Bar Maraia

Микс свежи салати - айсбег, спанак и рукола, гриловани скариди, авокадо, чери домати, пармезан и кедрови ядки

Освежаващо пълнено авокадо с кремообразно сирене и пушена сьомга

Авокадо пълнено с бейби моцарела , чери домати, овкусени с босилеково песто

Печени пилешки филенца и бекон върху листа от айсберг и рукола, поръсени с хрупкави крутони , сирене пармезан и млечно горчичен сос

Италианска салата , с пресни домати, сирене Моцарела и песто

Свежа салата от бейби спанак , домати, кубчета сирене ементал овкусени с балсамико, зехтин, соев сос и покрита с печени пилешки филенца

Tрадиционна гръцка салата приготвена с домати, краставици, кремообразно сирене фета подправено със сушен риган, маслини таджаска, червена чушка и червен лук

Не само здравословна, но и вкусна салата с киноа, домат, лук, авокадо и богато количество пресен магданоз

Характерната българска шопска салата, приготвена от свежи домати, краставици, лук и червена чушка поръсена с краве сирене

свежа зелена салата с марула, репички,краставици, пресен лук и салатен дресинг, гарнирана с варено яйце

Вълшебство в ароматен бистър бульон от сочен телешки джолан , картофи, лук и моркови, подправено с целина и хрян

Крем супа от домати, моркови, лук , целина,прясна паста с ароматен на босилек

Нов прочит на класическата пилешка супа, с парчета пилешко месо, лук, моркови, чушка, фиде и пресен спанак, застроена със сметана.

Крем супа от картофи, свежи зеленчуци с аромат на целина, гарнирана с хрупкави крутони

Пилешка супа приготвена по домашна рецепта с парчета пилешко месо, лук, моркови, чушка и фиде, застроена със сметана и поръсена с пресен магданоз.

студена млечна супа, приготвена от кисело мляко, вода, ситно нарязана краставица и овкусена с копър, зехтин, чесън и орехови ядки

Говежди Рибай стек "Блек Ангъс" на скара гарниран с гриловани тиквички и задушени броколи в масло

Телешко бонфиле на скара със сос от манатарки гарнирано с черен ориз

Грилован гъши дроб фламбиран с коняк върху карамелизиран ананас, с мед и трюфел

Запечено филе от сьомга с мед и покрито шам фъстък, гарнирано с черен ориз, чери домати

Белени тигрови скариди на тиган в зехтин и масло, поръсени с червен пипер и гарнирани с чеснова брускета

Филетиран лаврак приготвен на плоча, поднесен със задушени броколи и овкусени свежи моркови на ленти

Филетирана ципура приготвена на плоча, поднесена с картофено пюре овкусено с паста от черен трюфел.

Овкусени с риган и зехтин калмари изпечени на плоча и зехтинов сос с лимон и копър .

Свински бонфиленца на тиган в сос трюфел, гриловани тиквички и печени картофи.

Овкусен и грилован свински котлет , с гриловани печурки, пиперки, моркови, тиквички и лук

Хрупкаво свинско бонфиле панирано с яйце,брашно и галета, гарнирано с пържени картофи

Мариновано пилешко филе с чесън, соев сос, бяло вино, гарнирано с домати краставици и билков ориз.

Пържени кюфтенца от говежда кайма "Блек Ангъс", гарнирани с пикантни картофи и сос барбекю

Прясно приготвена паста - талиатели, сос Болонезе с телешка кайма и пармезан.

Прясно приготвена паста - талиатели със сос от домати, песто и прясна моцарела.

Ориз арборио, пилешко филе, гъби, кашкавал и сметана, овкусено с къри куркума.

Задушено броколи в масло, поръсено със сирене "Пекорино"

Приготвено с ориз арборио, пилешко филе, маслини таджаска и сметана, овкусено с прясна мащерка и поръсено с пармезан.

Домашни яйца приготвени в масло с зелен лук и краве сирене, гарнирани с чери домати и черна питка със тиквени семки

За тези, които почитат пикантното, люти чушки пълнени с крема сирене и завити в прошуто, поднесени с препечени филийки от кристален хляб.

Два мини бургера от бриош питка с телешко дърпано месо, Чедър, кисели краставички и халапеньо овкусени със сос братънджус, барбекю, майонеза, кетчуп и пържени картофи

Два мини бургера от бриош питка, телешка кайма "Блек Ангъс", Чедър, яйце, айсберг, домати, червен лук , сос барбекю, майонеза, кетчуп и пикантни пържени картофи

Прясно изпечени мини френски кроасани, поднесени с прошуто, крема сирене, чери домати и рукола.

Нов прочит на класическият сандвич, приготвен от кристален хляб, пилешко филе, яйце, пеперони, бекон, чедър, крема сирене

Брускети асорти (5бр) с маслинова паста, прошуто, камембер, крема сирене с лакса и авокадо с домати

Два мини бургера от бриош питка, авокадо, яйце, айсберг, домати, пресен лук със сос барбекю, майонеза, кетчуп и пържени картофи

Тост приготвен с шпеков салам Блек Ангъс собствено фермерско производство и запечен кашкавал,гарниран с кисели краставички

Тост приготвен с луканка Блек Ангъс собствено фермерско производство и запечен кашкавал, гарниран с кисели краставички

Сочни панирани филийки приготвени от хляб и яйца, гарнирани с парче краве сирене и домашно сладко от бели череши

Пухкави домашни бухтички приготвени от кисело мляко, брашно и пчелен мед,поръсени с пудра захар

Италианска класика с крем маскарпоне, яйца, сметана и захар, върху бишкоти напоени с кафе и марсала обилно поръсени с какао

Нашата вкусна торта, доказала се през годините, приготвена от бисквити, яйца, маскарпоне, захар, кафе и какаов крем "NuCrema" с лешници

Класическа френска закуска с прясно изпечени кроасани заляти с млечен шоколад

Съвършеният десерт, приготвен от яйца, мляко и бяло брашно, гарниран обилно с млечен шоколад

Класически десерт, приготвен от яйца, захар, мляко и много търпение

Лук, чушка, тиквичка, гъби печурка, моркови

Прясно изпечено черно хлебче с тиквени семки

Прясно изпечено бяло хлебче