Fusion rest Dzen
-
Рис з морепродуктами
•Рис •Мідії •Креветки•Восьминіг •Яйце куряче •Печериці •Перець болгарський •Стручкова квасоля •Броколі •Цибуля •Кунжут
429,00 ₴
Том Ям з морепродуктами
•Рибний бульйон •Вершки кокосові•Креветки •Лосось •Мідії в панцирі •Шиітаке •Рис •Лайм
429,00 ₴
Рол мікс
•лосось•креветка панко (сухарі панко, кляр темпура)•авокадо•ікра тобіко червона•огірки•соус унагі•норі
407,00 ₴
СНІДАНКИ
Тост з креветками та скремблом
· Бріош· Сир вершковий· Скрембл· Томати чері· Креветка тигрова· Редиска· Мікс салат· Олія кунжутна
295,00 ₴
Кабачкові оладки з лососем
·Кабачкові оладки·Лосось слабосолений·Йогурт грецький·Зелена олія
255,00 ₴
Панкейки з сезонними фруктами
·Панкейки·Крем на основі вершкового сиру·Мед·Сезонні ягоди
185,00 ₴
БІЗНЕС-ЛАНЧ
Бізнес ланч "Європейський"
-Салат з редискою-Шпинатний крем суп-Паста карбонара
370,00 ₴
Бізнес-ланч "Азійський"
- Салат з пекінської капусти та курки-Том ям з куркою-Рол панко з куркою
330,00 ₴
Бізнес ланч "Український"
-Салат з буряка та фети-Бульйон курячий-Млинці з куркою та печерицями
310,00 ₴
ХОЛОДНІ РОЛИ
Dzen
•вугор копчений•лосось•креветка •ікра тобіко чорна •чорнила каракатиці•золото сусальне•вершковий сир•апельсин •норі •рис
473,00 ₴
Чорний дракон
•вугор копчений•лосось•авокадо•вершковий сир•соус унагі•норі•рис
451,00 ₴
Рол мікс
•лосось•креветка панко (сухарі панко, кляр темпура)•авокадо•ікра тобіко червона•огірки•соус унагі•норі
407,00 ₴
Червоний дракон
•лосось•авокадо•ікра тобіко червона •вершковий сир•огірки •норі •рис
396,00 ₴
Pink Cali
·Рис·Норі·Сир вершковий·Авокадо·Лосось·Ікра Тобіко·Соус Спайсі·Імбир·Васабі
385,00 ₴
Зелений дракон
•вугор копчений•ікра тобіко червона•авокадо•огірок •сир вершковий •норі •рис •соус унагі •кунжут
374,00 ₴
Рол Чука Хіяші
•лосось•ікра тобіко червона•огірки•вершковий сир•водорості чука•рис•норі •соус горіхово-кунжутний•кунжут
374,00 ₴
Філадельфія з лососем
•лосось•огірок •норі •рис•сир вершковий
363,00 ₴
ГАРЯЧІ РОЛИ
Рол панко з креветкою
•креветка •авокадо•огірки•вершковий сир•кляр темпура•сухарі панко •кунжут •соус спайсі-майонез •рис •норі
429,00 ₴
Рол панко з вугрем
•вугор •авокадо•огірок •сухарі панко•кляр темпура•вершковий сир•рис •норі •соус унагі•соус спайсі-майонез
418,00 ₴
Рол панко з лососем
•лосось•огірки•ікра тобіко червона •вершковий сир•соус спайсі-майонез•соус унагі•кляр темпура•сухарі панко •рис •нор
407,00 ₴
Запечений з вугрем
•вугор •ікра тобіко•сир емменталь•майонез •салат айсберг•вершковий сир•огірки•соус унагі•рис•норі•кунжут
396,00 ₴
Запечений з креветкою
•креветка •ікра тобіко червона •сир емменталь•салат айбсерг •вершковий сир•огірки •соус унагі •рис •норі •кунжут
396,00 ₴
Запечений з лососем
•лосось•ікра тобіко червона •сир емменталь•салат айбсерг •вершковий сир•огірки •соус унагі •рис •норі •кунжут
374,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Тартар з тунця
•Тунець•Ікра тобіко червона•Манго•Авокадо•Каперси•Мангове чатні•Олія оливкова •Олія кунжутна •Брускети
430,00 ₴
Тартар з телятини
•Вирізка яловичини •Каперси•Цибуля червона •Гірчиця•Соус кімчі •Соус Азія
400,00 ₴
Тартар з лосося
•Лосось•Огірок•Каперси•Олія кунжутна •Олія оливкова •Брускети
374,00 ₴
Спрінг-рол з лососем
· Лосось· Чука· Сир вершковий· Огірки· Папір рисовий· Мікс салат· Чилі· Кінза· Лайм· Соус горіхово-кунжутний
295,00 ₴
Спрінг-рол з креветкою
· Креветка тигрова· Перець болгарський жовтий· Перець болгарський червоний· Сир вершковий· Огірки· Папір рисовий· Салат ромен· Чилі· Кінза· Арахісовий соус
265,00 ₴
Спрінг-рол з куркою
· Стегно куряче су-від · Морква· Перець болгарський жовтий· Перець болгарський червоний· Сир вершковий· Томати черрі· Папір рисовий· Лайм· Кінза· Соус Sweet Chilli
210,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Креветки панко
•Креветки тигрові •Соус sweet chilli
588,00 ₴
САЛАТИ
Салат з щупальцями восьминога
•Щупальці восьминога •Креветки •Мідії в панцирі•Мікс салату •Грейпфрутовий гель •Соус горіхово-кунжутний •Кунжут •Лимон
627,00 ₴
Салат Цезар з креветками
•Креветка тигрова•Бекон•Томати чері •Яйце перепелине •Пармезан•Салат айсберг •Салат ромен•Соус "Цезар"
430,00 ₴
Салат з креветками та полуницею
•Креветки •Полуниця•Мікс салату •Чері •Пармезан •Кедрові горіхи•Мед
370,00 ₴
Салат з полуницею та хамоном
•Хамон•Полуниця•Камамбер •Мікс салату•Фісташки •Мед
360,00 ₴
Салат з яловичиною
•Вирізка яловичини•Мікс салату•Чері•Перепелине яйце •Огірок •Редиска
360,00 ₴
Салат Цезар з куркою
•Куряче філе •Бекон•Томати чері •Яйце перепелине •Пармезан•Салат айсберг •Салат ромен•Соус "Цезар"
355,00 ₴
Салат грецький
•Огірок •Томати червоні•Болгарський перець •Мікс салату•Оливки•Сир фета
275,00 ₴
Салат з полуницею і сиром фета
•Фета •Полуниця•Мікс салату•Чері •Мигдаль •Мед
260,00 ₴
Салат Хіяші з горіхово-кунжутним соусом
•чука•горіхово - кунжутний соус •кунжут
154,00 ₴
БОУЛИ
Боул з вугрем та тигровими креветками
•Вугор•Креветки •Чука•Авокадо •Томати чері•Мікс салату •Рис з чорнилом каракатиці •Соус горіхово-кунжутний •Кунжут
485,00 ₴
Боул з лососем татакі та тунцем
•Тунець•Лосось •Обпалене авокадо •Боби едамаме •Мікс салату •Рис •Соус манговий з чілі •Олія кунжутна •Олія оливкова
450,00 ₴
Боул з куркою
•Куряче філе •Авокадо •Рис •Чері •Мікс салату •Броколі •Стручкова квасоля•Куряче яйце •Цибуля порей
320,00 ₴
СУПИ
Том Ям з морепродуктами
•Рибний бульйон •Вершки кокосові•Креветки •Лосось •Мідії в панцирі •Шиітаке •Рис •Лайм
429,00 ₴
Том Ям з куркою
•Курка •Соус хойсін•Кокосові вершки •Печериці •Шиітаке•Рис•Томати чері•Лайм
275,00 ₴
Грибний крем суп
·Печериці·Вершки·Крутони·Трюфельна олія·Пармезан
195,00 ₴
Бульйон Курячий
•Бульйон курячий•Вермішель•Філе куряче•Морква•Броколі•Кріп
170,00 ₴
ПАСТА
Паста з морепродуктами
· Спагеті з чорнилом каракатиці· Мідії· Креветка тигрова· Восьминіг· Томати чері· Соус томатний· Сир Пармезан
585,00 ₴
Паста з креветками
·Лінгвіні·Креветки тигрові·Томатний соус·Пармезан
345,00 ₴
Паста з куркою та шпинатом
•Лінгвіні•Куряче філе •Шпинат•Пармезан •Томати чері•Вершки•Часник
295,00 ₴
Паста Карбонара
· Лінгвіні· Жовток· Бекон· Вино біле сухе· Сир Пармезан
280,00 ₴
WOK
Фунчоза з морепродуктами
•Фунчоза •Креветки •Морський коктейль •Броколі •Квасоля стручкова •Болгарський перець •Печериці •Цибуля
495,00 ₴
Рис з морепродуктами
•Рис •Мідії •Креветки•Восьминіг •Яйце куряче •Печериці •Перець болгарський •Стручкова квасоля •Броколі •Цибуля •Кунжут
429,00 ₴
Удон з морепродуктами
•Удон •Креветки •Морський коктейль •Броколі •Квасоля стручкова •Болгарський перець •Печериці •Цибуля •Яйце куряче •Соус теріякі •Кунжут
418,00 ₴
Рис з яловичою вирізкою
•Рис •Яловича вирізка •Чері •Яйце куряче •Печериці •Шиітаке •Перець болгарський •Стручкова квасоля •Броколі •Цибуля •Кунжут
410,00 ₴
Удон з яловичою вирізкою
•Удон •Вирізка яловичини•Броколі•Шиітаке•Квасоля стручкова •Томати чері•Печериці •Цибуля синя•Яйце куряче •Соус теріякі •Кунжут
410,00 ₴
Фунчоза з яловичою вирізкою
•Фунчоза•Вирізка яловичини•Броколі•Шиітаке•Квасоля стручкова •Чері•Печериці •Цибуля синя•Яйце куряче •Соус теріякі •Кунжут
410,00 ₴
Рис з куркою
•Рис •Курка•Яйце куряче •Печериці •Перець болгарський •Стручкова квасоля •Броколі •Цибуля •Кунжут
308,00 ₴
Удон з куркою
•Удон •Курка •Печериці•Броколі •Квасоля стручкова •Болгарський перець •Яйце куряче•Цибуля синя •Соус теріякі •Кунжут
308,00 ₴
Фунчоза з куркою
•Фунчоза •Курка •Печериці•Броколі •Квасоля стручкова •Болгарський перець •Яйце куряче•Цибуля синя •Соус теріякі •Кунжут
308,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Восьминіг з кокосово соусом
•Восьминіг •Шпинат •Селера •Печериці •Томати чері•Вершкове масло •Соус кокосово-пікантний
715,00 ₴
Качине філе з бататом
•Качине філе •Батат фрі•Мангове чатні •Яблуко конфі з імбиром і sweet chilli•Соус теріякі •Соус манго з чілі
693,00 ₴
Філе Лосося з соусом айолі та шпинатом
•Філе лосося •Шпинат•Соус айолі •Пармезан •Чері•Цибуля порей
670,00 ₴
Філе міньйон
•Вирізка яловичини •Картопля молода•Пармезан•Соус чимічурі•Тим'ян•Розмарин•Чилі
649,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Чізкейк "Фісташка Малина"
175,00 ₴
СОУСИ
Соус Теріякі
55,00 ₴
Соус Sweet Chilli
50,00 ₴
Соус горіхово-кунжутний
50,00 ₴
Соус Кімчі
50,00 ₴
Соус Унагі
50,00 ₴
Спайсі майонез
50,00 ₴
Кетчуп
25,00 ₴
ДОДАТКИ ДО СТРАВИ
Креветки
176,00 ₴
Яловича вирізка
99,00 ₴
Лосось слабосолений
88,00 ₴
Вугор додаток
85,00 ₴
Лосось свіжий
77,00 ₴
Мідії
77,00 ₴
Курка сувід
55,00 ₴
Боби Едамаме
40,00 ₴
Кокосові вершки
35,00 ₴
Авокадо
33,00 ₴
Масло вершкове
33,00 ₴
Рис
33,00 ₴
Чука додаток 50 г
30,00 ₴
Огірок
27,50 ₴
Імбир
22,00 ₴
Грінки
22,00 ₴
Чері
22,00 ₴
Яйце куряче
22,00 ₴
Васабі
16,50 ₴
Олія оливкова
11,00 ₴
Цибуля Кримська
11,00 ₴