Хіт продажів

Хелсі боул з гречкою (350г)

Гречка на овочевому бульйоні, печений буряк, медове курча, мʼяке яйце, сир фета, авокадо

175,00 ₴

Картопляне пюре з тефтелями

Картопляне пюре з вершками та пармезаном, подамо з курячими тефтелями та грибним соусом.

160,00 ₴

Скрембл з креветками (330г)

Ніжний скрембл, грильовані креветки, соус марінара, редиска та боби едамаме. Подаємо на зерновому хлібі

195,00 ₴

SPECIAL страви

Бургер з креветками та куркою

Соковитий бургер з курячою смеш котлетою і креветками гриль,соусом майо та світ чилі, хрустким салатом айзберг,сиром чедер .Подаємо з маринованим огірком.

300,00 ₴

Яйця Бенедикт

Слабосолений лосось, яйця пашот, смажений шпинат, лабне, подаємо на бріоші. Доповнюємо соусом з ікри.

260,00 ₴

Курка кунг-пао з рисом

Куряче бедро обсмажене з болгарським перцем та цибулею, з додаванням арахісу, зеленої цибулі та соусів: соєвого та рибного. Посипаємо кунжутом та чилі.

180,00 ₴

ПІСНЕ меню

Сирники з тофу

В основі сирників: тофу, ванільний екстракт, манка, веганський білок(протеїн рослинний), кокосовий цукор. Подаємо з соусом на основі кокосового молока, свіжим ківі, сиропом з бузини, мармеладом з яблук.

190,00 ₴

Локшина з соєвим мʼясом

Соус на основі арахісової та місо пасти, смажене соєве мʼясо та копчене тофу. Подаємо з цибулею шніт, чилі олією та лаймом.

170,00 ₴

Тост з копченим тофу

Подаємо на цільнозерновому хлібі, хумус, грильваний тофу та смажені печериці з цибулею порей.

165,00 ₴

Печений гарбуз

Подаємо з мусом з моркви, вʼяленими томатами, зеленим горошком, чилі олією.

145,00 ₴

ГРЕЧКА All DAY

Індичка сувід (350г)

Подаємо з сиром лабне та шпинатним соусом, гречкою на овочевому бульйоні, печеним Болгарським перцем та морквою. Посипаємо мигдалем та фісташкою

230,00 ₴

Гречка з курячою котлетою

Готуємо гречку на овочевому бульйоні, куряча котлета з пармезаном. Подаємо на шпинатному соусі , поливаємо соусом з білих грибів.

195,00 ₴

Хелсі боул з гречкою (350г)

Гречка на овочевому бульйоні, печений буряк, медове курча, мʼяке яйце, сир фета, авокадо

175,00 ₴

НАШ ХЛІБ

Бріош (90г)

Власної випічки

28,00 ₴

Цільнозерновий (90г)

24,00 ₴

ДІП

Трюфельне масло з чіа (160г)

100,00 ₴

Крем із сиру Фети та часнику конфі (200г)

Подаємо з зерновим хлібом

80,00 ₴

Вершкове масло з йогуртом (160г)

65,00 ₴

КРУАСАНИ

Солоний круасан з лососем (250г)

Свіжоспечений круасан з слабосоленим лососем подаємо з соусом Песто, соусом Айолі, міксом салату, томатами, огірком, посипаємо льоном на сухарями панко

205,00 ₴

Круасан з куркою (250г)

Свіжоспечений круасан подаємо з смаженим курячим стегном, авокадо, міксом салату, соусом Шрірача, огірками пікулі, смаженим сром Моцарелою, айолі анчоус. Поливаємо Гірчичним соусом, посипаємо фісташкою

178,00 ₴

Круасан з карамеллю, яблуком та сметаною (190г)

Свіжоспечений круасан подаємо з яблуком, сметаною та поливаємо карамеллю

100,00 ₴

Круасан вершковий (80м)

62,00 ₴

ЯЙЦЯ ТА КАШІ З 08:30 ДО 12:00

Сніданок з курячими ковбасками handmade (430г)

Дві курячих ковбаски власного виробництва, тост на бріоші зі скремблом та Сирним соусом, подається з легким салатом

200,00 ₴

Сніданок з яловичиною та яйцем (320г)

Подаємо на бріоші, обсмажене філе телятини, яйця, салатним соусом, та зеленню

188,00 ₴

Омлет з лососевим тар таром (290г)

Омлет, мікс салату, свіжі томати, тар тар з лосося, соус Чімічурі

185,00 ₴

Сніданок для тебе (410г)

Скрембл, печена картопля, ковбаска з курячого філе власного приготування запечена з сиром Чедер. Подаємо з соусом на основі курячого бульйону та маринованою червоною цибулею

168,00 ₴

Шакшука з сиром Фетою (350г)

З традиційним Томатним соусом, яйцями, Чилі та зеленню, подаємо з хлібом

138,00 ₴

Сирний омлет (250г)

Омлет з сиром Моцарела, доповнюємо соусом на основі шпинату та курячого бульйону, посипаємо сиром Пармезаном та цибулею шніт

130,00 ₴

Солона вівсянка з беконом та сиром Чедер (330г)

Готуємо на молоці, подаємо з яйцем пашот, сиром Пармезан та зеленою олією

125,00 ₴

СНІДАНОК ALL DAY

Аво+Аво тост (360г)

Подається на зерновому хлібі, ціле авокадо, скрембл, сальса з томатів та соус Беарнез

235,00 ₴

Крок мадам 2.0

Бріош, шинка з індички ,яйце пашот, сир моцарела та чеддер, йогуртовий соус. Посипаємо пармезаном та травами, подаємо на соусі марінара.

200,00 ₴

Скрембл з креветками (330г)

Ніжний скрембл, грильовані креветки, соус марінара, редиска та боби едамаме. Подаємо на зерновому хлібі

195,00 ₴

Тост з курячою котлетою

Подаємо на бріоші ,соус на основі грецького йогурта(трішки пікантний), соус барбекю, рукола, куряча котлета з пармезаном, томат, яйце, цибуля кріспі та зелена цибуля.

190,00 ₴

Млинці з лососем (270г)

Подаємо з слабосоленим лососем, яєчною оката, грецьким йогуртом та свіжою зеленню

190,00 ₴

Безлактозні сирники (270г)

Сирна маса на основі безлактозного творогу, подаємо з безлактозним йогуртом, кленовим сиропом. Посипаємо горіхами, матчею та цедрою лайма

188,00 ₴

Солоні сирники ver.2 (240г)

Тушковані сирники з креветками та Чері в вершках, подаємо з бобами Едамаме, пряною олією та зеленню

180,00 ₴

Млинці з куркою та лабне (310г)

Млинці з медовою куркою та лабне, подаємо у соусі на основі курячого бульйону. Посипаємо сиром Пармезаном та цибулею Шніт

155,00 ₴

Картопля з беконом (380г)

Подаємо зі смаженим беконом, Сирним соусом, сухарями панко, перець Халапеньйо та соусом Чімічурі

145,00 ₴

Сирники з грецьким йогуртом (320г)

З соусом з пряженого молока та горіхами (фундук, мигдаль, грецький)

135,00 ₴

МЕЛТ ТА СЕНДВІЧ

Сендвіч з мексиканською куркою (360г)

З міксом салату, сиром Моцарела, авокадо, перцем Халапеньйо, Айолі боніто, Томатним соусом та Гірчицею, подаємо з салатом Кім Чі

208,00 ₴

Сендвіч з рубленою яловичиною (390г)

Подаємо на зерновому хлібі з грильованою яловичиною, міксом салату, соусом марінара, сиром Чедер та Айолі анчоус

200,00 ₴

Сирний мелт ver 3.0 (340г)

Готуємо на зерновому хлібі, з Салатним соусом, сиром Горгонзолою, Чедером, Моцарелою та карамелізованою цибулею

180,00 ₴

СТАРТЕРИ З 12:00-21:30

Тар тар з лосося ver. 3.0 (150г)

Філе лосося, огіркок, цукіні, авокадо, цибуля шалот, маринуємо у апельсиновому фреші, Діжонській Гірчиці та оливковій олії. Подаємо з авокадо та каперсами

235,00 ₴

Тар тар тунець ver.2 (200г)

Свіжий тунець, огірок, ківі, зелена цибуля, маринована цибуля, кунжут подаємо на Місо соусі з грильованим авокадо та Айолі Васабі Матча

205,00 ₴

Тар тар з телятини ver. 3.0 (280г)

Філе телятини, маринований огірок, синя цибуля, каперси та перець Халапеньйо, маринуємо у соусі Кімчі та Ворчестер. Подаємо на бездріжджовому хлібі з трюфельним Айолі, маринованим огірком та сиром Пармезаном

180,00 ₴

Грильоване броколі

Подаємо з грецьким йогуртом, песто та пармезаном. Особливо смачно з лизнем та філе міньйон.

140,00 ₴

Грильована цвітнушка

Подаємо з сирним та шпинатним соусом, пармезаном. Особливо смачно з лизнем та філе міньйон.

130,00 ₴

Грильовані перці

Подаємо з лабне ,чилі, олією чімічурі та фундуком. Особливо смачно з лизнем та філе міньйон.

130,00 ₴

СУП З 12:00-21:30

Азіатський суп з креветкою (380г)

З куркою та локшиною, томатами, грибами Шиїтаке та Печерицями на кокосовому молоці

185,00 ₴

Крем суп з моркви та батату

Готуємо на овочевому бульйоні, в основі супа: морква ,батат ,цибуля, часник, зіра, коріандр . Подаємо з грильованою креветкою ,крутонами та чилі олією.

170,00 ₴

Вершковий суп з індичкою (380г)

Готуємо на овочевому бульйоні з імбирем, вершками, свіжим шпинатом, цибулею Порей, капустою напа. Подаємо з рисом та індичкою сувід

145,00 ₴

Суп з куркою та птітімом (390г)

Подаємо з курячим філе, морквою, цедрою лимона та стеблом селери. Поливаємо пряною олією

105,00 ₴

САЛАТИ ТА БОУЛИ З 12:00-21:30

Салат з креветкою (210г)

Мікс салату, томати, сир Фета, грильована креветка, подаємо з Місо соусом та насінням соняшника і гарбуза

225,00 ₴

Хелсі Боул з кіноа (360г)

Подаємо з куркою сувід, авокадо, смаженим броколі, яйцем, міксом салату, заправляємо Гірчичним та Арахісовим соусом

210,00 ₴

Боул з маринованим тунцем (310г)

Тунець маринуємо у Азіатському соусі, подаємо з рисом, салатом Кімчі, бобами Едамаме, огірком, зеленою цибулею та лаймом

185,00 ₴

Салат з тунцем (220г)

Смажений тунець, мікс салату, огірок, селера, кіноа, цибуля шніт. Подаємо з соусом на основі грецького йогурта, лайма та оливкової олії

180,00 ₴

Салат з куркою та цвітною капустою (230г)

Мікс салату, запечена цвітна капуста, смажене куряче стегно, Салатний соус, подаємо з сухарями панко та каперсами

165,00 ₴

Бібімбап (280г)

Рис Басматі, Азіатський соус, смажені королівські Печериці та цукіні, тушкований шпинат, салат Кімчі, смажене яйце, а також обери з чим тобі буде краще смакувати

158,00 ₴

Теплий салат з морквою та буряком

Подаємо на кремі з моркви та батату, грильований буряк та морква, сир фета, рукола, мʼята, базилік, кріп, петрушка, зелена цибуля. Заправляємо запашною олією та фрешом лимона . Присипаємо насінням соняшника та гарбуза.

150,00 ₴

Салат Панцанела (270г)

Класичний італійський салат з томатів, огірка, бріоша, маринованної червоної цибулі, базиліка, сиру Пармезану та ароматної оливкової олії

145,00 ₴

ПАСТА ТА НЬОКИ З 12:00-21:30

Паста з креветкою (350г)

Готуємо на Томатно-Вершковому соусі

245,00 ₴

Ньоки з телятиною та соусом з білих грибів

Грильована телятина, цибуля шалот, соус з білих грибів (білі гриби ,печериці, цибуля порей, часник, біле вино, вершки). Посипаємо панко та цибулею кріспі.

200,00 ₴

Паста з куркою (320г)

Готуємо на пасті Рігатоні, куряче стегно, часник, синя цибуля та соус на основі горілки, томатів Пелаті і вершків. Декоруємо сиром Пармезаном та свіжим базиліком

185,00 ₴

Ньоки з горгонзолою та курячим філе

Картопля ньокі з соусом на основі білого вина, горгонзоли, готуємо з додаванням часнику та шпинату. Подаємо з грильованим курячим філе .

175,00 ₴

Паста з курячими ковбасками

Готуємо на рігатоні, в основі соус марінара, куряча ковбаска, цибуля порей, каперси. Посипаємо пармезаном, цибулею кріспі, панко.

170,00 ₴

Та сама томатна паста (290г)

Готуємо на рігатоні з соусом Марінара (томати пелаті, часник, пластівці Чилі, тимʼян та базилік). Запікаємо з сиром Моцарелою. Посипаємо тертим сиром Пармезаном та свіжим базиліком

160,00 ₴

ВДЕНЬ ТА ВВЕЧЕРІ З 12:00-21:30

Тушкована креветка (310г)

В травах та Вершковому соусі

290,00 ₴

Cтейк з тунця (220г)

Подаємо на подушці зі свіжого огірка та цукіні, з соусом на основі кокосових вершків, цибулею Шніт, бобами Едамаме, свіжою мʼятою та перцем Чилі

210,00 ₴

Картопляне пюре з тефтелями

Картопляне пюре з вершками та пармезаном, подамо з курячими тефтелями та грибним соусом.

160,00 ₴

Курча тандурі (290г)

Подається з соусом Катсу Карі та рисом з арахісом

160,00 ₴

SWEET

Французький тост ver 3

Хліб бріош обсмажений у яйці з коричневим цукром та корицею . Подаємо з карамеллю, яблучним мармеладом ,сирним кремом та міксом горіхів.

150,00 ₴

Млинці з сиром (390г)

В основі сир з журавлиною та родзинками. Подаємо з грецьким йогуртом тта кюлі. Посипаємо фісташкою та фундуком.

145,00 ₴

Млинці з яблуком

Млинці з яблучним мармеладом, подаємо на соусі зі згущеного молока та кулькою морозива крем брюле

140,00 ₴

ХЕЛСІ ДЕСЕРТИ

Хелсі тарта кавова

145,00 ₴

Малиновий байт (80г)

130,00 ₴

Хелсі батончик Снікерс

125,00 ₴

Шоко-бар

115,00 ₴

Хелсі Тірамісу

90,00 ₴

Хелсі сирок Баунті

90,00 ₴

Біг Сабле з карамеллю (30г)

60,00 ₴

Хелсі цукерка трюфель

55,00 ₴

Цукерка Снікерс

50,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Сирок праліне

90,00 ₴

Сирок Вишневий (100г)

Вишневе конфі та ванільний сир в білому шоколаді

90,00 ₴

Сирок манго-маракуйя

90,00 ₴

Ескімо (100г)

З вишнею

90,00 ₴

Десерт Павлівна (125г)

Безе з сиром Маскарпоне та вишнею

85,00 ₴

Печиво вупі

Шоколадне печиво з Крем-чізом

80,00 ₴

ТАРТИ

Тарт лимонний курд (120г)

105,00 ₴

Тарт фундук-карамель (120г)

З горіхами

95,00 ₴

ЕКЛЕРИ

Еклер Снікерс

95,00 ₴

Еклер сирний

95,00 ₴

ЦУКЕРКА БЕЗ ЦУКРУ

Цукерка Рафаелло (30г)

57,00 ₴

фісташка-малина

45,00 ₴

Цукерка чорна карамель та Чілі (10г)

Чорний авторський шоколад, кокосові вершки, кокосовий цукор, малина, бальзамичний крем та Чілі

45,00 ₴

Цукерка манго-маракуйя (15г)

Білий шоколад, пюре манго, сублімований манго, кокосові вершки та мед

45,00 ₴

ЦУКЕРКА

Цукерка Трюфель (30г)

45,00 ₴

Цукерка Трюфель апельсин (30г)

43,00 ₴

МАКАРОН

Макарон

Не містить глютену

60,00 ₴

ПЕЧИВО

Амареті (25г)

Не містить глютену

42,00 ₴

Американер (20г)

15,00 ₴

ЧОРНА КАВА

Кава Альтернатива (250мл)

Метод заварювання на ваш вибір

90,00 ₴

Кава Фільтр (300мл)

65,00 ₴

Кава Подвійний еспресо (40мл)

65,00 ₴

Кава Фільтр (200мл)

55,00 ₴

Кава Еспресо (20мл)

45,00 ₴

Кава Американо (120мл)

45,00 ₴

КАВА З МОЛОКОМ