Cafe Fanconi

Cafe Fanconi

Cafe Fanconi

store rating --
service fee
24,00 ₴

Наразі цей заклад закритий. Шукаєте щось подібне?

СНІДАНКИ

Яєчня з ковбасками Купати
З беконом, тостом з сиром, солоним огірком та салатним міксом + чай
163,00 ₴
Круасан Цезар з філе курки
Хрусткий, свіжоспечений круасан Цезар з філе курки, беконом, салатом ромен, томатом та фірменим соусом + чай
110,00 ₴
Сирники з домашньою сметаною + чай
З полуничним конфітюром
123,00 ₴
Фірмовий сніданок Fanconi з лососем
Омлет с лососем, твердим сиром, тостом з домашнім вершковим маслом та салатним міксом + чай
208,00 ₴
Брускети з авокадо (2шт)
Брускети з авокадо, крем-сиром та яйцем пашот + чай
208,00 ₴
Млинці з сиром (5шт)
Млинці з сиром + чай
113,00 ₴
Домашні млинці з м'ясом (5шт)
Домашні млинці з м'ясом + чай
125,00 ₴
Омлет з ковбасками, помідором та сиром
Омлет з ковбасками, помідором та сиром + чай
175,00 ₴
Пишний омлет Пуляр із телятиною та білими грибами у вершковому соусі
186,00 ₴

ЗАКУСКИ

Одеський форшмак
Подається з грінками бородинського хліба
123,00 ₴
Театральні бутерброди з червоною ікрой
Подаються із стиглим та сочним червоним помідором.
367,00 ₴
Карпаччо з восьминога
На подушці з рукколи з фірмовим соусом
406,00 ₴
Сулугуні в лаваші
Грузинський лаваш, домашній сир сулугуні, стиглий червоний помідор та зелень.
113,00 ₴
Брускети з лососем та крем-сиром
153,00 ₴
Кільця кальмарів з соусом Айолі
Хрумкі кільца кальмарів із пікантним соусом айолі
252,00 ₴
Брускета з в'яленими томатами
171,00 ₴
Баклажанна ікра
Подається з грінками бородинського хліба
131,00 ₴
Смажені кабачки по-одеськи
125,00 ₴
Карпачо з телятини
Подається руколою, хрусткими тостами, пармезаном та фірмовим соусом, з додаванням трюфельної пасти
215,00 ₴
Карпачо з лосося
Подається з руколою, хрусткиими тостами, пармезаном та фірмовим медово-гірчичним соусом
307,00 ₴
М'ясна тарілочка з привозу
Балик, московська ковбаса, кров'янка, копчений кострець, помідор червоний, огірок
246,00 ₴
Ніжний домашній паштет з курячой печінки
Подається з хрусткими тостами
138,00 ₴
Одеська рибна тарілочка
Оселедець, скумбрія, тюлечка, відварну картоплю з зеленню і маринована цибуля
319,00 ₴
Одеські бутерброди з тюлечкою
На бородинському хлібі з домашнім вершковим маслом. Подаєм з дольками червоного помідора
125,00 ₴
Сирна тарілка
Пармезан, сулугуні з паприкою, сир горіховий, камамбер, виноград, медові стільники
319,00 ₴
Тартар з лосося з рисовими чіпсами
Подається на подушці з руколи зі слайсами хрусткого огірка і томатами чері
252,00 ₴
Ікра щуки з тостами
Подається разом з домашнім вершковим маслом
362,00 ₴
Хумус з теплими коржами
142,00 ₴

М'ЯСО І ПТИЦЯ

Соковиті м'ясні котлети з картопляним пюре
186,00 ₴
Стейк Філе міньйон
Подається з соусом Демігляс
440,00 ₴
Стейк Фанконі з філе молочного теляти
Подається з соусом Демігляс
438,00 ₴
Стейк Рібай (Україна)
Подається з соусом Демігляс
417,00 ₴
М'ясний Сет
Свинний шашлик, шашлик з курячих стегон, люля-кебаб, свинні ребра, овочі гриль, цибуля салатна, салат, соус шашличний, соус Барбекю
967,00 ₴
Шашлик зі свинини
Подається із томатним соусом
252,00 ₴
Свинячі ребра на вогні
Подаються із соусом BBQ
271,00 ₴
Медальйони із свинини з беконом у вершково-грибному соусі
Ніжна й соковита вирізка свинини, обгорнута у соковитий бекон. Подається із вершковим соусом з додаванням печериць та глив.
271,00 ₴
Хрусткі курячі крильця
185,00 ₴
Хрусткі чебуреки з м'ясом (2шт)
Фарш з двох видів м'яса (свинина та яловичина)
150,00 ₴
Бургер Fanconi з картоплею фрі
Подається із соусом кетчуп
250,00 ₴
Бургер з курячою котлетою
186,00 ₴
Бефстроганов з картопляним пюре
Кострець молочного ягняти, білі гриби, вершки, картопляне пюре та домашній солоний огірок
241,00 ₴
Каре молочного теляти на подушці з хумусу
З теплою пітою
307,00 ₴
Куряча грудинка у вершковому соусі
Подається разом з обпаленимі в світ-чілі броколі,брюселькою капустою, стрючковою квасолею та цибулею порей, сиром Пармезан
241,00 ₴
Одеські свинні биточки
Подаються з обсмаженим горошком, картопляним пюре та томатним соусом
198,00 ₴
Качина грудка Магре з ягідним фламбе
234,00 ₴
Домашні курячі котлети
З картопляним пюре
186,00 ₴
Котлета по-київськи
З картопляним пюре
224,00 ₴
Правильне курча тапака за рецептом 1965 року
З боусом Барбекю
329,00 ₴

ПАСТА ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

Паста 4 сири
162,00 ₴
Паста Карбонара
172,00 ₴
Паста з куркою та грибами
176,00 ₴
Паста з лососем
Пікантна
186,00 ₴
Паста з морепродуктами і вонголе
271,00 ₴
Канелоні з курячим філе і гливами
213,00 ₴

ПЕЛЬМЕНІ ТА ГАРНІРИ

Вареники з картоплею та грибним соусом
Подаються зі сметаною
125,00 ₴
Пельмені класичні
Подаються зі сметаною та уксусом
153,00 ₴
Картопля фрі
Подається з кетчупом
90,00 ₴
Смажена картопля по-домашньому з білими грибами
120,00 ₴
Смажена картопля по-домашньому
100,00 ₴
Овочі гриль
Помідор, баклажан, кабачок, шампіньйон
123,00 ₴
Картопляне пюре
98,00 ₴

СУПИ

Улюблений червоний борщ
Подається з грінками бородинського хліба, смальцем та сметаною
153,00 ₴
Крем-суп з білими грибами
На основі з білих грибів, печериць, вершків та сиру пармезан
153,00 ₴
Домашній курячий суп з вермішеллю
Насичений бульйон з домашньої курки, м'ясо курки, домашня вермішель та відварене яйце.
109,00 ₴
Рибна юшка з саламурчиком
237,00 ₴
Французький крем-суп з лососем
Подається з крутонами
153,00 ₴

ПІЦИ

Піца Гавайська
Вершково-сирний соус, філе курки, сир моцарела, ананас
224,00 ₴
Піца Маргарита
Томатний соус, червлний помідор, сир Моцарела, орегано
150,00 ₴
Піца Мисливська
Бекон, єгерські ковбаски, сир моцарела, помідори, цибуля, печериці, томатний соус
252,00 ₴
Піца Пеппероні
Салямі, моцарела, болгарський перець, томатний соус
241,00 ₴

НАПІВФАБРИКАТИ

Вареники з картоплею (напівфабрикати) (1кг)
216,00 ₴
Котлети з 2-х видів м'яса (напівфабрикати) (15шт)
308,00 ₴
Пельмені з 2-х видів м'яса (напівфабрикати) (1кг)
268,00 ₴
Курячі котлети (напівфабрикати) (15шт)
308,00 ₴
Стейк Рібай (напівфабрикати)
Україна
204,00 ₴
Стейк Фанконі з філе молочного ягняти (напівфабрикати)
230,00 ₴
Устриця Ostra Regal (напівфабрикати)
176,00 ₴
Устриця атлантична (напівфабрикати)
З ягідним соусом
136,00 ₴
Шашлик свинний (напівфабрикати) (1кг)
308,00 ₴

РИБА І МОРЕПРОДУКТИ

Смажені хрусткі чорноморські бички
Подаються із лимоном. Кожен день - свіжий вилов.
308,00 ₴
Лосось Теріякі з овочами
Філе лосося, баклажан, цуккіні, морква, часник, перець чілі, петрушка, соус теріякі
362,00 ₴
Мідії у вершковому соусі (0.7кг)
Подаються із лимоном та двома шматочками хрумкого французського багету.
307,00 ₴
Форель, запечена з овочами у вершковому соусі
Ціла рибка, обсмажена в хоспері із додаванням вершкового соусу та картоплі, цуккіні, стручкової квасолі, часнику, цибулі та томатів черрі. Подається із лимоном
296,00 ₴
Хвости тигрових креветок у темпурі
Подаються з гостро-солодким соусом
295,00 ₴
Лосось у вершковому соусі з червоною ікрою та стручковою квасолею
Філе лосося покрите фірмовим вершковим соусом подається із обсмаженою стручковою квасолею та прикрашається червоною ікрою
464,00 ₴
Морське плато
Креветки атлантичні, креветки середземноморські, тар-тар з лосося, мідії, устриці атлантичні, ягідний соус
1 495,00 ₴
Одеські битки з тюльки
Подаються з червоним помідором та білою салатною цибулею
150,00 ₴
Восьминіг на грилі
Обпалені на грилі щупальця восьминіга із додаванням іспанської сальси (селера, перець чилі, ананас, помідори конкассе, оливкова олія і білий бальзамічний оцет), томатів черрі та лайму.
648,00 ₴
П'ять величезних креветок з соєво-часниковим соусом
Подаються із лимоном та фірмовим соусом
876,00 ₴
Соте з морепродуктів
Мідії, рапани, кальмар, гребінець, чері, вершки, пармезан, хрусткі тости
367,00 ₴
Стейк з тунця з обліпиховим соусом
Подається разом з кабачком, стручковою квасолею, брюссельською капустою, цибулею порей, картоплею, травами, яйцем пашот та Пармезаном
355,00 ₴
Чорноморська барабуля
Подається із лимоном
271,00 ₴
Чорноморський сарган
Подається із соусом айолі та лимоном
285,00 ₴
Чорноморська ставрида
Подається із лимоном
242,00 ₴
Чорноморська корюшка
Подається із лимоном
228,00 ₴
Сет смаженої чорноморської рибки
Обсмажені на пательні із додаванням двох видів муки ставрида, барабуля, корюшка, сарган та феріна.
1 129,00 ₴
Філе сібаса на подушці із морквяного пюре
Ніжне філе сібаса, обсмажене на пательні подається на подушці з морквяного пюре та з обпаленою стручковою квасолею.
256,00 ₴

САЛАТИ

Салат з качиним філе і журавлиним соусом
Качине філе, обсмажене без додавання олії, ароматна рукола, філе апельсину, виноград та фірмовий журавлиний соус
328,00 ₴
Салат Цезар з креветками
Класичний цезар із додаванням тигрової креветки
303,00 ₴
Салат з грушею та сиром дорблю
Рукола, медовий дресінг, грильована груша, сир дорблю, філе апельсина, мікс горіхів
198,00 ₴
Салат Олів'є з червоною ікрою
211,00 ₴
Салат з морепродуктів
Гребінець, восьминіг, креветки, кальмар, мідії, помідор, огірок, салат чука, рукола, соус Міцухіса, мікс зелені, мікс горіхів
367,00 ₴
Салат Вінегрет з малосольним оселедцем
197,00 ₴
Салат Грецький
Класичний рецепт
208,00 ₴
Салат Цезар Fanconi
Наша інтерпретація відомого рецепту Цезаря Кардіні
252,00 ₴
Салат з малосольні лососем і авокадо
Подається разом з зеленим міксом, бебі Моцарелою, томатами та фірмовим гірчично-медовим соусом
274,00 ₴

ДО ПИВА

Домашні хрусткі сухарі
Подаються із соусом айолі.
83,00 ₴
Сет закусок до пива
Сухарики до пива, хрусткі курячі крильця, чіпси, свинячі вушка, сир сулугуні
329,00 ₴
Бастурма (60г)
Бастурма власного виробництва. Ідеально пасує до пива та теплої компанії
120,00 ₴
Чіпси до пива (100г)
Класичний смак
138,00 ₴

ХЛІБ

Грінки з бородинського хліба
48,00 ₴
Кошик білого хліба
48,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Мусовий десерт кроколе-фундучний
125,00 ₴
Правильний шоколадний фондан
Подається із кулькою вершкового пломбіру власного виробництва
142,00 ₴
Наполеон
109,00 ₴
Чізкейк снікерс
142,00 ₴
Чізкейк фісташковий
142,00 ₴
Кулька фірмового вершкового пломбіру
56,00 ₴
Кулька фірмового шоколадного пломбіру
56,00 ₴
Мусовий десерт солона карамель
142,00 ₴
Мусовий десерт матча-полуниця
125,00 ₴
Штрудель яблучний
Подається з кулькою вершкового пломбіру власного виробництва
136,00 ₴
Штрудель вишневий
Подається з кулькою вершкового пломбіру власного виробництва
136,00 ₴

ДІЄТА

Курячі котлети на пару з гречаною кашею та овочами
Відварені на паровій бані котлетки з курячого філе, подаються із відвареною гречаною крупою, без додавання олії й пропарені морква, шпинат, коріння пастернаку та стручкова квасоля
150,00 ₴
Відварна телятина з диким рисом та овочами
Відварене філе телятини, дикий рис без додавання олії й пропарені морква, шпинат, коріння пастернаку та стручкова квасоля
197,00 ₴
Відварний дикий рис
Готуємо без додавання олії
89,00 ₴
Гречана каша відварна
Готуємо без додавання олії
65,00 ₴

НАПОЇ ТА ВОДА

Кока-кола (0.5л)
Солодкий газований напій
66,00 ₴
Кока-кола (0.25л)
Солодкий газований напій
42,00 ₴
Кока-кола Zero (0.25л)
Солодкий газований напій
42,00 ₴
Фанта (0.25л)
Солодкий газований напій
42,00 ₴
Спрайт (0.5л)
Солодкий газований напій
66,00 ₴
Спрайт (0.25л)
Солодкий газований напій
42,00 ₴
Швепс (0.25л)
Солодкий газований напій
42,00 ₴
Burn енергетичний напій (0.25л)
Безалкогольний енергетичний напій
69,00 ₴
Вода Бонаква газована (0.33л)
Мінеральна вода газована
47,00 ₴
Вода Бонаква негазована (0.33л)
Мінеральна вода
47,00 ₴
Вода Evian негазована (0.33л)
Мінеральна вода
99,00 ₴
Вода S. Pellegrino газована (0.75л)
Мінеральна вода газована
199,00 ₴
Вода Acqua panna негазована (0.75л)
Мінеральна вода
199,00 ₴
Вода Боржомі (0.33л)
Мінеральна вода газована
82,00 ₴

Ваше замовлення