Trullo Osteria

Trullo Osteria

Trullo Osteria

store rating 87%
service fee
59,00 грн.
Доплата за замовлення вартістю менше 400,00 грн.
Наразі цей заклад закритий. Шукаєте щось подібне?

Хіт продажів

Домашня лазанья (450г)
З м'ясним червоним соусом Болоньєзе та сиром страчатела
366,00 ₴
Бульйон з домашньою локшиною (250/60/20г)
Та перепелиним яйцем
206,00 ₴
Тальоліні Карбонара (340г)
Містить глютен
315,00 ₴

МЕНЮ ВІД ШЕФА

Пате з зайця (90/80/30г)
на беконовому штройзелі та соусом ягідний кюлі
296,00 ₴
Шовковий крем-суп (250/20г)
З каштанів
310,00 ₴
Каре косулі (210/120г)
З пюре із топінамбура, сморчками та смородиновим демігласом
1 163,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Брускета з запашним ростбіфом та крем-сиром (130г)
Містить глютен та лактозу
169,00 ₴
Брускета з грильованим цукіні (120г)
З грильованим цукіні, сиром Брі та ароматом трюфелю
169,00 ₴
Брускета з баклажановим кремом та сиром Шевру (140г)
161,00 ₴
Брускета зі слабосоленим лососем (130г)
Містить глютен
205,00 ₴
Брускета з тигровими креветками, крем-сиром та гуакамоле (130г)
388,00 ₴
Вітелло Тоннато (170г)
Ростбіф з яловичини в пряному маринаді під соусом з тунця
320,00 ₴
Карпачо з яловичини (140г)
Соус Тапенад з трюфельної пасти та базиліку, зелень руколи, дикі каперси та сир Пармезан
454,00 ₴
Карпачо Сицилійський (170г)
Червоний тунець з соусом Базиліковий Цитронет, зеленню руколи, лайм та слайси Пармезану
496,00 ₴
Бурата (125/30г)
З соусом Песто
295,00 ₴
Моцарела (125/100/20г)
З часниковими грінками та маслиновим тапенадом
256,00 ₴
Асорті крафтових італійських сирів (350/30г)
Бурата, Страчатела, Рікота
471,00 ₴

АНТІПАСТІ

Антіпасті Прошуто (50)
Смакує з виними напоями
124,00 ₴
Антіпасті Брезаола (50г)
Смакує з виними напоями
124,00 ₴
Антіпасті Салямі Напулє (50г)
Смакує з виними напоями
124,00 ₴

САЛАТИ

Теплий салат з морепродуктами (330г)
Новозеландські мідії, тигрові креветки з кіноа, мікс салатом та соусом Вінегрет
580,00 ₴
Салат Капрезе (360г)
З крафтовою Моцарелою, рожевим помідором та авокадо
390,00 ₴
Салат Панцанела (375г)
З трьох видів томатів, червоною цибулею, оливками Каламата, та хрусткою чіабатою
359,00 ₴
Теплий салат з яловичиною/ (290г)
Яловича вирізка, баклажан, лопатки молодого гороху, чері та цвітна капуста з устричним соусом та мікс салатом
429,00 ₴
Зелений салат (230г)
З хрустким аспарагусом, томатами чері та кнелями с базилікової Рікоти
348,00 ₴
Салат Tonno Rosso (210г)
Червоний тунець, пашот з перепелиних яєць, чері та авокадо з підкопченим соусом
476,00 ₴
Салат Цезар з курячим філе (270г)
Прикрашений хрусткими сухарями
361,00 ₴
Салат з іклачем, лососем та щучою ікрою (220г)
Запечений дует з патагонського іклача та лосося, з щучою ікрою, авокадо, хрустким листям салату, чері та сирною еспумою
549,00 ₴

СНІДАНКИ

Яйця Пашот зі слабосоленим лососем (370г)
Зі слабосоленим лососем, авокадо, мікс салатом, фінкріспом та вершковим сиром
361,00 ₴
Яйця Пашот з беконом (340г)
З беконом, мікс салатом, хрустким фінкріспом та вершковим сиром
315,00 ₴
Фрітата D'Oro (400г)
З яловичими ковбасками, крафтовою Моцарелою, броколі, томатами чері та сиром Пармезан
358,00 ₴
Сирники з Рікоти (140/60г)
З пюре зі свіжих ягід
233,00 ₴
Амарант (230г)
З сиром Страчатела та трюфельною пастою
206,00 ₴
Панкейки (260г)
З лимонним курдом, ягодами та карамеллю
241,00 ₴
Сирники солоні (140/50/80г)
Зі слабосолоним лососем, крафтовою Моцарелою, авокадо, чері, сирною еспумою та базиліковою олією
305,00 ₴

ПАСТА/РІЗОТО

Тальятеле (340г)
З білими грибами та телятиною у Вершковому соусі
350,00 ₴
Тальоліні Карбонара (340г)
Містить глютен
315,00 ₴
Тальятеле з лососем (360г)
Лосось, чері, карамелізований морквяний крем
370,00 ₴
Тальоліні з морепродуктами (380г)
Новозеландські мідії, тигрові креветки, бебі восьминіг, кальмар
531,00 ₴
Різото з білими грибами (300г)
З білими грибами і сиром Дорблю
343,00 ₴
Цільнозернова паста (340г)
З вегетаріанським Болоньєзе
271,00 ₴
Різото з язичками кролика (340г)
Зі сморчками, лопатками зеленого гороху та вершковим Демігласом
483,00 ₴
Різото з креветками (330г)
З креветками, цукіні, бебі кукурудзою та ароматом трюфелю
445,00 ₴
Домашня лазанья (450г)
З м'ясним червоним соусом Болоньєзе та сиром страчатела
366,00 ₴
Равіолі з кроликом (280г)
У вершковому соусі з цибулею порей
359,00 ₴
Равіолі з качкою (280г)
З вершково-грибним соусом
381,00 ₴
Равіолі Дуо (280г)
Зі шпинатом та крафтовую Рикотою, з в’яленими томатами в сирно-базиліковому соусі
340,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Бульйон з домашньою локшиною (250/60/20г)
Та перепелиним яйцем
206,00 ₴
Суп Капучино (250/20г)
З лісових грибів
263,00 ₴
Качукко по-тосканськи (290/30г)
Червоний, пікантний суп з морепродуктами
536,00 ₴
Крем-суп зі спаржі (250/20/10г)
Аспарагус з сирною еспумою
370,00 ₴
Імбирний суп з бататом (250/20г)
218,00 ₴

ХЛІБ

Грісіні (70/30г)
З вершковим крем-сиром
69,00 ₴
Хлібна корзина (120г)
Містить глютен
61,00 ₴
Італійський хліб фокачо класичний (170г)
Містить глютен
86,00 ₴
Італійський хліб фокачо з соусом Песто (210г)
Містить глютен
111,00 ₴

ГАРНІРИ

Шпинат з вершковим маслом (150г)
Містить лактозу
145,00 ₴
Спаржа аспарагус (100/20г)
Подається з соусом
212,00 ₴
Овочі гриль (180г)
З запахом диму
198,00 ₴
Полента (150г)
З сиром Пармезан
97,00 ₴
Картопляне пюре (150г)
Містить лактозу
97,00 ₴
Кіноа (150г)
З грибами та шпинатом
198,00 ₴
 Парміджана (150г)
Баклажани з томатами та сиром Моцарела
198,00 ₴

ПІЦА

Піца Маргарита (410г)
Соус Пілаті, Моцарела, зелений базилік
256,00 ₴
Піца Капрічіоза (480г)
Соус Пілаті, моцарела, салямі, печериці, паростки молодих артишоків
324,00 ₴
ПІца з тигровими креветками (500г)
Вершковий соус, Моцарела, тигрові креветки, запечений авокадо, томати чері
568,00 ₴
Піца Карбонара (480г)
Вершковий соус, моцарела, бекон, яйце куряче, сир пармезан
321,00 ₴
Піца Прошуто е фунгі (440г)
Соус Пілаті, моцарела, пармська шинка, печериці, рукола
336,00 ₴
Піца Еміліана (500г)
Соус Пілаті, моцарела, мариновані баклажани, в'ялені томати, лисички, крафтова рікота з базиліком
420,00 ₴
Піца Фруті ді Маре (650г)
Соус Пілаті, моцарела, креветка, мідія, кальмар, сир дорблю, крафтова рікота, томати чері
616,00 ₴
Піца Ля Карне (510г)
Соус Пілаті, моцарела, шинка, бекон, салямі, куряче філе, яловича вирізка"
474,00 ₴
Піца Кон Поло (480г)
Вершковий соус, моцарела, куряче філе, кукурудза, ананас
308,00 ₴
Піца з м'ясом краба (500г)
Вершковий соус, моцарела, м'ясо краба, запечений авокадо, томати чері
488,00 ₴
Піца Екстра Формаджі (480г)
Вершковий соус, дорблю, брі, моцарела, пармезан
443,00 ₴
Піца Пера Бьянка (550г)
З маринованою грушею та трюфельним медом
470,00 ₴
Піца Кватро е фунгі (500г)
Вершковий соус, трюфельна паста, Моцарела, сморчки, лисички, білі гриби, печериці, трюфельна олія, зелень руколи, бальзамічний крем
508,00 ₴
Піца Тоскана (510г)
Білі гриби, артишок, сир дорблю, трюфельна паста, томати чері та рукола з бальзаміком
491,00 ₴
Піца Сальсічча Фреска (520г)
Томатний соус, моцарела, салямі, ковбаски Сальсічча, маслини, печериці, червона хрустка цибуля
426,00 ₴
Піца По-Болонськи (590г)
Томатний соус, моцарела, соус Болоньєзе, сир страчатела, базилік
394,00 ₴
Піца Брезаола (420г)
Вершковий соус, моцарела, брезаола, салат Айсберг, соус Песто, перець Чілі
403,00 ₴
Піца по-болонськи веганська
Томатний соус, моцарела, соус Болоньєзе, сир Страчатела, базилік
394,00 ₴

М'ЯСО/ПТИЦЯ

Бістека Бенедикт яловичина (160/80/70/30г)
З сиром Горгонзола, яйцем пашот, полентою та шафрановим соусом
469,00 ₴
Свинячі реберця (210/100/40г)
Із картопляним пюре та соусом Деміглас
416,00 ₴
Стейк Фле міньйон (150/80/40г)
Крем Вельвет, лопатки зеленого гороху, базилікова олія та соус Деміглас
575,00 ₴
Стейк з Індички сувід (140/80/80/20г)
На подушці з кускусу з капустою пакчой
409,00 ₴
Зампа ді Агнело (280/120/80г)
Ніжка молодого ягняти на поленті, з баклажановими грибами, броколі, бейбі буряком та соусом Деміглас
705,00 ₴
Веганська Бістека (120/160/20г)
При виготовленні не постраждала жодна тваринка
358,00 ₴

РИБНІ СТРАВИ

Новозеландські мідії (170/90/10г)
Запечені з сиром Шевру на подушці з кіноа з сирним соусом
348,00 ₴
Бістека з сайди та лосося (150/100/20г)
На зеленій подушці з броколі та шпинату з щучою ікрою
394,00 ₴
Спрут по-Сицилійськи (340г)
Спрут з маслинами каламата, пілаті, чері, в'яленими томатами, та картопляними кульками
624,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Фірмовий десерт Горіховий Трулло (140г)
Апулійський будиночок, зібраний з горіхової меренги, пролитий чорним шоколадом та зкріплений ніжним кремом маскарпоне
196,00 ₴
Крема Панфорте (170г)
Мигдалевий бісквіт з шоколадом, густа фундучна карамель, шоколадний Крем-чіз, глазурь з молочного шоколаду та битого фундука
229,00 ₴
Чізкейк з плодово-ягідним сорбетом (110/40/20г)
211,00 ₴
Парі Брест з фундучним кремом та вибуховою карамеллю (160г)
180,00 ₴
Тріо канолі (45/45/45г)
Крем Матча, шоколадний ганаш, крем вершковий з білим шоклоладом
196,00 ₴
Класичний тірамісу (120г)
Містить лактозу
194,00 ₴

ДИТЯЧЕ МЕНЮ

Курячий Бульон з польпетте (220г)
З фігурними макарошками та перепелиним яйцем
144,00 ₴
Шашличок з лосося та цукіні на шпажці (100/100г)
Подається з картопляним пюре
225,00 ₴
Паста з куркою (240г)
У вершковому соусі
175,00 ₴

Ваше замовлення