Вкажіть свою адресу
Поточне місцерозташування
Введіть вашу адресу, щоб побачити заклади поруч із вами
Вкажіть свою адресу
Поточне місцерозташування
Pstruh, Khlib Ta Vyno/ Пструг, хліб та вино
-
Prime
Хіт продажів
Пструг печений (200г)
Форель запечена в хоспері, лимон, сіль, перець
309,00 ₴
Пструг під соусом морне з мигдалем (200/150г)
Форель смажена під соусом морне з карамелізованою морквою, лимон, мигдальні пластівці, сіль, перець, мікрогрін
309,00 ₴
Пструг червоний (240 г)
Запечена з розмарином.
Подається з лимоном.
496,00 ₴
НАМАЗАНКИ
Намазанка з козячим сиром та зеленню
Козячий сир, цибуля зелена, сметана, грушеве варення, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка овочева
Кабачки, перець болгарський, цибуля, часник, цукор, лимонний фреш, олія на виноградних кісточках, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка з шинкою
Шинка копчена, сир моцарела, майонез, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка з маринованою фореллю
Форель солона, яйце, цибуля, кріп, майонез, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка з куркою та грибами
Філе куряче, печериці, майонез, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка з курячим паштетом
Печінка куряча, цибуля, морква, масло вершкове, вершки, мускатний горіх, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
Намазанка з салом та зеленню
Сало мелене, часник, кріп, сіль, перець чорний мелений
112,00 ₴
БАГЕТИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА
Багет пшеничний
40,00 ₴
Багет житній
40,00 ₴
РИБА
Пструг червоний (240 г)
Запечена з розмарином.
Подається з лимоном.
496,00 ₴
Пструг під соусом морне з мигдалем (200/150г)
Форель смажена під соусом морне з карамелізованою морквою, лимон, мигдальні пластівці, сіль, перець, мікрогрін
309,00 ₴
Пструг печений (200г)
Форель запечена в хоспері, лимон, сіль, перець
309,00 ₴
Пструг гарячого копчення (200г)
Форель копчена, сіль, перець, квашений лимон
309,00 ₴
Пструг фарширований (250г)
Форель, авокадо, вершковий сир, часник, сметана, петрушка, кінза
309,00 ₴
ГАРНІРИ ДО ПСТРУГА
Овочі гриль (200г)
Болгарський перець, помідор, кабачок, кукурудза, червона цибуля,
гриби печериці, олія, сіль, перець
172,00 ₴
Банош з бринзою (200г)
Банош, бринза овеча, шкварки
172,00 ₴
Печена картопля по-гуцульськи (150г)
Зі спеціями, соус із сиру фета
172,00 ₴
Картопля по-карпатськи (150г)
Варена картопля з вершковим маслом зі смаженими гливами та сметанковим соусом (з вершками та підсмаженою цибулею)
172,00 ₴
Паприкаш (200 г)
Крем-соус з болгарського перцю, приготованого у вершках з копченою та солодкою паприкою, часником, цибулею та помідором у власному соку, помідорами чері та свіжим чилі.
Подається з багетом власної випічки.
172,00 ₴
Салатка з Ярин (170 г)
Мікс салатів, цибуля та перець, помідори та огірки, приправлені цитриновим фрешем.
172,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Суп Чаудер (300г)
Пструг та скальки, готовані на курячому бульйоні з цибулею, пореєм, болгарським перцем з вершками, кукурудзою, шпондером та курячим філе. Приправлена гострим перцем, зелениною, приправами боніто та фурікаке
162,00 ₴
НАПОЇ
Швепс 0,33 шт
70,00 ₴
Спрайт 0,33 ж/б
70,00 ₴
Кола 0,33 ж/б
70,00 ₴
Фанта 0,33 ж/б
70,00 ₴
М'ясо
Стейк свинний(200/150/30 г)
Соковитий стейк з шиї.
Подається з картоплею, червоною цибулею, броколі, болгарським та гострим перцем. Соус: гострий помідоровий.
396,00 ₴
Салати
Салат з фореллю(200 г)
Поєднання міксу салатів, редиски, зеленої цибулі з вершковим крем-сиром, слабосоленою білою та червоною фореллю, заправляється медово-бальзамічною заправкою .
246,00 ₴
Салатка з куркою(250 г)
Поєднання міксу салатів, шпинату, курячого філе, перепилиного яйця, помідор чері, пармезану, бекону та заправлять я гірчичним соусом.
242,00 ₴
Десерти
Пляцок з чимось добрим
Пляцок з сливами з ніжним тістом та цукровою пудрою
138,00 ₴