La Via Dumpling

Rollitos crujientes rellenos de ternera salteada

Rollitos crujientes rellenos de setas aromáticas

Gyozas elaboradas con masa cristal ，rellenas con receta especial de la casa y cocinadas al vapor.

Shumai al vapor elaborados con cangrejo

Rellena de verduras frescas al vapor.

Relleno cremoso de chocolate y licor Baileys. Dulce y con un toque sofisticado.

Delicado pastel de arroz glutinoso relleno con cremosa mousse de mango. Suave, fresco y con sabor tropical.

Postre japonés de textura suave y elástica con relleno cremoso de té verde matcha.

con crema de maracuyá， con un toque ácido refrescante y dulce

Mochi suave con relleno cremoso de chocolate y plátano

Naranja/melocoton/piña

Agua vichy…

Limón/naranja

Tónica…

Coca-Cola Zero/cocacola zero zero

Fanta naranja / Fanta limón

Nestea…

Ambar…

Agua solan de cabra…

Langostinos en tempura ligera al estilo japonés

masa rellenos de pulpo, salsa artesanal y katsuobushi

Crujientes bocados rellenos de pollo al curry y especias aromáticas

Pollo crujiente estilo japonés marinado y frito al momento con salsa agridulce

al vapor rellenos de carne y centollo

al vapor rellenos de cerdo ibérico con trufa negra

al vapor rellenos de gamba y cerdo ibérico

Cada pieza está elaborada con una masa fina y jugosa que encierra un caldo concentrado de champiñones y setas seleccionadas.

Rellenos de pollo jugoso con caldo interior

Gyozas rellenos de gamba, apio y alga

a la plancha con ternera y cebolla

Gyozas rellenos de vegetales y seta shiitake

Arroz con panceta cocinada lentamente al estilo taiwanés con brócoli y huevo frito

Arroz aromatica con pollo en salsa de curry

Caldo asiático elaborado lentamente con ternera y fideos de arroz

Fideos mezclados con carne salteada y especias asiáticas