Baluvana Galia / Балувана Галя
-
Prime
Сніданки ( з 10.00-13.00 )
Мішаний омлет з сосисками та картоплею
Мішана яєчня з додаванням вершків та твердого сиру. Подається з вареними сосисками,шматочками смаженої картоплі та аджикою.
161,00 ₴
Тости в омлеті з сиром и шинкою та овочевим салатом
Гарячі тости з пшеничного хліба, обсмажені в яйці, разом зі свіжими томатами з сиром сулугуні та шинкою подаються з салатом зі свіжих помідорів, цибулі та листям салату.
157,00 ₴
Яєчня з копченими ковбасками, зеленим маслом та смаженою картоплею
Яєчна з двох яєць, смажена з цілим жовтком, подається з багетом на який викледено фірмове зелене масло, з гарніром з кольорових помідорів, картоплею та листом салату.
155,00 ₴
ВАРЕНИКИ СОЛОНІ
Вареники з м'ясом (220/30г)
Ситні вареники з м’ясом (свинини та телятини). При подачі поливаються вершковим маслом, посипаються смаженою цибулею. Подаються зі сметаною (30мл). На порцію 6 штук
139,00 ₴
Смажені вареники з картоплею та грибами з пікантно- томатним соусом
Смажені рум’яні вареники з картоплею та грибами, подаються з червоним соусом на основі томатів у власному соку та болгарського перця, прикрашені салатом ромен , зеленим горошком та в’яленими томатами. 300г
133,00 ₴
Вареники з куркою та грибами
Вареники з тонкого тіста, 8 шт на порцію, з начинкою з курятини та грибів печериць. Подаються з пікантним вершково-томатним соусом, смаженими печерицями.
131,00 ₴
Фірмові вареники з сиром сулугуні, помідором та зеленню (220/30г)
Вареники з сиром сулугуні додаванням зелені (кінзи та петрушки), часнику. При подачі поливаються вершковим маслом Подаються зі сметаною (30мл). На порцію 6 штук
129,00 ₴
Вареники Шпинатні з куркою та сиром сулугуні (170г)
13 шпинатних вареників з сиром сулугуні, смажною куркою та цибулею, у вершковому соусі з базиліком
125,00 ₴
Вареники з копченою куркою та картоплею (220/30г)
Ніжні вареники з картоплею з додаванням копченої курки, смаженої цибулі.
При подачі поливаються вершковим маслом, прикрашаються смаженою цибулею Подаються зі сметаною (30 мл). На порцію 6 штук
125,00 ₴
Вареники з картоплею, грибами та шкварками (220/30г)
Вареники з картоплею та грибами, поливаються вершковим маслом, прикрашаються при подачі смаженою цибулею, шкварками та зеленню. Подаються зі сметаною (30мл). На порцію 6 штук
121,00 ₴
ВАРЕНИКИ СОЛОДКІ
Вареники парові з вишнею (220/50г)
Солодкі пухкі вареники з вишнею, приготовлені на пару. При подачі поливаються вершковим маслом. Подаються зі сметаною (50мл). На порцію 6 штук
129,00 ₴
Вареники парові з полуницею
Пухкі, парові вареники з полуниці. В тісто входить домашній сир
129,00 ₴
Вареники кокосом та заварним кремом 200/100 г
Карамелізовані солодкі вареники 7 шт з кокосом та домашнім кисломолочним сиром, на ніжному заварному тісті, подаються з ванільним заварним кремом, прикрашені сезонною ягодою та кокосовими чіпсами.
127,00 ₴
Вареники з сиром та родзинками (220/50г)
Солодкі відварні вареники з м'яким сиром з додаванням родзинок та цукру. При подачі поливаються вершковим маслом, посипаються цукром. Подаються зі сметаною (50мл). На порцію 6 штук
125,00 ₴
Вареники з вишнями в киселі ( можливе попадання кісточки) 230гр
125,00 ₴
ПЕЛЬМЕНІ
Пельмені з телятиною (200/50/30г)
Тісто прісне. Начинка – сире м'ясо телятини, цибуля, сіль/перець. Подаються з бульйоном.
125,00 ₴
Пельмені зі свининою (200/50/30г)
Тісто прісне. Начинка – сире м'ясо свинини, цибуля, сіль/перець.
Подаються з бульйоном.
123,00 ₴
Пельмені з куркою та сиром
пельмені з начинкою з м'яса курки та твердого сиру.
123,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Бограч (300/30г)
Бекон, олія, ребро свинина, лопатка свинина, лопатка телятина, лавровий лист, цибуля ріпчаста, паприка мелена, картопля, морква, помідор свіжий, сіль, перець мелений червоний і чорний, часник. ( Гостра страва)
131,00 ₴
Окрошка 300г
Освіжаюча та поживна окрошка за фірмовим рецептом, подається з бутербродом з бородинського хліба з зеленою цибулею та соусом хрін.
113,00 ₴
Борщ червоний (300/30/20г)
Відварені овочі, м’ясо свинини, квасоля консервована, томатна паста, олія соняшникова, цукор, сіль, перець, сало-шпик, лавровий лист, смажені цибуля з морквою, бульйон. Сметана, грінка бородинського хліба, сало, цибуля зелена.
111,00 ₴
Курячий бульйон з кнелями (300/10г)
Курячий бульйон, відварені кнельки, яйце, зелень, пшеничні сухарі
99,00 ₴
Рекомендовано до борщу
Рекомендації до борщику: мариноване українське сало 120/30
Мариновані сало та підчеревина, кримська цибуля, гірчиця, хрін, часник
173,00 ₴
Сало "генеральське" мариноване
чотири види сала: мариноване червоне, сало мариноване зелена (сіль, лавровий лист, перець чорний). Шпик (перемелене сало з часником), Варене сало з зеленою цибулею та петрушкою. Подають з бородінським хлібом та хріном та гірчицею в соуснику. 120/30
169,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
М'ясна тарілка (170/40/25г)
Мариновані свинні вушка, тонко нарізані слайси шинки, копченого курячого філе, домашньої буженини, свиного язику. Подається разом з перцем чилі, грісіні, гірчицею та хроном.
173,00 ₴
Мариноване українське сало (120/30г)
Мариновані сало та підчеревина, кримська цибуля, гірчиця, хрін, часник
171,00 ₴
Сири від українських фермерів (180/40/30г)
Сири бринза, сулугуні та фета мариновані в олії з травами. Подається з ягідним соусом та шматочками багету.
141,00 ₴
Курячий паштет з ягідним соусом та підсмаженими тостами (120/60г)
Вершкове масло, цибуля ріпчаста, куряче стегно, куряча печінка, коньяк, вершки, сіль, перець, лавровий лист. Подається з грінками та ягідним соусом
123,00 ₴
Форшмак по-одеськи (130/60г)
Філе скумбрії, філе оселедця, запечене яблуко, цибуля ріпчаста, яблучний оцет, соєвий соус, цукор, вершкове масло, сіль. Подається з грінками, і прикрашається шматочком слабо солоним оселедцем.
114,00 ₴
Оселедець з картоплею та маринованою цибулею (55/40г)
Відварна картопля, оселедець, маринована кримська цибуля, соняшникова олія
109,00 ₴
Домашні соління (300г)
Квашена капуста, солоні огірки та помідори, мариновані печериці, маринована слива, перць. Заправка: соняшникова олія
107,00 ₴
САЛАТИ
З куркою та духмяною заправкою (210г)
Куряче філе запечене, сир твердий, яйце, лист салату, помідор, бекон, соус на основі шпротів
141,00 ₴
Салат з язиком та овочами (210г)
Салат зі смаженими печерицями, з додаванням свіжих томатів, маринованого огірка, заправлений майонезом з соєвим соусом, викладається на мікс із листя салату. Слайси з язика викладають зверху на салат та поливають маслом з кропу
141,00 ₴
Салат з томатів та моцареллою
Салат з ароматних томатів, ніжним сиром мацарелла, заправлений соусом на основі пертушки та базиліку. 310г
131,00 ₴
Салат Олів'є
Мікс овочів, з додаванням курячого філе та шинки, заправлені сметаною та майонезом.
260г
129,00 ₴
Салат з копченою куркою, зеленню та свіжими овочами
Весняний салат з зеленню, свіжими овочами, та ніжним копченим курячим філе, подається з соусом з зернистої гірчиці.
129,00 ₴
Салат овочевий з горіховою заправкою та сиром фета (230г)
Огірок, помідор, лист салату, цибуля синя, грецький горіх, сир Фета, сіль, перець. Горіхова заправка
129,00 ₴
Салат Оселедець під шубою (250г)
Оселедець, маринована цибуля, відварні картопля, морква, буряк та яйце, соняш. олія. Заправка: майонез
127,00 ₴
Салат із запеченого буряка з чорносливом
ечений буряк у чудовому поєднанні із чорносливом та волоським горіхом, заправлений соняшниковою олією
200г
86,00 ₴
МЛИНЦІ СОЛОДКІ ТА СОЛОНІ
Млинці зі свинним язиком телятиною та сиром (250г)
Ситні млинці з телячим язиком, запечені з яєчно-вершковим соусом.
147,00 ₴
Млинці з шинкою та сиром (250/30г)
Рум’яні млинці з шинкою та сиром, подаються з хрусткою цибулею, сметаною та прикрашені сушеними томатами
129,00 ₴
Млинці запечені з сиром та родзинками (210г)
Запечені млинці з начинкою домашнього сиру та родзинками
126,00 ₴
Млинці з медом і горіхами (200г)
Три млинці загорнені у медово-горіхову начинку, викладені на сметану, посипаються волоським горіхом та цукровою пудрою.
111,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
М'ясо свинини з овочами
Свинина ошийок, томат, печериці, картопля, синя цибуля
177,00 ₴
Рибні котлети зі щуки та з соусом Хрін (160/30г)
Філе щуки, стегно куряче, сало, цибуля, вершки, яйце, сіль, перець чорний мелений, тостовий хліб, панірувальні сухарі.
Соус Хрін: курячий бульйон, хрін білий вершковий, вершки, перець
175,00 ₴
Домашні котлети з гречкою
Дві соковиті домашні котлети з м'яса свинини та яловичини, разом з гарніром гречаної каші, яка заправлена смаженими печерицями,сушеною цибулею та вершковим маслом.Страва подається з солоним огірком та фірмовою аджикою
150/120/30 г
171,00 ₴
Фірмова котлета з картоплею та овочами (180/140г)
Куряче м'ясо, сіль, перець, вершки, цибуля, яйце куряче, хліб, сало, масло вершкове, шинка, картопля, гірчиця в зернах, тим'ян, томати сушені, огірок свіжий, помідор свіжий, капуста квашена, соус аджика
169,00 ₴
Страва Петра (310г)
На обсмажені до золотої скоринки деруни зверху викладається два смажених яйця, зверху поливається вершковим соусом з беконом та куркомою.
161,00 ₴
Гарячий лаваш з куркою та грибами
Філе куряче,печериці,вершки,цибуля ,лаваш, сир.
161,00 ₴
Гарячий сулугуні в лаваші з томатами та зеленню.
Запечений сир сулугуні з помідорами, кропом
та петрушкою, загорнутий та промащений
майонезом лаваш
159,00 ₴
Котлети курячі з грибним соусом (150/50г)
Бедро курки, сало, цибуля, вершки, яйце, сіль, перець чорний мелений, тостовий хліб. Соус Грибний: смажені гриби, курячий бульйон, вершки, сіль, перець, олія та вершкове масло
155,00 ₴
Деруни з форшмаком та яйцем пашот 260 г
Золотаві хрусткі деруни з яйцем пашот, фірмовим одеським форшмаком копченою паприкою
151,00 ₴
Голубці зі сметаною (300/30г)
Капуста відварна, фарш (куряче бедро, лопатка свинина, цибуля, хліб, сало, рис, вершки, яйце, сіль, перець чорний мелений), цибуля, морква, томатна паста, сметана, сіль, цукор, перець мелений чорний, лавровий лист
131,00 ₴
Деруни зі сметаною (180/50г)
Картопля, сметана, майонез, цибуля, часник, борошно, сіль, перець, яйце
116,00 ₴
Банош (300г)
Кукурудзяна крупа, сіль, вершки, сметана, шкварки, сметана, сир Бринза, смажений бекон, сметана
116,00 ₴
СТРАВИ У ПАТЕЛЬНІ
Курячий жульєн з печерицями для великої компанії (500г)
Куряче філе обсмажене з печерицями та цибулею, вершковий соус, твердий сир
277,00 ₴
Томлене м'ясо індички з картоплею (100/150г)
Запечене м'ясо індички з картоплею та в'яленими томатами
175,00 ₴
Курячий жульєн з печерицями (250г)
Ніжне куряче філе обсмажене з печерицями у вершковому соусі, притрушується твердим сиром, та запікається до золотої скоринки.
175,00 ₴
Сирники з полуницею та заварним кремом
Ніжні сирники з полуницею в середині, подаються з заварним апельсиновим соусом, м’ятою, шматочком апельсину та цукровою пудрою. 150г
123,00 ₴
ГАРНІРИ
Картопля з часником, кропом та шкварками (220г)
Молода картопля, часник, вершкове масло, шкварки
97,00 ₴
Картопля товчена (180г)
Картопля, молоко, вершки, сіль, вершкове масло
85,00 ₴
Гречана каша з грибами і цибулею (180г)
Відварна гречана каша, вершкове масло, смажені печериці, смажена цибуля, сіль, перець
83,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Сирники (190/30г)
Сир, цукор, яйце, манна крупа, сіль, родзинки. Подаються зі сметаною 30 мл
123,00 ₴
Пиріг з ягодами та морозивом
Вершкове масло, мука, сіль, цукор, яйця, ванільний цукор, ягоди, ванільне морозиво
119,00 ₴
Тотр '' НАПОЛЕОН'' 130г
114,00 ₴
НАПОЇ
Домашній яблуневий сік (1л)
Сік прямого віджиму, без додавання води, цукру, консервантів.
90,00 ₴
Дивитися схожі заклади в цій категорії:
Ваше замовлення
Часті запитання
Як замовити доставку із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя» у м. Житомир?
Щоб замовити доставку із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя» у м. Житомир, достатньо зайти на веб-сайт або відкрити додаток Glovo, а потім перейти до категорії «Українська”». Потім введіть свою адресу, щоб дізнатися, чи доступна доставка із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя» до вашого району м. Житомир. Виберіть потрібні продукти та додайте їх до свого замовлення. Тепер вам потрібно зробити оплату. Відразу після цього почнеться приготування замовлення, і вже незабаром кур'єр привезе його прямо до ваших дверей.
Я зараз у місті Житомир. Скільки коштує доставка із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
Щоб дізнатися, скільки коштує доставка із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя» при замовленні у м. Житомир, див. вартість доставки у верхній частині сторінки. Ви також зможете побачити цю інформацію у деталізації вартості перед розміщенням замовлення.
Я зараз у місті Житомир. Скільки займає доставка із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
Додавши свою адресу доставки, ви зможете побачити інформацію про орієнтовний час доставки окремо для кожного закладу поруч із вами. Орієнтовний час доставки із закладу «Baluvana Galia / Балувана Галя» також можна побачити на сторінці оплати вашого замовлення.
Чи пропонує заклад «Baluvana Galia / Балувана Галя» акції або бонуси користувачам Glovo?
Звертайте увагу на товари, що пропонуються зі знижкою, а також на поточні пропозиції, виділені в додатку жовтим кольором. Якщо вам пощастить, ви зможете знайти такі вигідні спеціальні пропозиції, як 2 за ціною 1 або доставка зі знижкою!
Які товари доступні у закладі «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
У закладі «Baluvana Galia / Балувана Галя» можна замовити товари з категорії «Українська». Ознайомтеся з асортиментом товарів, щоб дізнатися, що саме можна замовити. Також можемо порадити вам переглянути інші заклади міста Житомир, що працюють у категорії «Українська».