Червоний український борщ, з картоплею, буряком, свининою, подається з пампушками, сметаною, намазкою з сала, часнику та зелені
168,00 ₴
Котлета по-київськи з картопляним пюре (300г)
Котлета з курячого філе, огорнута двомашарами ніжної паніровки панко, наповнена зеленим маслом та подається на картопляному пюре
215,00 ₴
Солянка від Тещі
Авторська солянка зварена на м'ясному концентрованому бульйоні з баварськими ковбасками, копченим курячим філе з маслинами, подаєтся з лимоном та сметаною
185,00 ₴
СНІДАНОК
Сніданок на круасані з слабосоленим лососем
Ніжний та хрумкий круасан,в поєднані з слабосоленим лососем,ніжним крем сиром,листям салату,помідором,огірком,та яєшнею глазуня
297,00 ₴
Великий англійський сніданок
Величезний сніданок, який складається зі смажених яєць, нашої крафтової курячої ковбаски з сиром чедр ,грінок з чіабати, тушкованої квасолі,тушкованих печериць, смаженої картоплі,та соковитим беконом, помідорів та ароматних спецій....
275,00 ₴
Сніданок на круасані з ростбіфом
Хрумкий круасан,в поєднані з ростбіфом,яєшнею скрембл,йогортовим соусом,свіжою руколою,та помідором чері
230,00 ₴
Український сніданок з крафтовою ковбаскою (600г)
Поєднання неймовірної ковбаски власного приготування, смажених яєць, салату з огірка, помідору, зелені , картоплі смаженої з беконом та йогуртового соусу
220,00 ₴
Млинці з курячим мʼясом
Млинці з курячим мʼясом та грибним соусом
185,00 ₴
Фірмові сирнички від Тещі
Сирники з домашнього сиру, з сезонними ягодами, смородиновим джемом,та заварним кремом,як у дома
165,00 ₴
Млинці з карамелізованими яблуками та родзинками
Млинці з карамелізованми яблуками та родзинками з джемом з полуниці сезоними ягодами та горіховим праліне
155,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Тарілка благородних сирів (240г)
Сир камамбер, горгонзола, пармезан, ягідний соус та мед
389,00 ₴
Тарілка печеного крафтового м'яса
Ростбіф су-від, печена буженина, шпондер печений, печена свинна полядвиця, ковбаски курячі гриль, подається з маринованими часником та цибулею, маринованим гострим перцем та аджикою
345,00 ₴
Сет крафтових намазок
Фірмові крафтові намазки :
Фірмовий паштет з курячої печінки
Фаршмак з оселедця та цибулею
Баба гануш
Сирна намазка
І в компанію до того всього додаємо,хрумкі грінки з чорного хліба
285,00 ₴
Тарілка галицького соління (800г)
Квашенина яка зробить смак страв ще яскравішим - квашені червоні помідори, зелені помідори, солені огірки, опеньки, маринований часник,перець чилі, квашена капуста біла та квашена капуста синя
250,00 ₴
Тарілка маринованого сала за фірмовим рецептом (250г)
Сало мариноване за фірмовими рецептами :
Сало мариноване в чорному перціі
Сало мариноване в паприці
Сало мариноване в зелені
Додаємо грінки з бородинського хліба, маринований перець чилі, часник, петрушка, корнішони мариновані та гірчиця
205,00 ₴
Оселедець з картоплею та маринованою цибулею (490г)
Оселедець маринований за фірмовим рецептом, смажена картопля з часиком, та маринована цибуля марс
Салат зі свіжих овочів заправлений сметаною (280г)
Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все сметаною і запасаємось вітамінами
138,00 ₴
Салат зі свіжих овочів заправлений нерафінованою соняшниковою олією (280г)
Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все нерафінованою соняшниковою олією і запасаємось вітамінами
138,00 ₴
Салат зі свіжої капусти
Молода капуста, зелена цибуля, шпинат, свіжий огірок, хрумка та пікантна редиска, кріп, та нерафінована олія
120,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Бограч пікантний з ерош піштою (430г)
Наваристий суп - гуляш з трьома видами м'яса, болгарським перцем, картоплею, томатами пелаті, пікантними спеціями, подається з грінками, соусом ерош пішта та галицькою намазкою
Ммммм.. Пікантно
198,00 ₴
Солянка від Тещі
Авторська солянка зварена на м'ясному концентрованому бульйоні з баварськими ковбасками, копченим курячим філе з маслинами, подаєтся з лимоном та сметаною
185,00 ₴
Борщ з пампушками та салом (400г)
Червоний український борщ, з картоплею, буряком, свининою, подається з пампушками, сметаною, намазкою з сала, часнику та зелені
168,00 ₴
Бульйон з домашньої курки та локшиною (300г)
Бульйон зварений на домашній курці, з додаванням локшини, курячого філе та зеоені
120,00 ₴
Власне виробництво
Котлета по-київськи з картопляним пюре (300г)
Котлета з курячого філе, огорнута двомашарами ніжної паніровки панко, наповнена зеленим маслом та подається на картопляному пюре
215,00 ₴
Українські вушка фрі в аджиці з томатним соусом (390г)
Вушка власної ліпки з яловичо-свинним фаршем та прянощами, обсмажені у фритюрі, потім протушкованів сковорідці з пряною сальсою, подаємо з часниковим соусом
188,00 ₴
Вареники з м'ясом смажені, з грибним соусом, бринзою, шкварками (420г)
Неймовірне поєднання смажених вареників з м'ясом, з грибним соусом, бринзою, шкварками, подаємо окремо з томатним соусом з прянощами
185,00 ₴
Ліниві вареники з маком
Ліниві вареники з маком,в поєднані з ванільним соусом,сезоними ягодами,та горіховим праліне
170,00 ₴
Зрази з м'ясом та грибним соусом (240г)
Картопляні зрази обсмажені до скоринки з м'ясним наповненням та сметаною
135,00 ₴
Вареники з картоплею та грибами, сматаною, шкварками (300г)
Вареники власної ліпки в поєднанні з грибами та картоплею, подаємо зі сметаною, і посипаємо шкварками
120,00 ₴
Вареники з картоплею, сматаною, шкварками (300г)
Вареники з картоплею та шкварками, все так, як ми любимо
115,00 ₴
Зрази з капустою, грибами та сметаною (240г)
Картопляні зрази з капустою, печерицями та морквою подаємо зі сметаною
112,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Дерун з томленою свининою під сирним соусом
Великий дерун, обсмажений до золотистої скоринки, з томленою свининою,під сирним соусом , та з додаванням помідорів чері,та цибулі кранч
225,00 ₴
Крафтові ковбаски з молодою картоплею
Крафтові ковбаски власного приготування,( куряча та свинна ) з смаженою картоплею з часником та соусом часниковим
205,00 ₴
Дерун карпатський з бринзою, шкварками та грибним соусом (360г)
Великий суцільний дерун, покритий шаром грибного соусу, згодом посипаний шкварками і бринзою - смакота неймовірна
195,00 ₴
Курячі крила в соусі теріякі, з соусом барбекю та спайсі огірками(400г)
Сувідовані курячі крила обсмажені у фритюрі, згодом глазуровані в соусі теріякі, в поєднанні з перцем чилі, зеленою цибулею та соусом барбекю з кунжутом, подаємо з пікантними огірками
176,00 ₴
Банош з бринзою, шкварками та грибами (280г)
Каша з кукурудзяного борошна та вершків, гарнірується бринзою, щкварками та фірмовим грибним соусом
170,00 ₴
Банош з бринзою (240г)
Традиційна кукурудзяна каша на вершках з додаванням сиру бринза, і не треба лякатись - це дійсно смачно( але ми всерівно рекомендуємо замовляти з усіма додатками( і не тільки тому, що він дорожчий))
160,00 ₴
Деруни зі сметаною, салатом та помідорами чері (300г)
Деруни картопляні зі сметаною та зеленню, міксом салату та томатами чері
135,00 ₴
ЗАКУСКИ ДО ПИВА
Плато в'ялених закусок (260г)
Бастурма, суджук, махан, та грінки з бородинського хліба з соусом дзадзикі
360,00 ₴
Хрусткі грінки з крафтового хліба,та міксом соусів
Грінки обсмажені у фритюрі, подаються з соусами дзадзикі та кунжутним барбекю
130,00 ₴
Бастурма (50г)
Традиційна сиров'ялена закуска до пива, але тут ми використовуємо не конину, а курку
95,00 ₴
Махан (50г)
Сиров'ялений делікатес балканських та тюркських народів
88,00 ₴
Суджук (50г)
Традиційна сиров'ялена делікатесна ковбаса балканських та тюркських народів, але в цьому виконанні - з яловичини
88,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Форель запечена з овочами 580г
Ціла річкова райдужна форель* (філе білого кольору, просто не питайте..) маринована у білому вині з розмарином, запечена і подається з овочами на грилі - картоплею, болгарським перцем, кукурудзою, цибулею марс та соусом часниковим
463,00 ₴
Ніжне каре телятини із соусом сацебелі)
Каре телятини обсмажене на грилі, подаємо з салатом із бейбі шпинату, томатів чері та маринованої цибулі марс
390,00 ₴
Стейк зі свиного ошийка
Смажений стейк зі свинної шиї , податься з печеною картоплею та кукурудзою гриль
360,00 ₴
Куряче філе гриль зі шпинатом та фетою (300г)
Найніжніше куряче філе, обсмажене до скоринки в поєднаннні зі шпинатом бейбі, фетою та в‘яленими томатами
325,00 ₴
Ідеальна курочка від Тещі
Печене куряче стегно подається на картопляному пюре та солодкою аджикою
225,00 ₴
Шніцель курячий з картопляним салатом
Ніжне куряче філе в хрусткій паніровці, обсмажене у фритюрі, з салатом з відварної картоплі,маринованих корнішонів,французької гірчиці,свіжої цибулі Марс та зеленою олією власного приготування
220,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (200г)
Помідор, болгарський перець,цукіні і печериці обсмажені на грилі
160,00 ₴
Картопля фрі (170г)
Картопля фрі обсмажена до золотистого кольору, з сіллю ..
Смак, який мабуть знає кожен з нас
98,00 ₴
Картопляне пюре з вершковим маслом (200г)
НІіжне картопляне пюре - незмінний смак з самого дитинства, а щоб було ще смачніше - трішки вершкового масла та дрібка зелені
96,00 ₴
Картопля по-домашньому (250г)
Перевірений роками гарнір на всі випадки життя, картопелька обсмажена до золотистої скоринки, та заправлена часниковою олією.
94,00 ₴
СОУСИ
Грибний (40г)
Печериці білі гриби та ріпчаста цибуля, обсмажені у вершках та сметані
ммм.. смакота
55,00 ₴
Шкварки смажені
Шкварки обсмажені до скоринки - прикрасять будь яку страву)
55,00 ₴
Бринза (50г)
Бринза - кислуватий сир, рекомендуємо до баношу, вареників, дерунів
50,00 ₴
Сацебелі (40г)
Томати, часник, кінза, перець чилі, уцхо сунелі, хмелі сунелі, оцет винний - смак який додасть нових барв Вашим стравам
45,00 ₴
Аджика (40г)
Наш особливий рецепт - свіжі помідори, перець чилі, болгарський перець, кінза, мікс спецій, сванська сіль та винний оцет
45,00 ₴
Гірчиця (40г)
45,00 ₴
Часниковий (40г)
Соус на основі грецького йогурту, майнезу , часнику, оливкової олії
45,00 ₴
Кетчуп (40г)
Старий добрий кетчуп, який завжди складав нам компанію за будь яким застіллям
45,00 ₴
Сметана (50г)
Як то кажуть, сметаною вареники не зіпсуєш
45,00 ₴
ХЛІБ ТА ДОДАТКИ
Крафтова хлібна корзина (300г)
Білий хліб, чорний хліб,з кунжутом та насіням соняшника,сірий хліб,з льоном та насіням соняшника)
98,00 ₴
Смажене куряче філе (50г)
Куряче філе запечене у паприці солодкій та спеціях, та нарізане на слайсері
65,00 ₴
Бекон смажений (50г)
Бекон обсмажений до скоринки...ммм
55,00 ₴
В'ялені томати (50г)
50,00 ₴
Пампушки з часничком(80г)
Пухкі пампушки власного випікання, покриті часниковою олією та зеленню
36,00 ₴
Хліб білий (30г)
Крафтовий хліб
10,00 ₴
Хліб чорний,з кунжутом та насіням соняшника (30г)
Крафтовий хліб
10,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Шоколадно горіховий торт
Шоколадний бісквіт у поєднані з карамельною начинкою з арахісом, та кешю крем чіз з гущеним молоком, в глазурі з чорого шоколаду
180,00 ₴
Яблучний штрудель з ванільним соусом (170г)
Легендарний львівський десерт у нашій варіації - з фломбованими у віскі яблуками, корицею, родзинками та грецькими горіхами, огорнутими тонким шаром листового тіста.
Подаємо на подушці з ванільного соусу, та темперованим шоколадом
170,00 ₴
Медовик
Медовик у поєднані з крем чізом з медом, сублімованою малиною, та джемом з полуниці власного приготування
170,00 ₴
Класичний наполеон з ванільним кремом (200г)
Пухкий наполеон за класичним рецептом та з малиново заварним кремом
170,00 ₴
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Лимонад класичний (1л)
Лимонний сироп власного приготування, на основі лимонного фрешу, цедри лимону, м'яти та цукру, які доповнюємо содовою та льодом
135,00 ₴
Полуничний лимонад (1л)
Сироп власного приготування на основі полуниці, з додаванням м'яти та лимонного соку поєднуємо з содовою і льодом
135,00 ₴
Малиновий лимонад (1л)
Лимонад власного приготування на основі пюре малини власного приготування з додаванням м'яти та лимонного соку, додаємо лід та содову
Доставляємо в ПЕТ пляшці, яку зручно брати з собою
135,00 ₴
Боржомі (0.5л)
90,00 ₴
Енергетичний напій Burn(250мл)
69,00 ₴
Лимонад класичний (300мл)
Лимонний сироп власного приготування, на основі лимонного фрешу, цедри лимону, м'яти та цукру, які доповнюємо содовою, освіжаюче
65,00 ₴
Лимонад полуничний (300мл)
Сироп власного приготування на основі полуниці, з додаванням м'яти та лимонного соку поєднуємо з содовою і льодом
65,00 ₴
Лимонад малиновий (300г)
Лимонад власного приготування на основі пюре малини власного приготування з додаванням м'яти та лимонного соку