San Chocolate

Hojaldre crujiente relleno de queso brie, nueces y salsa casera de frutos del bosque. Acompañada de lechiga con pipas y pasas.

Cada día las cocinamos de distintos ingredientes. Tanto vegetales como con carne. Combinaciones riquísimas de quiches recién hechas.

Con plátano, frutos, chia, nueces, pistachos, bayas de goyi, granola, chocolate negro y crema de cacahuetes.

En chapata cristal de masa madre y aceite de oliva

En chapara cristal de masa madre

Versión brutal y potente de cerdo deshilachado en salsa barbacoa casera 12h al fuego, con base de col fría ahumada en crema agria. Disfrute total que tienes que catar.

Chapata de masa madre rellena de pollo a la moruna, con manzana, ciruela, almendras y cebolla caramelizada, cocinado al horno.

Chapata rellena de ensalada de pollo asado con curry cremoso manzana, dátiles, cebollita y salsa de frutos rojos. De nuestros favoritos.

Chapata vegana de tofu ahumado, aguacate, humus y un toque de pimentón,

Berenjena, calabacín, pimientos, cebolla, tomates asados al horno, con tomate seco, queso de cabra tostado y salsa de hierbabuena

Pollo asado, pipas, manzana, Salsa Cesar, parmesano y picatostes.

Mezcla verde con tomates cherries, pera, nueces, bacon horneado, queso de cabra y vinagreta de miel de caña. Con Pan Tostado.

Lechuguitas, atun, espárragos, aguacate, queso feta, tomate y salsa de pepino y yogur

Mezcla de lechugas, Cous cous, tomate picado, cebollita, pimiento rojo y verde, huevo duro, aguacate, feta, pipas y pasas

Wafle recién hecho con masa casera, Base de Queso de cabra caliente, bacon en trocitos horneado y nuestro pesto natural. Riquísimo.

Wafle de masa casera recien hecho, con cebolla caramelizada caliente en la base, nuestro jamón serrano rico y trozos de aguacate autóctono, aderezado con oliva, vinagre cremoso Pedro Ximenez y su toque de 3 pimientas. Riquiiiisimo.

Wafle recién hecho con masa casera, con queso fundido, tomate picadito , y sus lonchitas de pavo fresco. Toque de sal , pimienta y salsa crema de vinagreta dulce.

Tarta de chocolate templada, con salsa de chocolate blanco caliente, helado de vainilla y chocolate explosivo. Bang!

Jugosa, sabrosa, con nueces, toque de canela y cobertura de queso,

Tarta de Platano, Galleta, Toffee y Nata. 100% casero, como todo en esta santa casa. Nuestra Banoffe tiene hasta club de fans.

Cremosa, al horno, con salsa casera de frutos del bosque. Vuestra Cheesecake preferida.

Para los mas chocolateros y disfrutones. Con base de galleta, mitad pudin, mitad bizcocho. Amor puro y duro.

Hechos diariamente, mañanas y tardes, rellenamos este laminado crujiente de hojaldre con miles de capas de mantequilla, también con nutella .Como lo haría una madre.

Nuestro mítico y tradicional Pan con Chocolate. Tostado, abierto , con su toque de aceite de oliva, tableta de chocolate con leche y punto de sal de escamas. Una maravilla.

Nuestros croissants de mantequilla rellenos.

Batido con aguacate natural, toque de nueces y puntito de miel.

Helado de helado de vainilla, galleta, baileys ,canela y nata montada.

Con Plátano, manzana y canela y un toque de miel

Mango y miel

Helado de Chocolate, plátano, galletas, canela y salsa de chocolate. (Es nuestro preferido)

Frutos rojos, remolacha, naranja y jengibre.

Remolacha, manzana, zanahoria y hierbabuena

Naranja, fresa y plátano

Plátano, mango y naranja

Zanahoria, manzana, apio y jengibre. Nuestro preferido.

Lima, naranja y hierbabuena

Naranja y papaya

Fresco y licuado al momento.

Lo pides, lo exprimimos, te lo bebes.

Licor 43, café, leche condensada, crema de leche, canela y virutillas de limón

Natural y recién hecha.

Expreso con toque de vainilla y agua con gas super fresh

Café negro con helado de vainilla

Recién hecha bien casera

Fresquito con fruta natural. Elije la infusión que mas te guste. (Ponlo en observaciones)

Té negro en leche, licor 43, cáscara de limón y canela

Infusión de Naranja y Cúrcuma

Infusión de canela, jengibre, naranja, regaliz, hinojo y hierbabuena

Infusión de hibisco, ortiga y raíz de regaliz,

Infusión de flor de sauco, manzanilla, hibisco blanco y rojo

Infusión con manzanilla, canela, melisa y honeybush

Infusión con manzanilla, melisa, lavanda, hierva de limón, semillas de hinojo, rosa mosqueta y hierbabuena

Té verde, hierbabuena y azúcar

Hierba de limón, eucalipto y ginko.

Canela, camomila y melisa

Hierba de limón, yerbamate, y verbena de limón.

Con semillas de Hinojo y Hierbabuena

Hibisco, Ortiga y Raiz de regaliz.

TE verde, naranja, acerola, guaraná y matcha.