M10

Плато м’ясних делікатесів — закуска зі справжнім італійським характером, що поєднує в собі багатство смаків і ароматів. Вишукане асорті з ковбас «Фелічо» та «Валенсія», ніжної коппи ді Парма, ароматного прошуто та пікантної бастурми створює гармонійну м’ясну композицію.В’ялені томати додають легкої кисло-солодкої нотки, а горіхи й насіння — приємної текстури та глибини смаку. Ідеально підходить для компанії, неспішних розмов та поєднання з келихом вина, даруючи атмосферу справжнього італійського настрою. Склад: ковбаса "Фелічо", ковбаса "Валенсія", бастурма, коппа ді парма, прошуто, в'ялені томати, горіхи, насіння

Асорті сирів у якому поєднуються різні текстури з кисло-солодким ягідним соусом, де кожен шматочок, як маленька подорож до світу насолоди. Склад: сир брі, сир дор блю, сир пармезан, сир маасдам, сухофрукти, соус ягідний.

Страва, що зачаровує своєю ніжністю та глибоким, насиченим смаком. Соковиті мідії розкривають свій морський характер у поєднанні з ароматними томатами чері. Оксамитовий вершково-сирний соус делікатно огортає, додаючи страві витонченості, а пармезан надає приємного солонуватого акценту. Склад: м'ясо мідії, чері, червона цибуля, пармезан, рукола, вершково-сирний соус, чіабата.

Традиційна українська закуска, що підкорює своєю простотою та гармонійним смаком. Поєднання звичних інгредієнтів передає справжній колорит української кухні, а насолоджуватися цією стравою можна в будь-яку пору року. Подаємо з хрусткими картопляними скибками та житніми грінками. Склад: пряний оселедець, цибуля синя маринована, скибки картоплі, житні грінки.

Курячі крильця, соус барбекю, перець-чилі, кунжут.

Склад: мікс-салат, прошуто, пармезан, груша, чері, мікс насіння, заправка "Вінегрет".

Склад: мікс-салат, філе качки зі смокера, чері, в'ялена журавлина, смажений халумі, інжирно-цитрусовий соус.

Склад: мікс-салат, креветка тигрова, кальмар, м'ясо мідій, чері, огірок, ікра тобіко, лимон, заправка "Нісуаз".

Це наше бачення легендарного салату "Цезар", в якому ми намагалися передати увесь наш темперамент. Соковита індичка зі смокера з міксом свіжого салату, у поєднанні з фірмовим соусом «Кайзер». Склад: мікс-салат, чері, перепелині яйця, крутони, індичка зі смокера, сир пармезан, заправка "Кайзер".

Салат - який точно сподобався б вашому дієтологу. Це як бургер, тільки без вугливодів цукру та глютену. Ніжна соковита котлетка з скибкою сиру чеддер в поєднанні з хрумким салатом "айсберг", ароматними томатами чері, червоною маринованою цибулею та ідеальними маринованими огірочками. Склад: котлетка яловича, сир чедер, айсберг, чері, маринований огірок, червона маринована цибуля, заправка "Біг-Мак", цибулевий кранч.

Склад: мікс-салат, тунець, огірок, чері, апельсин, крем-сир в кунжуті, боніто, заправка "Вінегрет".

Неймовірно ніжний та соковитий салат з рваною свининою зі смокера обсмаженю в злегка копченому соусі BBQ на подушці з свіжих овочі та руколи. Ми впевнені що цей салат подарує Вам частинку тепла у найтемніші та найхолодніші часи. Склад: руккола, помідор, огірок, цибуля синя, перець болгарський, соус ББК, свинина рвана зі смоукера, кунжут.

Свіжість, яка хрумтить у кожному шматочку: соковиті овочі, ніжна маринована фета в спеціях, солонуваті маслини та легка кислинка заправки - це як маленька відпустка до Греції прямо на тарілці. Склад: перець болгарський, огірок, помідор, мікс-салат, маслини, сир фета, червона маринована цибуля, заправка "Афіни".

Склад: тости з чіабати, крем-сир, сир фета, прошуто, груша, пармезан, рукола, бальзамічний соус.

Склад: тости з чіабати, крем-сир, цукіні-гриль, креветка тигрова, білий бальзамічний крем.

Склад: тости з чіабати, крем-сир, помідор, тунець, карамелізована червона цибуля.

Склад: ребро зі свинини, ковбаски зі смокера, філе індички, салямі, маринований огірок, цибуля, маслини, сметана, лимон, хліб.

Склад: м'ясо на вибір: свинина зі смокера/ індичка зі смокера, свіжий огірок, картопля, кріп, цибуля зелена, яйце куряче, заправка, гірчиця, лимон, житній хліб.

Склад: бебі-картопля, рвана свинина зі смокера, соус BBQ, сир чедер, перець-чилі, чері.

Склад: булочка, соус "Бургер", лист салату, карамелізована цибуля, свинина зі смокера, помідор, маринований огірок, соус сирний, кранч з цибулі. Подаємо з кетчупом та картоплею-фрі.

Склад: булочка, соус "Бургер", лист салату, куряча котлета, маринований огірок, помідор, сир чеддер, заправка"Кайзер", кранч з цибулі. Подаємо з картоплею-фрі та кетчупом.

Склад: булочка, соус "Бургер", лист салату, котлета із яловичини, помідор, маринований огірок, сир чеддер, соус BBQ, цибуля-кранч. Подаємо з картоплею-фрі та кетчупом.

Склад: соус вершковий, сир моцарелла, чері, креветка тигрова, м'ясо мідії, кальмар, ікра тобіко, соус унагі, рукола.

Склад: соус томатний, сир моцарела, помідор, базилік.

Склад: рвана свинина, ковбаски зі смокера, крило куряче зі смокера, крило куряче BBQ, ребро зі смокера, ребро запечене. Подаємо з запеченими печерицями, кукурудзою-гриль, томатами чері та соусами: тартар, BBQ, гірчицею.

Склад: креветка тигрова, м'ясо мідій, кальмар, смажений лосось, червона цибуля, кукурудза-гриль, томати чері, соус вершково-сирний, ікра тобіко, пармезан, чіабата.

Склад: ребра запечені під соусом: барбекю, світ чилі, паназійський, ребра запечені в спеціях. Подаємо з картопляними скибками, кукурудзою, мікрогріном.

Склад: нагетси курячі, картопля-фрі, крило куряче кріспі, цибулеві кільця, курячі стріпси, соуси: бургер, барбекю, тартар.

Курячі крила кріспі, крилишки курячі у соусі барбекю, курячі крильця зі смокера; соуси: бургер, тартар, папрік.