Ресторант Барбекюто

Италианска моцарела пилешко филе, царевица, глазиран лук, сос барбекю

със сирене и кашакавал

родопски със сирене, яйца и домашно масло

запържено свинско месце и домашна наденица с лук, поднесено в селска питка

Един от бестселърите в нашето меню

Италианска моцарела пилешко филе, царевица, глазиран лук, сос барбекю

Свежа бурата избрани домати рукола, лоло росо и песто

микс от зелени салати, орехи, портокал, сушена кайсия, грозде, горгонзола, пармеджано и чедър в меден дресинг

айсберг, лоло росо, рукола, авокадо, чери домати, кедрови ядки, лимонов дресинг

Микс от зелени салати и ивици печено крехко пилешко, със сос цезар

Слайсове италианска свежа моцарела и хубав домат, поляти със сос песто

Избрани домати, балкански катък и изпечена на BBQ червена капия лук и песто

Домати,печени патладжани и капия, магданозено песто,овче сирене и брускета

Домати, краставици, лук, чушки, шунка, сварено яйце, царевица, кашкавал, настъргано сирене

Домати, краставици, чушки и лук, поднесени с мариновано в зехтин и босилек сирене, брускети и вкусни маслини

Зелена салата, прясна краставица с лук, яйце и репички

Класика, приготвена с истинско краве сирене

домати, краставици, печена капия, гриложан патладжан, червен лук, натрошено сирене, яйце

с чесън, копър и магданоз

Краставици, червено цвекло и моркови настъргани на тънки лентички с финиш от орехи

по рецептата на баба

Цедено кисело мляко с краставички на малки кубчета и копър със завършек от орехи и студенопресован зехтин

Родопска, разядка от патладжан, катък с печени чушки

Катък с печени чушки

Цедено мляко, домашна майонеза и орехи

яйчена

домашно приготвено

печено цвекло, цедено мляко и чесън

разядка тиро

тарама

родопска

За четирима пилешки крила, свински гърди, кюфтета, свински врат, пилешка пържола, свински суджук, гъби, печени зеленчуци и картофи Време за приготвяне 20-30 минути.

За двама

За двама

За двама

100 % чисто месо с картофи, изпечени на пещ

3 броя х 80g

Телешко и шилешко, кашкавал и лук, заввити в тук изпечена питка

Ситно накълцано meco от пасищни бичета 3 броя х

Класика натюр на жар

По сръбска рецепта от 1908г.

Супер чисто пилешко месце

по рецепта на майстора

Един от бестселърите в нашето меню

He пopъчвай пие много вино и бира

изпечени в пещта

Овкусени в тексаски сос с джак даниелс

печени на дървена пещ

7 броя сочни и вкусни по рецепта на майстор Милош

От подбрано свинско и телешко месце с нашенски подправки

Ароматно опушени на барбекюто

С кълцано телешко месце

арборио с филе от фермерско пиле

по италианска рецепта

арборио с отбрани горски гъби

бавно печено телешко, поднесено с домашно картофено пюре и сос на майстора

от свинско бонфиле, поднесено с картофи ''crispers''

свинско бонфиле на плоча, пухкаво картофено пюре, бейби моркови и броколи

обезкостено, поднесени върху пухкаво картофено пюре

в масло с пресен лук

обезкостена, в масло, с джоджен и пресен лук

Телешки шкембе, език и гъби

свински гърди на пещ с BBQ сос, гарнирани с млечна царевица

бавно печен свински врат, с плънка от кайма, гъби и скаморца

запържено свинско месце и домашна наденица с лук, поднесено в селска питка

в масло

пилешко филе с хрупкава пармезанова коричка, гарнирано със зелена салата

реден пържен патладжан, телешка кайма , доматен сос и кашкавал

вкусен и крехък

свинско месо, лук, моркови, печурки, печена капия и домати

нашенско българско мезе

пилешки хапки от бон филе

с каймичка от младо прасенце

пържен телешки дроб по-одрински

с гъби и лук, запечени с кашкавал

със запържени свински мръвчици и сирене, в масло

стара класика

запържени в масло по добруджанска рецепта

пържени кюфтенца

свински уши и крачета

родопски със сирене, яйца и домашно масло

с хрупкава коричка и млечен средиземноморски сос

с хрупкава панировка

с домашно сладко

пилешки дробчета на тиган в масло

поднесени с белгийски сос

Кавардисан по манастирски, с манатарски и джоджен, запечен в пещта

от Балкана

жабешки бутчета на тиган

Приготвени на тиган

Пържени по Критски

(350г)

(350г)

(350г)

Heineken 0%

Heineken 330

Кока-кола

Минерална вода

Италианска моцарела, прошуто крудо, сирене пармеджано, сушени сицилиански домати, свежа рукола, чери домати ароматен доматен сос

прясно изпечено хлебче, пилешко филе в темпура с разтопен чедър, карамелизиран лук, яйце, медено-горчичен дресинг, поднесено с картофи уеджис, сос тартар

прясно изпечено хлебче, сочно телешко кюфте, бекон, сирене чедър, глазиран лук, зеленчуци, налите специални сосове

прясно изпечено хлебче, свинско дърпано месо, чедър, карамелизиран лук, донашна майонеза и сосове

Италианска моцарела пилешко филе топено сирене, ароматен доматен сос, царевица, кисели краставички, бекон

с круша, синьо сирене, орехи и мед

Италианска моцарела, дърпано свинско месо, прошуто koto, топено сирене, бекон, яйце, ароматен доматен coc

Италианска моцарела, накълцано телешко кюфте бекон кисели краставички, чедър, топено сирене сос барбекю

Италианска моцарела ароматен доматен сос прошуто кото, пресни гъбки, глазиран лук, маслини

Италианска моцарела пилешко филе, царевица, глазиран лук, сос барбекю

Италианска моцарела чopи3o, люти чушлета, автентичен доматен coc

Италианска моцарела, френско сирене бри, английски чедър немско синьо сирене, сметана

Италианска моцарела, ароматен доматен сос артишок, царевица, чушка, маслини слайс червен лук пресни домати

Италианска моцарела, пресни гъбки, прошуто кото, слайс маслини ароматен доматен сос

Италианска моцарела, ароматен доматен сос, риган, босилек, свежи домати

със сирене и кашакавал

С масло