Ракия Ракета Бар

Приготвени от телешко едносортно мeco, свински врат, свински бут, сланина, агнешко месо, яица и подправки. Поднесени с бабини картофи с копър, домашна лютеница, бобена и зелева салата, люта чушка

поднесена с бабини картофи, лютеница със сирене и зелева салата

Пилешки сърца, задушени с бяло вино и масло, овкусени със соев сос и подправки

Микс от свежи салати, сирене "Бурата", пресни плодове, карамелизирани лешници и кашу, с дресинг от мед, едрозърнеста горчица и лимон

Зелена и червена салата, айсберг, червени чери домами, люспи отлежал кашкавал, орехи и запечено козе сирене с дресинг от орехи, мед и еднозърнеста горчица - 350г

Микс от свежи салати, чери домати, люспи отлежал кашкавал, овкусени с лимонов винегрет с горчица, поднесена по избор със свински врат или пушена пъстърва

Краставици, печени чушки, маринован червен лук, кашкавал, пъдпъдъчи яица, запържени манатарки, сушен свински врат, краве сирене, маслини, люта мара

Пълнен печен патладжан с домати, печени чушки и краве сирене, овкусени с пресен босилек, магданоз, зехтин и чесън

Ситно нарязани домамим краставици, пресни чушки, сотирани печурки, краве сирене, варено яйце, овкусени с песто от люти чушки

Белени домати, прясно печени чушки, пресован чесън, маслини, мягданоз, плочка печено сирене

Шайби домати, домашен катък с печени чушки, пържена Сиврия, рукола и песто от пресни зелении

Традиционна салата от домати, краставици, пресни чушки, червен лук, маслина, краве сирене, люта чушка, ситно нарязан магданоз

Ситно нарязани листа ом хрупкава зелена салата с репички, яйце, пресен лук, краставици. Овкусени с оцет и олио

Краве сирене, цедено кисело мляко, печени червени чушки, копър, хрупкав хляб

Домашен каймак от краве мляко, изцедено кисело мляко, зелени чушки, хрупкав хляб

Маринован печен патладжан, извара, цедено кисело мляко, песто от сушени домати, зехтин чесън и хрупкав хляб

Натрошено овче сирене, кисело мляко, домати, печени чушки, зехтин, чесън, лют пипер

Гриловани тиквичка и патладжан, катък, копър, риган, пушен червен пипер, чеснова паста, олио от пресни зелении и хрупкав хляб

Цедено кисело мляко, пресни краставици, печени орехи, чесън, копър и зехтин

Печени люти чушки, мариновани с чесън, копър и настърган морков

Приготвена от пиле, лук, моркови, целина, чушки, картофи и фиде със застройка от яйце и кисело мляко

Приготвено от шкембе, прясно мляко, масло и червен пипер

Приготвен с кисело мляко, нарязани на кубчета краставици, чесън, копър, орехи

Домашен кози кашкавал

Филе Елена

Сушена

Домашно овче сирене

Козе сирене

Краве сирене

Задушен телешки език със сотирани зеленчуци върху картофено пюре със спанак

Задушено свинско бон филе, лук и печурки с бяло вино, запечено с кашкавал, олио и чесън, люта чушка и магданоз

приготвен на тиган с манатарки, чери домати, мащерка, люта чушка, чесън и подправки

Запечен кашкавал в кадаиф с паста от черен трюфел и масло, върху мус от домати, крема сирене, червена чушка и червен лук

запечено краве сирене в хлебче, с кашкавал, домати, зелени чушки, пипер, пресен лук, магданоз, яйце и люта чушка

Задушени пилешки дробчета с вино и масло, върху доматен сос с печени чушки и пържен лук

В хрупкав хляб със запържени манатарки или суджук

Палачинка от запържени тиквички с доматен сос и кози кашкавал, запечени със сирене "Бурата" и шам фъстък

Пилешки сърца, задушени с бяло вино и масло, овкусени със соев сос и подправки

Запъжени тиквички с пресни зелении и сос от майонеза, копър и чесън

Печени чушки, пресен лук, пресни домати, сирене, яйце, люта чушка, пържен хляб

Пържен патладжан с домашно доматено пюре с леща, босилек, кориандър, кимион, канела, червено вино и чесън, върху домашен хумус от нахут с червена чушка и чипс от магданоз

Задушен пресен спанак с извара, поширано яйце, чесън и запържен червен пипер

Телешко бон филе с пепър сос, гарнирано с картофено пюре и трюфелово олио

Руло от телешко бон филе пълнено със задушени бекон, печурки, бадеми и мащерка, пюре от царевица с масло и сметана, лют червен пипер, къри, куркума и задушен пресен спанак с пресен лук, моркови, домати и пържен лук

Филе от лаврак на плоча със сотирани скариди, пресен спанак, сметана, картофено пюре запечено с кози кашкавал и печени чери домати

Пържени късчета от телешко бон филе в хлебни трохи върху трюфелова майонеза, пъстърва на плоча с орехова коричка с мащерка и микс от свежи салати с чери домати и лимонов дресинг

Сотиран октопод и скариди в масло и пресен босилек, домашно картофено пюре с мастило от сепия, мариновани чери домати с мащерка и зехтин, меден-цитрусов сос с горчица и опушен червен пипер

Задушено пилешко филе и пилешка пържола от бут в бяло вино, сметана, масло, кози кашкавал и чесън със студено пюре от грах със сметана и масло, карамелизирани моркови с меден дресинг и мариновани чери домати с мащерка

Приготвен от свинско бонфиле, панирано с брашно, яице и галета, поднесен с пържени пресни картофи и ароматно масло

Свински ребра мариновани с мед и поднесени с бабини картофи с копър и чесън

Филитирана пъстърва с гарнитура чеснови картофи и сос от чери домати, маслини и аншоа

Домашна кайма от свинско бонфиле и сланина с мачкани картофи със сирене и чубрица, масло и чесън, домашна лютеница с боб и пресен лук, хлебче с шарена сол

Пилешки крла мариновани в кисело мляко, брашно, царевично нишесте, ошушен червен пипер и чеснова майонеза с кимчи

Домашно приготвен суджук, поднесен със селски картофи с копър и чесън, и лютеница

Мариновано свинско контрафиле с пикантна разядка със сирене, печени чушки, кайенски пипер и бабини картофи

Поднесена със селски картофи с копър и чесън, и печен лук

Маринована пилешка пържола от бут, върху топло хлебче със зелена салата, домами с червен лук, тиро с кисело мляко и сирене

поднесена с бабини картофи, лютеница със сирене и зелева салата

Приготвени от телешко едносортно мeco, свински врат, свински бут, сланина, агнешко месо, яица и подправки. Поднесени с бабини картофи с копър, домашна лютеница, бобена и зелева салата, люта чушка

Свински врат, бекон. телешки гърди, бабини картофи с копър, домашна лютеница и бобена и зелева салата

Маринован в зехтин, прясно мляко и подправки, поднесен с хрупкав пържен лук

Сиропирани бишкоти с млечен сироп с бъз и ягоди, крем дипломат, яйца, център от ягоди, мус от маскарпоне, пресни ягоди и прах от лиофилизирани малин

Приготвена с натрошени бисквити, щипка канела, мечен шоколад нутела, френска бита сметана, датско крема сирене, бисквити орео и бадеми

Блат с орехи и бадеми, брашно, шоколадов крем с яйца, мус от баклава, шоколадова глазура и карамелизирани кори за баница

Кафе Дъбов, бисквити, желатин, кондензирано мляко, сол, сметана и шипков мармалад

С домашно сладко, крем от бял шоколад и цедено мляко

Картофи, масло, прясно мляко

Пържени картофи

Поднесени с копър и чесън

Ориз, масло, билки

препечен хляб със зехтин и подправки

Домашен хляб

Домашен хляб

Домашна лимонада по специална рецепта, без подсладители

Домашен сироп без подсладители

Без подсладители

Най-популярната безалкохолна напитка с уникален, освежаващ и страхотен Coca-Cola вкус с естествени аромати и без консерванти

Плодова напитка с прясно изцеден сок. Пастьоризиран продукт без консерванти

Fanta Портокал е плодова газирана напитка с портокалов сок, която oсвежава и предизвиква сетивата по уникално приятен начин

Sprite е смелата газирана напитка, която утолява жаждата и освежава със страхотен вкус

Бистра, без цвят и мирис, природно чиста и с отличен химичен състав, минерална вода „Горна Баня“ несъмнено има благоприятен ефект върху човешкото здраве и се нарежда в челните позиции на минералните води в Европа. Ниската обща минерализация – 143 мг

Старобърно

-----л

---л---

Алкохолно съдържание: 0%

Български лагер

Алкохолно съдържание: 5%