La Cochinita Loca
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2,49 €Безкоштовно
Prime Entrantes
Guacamole
Aguacate, limón, cilantro y chile
Tacos (3 uds.)
Tacos de birria (3 uds.)
Carne de res en consomé de chiles y especias
Tacos al pastor (3 uds.)
Cerdo marinado con piña y especias
Tacos de carnitas (3 uds.)
Cerdo confitado en su propia grasa
Tacos de tinga de pollo (3 uds.)
Pollo deshebrado en salsa de tomate y chipotle
Tacos de tinga de setas (3 uds.)
Setas en salsa de tomate y chipotle
Quesadillas
Quesadilla de pollo
Con queso y pollo sazonado
Quesadilla de hongos
Con queso y hongos salteados
Quesadilla de queso
Tortilla de maíz rellena de queso
Tortas
Torta ahogada
Torta bañada en salsa de chile de árbol
Torta de tinga de pollo
Pan con pollo en salsa de tomate y chipotle
Torta al pastor
Pan con cerdo marinado y piña
Torta de cochinita pibil
Pan con cerdo en adobo yucateco
Huaraches
Huarache de birria
Masa de maíz con frijoles, birria y salsa
Huarache simple
Masa de maíz ovalada con frijoles y salsa
Huarache de setas
Masa de maíz con frijoles, setas y salsa
Huarache de chorizo
Masa de maíz con frijoles, chorizo y salsa
Huarache de pastor
Masa de maíz con frijoles, pastor y salsa
Huarache de cochinita
Masa de maíz con frijoles, cochinita y salsa
Huarache de tinga
Masa de maíz con frijoles, tinga y salsa
Huarache de tinga de setas
Masa de maíz con frijoles, tinga de setas y salsa
Postres
Torta tres leches
Bizcocho con tres tipos de leche
Pan de elote
Pan dulce de maíz tierno
