводи-54,4;Енергетична цінність (калорійн...
85,00 ₴
Подовий Гречаний (440g)
Подовий гречаний запашний хліб на натуральнійЗаквасці з додаванням насіння льону.на 100г продукту: білки-9,9г; жири-3,1г; вуглеводи-51,9;Енергетична цінність (калорійність) 100г проду...
79,00 ₴
Чіабатта з моцареллою та цибулею (250g)
Чіабатта з моцареллою та цибулею на заквасці. Особливістю цього хлібу є хрустка скоринка і м'якушка з великою , нерівномірно розподіленою пористістю.на 100г продукту: білки-8,9г; жири-3,4г; ...
Білий хліб з пшеничного борошна вищого гатунку на заквасці. Випечений в формі, тому дуже зручно нарізати.на 100г продукту: білки-8,6г; жири-3,3г; вуглеводи-54,4;Енергетична цінність (...
65,00 ₴
Багет Французський (230g)
Класичний французський багет з пшеничного борошна вищого гатунку на заквасці.Ароматний, с хрусткою скоринкою та м'ягким мякушем.на 100г продукту: білки-8,3г; жири-3г; вуглеводи-52,4;Е...
59,00 ₴
Чіабатта (250g)
Класична чіабатта на заквасці. Особливістю цього хлібу є хрустка скоринка і м'якушка з великою , нерівномірно розподіленою пористістю.на 100г продукту: білки-8,7г; жири-2,7г; вуглевод...
55,00 ₴
Шматочок чорного хлібу до перших страв (20g)
Чорний хліб на заквасці власного виробництва.
15,00 ₴
Шматочок білого хлібу до перших страв (20g)
Білий хліб власного виробництва назаквасці.
15,00 ₴
СОЛОНІ ПИРОГИ ШМАТОЧОК
Пиріг з лососем, крем сиром та розмарином (125g)
Ніжний пиріг з лососем, шпинатом, крем-сиром з додаванням розмарину та лимону
145,00 ₴
Легендарний пиріг Біфстроганов (125g)
Пиріг з телятини з додаванням діжонськоі гірчиці та корнішонів на дріжджовому тісті.
120,00 ₴
Пиріг зі шпинатом та сиром (125g)
Ніжна начинка зі шпинату з чотирма видами сиру в хрусткому тісті філо.
105,00 ₴
Пиріг з томленоі індички з чорносливом (125g)
Пиріг з томленоі індички в каррі та спеціях з додаванням чорносливу та ноткою часнику на листково-дріжджовому тісті.
105,00 ₴
Курник з куркою та грибами (125g)
Неймовірно ніжний і соковитий пиріг з куркою, грибами, млинцями і рисом.
90,00 ₴
Кіш Рататуй (160g)
Неймовірний кіш на пісочному тісті з томатами, баклажаном, кабачком, сиром, яйцями та базиліком.
85,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Традиційний Український борщ (410\110g)
Борщ готуємо з телятиною. Подаємо зі сметаною, темним хлібом та перекрученим салом з часником.
155,00 ₴
Бульон з домашньої курочки су-від (320ml)
Ніжний курячий бульон з курячим філе су-від та овочевими спагетті.
95,00 ₴
СОЛОДКІ ПИРОГИ ЦІЛІ
Пиріг з вишнями (1kg)
Смачний духмяний пиріг на дріжджовому тісті з соковитою начинкою з вишен.Можлива присутність кісток!!!
680,00 ₴
Пиріг з маком (1kg)
Ніжна начинка з маку на листково-дріжджовому тісті.
640,00 ₴
Пиріг з чорною смородиною (1kg)
Ніжна начинка з чорної смородини в хрусткому тісті.
640,00 ₴
Пиріг з сиром та журавлиною (1kg)
Ніжна начинка з сира та журавлини на листково-дріжджовому тісті.
600,00 ₴
Пиріг з кремом та смородиною (1kg)
Пиріг з ніжним заварним кремом та смородиною на листково-дріжджевому тісті.
600,00 ₴
Пиріг з печеним яблуком (1kg)
Смачний духмяний пиріг на дріжджовому тісті з соковитою начинкою з яблук, корицею та горішками