Хіт продажів

Хрусткі чебуреки всіх по два (550г)

2шт з курчам 2 з соковитим м'ясо м 2 з фермерськими сирами 2 з бараниною

240,00 ₴

Щедра порція шашлику (330г)

Шашлик з вирізки подається на лаваші з синьою мариновананою цибулею, грильованою цибулею, зеленню та Аджикою

310,00 ₴

Салат Цезар-не той що Юлій (200г)

Мікс салата, перепелині яйця (пофарбовані в буряковому фреші), соус Цезар (з додаванням анчоусів), помідор, сухарі (крутони), куряче філе, сир Пармезан (посипається зверху)

214,00 ₴

АПЕТИТНІ САЛАТИ

Салат з лососем (230г)

Авокадо та соусом з блакитного сиру

267,00 ₴

Салат Цезар-не той що Юлій (200г)

Мікс салата, перепелині яйця (пофарбовані в буряковому фреші), соус Цезар (з додаванням анчоусів), помідор, сухарі (крутони), куряче філе, сир Пармезан (посипається зверху)

214,00 ₴

Теплий салат (155г)

Смажаться куряче філе з грибами, цибулею, спаржевою квасолею, солодким перцем, подається з руколою та апельсином

209,00 ₴

Салат з тунцем та бесарабською Бринзою (220г)

Тунець свіжий, помідор, рукола, сир Бринза, оливкове масло + кунжут масло, каламати (великі фіолетові оливки)

192,00 ₴

Салат обід в одній тарелі (330г)

Запечене м'ясо(буженина), запечена картопля, огірок, помідор, яйце варене, картопля пай (зверху посипається), фірмова заправка (Сметанно-Гірчичний соус)

183,00 ₴

Свіжа капуста з запашною заправкою та насінням (220г)

Капуста, помідор, гарбузове та соняшникове насіння, заправка Вінігрет

117,00 ₴

Пиво

Гетьманське пшеничне (1л)

123,00 ₴

Гетьманське темне (1л)

123,00 ₴

БУРГЕРИ ТА НАГЕТСИ

Дабл ЧизБургер (380г)

Підсмажена Булка , подвійна котлета з яловичини, подвійний сир Чеддер, грильована цибуля, подається з картопляними діпами та Часниковим соусом

308,00 ₴

Бургер Цезар (430г)

Підсмажена Булка , куряча котлета, сир Чеддер, сирний чипс, лист салату, помідор, соус Цезар, картопляні діпи та соус Часниковий

297,00 ₴

Нагетси (139г)

З картоплею фрі та Сирним соусом

178,00 ₴

ДОДАТКИ

Хлібний кошик (180г)

6шт. білого хліба і 4шт чорного

65,00 ₴

Соуси Сметанно-Гірчичний (40г)

40,00 ₴

Соуси козацька Гірчиця (40г)

40,00 ₴

ГАРНІРИ

Капуста квашена (150г)

Квашена капуста подається з журавлиною

74,00 ₴

Бульба печена (150г)

Додатковий гарніг запечена картопля

64,00 ₴

ГОТУЄМО НА ВОГНІ

Гетьманський стейк strip loin prime (290г)

З фермерської яловичини – витримана яловичина. Подається з ароматним маслом та соусом Барбекю, посіпається морською сіллю

473,00 ₴

Стейк форелі (210г)

Смажений по-людські – подається з листям салату, помідором, лимоном, поспається морською сіллю

407,00 ₴

Щедра порція шашлику (330г)

Шашлик з вирізки подається на лаваші з синьою мариновананою цибулею, грильованою цибулею, зеленню та Аджикою

310,00 ₴

Наша гордість-феноменальні реберця (350г)

Ребро, соус Барбекю, картопля запеченая, посипається сушеним часником

264,00 ₴

Вражаючий шмат свинини на кісточці (420г)

Барбекю, капуста пелюстка, запечена картопля, соус Барбекю, посипається паприкою

264,00 ₴

Скумбрія (200г)

З овочами та стружкою тунця – філе скумбрії, стружка тунця, гриль цукіні, соус Унагі, лимон

220,00 ₴

Філе курча з овочами (370г)

Сувіджене філе смажеться на грилю в соусі Барбекю, подається з овочами гриль: спаржева квасоль, цибуля, морква, запечена картопля; з руколою та Аджикою

220,00 ₴

Бульба по-козацьки (320г)

Смажена картопля з підчеревиною та цибулею, подається з соусом Томатний Карі та заленню

187,00 ₴

Фермерські сезонні овочі гриль (210г)

Кукурудза, солодкий перець, гриби, цибуля, цукіні (кабачок), подається з руколою та посипаються морською сіллю (змінюються по сезону)

132,00 ₴

ЗАРАДИ ПИВА

Кальмари в Panko з картоплею фрі (220г)

З пікантним соусом – смажені гриби в кукурудзяній паніровці з Часниковим соусом

232,00 ₴

Файні креветки (140г)

Середні за розміром варені креветки (королівські) подаються з лимоном та зеленню

232,00 ₴

Мідії в соусі Унагі (200г)

З картоплею фрі (з соусом Унагі) – смажені у фрітюрі

220,00 ₴

Курячі крильця (220г)

З картоплею фрі і с соусом Сметанно-Гірчичним – самі крильця в соусі Барбекю ( все посипається перцем чилі та зеленою цибулею)

187,00 ₴

Шматочки сиру в паніровці (240г)

З Журавлиним соусом – смажений твердий сир в пшеничній паніровці подається з Журавлиним соусом. На порцію 6 паличок сиру

185,00 ₴

Хрустка корюшка(220г)

178,00 ₴

Смачнющі вушка за новим рецептом (180г)

За новим рецептом - вушка варяться в темному пиві з спеціями, коптяться і смажаться в соусі з Унагі (соус до вушок), подаються з лаймом, перцем Чилі, часником та зеленню

152,00 ₴

В'ялена яловичина (50г)

Бастурма

145,00 ₴

Гриби Печериці в паніровці Панко з пікантним соусом (200г)

З пікантним соусом – смажені гриби в кукурудзяній паніровці з Часниковим соусом

121,00 ₴

Цибулеві кільця з Часниковим соусом (200г)

З Часниковим соусом – смажені цибулеві кільця в пшеничній паніровці подаються з Часниковим соусом

121,00 ₴

Чіпси з лавашу (120г)

З або Ікорним або Часниковим соусом (сіль, перець, часник, паприка)

103,00 ₴

Арахіс за особливим рецептом (80г)

Готується у Соєвому соусі зі спеціями (сіль, перець, часник, паприка)

88,00 ₴

Картопляні чіпси (80г)

Домашнього приготування (спеції ті що до арахісу)

88,00 ₴

КОЗАЦЬКІ СМАКОЛИКИ

Шоколадний з вишнею та морозивом (180г)

Шоколадний бісквіт змащений вишневим джемом з додаванням заспиртованої вишні, подається з кулькою морозива, посипається шоколадною крихтою

131,00 ₴

Сирні пончики (150г)

З Карамельним соусом – пончики паличками на основі м’якого сиру смажаться у фрітюрі, подаються з Карамельним соусом

121,00 ₴

Надзвичайний вафельний торт (120г)

Коржі просочені вершковим маслом, вареною і сирою згущенкою, посипається шоколадною крихтою

111,00 ₴

НА ПЕРШЕ

Навариста солянка (360г)

Подається з лимоном та 2 шм. чорного хліба - ковбаски Баварські, буженина, бекон, сало з м’ясом, Козацька ковбаса, томати Пілаті, огірок квашений

140,00 ₴

Окрошка на нашому пиві (330г)

Світле пиво зі сметаною, Майонезом та Гірчицею. Склад класичної окрошки з яловичиною, подається з чорним та білим хлібом

132,00 ₴

Борщ український з салом та сметаною (300г)

Звичайний борщ з ошийку, подається зі сметаною, салом, Гірчицею, чорним та білим хлібом та зеленою цибулею

121,00 ₴

НА ЦІЛИЙ КУРІНЬ

Гетьманська порція шашлику (1300г)

Велика порція шашлику з вирізки подається на лаваші з синьою мариновананою цибулею, грильованою цибулею, зеленню та Аджикою

803,00 ₴

Щедре козацьке частування (1320г)

Дошка запеченого м’яса (ребра, філе куряче, люля кебаб, ковбаса Козацька) подається з гриль помідором, гриль грибами, запеченою картоплею та зеленню, соус Томат Карі та Барбекю

802,00 ₴

Наші феноменальні реберця (1150г)

Велика порція ребра, соус Барбекю, картопля запеченая, посипається сушеним часником

767,00 ₴

Рулька по-козацьки (1500г)

Свина нога вариться в темному пиві, готується на грилі, подається в Барбекю, квашеній капусті з журавлиною та запеченою картоплею

657,00 ₴

Ситний пивний набір (880г)

Крильця курячі в соусі Барбекю, цибулеві кільця, гриби в паніроці панко, картопля фрі, сир в паніровці, Сметанно-Гірчичний та Часниковий соус

472,00 ₴

Бульба по-козацьки (1000г)

Велика порція смаженої картоплі з підчеревиною та цибулею, подається з соусом Томатний Карі та заленню

404,00 ₴

Гетьманська Тарель (340г)

Дошка наших власних м'ясних делікатесів

338,00 ₴

Козацькі різносоли великі (560г)

Сет різносолів велика порція

170,00 ₴

ПОКИ ЧЕКАЄМО

Різні канапки (550г)

10 шт. - 5 видів по 2 – подаються з маринованими огірками

301,00 ₴

Брускет з лососем (210г)

3 брускети з лососем та соусом

227,00 ₴

Сирна дошка (200г)

Сири Брі, Дорблю, сир з горіхами, Сулугуні, Бринза, Пармезан. Подаються з горіхами, інжиром, журавлиною та медом

194,00 ₴

Сало...як без нього (260г)

Наше генеральсеке сало

172,00 ₴

Свіжі фермерські овочі (340г)

Огірок, помідор, солодкий перець і зелень (по сезону може змінюватись склад овочів)

152,00 ₴

Оселедець (не той шо чуб) (300г)

Оселедець шматками із запеченою картоплею і маринованою синьою цибулею, подається з солоним огірком та 2 шт. чорного хліба

137,00 ₴

Козацькі різносоли малі (210г)

Сет власних різносолів

117,00 ₴

ВЛАСНІ КОВБАСКИ

Ковбаса Козацька з козацькою Гірчицею (340г)

Свині 2 ковбаски, запечена бульба, квашена капуста, журавлина, Гірчиця

255,00 ₴

Куряча з Фермерським сиром (350г)

2 курячі ковбаски з сиром Моцарела, запечена бульба, квашена капуста, журавлина, соус Томатний Карі

233,00 ₴

ХРУСТКІ ЧЕБУРЕКИ

Хрусткі чебуреки всіх по два (550г)

2шт з курчам 2 з соковитим м'ясо м 2 з фермерськими сирами 2 з бараниною

240,00 ₴

Хрусткі чебуреки 4 сира (4шт/300г)

Сири Дорблю, Бринза, Брі, твердий сир та Моцарела

192,00 ₴

Хрусткі чебуреки 4 сира (2шт/150г)

Сири Дорблю, Бринза, Брі, Твердий сир та Моцарела

139,00 ₴

Хрусткі чебуреки з бараниною (4шт/300г)

Баранина + зіра + цибуля

139,00 ₴

Хрусткі чебуреки з курчам (4шт/250г)

Філе смажиться у Вершково-Томатному соусі + цибуля

139,00 ₴

Хрусткі чебуреки з соковитим м`ясом (4шт/300г)

Свино-яловичений фарш з цибулею

139,00 ₴

Хрусткі чебуреки з фермерськими сирами (4шт/250г)

Сир Бринза+твердий сир

139,00 ₴

Хрусткі чебуреки з бараниною (2шт/150г)

Баранина + зіра + цибуля

119,00 ₴

Хрусткі чебуреки з курчам (2шт/125г)

Філе смажиться у Вершково-Томатному соусі + цибуля

119,00 ₴

Хрусткі чебуреки з соковитим м`ясом (2шт/150г)

Свино-яловичений фарш з цибулею

119,00 ₴

Хрусткі чебуреки з фермерськими сирами (2шт/125г)

Сир Бринза+твердий сир

119,00 ₴

Напої

Pepsi 0.5л

68,00 ₴

Pepsi з/б 0.33л

52,00 ₴

Kozatska Brovarnia / Козацька Броварня

Дивитися схожі заклади в цих категоріях:

Ваше замовлення