Yupick Café

2 Huevos ecológicos, con brócoli y queso fundido, acompañados de rúcula y tomate cherry.

Pollo a la plancha, hummus, tomate, berenjena, aguacate, mezclun y salsa especial

2 huevos ecologicos, jamon de pavo, aguacate, tomate cherry, pan de masa madre y salsa verde

Croissant masa madre, salmon ahumado en casa, huevo ecologico, aguacate, salsa holandesa y cebollino

2 Huevos ecológicos, con brócoli y queso fundido, acompañados de rúcula y tomate cherry.

2 huevos ecologicos, jamon de pavo, aguacate, tomate cherry, pan de masa madre y salsa verde

Huevo ecologico, calabacin, patata, cebolla y tomate

Açai puro sin azúcar, platano, granola de la casa y crema de almendra

Semilla de chia con leche de coco, mango fresco triturado, granola yupick

Avena, compota de frutos rojos sin azucar hecha en casa , yogur griego, granola yupick

Salmón ahumado en casa, encima de hogaza de masa madre yupick con base de queso crema con cebollino y alcaparra, pepino, AOVE y sesamo

Hogaza de masa madre, queso gorgonzola, jamón serrano, higos, miel.

Hogaza de masa madre, huevo revuelto con queso feta, espinaca, tomate.

Hogaza de masa madre con huevo ecologico encima de aguacate, salsa de queso feta y sesamo

Calabacín relleno de pollo en salsa de tomate cubierto de salsa de queso feta hecha en casa.

Pollo ecologico desmechado encima de una cama de totopos de tortilla horneados con salsa de tomate y salsa verde caseras, crema agria y aguacate

Tortilla de maiz de base, tinga de pollo desmechado en salsa de tomate, frijol negro, aguacate

Pasta sin gluten con salsa pesto hecha en casa

Lentejas, caldo de verduras, apio, patata, zanahoria, espinaca.

Calabaza, leche de coco, anacardos, puerro, pipas de calabaza y aceite de oliva.

Arroz basmati, salmon a la plancha, edamame, pepino, mango, aguacate y salsa teriyaki

Pollo ecológico, quinoa, arroz salvaje, garbanzo, calabaza, rulúla, aguacate, nuestra vinagreta balsamica.

Arroz basmati, salmón marinado en kimchi y ponzu, wakame, edamames, mango, queso crema, salsa de sesamo.

Arroz basmati, mézclum, falafel, tomate, pepino, rabano, aceitunas, vinagreta de tahini

Pollo a la plancha, hummus, tomate, berenjena, aguacate, mezclun y salsa especial

Salmon ahumado en casa, espinaca pepino, aguacate, queso crema con alcaparra y cebollino, mezclum

Hogaza de masa madre, con jamón y salsa de tomate de la casa.

Croissant ecologico relleno con jamon de pavo y queso fundido

Baguette masa madre, tomate de la casa y AOVE

Hecha a base de una mezcla de nuez, almendra fileteada y hojuelas de coco sin azúcar, con pasas.

Hecho a base de harina de yuca y almendra, con chocolate sin azúcar y bebida de coco. Sin Gluten, Sin Lactosa, Bajo en Azucar

Tarta de queso tipica madrilena pero sin gluten y sin azucar

Hecho a base de harina de almendra y yuca, plátano y chocolate sin azúcar.

Hecho a base de harina de almendra, huevo, extracto natural de naranja y vainilla, con ralladura de naranja.

Hecho a base de harina sin gluten, zanahoria y topping vegano hecho en casa.

Bizcocho de platano sin gluten, con chocolate sin azucar

Hecha a base de harina de avena y arroz, con miel de maple y matcha.

Hecha a base de harina de almendra, huevo y chocolate sin azúcar.

Hecho a base de harina de yuca y arroz, plátano y crema de almendra.

Galleta hecha a base de harina de almendra y crema de cacahuete.

Naranja, zanahoria, manzana, limon y cayena.

Pepino, apio, manzana verde, jengibre, limon y espirulina.

Jugo De Naranja Natural.

PROTEÍNA VEGANA, COLÁGENO, PLÁTANO, AVENA, ALMENDRA, DÁTIL Y CANELA

Matcha Latte

Vegano

Latte

Chocolate Caliente

Capuccino

Café Americano

Café  Cortado

Espresso

Cerveza ecológica

Agua Mineral (500 Ml.)

Agua Con Gas (33 Cl.)

Kombucha De Frutos Rojos (250 mL.)