Сендвіч із вершкового хліба зі львівським сиром Чедером, смажений в яйці із Крем-сиром з травами та тонкими слайсами слабосоленого лосося. Приправлені кінзою, ягодами, дрібно нарізаними норі та зеленою олією
308,00 ₴
Френч грінка з фланк стейком (200г)
Вершковий хліб, смажений в яйці, та нарізаний слайсами яловичий фланк стейк із грибним фаршем та грибним маслом, під кремом із яєчного жовтка
308,00 ₴
Печені томати з лабне (600 г)
Мікс печених томатів без шкіри, базилік, сир лабне, яйце печене, картопля смажена великими шматками та бринза.
278,00 ₴
Хрусткий дерун (250г)
Хрусткий дерун із картоплі, батату, моркви та порею. Голландез із паленим маслом і паленим лимонним соком. Грибний дюксель, ростбіф та мариновані овочі.
268,00 ₴
Сир з ягодами (315 г)
Сир кисломолочний, багато ягід, крихта з какао, чорного та білого шоколаду, згущене молоко та ягідний кюлі.
248,00 ₴
Солодкі палюшки із Заварним кремом (250г)
Багато Заварного крему, персики/ абрикоси/ нектарини з ніжними палюшками з паленим маслом та бджолиним пилком у чорничному кюлі
218,00 ₴
Закуски
Ростбіф з анчоусним песто
Рожевий копчений ростбіф, панірований у пряних спеціях, з анчоусним песто з в'ялених томатів та фісташок.
218,00 ₴
Ростбіф з витриманим сиром та соусом Цезар (135г)
182,00 ₴
САЛАТИ
Салат з тунцем та гарбузом (300г)
Салат айзберг з соусом цезар із зеленою олією і маком, маринований гарбуз, тунець татакі з журавлиною, посипаний фундуком.